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Mediterranean

Action Plan

MAP Technical Reports Series No. 172

Rethinking rural development in the Mediterranean:

Proceedings of the Regional Workshop

on Sustainable Agriculture and Rural Development

Bari, Italy, 8-11 May, 2008

Repenser le développement rural en Méditerranée :

Actes de l"atelier régional sur l"agriculture

et le développement rural durables

Bari, Italie, 8-11 mai 2008

Note: The designations employed and the presentation of the material in this document do not imply the

expression of any opinion whatsoever on the part of UNEP/MAP concerning the legal status of any

State, Territory, city or area, or of its authorities, or concerning the delimitation of their frontiers or

boundaries.

Note: Les appellations employées dans ce document et la présentation des données qui y figurent

n'impliquent de la part du PNUE/PAM aucune prise de position quant au statut juridique des pays,

territoires, villes ou zones, ou de leurs autorités, ni quant au tracé de leurs frontières ou limites.

© 2009 United Nations Environment Programme / Mediterranean Action Plan (UNEP/MAP)

P.O. Box 18019, Athens, Greece

© 2009 Programme des Nations Unies pour l'environnement / Plan d'action pour la Méditerranée

(PNUE/PAM) B.P. 18019, Athènes, Grèce

This publication may be reproduced in whole or in part and in any form for educational or non-profit purposes

without special permission from the copyright holder, provided acknowledgement of the source is made.

UNEP/MAP would appreciate receiving a copy of any publication that uses this publication as a source.

This publication cannot be used for resale or for any other commercial purpose whatsoever without permission

in writing from UNEP/MAP.

Le texte de la présente publication peut être reproduit en tout ou en partie à des fins pédagogiques et non

lucratives sans autorisation spéciale de la part du détenteur du copyright, à condition de faire mention de la

source. Le PNUE/PAM serait reconnaissant de recevoir un exemplaire de toutes les publications qui ont utilisé

ce matériel comme source. Il n'est pas possible d'utiliser la présente publication pour la revente ou à toutes

autres fins commerciales sans en demander au préalable par écrit la permission au PNUE/PAM.

ISSN 1011 - 7148 (Paper) 1810 - 6218 (Online)

For bibliographic purposes this volume may be cited as: UNEP/MAP/BLUE PLAN/CIHEAM: Rethinking Rural Development in the Mediterranean: Proceedings of the

Regional

Workshop on Sustainable Agriculture and Rural Development: Bari, Italy, 8 - 11 May, 2008. MAP Technical

Reports Series No. 172. UNEP/MAP, Athens, 2009.

Pour des fins bibliographiques, citer le présent volume comme suit:

PNUE/PAM/PLAN BLEU/CIHEAM: Repenser le développement rural en Méditerranée : Actes de l'atelier

régional sur l'agriculture et le développement rural durables: Bari, Italie, 8 -11 mai 2008. No. 172 de la Série

des rapports techniques du PAM, PNUE/PAM, Athènes, 2009. The thematic structure of the MAP Technical Series is as follows:

Curbing Pollution

Safeguarding Natural and Cultural Resources

Managing Coastal Areas

Integrating the Environment and Development

La Série des rapports techniques du PAM est présentée avec la structure suivante:

Maîtriser la Pollution

Sauvegarder le Patrimoine Naturel et Culturel

Gérer les Zones Côtières de Manière Durable Intégrer l'Environnement et le Développement The work programme was carried out and coordinated by both Plan Bleu and the International Center for Advanced Mediterranean Agronomic Studies (CIHEAM) in the framework of the follow up of the Mediterranean Strategy for Sustainable

Development.

Florence Pintus and Omar Bessaoud were in charge of the implementation o f the programme, with the help of a steering committee made up of Sébastien

Abis, Pierre Blanc,

Bertrand Hervieu (CIHEAM), Annarita Antonelli, Patrizia Pugliese (IAM-Bari), Jean-Paul Chassany (INRA), Jean de Montgolfier, Pierre Icard and Henri-Luc Thiba ult (Plan Bleu). The compilation and the page layout of the present publication were done at Plan Bleu by

Rousseaux.

