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ASIRPA
AnalyseSocioǦéconomiquedesImpacts
delaRecherchePubliqueAgronomiqueF1GARANCEetF1TERRADOU
25.6.2015
RenéDamidaux
2 bonnequalitéorganoleptique etmultirésistantesaux les sélectionneursetlesproducteurs.Contexte
etla ces sélectionàleurorigine de fabricationduconcentrédetomate. mécaniqueaétéEARLYMECH bienadaptéauclimatfrançaiset principauxobjectifsdecenouveau 1Contexteéconomique
1 l'AgricultureBiologique 3 consommation. françaisoueuropéens desaqualité marché. provientdesimportations.Lapartde contre120000tonnesen2000)dufait dontProvenceTomatesquiassure durant5à8 l'INRA, pesticides.Inputsetsituationproductive
lesressources génétiquesdel'unité.Tomatetransformée:
etlesprofessionnelsdelafilièretomate Pour lazone 4 installations(laboratoires,enceintesdeAfriqueduSud).
uninsecte.Ces impliquésStructureinterprofessionnelle
programmesurlatomatetransformée fonctionnement lestechniciensdelaSONITO.Instituttechniqueindustriel
+GrainesVOLTZGrainesVOLTZ
5Tomatedefrais:
ème
parentdel'hybrideF1GARANCE. résistancesauxmaladies. futurstravauxderecherche. (choixdesméthodesdeͲINRA)-Alenya
plastiquesnonchauffés etcalibresurtoutenpleinété.Avignon,devenuaujourd'huiTERRALIA
contratQualitomFilduMAPMoyensmobilisés:paneldeconsommateurs
Agricoles(CREPA)enBretagne
bretons. +GroupedeRechercheenAgricultureBiologique(GRAB)àAvignon
chauffée cesessaisontmontréqu'ilétait 6Outputs
F1TERRADOU
2000,esttoujours
commercialiséen2015.VARIETAUXCOLLEGIAUX2004).
rouge,etunpHbaspermettantune bonnequalité.àunetomateplusvigoureuse
culturedecettetomatejusqu'en2014.Variétéhybrideen2
ème
2ansdepuis2014.
LignéesrichesenMSS
vuede desschémasdesélection.F1GARANCE
Obtentions-INRA.
ouconventionnelleetauxjardiniers amateurs. moinsunesemainesansperdrenisonCettecréationestun1
er 7 inPublishers,Enfield,USA
evaluationofrobust d'unmaluspourlestauxdeMSS +Expertisetechniquepouraccompagner +Accompagnementdu +Participationàlapromotioncommerciale grandpublicetlesblogueursculinaires)Contribution
delaSONITOàladiffusiondeF1TERRADOU caused'unevégétationexcessive,en semenciers. 8 pasassezlaqualitépar etbonnes technologique.ère
transformationlaplusimportanteentermesde danslatransformationn'est diffusiondesvariétésCettesociétémaitrise
avecdescréationsvariétalesmaison. deF1GARANCEenl'intégrantàunplande cettecampagneparungrandchefcuisinier, four...). 9Chronologie
Légende:
10Impacts1
Economique
F1TERRADOU
ͲImpactpourlesproducteurs:
quirevientàdirequ'en2014,4%des MSS.ème
usineentermesde possiblequeparl'existencede atteindrejusqu'à130000 rendementème
envaleuragronomique).ͲImpactpourProvenceTomates:
matièrepremièreplusricheenMSS chiffréesnesontpasaccessibles.ͲImpactpourGrainesVOLTZ:
etlesOP(organisationsdeproducteurs). versionrésistanteaumildiou deF1TERRADOUestdemandée. 11 génétiqueentrecesdeuxtomates. filièrefrançaiseF1GARANCE
Plusieursmarchéssontvisés:
ͲImpactsurlafilièretomatedefrais:
surlafilière, délai d'adaptationestnécessaire.020004000600080001000012000
2013 2014 2015
milledesemencesAnnéedecommercialisation
deF1TerradouenFrance(sourceGrainesVOLTZ)Annéedemultiplication
(Estimationdumarchéfrançais:80à90 millionsdesemences) 12 variétésauxͲImpactpour
GrainesVOLTZ:
marchévisé.Celaaeupour
Pourlesecteur
ilestfaciledeseprocurerdessemencesdeF1 aumoinsdanslesgrandesjardineries.Environnemental
F1TERRADOU
:Calculde gainsuraméliorationMSS.pdf). productiondeMSS.Pourl'usinelegainvarieralégèrement
Acelaère
hypothèseilestléger(1%)dansla2ème
il estplusconséquent(22%).0100200300400500600
2011 2012 2013 2014 15fév.
2015milledesemences
Annéedecommercialisation
Professionnel
(Estimationdumarchéfrançais:60millionsde semences) 13F1GARANCE
parlafilière,ilyauraImpacts2
Pour norddel'Espagne(8%). 14Chemind'impact
15Vecteurd'impact
Dimension
d'impactImportance
Economique2/5
F1TERRADOU:
(+450000€depuis2014)Environnementale2/5
Potentielle
4/5F1TERRADOU:
F1GARANCE:
postͲrécolteserontévitéesSourcedesdonnées
Ͳ GIOVINAZZORobert-SONITOͲAvignon
o ResponsabletechniqueͲ BOSHervé-GrainesVOLTZ-Colmar
o DéveloppementSudFranceͲ LIVETJulien-AgriͲObtentionsͲGuyancourt
o IngénieurDéveloppementtechnicoͲcommercialEspècesPotagèresquotesdbs_dbs1.pdfusesText_1[PDF] ena 2018
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