[PDF] aliments pour baisser le cholestérol

Comment réduire le taux de cholestérol ?

Lorsque le taux de mauvais est trop élevé, il est important de modérer les aliments riches en cholestérol. Ainsi, on ne consomme pas plus de 2 à 3 œufs par semaine (en comptant les préparations) et on modère les abats et certains fruits de mer (corail de Saint-Jacques, huîtres laiteuses, moules) : pas plus d’une fois tous les 15 jours.

Quels aliments diminuent le cholestérol ?

Le soya et les graines de lin font diminuer le mauvais cholestérol (LDL) et augmenter le taux de bon cholestérol (HDL), tandis que les fibres fournies par les fruits rouges font baisser le taux de cholestérol total.

Quels sont les meilleurs aliments contre le mauvais cholestérol ?

Le chou peut aussi aider à faire diminuer votre taux de mauvais cholestérol. Le bleuet contient des antioxydants qui aident à lutter contre le vieillissement cellulaire, en plus de faire diminuer le taux de mauvais cholestérol. De plus, le bleuet fait partie des meilleurs aliments anticancer au monde!

Comment réduire le taux de cholestérol avec des fruits et légumes ?

Il n’est pas surprenant de constater la présence des fruits et légumes au sein de cette liste. Pour réduire le taux de cholestérol et diminuer l’inflammation, les régimes comprenant des fruits et légumes riches en fibres sont essentiels. Une raison de plus pour manger une pomme ou ajouter plus de légumes verts à son assiette.