[PDF] Segments de produits dans le marché des eaux embouteillées





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Analyse du marché français de leau en bouteille

Le segment des eaux de source premier prix affiche quant à lui une progression de 16.3% en valeur. Les eaux gazeuses ont connu une moindre croissance (- 3.8%) 



Thème 3 – Le Marché Introduction : léconomie nest pas sans

La segmentation consiste à découper le marché global en un nombre assez réduit de Exemple : bouteille contenant de l'eau minérale.



Notion : La segmentation du marché

Un segment de marché est donc un ensemble de consommateurs ayant des besoins et des comportements d'achat identiques. Les différences entre les segments doivent 



Décision n° 12-DCC-84 du 21 juin 2012 relative à la prise de

21 juin 2012 En conséquence seul le marché de l'eau en bouteille sera analysé de façon ... segmentation du marché en fonction du canal de distribution.



1 Compétitions dans le secteur de leau Dominique Lorrain CNRS

7 juil. 2009 Quelques unes finiront par émerger sur un segment ou un autre du marché. Pour le moment une grande partie de ces entreprises viennent de pays d' ...



Segments de produits dans le marché des eaux embouteillées

Pourquoi segmenter ? • Répondre aux besoins des consommateurs dans leur diversité. • Réduire les coûts de couverture du marché. • Re- 



Décision n° 16-DCC-21 du 17 février 2016 relative à la prise de

17 févr. 2016 l'Exploitation et le Développement des Eaux de Source formalisée par une ... segmentation du marché en fonction du canal de distribution.



LES ACHATS DE BOISSONS SANS ALCOOL PAR LES MÉNAGES

5 nov. 2016 Les boissons non alcoolisées regroupent les eaux en bouteille ... Ce segment de marché qui était positionné à un prix moyen d'achat ...



Thème

Après l'analyse du marché il faut procéder à une segmentation pour Le but du jeu est d'éliminer les bactéries grâce à la bouteille d'eau de javel Aigle ...



PROSPECTIVE - Leau du futur - enjeux et perspectives pour les

25 juin 2019 La mondialisation transforme les entreprises et les pousse à s'adapter à une concurrence accrue sur des marchés.



[PDF] Analyse du marché français de leau en bouteille

Le segment des eaux de source premier prix affiche quant à lui une progression de 16 3 en valeur Les eaux gazeuses ont connu une moindre croissance (- 3 8 ) 



Marché de leau par Camille Ferrero - Fichier-PDFfr

3 oct 2016 · LA SEGMENTATION – LE CIBLAGE Le marché de l'eau en bouteille : Analyse stratégique Camille Ferrero 26/09/2016 BTS CI 1AB



[PDF] Segments de produits dans le marché des eaux embouteillées

Segmenter consiste à découper un marché en groupes distincts quant à leurs attitudes et leurs comportements Segments de produits dans le marché des eaux 



[PDF] Leau en bouteille

L'eau minérale domine largement le marché en Belgique puisqu'elle repré- sente près de trois quarts de la consommation de l'eau en bouteille Avec 1 502 



Rapport sur le marché de leau en bouteille Taille part croissance

Le marché mondial de l'eau en bouteille est segmenté par type canal de distribution et géographie En fonction du type le marché est segmenté en eau plate 



Marché de leau en bouteille au Maroc - Mordor Intelligence

Le marché marocain de l'eau en bouteille est sur le point de croître à un TCAC de 273 d'ici 2027 Le segment de l'eau plate détenait une part de marché 



[PDF] Leau en bouteille un marché toujours florissant

25 sept 2017 · Cristaline domine largement ce segment où figurent également les eaux Carola Perline Zilia Elles peuvent être transformées en eau pétillante 



Etude de marché comparée de leau en bouteille: Danone vs Nestlé

11 oct 2011 · Présentation des caractéristiques structurelles de l'eau en bouteille Segmentation stratégique; Facteurs clé du succès; Analyse PESTEL; Analyse 



Analyse du marché français de l eau en bouteille 3 - DocPlayerfr

Le segment des eaux plates a porté le marché avec une hausse de 5 8 en volume Le segment des eaux de source premier prix affiche quant à lui une 

  • Quelle est la structure du marché des eaux en bouteille ?