Plan Bleu warmly thanks all the people who contributed to the different studi es, in particular the experts who took part in the activities and carried out studies and the experts who participated in the Montpellier and Bari international workshops, as well as the Mediter ranean Agronomic Institutes of Montpellier (France) and Bari (Italy). Information, analyses and data collected through these studies and workshops gave birth to the CIHEAM annual report Mediterra 2009, prepared for this edition with Plan Bleu. Information and talks presented in this document under no circumstances reflect the official point of view of the Mediterranean rim countries or that of the European

Commission.

In partnership with CIHEAM

En partenariat avec le CIHEAM

With the financial support of the French Ministry of Agriculture and Fisheries Avec le soutien financier du Ministère français de l'Agriculture te de la Pêche Le programme de travail a été conduit et coordonné par le Plan

Bleu en partenariat avec le

CIHEAM, dans le cadre du suivi de la Stratégie Méditerranéenne de Développement Durable sous la responsabilité.

Les travaux ont été animés par Florence Pintus et Omar Bessaoud, avec l'appui d'un comité

de pilotage composé de Sébastien Abis, Pierre Blanc, Bertrand Hervieu (CIHEAM ), Annarita Antonelli, Patrizia Pugliese (IAM-Bari), Jean-Paul Chassany (INRA),

Jean de Montgolfier,

Pierre Icard and Henri-Luc Thibault (Plan Bleu).

La compilation et la mise en forme de cette publication ont été effectuées au Plan Bleu par ousseaux. Le Plan Bleu remercie vivement l'ensemble des personnes qui ont contribué au bon déroulement des activités, en particulier les experts qui ont ré alisé les études et les experts qui ont participé aux ateliers internationaux de Montpellier et de Bari, ainsi que les Instituts Agronomiques Méditerranéens de Montpellier (FR) et de Bari (IT) L'ensemble des informations, analyses et données rassemblées pa r ces études et travaux d'ateliers ont donné lieu au rapport annuel du CIHEAM Mediterra 2009, préparé pour cette

édition avec le Plan Bleu.

Les informations et propos exposés dans ce document ne reflètent e n aucun cas le point de vue officiel des pays riverains de la Méditerranée ni celui de la

Commission européenne.

Table of Contents

Executive summary ........................................................................ .......................................... 1 Résumé exécutif ........................................................................ ............................................... 3

National studies

Albanie (version française) ........................................................................

............................... 9 Algeria (English version) ........................................................................ ................................ 59

Algérie (version française + annexes) ........................................................................

............ 97 Egypt (English version) ........................................................................ ................................ 157

Egypte (version française) ........................................................................

............................ 191 Spain (English version) ........................................................................ ................................ 233

Espagne (version française + annexes) ........................................................................

....... 273

France (version française) ........................................................................

............................ 347 Greece (English version) ........................................................................ .............................. 385

Grèce (version française) ........................................................................

............................. 425 Italy (English version) ........................................................................ ................................... 469

Maroc (version française) ........................................................................

............................. 517

Republic of Serbia (English version) ........................................................................

............ 567 Tunisia (English version) ........................................................................ .............................. 727

Tunisie (version française) ........................................................................

