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Robert Beck et Anna Madoeuf (dir.)

Éditeur : Presses universitaires François-

Rabelais

Année d'édition : 2005

Date de mise en ligne : 2 mai 2013

Collection : Perspectives Historiques

ISBN électronique : 9782869063280

http://books.openedition.orgÉdition imprimée

ISBN : 9782869062030

Nombre de pages : 410

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François-Rabelais de Tours

Référence électronique

BECK, Robert (dir.) ; MADOEUF, Anna (dir.).

Divertissements et loisirs dans les sociétés urbaines à l'époque moderne et contemporaine. Nouvelle édition [en ligne]. Tours : Presses universitaires François-Rabelais,

2005 (généré le 22 juin 2016). Disponible sur Internet : .

ISBN : 9782869063280.

Ce document est un fac-similé de l'édition imprimée. © Presses universitaires François-Rabelais, 2005

Conditions d'utilisation :

http://www.openedition.org/6540

COLLECTIONPERSPECTIVESHISTORIQUESN° 12

Coordonné par Robert BECK

et Anna MADOEUF CEHVI , UNIVERSITÉFRANÇOIS-RABELAIS DE TOURS

CITERES

, UMR6173CNRS-UNIVERSITÉFRANÇOIS-RABELAIS DE TOURS 2005

Divertissements

et loisirs dans les sociétés urbaines

à l'époque moderne et

contemporaine couv.qxd 25/06/2010 16:35 Page 1

DIVERTISSEMENTS ET LOISIRS

DANS LES SOCIÉTÉS URBAINES

À L'ÉPOQUE MODERNE ET CONTEMPORAINE

COLLECTIONPERSPECTIVESHISTORIQUES

Divertissements et loisirs dans les sociétés urbaines

à l'époque moderne et contemporaine

Coordonné par Robert BECK

et Anna MADOEUF ACTES DU COLLOQUEDIVERTISSEMENTS ET LOISIRS DANS LES SOCIÉTÉS URBAINES, UNE APPROCHE COMPARATIVE MONDE OCCIDENTAL-MONDE MUSULMAN organisé parURBAMA et le CEHVI P

RESSESUNIVERSITAIRESFRANÇOIS-RABELAIS- 2005

3, rue des Tanneurs - BP 4103 - 37041 T

OURS CEDEX1

Dans la même collection

Mis en page par Muriel H

OURLIER

CITERES, UMR 6173 CNRS-Université François-Rabelais de Tours

Tous droits réservés, 2005

Publication du CEHVI, Université François-Rabelais de Tours et de CITERES, UMR 6173 CNRS-Université François-Rabelais de Tours

Dépôt légal : 2005

TABLE DES MATIÈRES

INTRODUCTION

Robert BECKet Anna MADOEUF . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 I - D

IMENSIONS IDENTITAIRES

Loisirs urbains, loisirs ruraux dans les élites du XVIII e siècle

Olivier Z

ELLER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

Loisirs et sociabilités maçonniques au

XVIII e siècle

Pierre-Yves B

EAUREPAIRE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37 Vers une urbanisation des loisirs aristocratiques : la promenade urbaine comme lieu d'interprétation des loisirs de la cour dans la France des XVII e et XVIII e siècles

Sandra P

ASCALIS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

Les loisirs dans le compagnonnage au

XIX e siècle

Jean-Marie M

OINE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61 Espaces de loisirs de la société cosmopolite parisienne. L'influence de l'élite voyageuse, 1855-1937

Joanne V

AJDA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83 L'image d'une ville. Le regard sur Brême d'un photographe amateur :

Hermann Kippenberg (1863-1940)

Christian J

OSCHKE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 99

Espaces urbains du temps libre des femmes aux

XIX e et XX e siècles

Fiorenza T

AROZZI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 119 Du divertissement au loisir à Tunis : le cas de la danse

Maud N

ICOLAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 133

II - FORMES ET USAGES DU TEMPS ET DE L'ESPACE

Les loisirs du prince dans l'Italie de la Renaissance : entre diletto et studio

Florence A

LAZARD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 147 Diversion and Pleasure in Damascus During the Ottoman Period

Abdul-Karim R

AFEQ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 159 Hors la cour, au-delà de la foire : les spectacles du Palais-Royal

à Paris à la fin du

XVIII e siècle

Olivier D

AUTRESME . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 177 Les divertissements quotidiens d'un citoyen bavarois au XIX e siècle

Robert B

ECK . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 195 Architecture des loisirs en France dans les stations thermales et balnéaires (1840-1939)

Bernard T

OULIER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 211 Un loisir urbain, les cafés-concerts en Lorraine allemande et française 1870-1914

Jean-Christophe D

IEDRICH . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 225 Les créations d'entreprises de loisirs. L'exemple de Tours (1870-1936)

Cédric P

ERRIN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 243 Jour de fêteaux magasins Decré. Univers ludiques et logiques commerciales dans un grand magasin nantais (1950-1970)

Éric MONIN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 255

Les cinémas dans l'espace urbain : un siècle de mutations

Éric B

LIN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 271

Disneyland, entre parc de loisir et modèle de ville pour la suburbia nord-américaine

