[PDF] DOSSIER DE PRESSE 2018 Le gamay noir à jus blanc





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Céline Mennetrier blagueuse et auteur culinaire

et cerise noire son blog culinaire



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Chauffez le tout et assaisonnez avec du poivre noir et le jus En plus d'être délicieux les artichauts offrent aussi de nombreux bienfaits pour la santé ...



OFAJ

trouver un travail en France ou en Allemagne. Le secteur de la restauration est en fort manque de main d'œuvre en France et les jeunes Allemands peuvent 



Toponymie : les noms de lieux en France - Glossaire de termes

pas de trait d'union : Pays de Bray Bas Armagnac



Journal de quartier N°70

8 ???. 2020 ?. Éditeur : Régie de Quartier Habiter Bacalan 176 ... de 15 000 habitants en France possèdent ... un beau-fils et habite Bacalan depuis.



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16 ????. 2020 ?. (mozzarella de Buffle tomate séchée et cerise



LES DÉBUTS DU CARDON À GENÈVE

Musée des Beaux-Arts de Grenade. le cardon et son cousin l'artichaut censé ... vers le centre de la France par la vallée du Rhône.



DOSSIER DE PRESSE 2018

Le gamay noir à jus blanc est un cépage d'origine bourguignonne. Raisin phare du Beaujolais le gamay est planté un peu partout en France pour son aptitude 



Cest une véritable réforme agraire quaccomplit la France en Oranie

Après le drame de l'artichaut la pomme de terre force nationalistes noirs

DOSSIER DE PRESSE 2018

1725
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1826
30
21-22
43-46
19

Les appellations Les appellations

Coteaux d'Ancenis Gamay

Les Crus du Muscadet

MuscadetLes Muscadets

sur lie

Les Coteaux d'Ancenis

Malvoisie

Les recettes

Les recettes

03-0409

0612
0713

La carteLes cépages

Le manifesteUn peu d'histoire

En chiffresNantes,

une ville qui ose

Gros-Plant du

Pays Nantais

SOMMAIRE

MUSCADET

VINS DE NANTES

MUSCADET

& COMPAGNIE

MUSCADET

& TERROIRS

MUSCADET VINS DE NANTESMUSCADET VINS DE NANTES

MUSCADET VINS DE NANTES

Nous sommes vignerons du Muscadet &

nous aimons l'océan.

PASSIONNÉMENT.

Parce qu'il frappe nos vins

comme aucun autre dans le monde. Il tempère nos vignes, il marque la pierre de son ressac, il est por té par le vent. Nous aimons aussi l'eau douce qui partout, ils l'irriguent et le protègent.

NOUS SOMMES DES VIGNERONS OCÉA

NIQUES

: nos vignes voient partir les bateaux, germer des aventures. Et elles donnent naissance à des vins d'écumes, salés, iodés et mentholés. Des vins ébouriffants de la fraicheur de l'Atlantique.

NOUS SOMMES DES VIGNERONS DE

L'OUEST.

Aucun vignoble français ne l'est plus que

nous. Nous tutoyons les marins, nous approvision nons les ports. Nos vins ont leurs cavistes de l'île d'Yeu à Cancale, nos vignes s'étendent de Pornic à

Ancenis.

NOUS SOMMES À L'EMBOUCHURE DE LA

LOIRE, CONTRE L'OCÉAN.

Nous vivons avec

l'eau. Huîtres, langoustines, bigorneaux, coques, poissons grillés ou au beurre blanc, cuisses de gre nouilles : elle est notre vivier ; ses mariages sont

éternels.

L'EAU A DÉTEINT SUR NOUS, NOUS

SOMMES DEVENUS DES MARINS DE LA

VIGNE. Comme eux, nous encaissons les tem-

pêtes, nous ne lâchons pas la barre : les vignerons

tiennent à leurs vins, ils se battent jusqu'au bout. NOUS PARLONS PEU MAIS NOUS SOMMES ACCUEILLANTS. Les visiteurs trouvent la porte

ouverte, les verres sont prêts. Nous cultivons l'hu combien savent qu'ils peuvent vieillir 10, 20, 30 ou

40 ans même, pour ceux nés dans de grandes an

nées ? Ils sont si beaux ! Pour le savoir, il faut nous découvrir.

NOUS SOMMES NOMBREUX ET POURTANT

TOUS DANS LE MÊME BATEAU

: nous cultivons le même raisin, le melon de Bourgogne, un raisin unique au monde. Il n'est pas facile, il gèle, il a de petits rendements. Il est exigeant, demande une taille courte et de courber l'échine. Mais nous en granite, le schiste, le gabbro ou le gneiss parlent à travers lui.

NOUS SOMMES À LA FOIS BRETONS ET

LIGÉRIENS.

Mais nous sommes d'abord et tous

ensemble les vignerons de Nantes. Notre capitale porte des valeurs : c'est une ville innovante, multicul

Nous sublimons ses mets, nous sommes présents

dans ses restaurants. Et comme cette ville, avec son port ouvert sur le monde, nous accueillons et nous innovons. Nous modernisons notre vignoble, nous sommes en quête perpétuelle d'authenticité et de qualité. Et le résultat est là, nos crus sont reconnus et leurs terroirs sont salués dans le monde entier.

Nous sommes les vignerons de Nantes &

nous tenons l'avenir dans nos bouteilles. 2 6

MUSCADET VINS DE NANTES

LES MUSCADET VINS DE NANTES

EN CHIFFRES

7

MUSCADET VINS DE NANTESMUSCADET VINS DE NANTES

MALVOISIE

Ce cépage est unique à bien des égards

: cépage roi des vins de Nantes (il constitue 95% de leur production), il nquotesdbs_dbs26.pdfusesText_32
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