........................... 771 Turkey (English version) ........................................................................ ............................... 823

Regional studies

Changement climatique et agriculture au Maghreb .............................................................. 865

Gestion des espaces collectifs de parcours à l'Est et au Sud de la Méditerranée ............... 907

Suivi et évaluation de la lutte contre la désertification au Maghreb ..................................... 937

Territoires et développement rural en Méditerranée ............................................................ 979

Report ........................................................................ ......................................................... 1091 Rapport ........................................................................ ....................................................... 1109 List of MAP Technical Reports / Liste des rapports techniques du PAM 1

Executive summary

Agricultural trade balances of Mediterranean countries have been in deficit for more than thirty years. This dependence on food imports was especially serious in 2008, and impacted upon the climate change threat, particularly feared in this region, continual arable land losses, natural resources degradation, institutions crises and, above al l, the social fragility present in rural areas through poverty, unemployment, illiteracy, health and lack of basic services. How to reconcile population growth, food security and protection of the environment? How to deal with fossil fuels, the reduction in biodiversity and pollution within new mod els of agricultural production? How to distribute means and efforts so that territorial misbalances can be reduced and long-term reconstruction well prepared? How to give legitimacy to local dynamics of production systems in constrained zones and make them justifiable in public policies? How to contribute to the modernization of public actions, to involve rur al populations in the participative processes, to enhance conditions of life in rural a reas? These are a sample of the issues addressed in this CD Rom which includes all national and regional studies and the proceedings of the Regional Workshop on Sustainable A griculture and R ural D evelopment in the Mediterranean held from 8 to 10 May 2008, in Bari, Ita ly.

Résumé exécutif

Les balances commerciales agricoles des pays méditerranéens sont déficitaires depuis une trentaine d'année. A cette dépendance alimentaire que la crise

2008 a cruellement mise au

devant de l'actualité, s'ajoutent les menaces du changement climatique particulièrement

redouté dans cette région, la perte continue de terres arables, la dégradation des ressources

naturelles, la crise des institutions et surtout la fragilité sociale dont les zo nes rurales

concentrent toutes les formes : pauvreté, chômage, précarité, illettrisme, santé, dé

ficit de services et d'infrastructures publiques.

Comment concilier les défis de la croissance démographique, de la sécurité alimentaire et de

la protection de l'environnement et des ressources naturelles? Commen t prendre en compte la raréfaction des énergies fossiles, l'érosion de la biodiv ersité et la réduction des émissions polluantes dans de nouveaux modèles de production agricole? Comment répartir les moyens et les efforts pour ne pas risquer d'accentuer davantage encore les disparités entre les territoires et passer à coté de la reconstruction à plus long terme? Comment donner une

légitimité à toutes les dynamiques locales de systèmes de production qui existent dans les

zones à forte contrainte et les rendre justifiables d'une politiqu e publique? Comment contribuer à la modernisation de l'intervention publique, au proce ssus de participation des populations rurales ou à l'amélioration des conditions de vie e n milieu rural? Il ne s'agit que de quelques extraits des questions posées dans ce

CD ROM, qui regroupe

les études nationales et régionales, ainsi que dans la synthèse de l'atelier régional de Bari

qui s'est déroulée du 8 au 10 mai 2008. 3

NATIONAL STUDIES ON " SUSTAINABLE AGRICULTURE

AND RURAL DEVELOPMENT »

ALBANIE

M. Adrian CIVICI, Agricultural University of Tirana, "Agricultural Economy and

Politics Department"

TABLE DES MATIERES

I. Etude nationale .................................................................. ................................ 11

1. Introduction ........................................................................

....................................................... 11

2. Contexte et tendances ........................................................................

..................................... 14

3. Abréviations ........................................................................

...................................................... 39

4. Table des illustrations ..........................................................

.................................................... 40

ALBANIE - Etude nationale

11

I. ETUDE NATIONALE

1. Introduction

1.1 ALBANIE - chiffres et caractéristiques

L'Albanie actuelle (superficie: 28 748 km²; capitale: Tirana), indépendante de l'empire Ottoman depuis 1912, correspond à l'ancienne Épire et à une partie de l'Illyrie, elle est bornée au nord par le Montenegro et la Serbie, à l'Est par la Macédoine, au Sud par la Grèce et à l'ouest par la mer Adriatique et la mer Ionienne, sur lesquelles ses côtes sinueuses présentent un développement d'environ 362 kilomètres. La population albanaise,quotesdbs_dbs48.pdfusesText_48

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