Sophie D

IDIER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 285 Les jardins publics dans le monde arabe : territoire d'un loisir populaire

Gaëlle G

ILLOT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 295 Bribes de vie, bribes de ville. Fêtes des saints (mouled-s) au Caire

Anna M

ADOEUF . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 307

III - CONTRÔLES ET ENCADREMENTS

Urban Space, Public Pleasure and Cultural Conflict: the Seaside

Resort in England c. 1840-1939

John K. W

ALTON . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 321 De l'" homme laborieux » à la sociabilité bourgeoise : loisirs contrastés au Pirée pendant le XIX e siècle

Yannis Y

ANNITSIOTIS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 331 Espace de loisirs, espace politique : le café dans le monde arabe au XIX e siècle, l'exemple de Tripoli

Nora L

AFI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 345

La querelle des " débuts » à Lyon au milieu du XIX e siècle : simple loisir théâtral ou expression de la toute puissance du public ?

Malincha G

ERSIN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 355

Les bains de mer à Istanbul,

XIX e -XX e siècles

Méropi A

NASTASSIADOU-DUMONT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 367 Définir les loisirs publics en milieu urbain ; un enjeu moral et identitaire (Montréal et Toronto 1900-1940)

Michèle D

AGENAIS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 385 Loisirs dangereux : modernité, moralité et criminalité juvénile en Grèce dans les années 1950-1960 Efi A

VDELA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 397

C

ONCLUSIONS

Philippe CHASSAIGNE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 407

INTRODUCTION

Robert BECKet Anna MADOEUF

Cet ouvrage présente, sous un intitulé légèrement modifié, les actes du colloque international " Divertissements et loisirs dans les sociétés urbaines, une approche comparative monde occidental - monde musulman », qui a eu lieu à l'Université François-Rabelais de Tours du 15 au 17 mai 2003, et qui a été co-organisé par deux de ses centres de recherche, le Centre d'Histoire de la Ville moderne et contemporaine (CEHVI) et le Centre d'études et de recherches sur l'urbanisation du monde arabe (URBAMA). Le lecteur pourrait être surpris par cette thématique des divertissements et loisirs par rapport à la seule société urbaine, mais la ville connaît effectivement des usages des loisirs qui lui sont spécifiques et s'inscrivent dans l'urbanité - citons comme exemple la promenade qui ne se pratique pas dans les sociétés rurales (ou seulement par des gens de culture citadine). La ville est aussi créatrice de nouvelles pratiques ludiques définissant sa propre culture urbaine de divertissements et de loisirs : le théâtre, modèle de l'Antiquité repris à l'époque moderne, le jeu de paume sous l'Ancien Régime, le billard pratiqué depuis la même époque, les salons de jeux de nos jours... Cette culture des divertissements et des loisirs trouve aussi son expression dans le paysage urbain : ceci va de la construction et l'embellissement de bâtiments et d'espaces particuliers, comme les théâtres, les salles de jeux de paume, les promenades, en passant par les salles de café-concert et de cinéma, jusqu'à celui, tout à fait récent, des pistes pour la pratique du skate-board. L'importance de ces expressions spatiales des divertissements dans le paysage urbain se révèle pleinement dans les récits des voyageurs quand les théâtres et les promenades 1 servent de critères décisifs pour juger de la beauté et de la qualité de vie d'une ville. La ville, à la fois à travers l'invention, la pratique et la spatialisation des divertissements et des loisirs, possède donc des liens tout

à fait spécifiques avec ceux-ci

2 Il s'agissait d'un colloque historique, incluant les époques modernes et contemporaines. Pour enrichir la thématique de ce colloque et pour trouver des réponses à certaines questions, nous avons également choisi une approche comparatiste 3 . Approche comparatiste d'abord au sein du monde occidental, avec des contributions concernant, à côté de la France, l'Angleterre, le Canada, l'Allemagne, l'Italie et la Grèce. Approche comparatiste ensuite entre le monde occidental, et le monde maghrébin et proche oriental. Qu'il nous soit permis, d'ores et déjà, de constater des différences finalement assez modestes, et de parler plutôt d'un certain décalage culturel - la fête dans le monde arabe (voir les contributions d'Anna Madoeuf et de Gaëlle Gillot) ne rappelle-t-elle pas la fête disparue de nos villes, définie par l'exubérance et par la transgression périodique des normes ? La fonction des cafés pour la société des villes arabes, analysée par Nora Lafi, ne rappelle-t-elle pas celle des grands cafés de Vienne, mais aussi celle des tavernes à bière dans la société bavaroise... ? "D

IVERTISSEMENTS» ET"LOISIRS»

Mais comment justifier l'utilisation de ces deux termes, " divertissements » et " loisirs » dans l'intitulé du colloque et de cet ouvrage ? Selon une définition de

1740, reproduite par le dictionnaire Le Petit Robert, le terme " loisir » caractérise

les occupations et les distractions pendant le " temps de liberté ». Or il ne peut y avoir de temps libre ressenti comme tel qu'à partir du moment où il y a un temps

de travail bien délimité, qui se généralise dans les sociétés industrielles depuis la

seconde moitié du XIX e siècle. Avant cette stricte délimitation en temps de travailquotesdbs_dbs42.pdfusesText_42
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