    Le marché mondial de l'eau en bouteille est segmenté par type (eau plate, eau pétillante et eau fonctionnelle), canal de distribution (off-trade et on-trade) et géographie (Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique, Amérique du Sud et Moyen- Orient et Afrique).
  • Qui consomme de l'eau en bouteille ?

    Les habitants du Nord de la France sont les plus grands consommateurs d'eau en bouteille. Ils privilégient la consommation d'eau minérale naturelle en raison de la pollution des eaux souterraines et de surface.
  • Quelles sont les tendances du marché dans le secteur des eaux minérales ?

    Si les eaux minérales fonctionnelles sont encore peu présentes sur le marché fran?is, le marché mondial est en croissance. Il est passé de 12,86 milliards de dollars en 2020 à 13,80 en 2021. Des chiffres avancés par le cabinet Fortune Business Insights (1) qui prévoit un marché à 23 milliards de dollars en 2028.
  • Ce marché se situerait autour de 600 à 650 milliards de dollars, réparti entre les dépenses d'infrastructures pour 50%, le traitement pour 30% et les « utilities » pour 20%, où se rattachent les champions mondiaux fran?is (Veolia et Suez), bien placés pour tirer parti de la croissance du marché.
Segments de produits dans le marché des eaux embouteillées 1

La segmentation, le ciblage, le

positionnement

Plan de la séance " La segmentation,

le ciblage, le positionnement »

1. La segmentation

2. Le ciblage

3. Le positionnement

Un processus séquentiel

1. La segmentation

2. Le ciblage

3. Le positionnement

Déterminer les critères de

segmentations

Découper le marché en

groupes homogènes

Evaluer l'intérêt de

chaque segment

Décider de cibler ou non

certain de ces segments

Prendre une place dans

l 'esprit du consommateur

Décliner le marketing mix

sur chaque segment

1. La segmentation

- Définition - Pourquoi segmenter - Attentes homogènes, diffuses ou groupées - Les critères de segmentation - Les conditions d'une segmentation efficace - La description des segments

Plan de la séance " La segmentation, le

ciblage, le positionnement »

Définition

Segmenter consiste à

découper un marché en groupes distincts quant à leurs attitudes et leurs comportements

Segments de produits dans le

marché des eaux embouteillées

Eaux embouteillées

Eaux gazeusesEaux plates

Eaux minéralesEaux de sourceEaux aromatiséesEaux minéralesEaux de sourceEaux aromatisées 2

Segments de clientèle sur le

marché des eaux embouteillées •Famille •Rafraîchissement (Lieu de travail, sport...) •Dégustation (apéritif, CHR...) •Valeurs et styles de vie (tri sélectif...)

Pourquoi segmenter ?

•Répondre aux besoins des consommateurs dans leur diversité •Réduire les coûts de couverture du marché •Re-dynamiser un marché •Réduire l'intensité de la lutte commerciale

Attentes homogènes, diffuses ou groupées

Attentes

diffusesAttentes groupées

Attention à la micro-segmentation abusive :

- problème en terme de capacité de production - problème en terme de coût - problème en terme de cohérence

Attentes

homogènes

Questions fondamentales relatives

au Consommateur

Qui sont-ils?

Que veulent-ils acheter?

Comment veulent-ils acheter?

Quand veulent-ils acheter?

Où veulent-ils acheter?

Pourquoi veulent-ils acheter?

Les critères de segmentation

•Critères géographiques - région, type d'habitat ou d'agglomération •Critères socio-démographiques - âge, sexe, genre, taille du foyer, revenu annuel, CSP, niveau d'éducation, groupe éthnique ou religieux, cycle de vie familial •Critères psycho-graphiques - Personnalité, style de vie •Critères comportementaux - attitude à l'égard du produit, fréquence d'achat, fidélité, RFM, situation d'achat et d'usage, avantages recherchés

Les conditions d'une segmentation efficace

Mesurable

Rentable

FaisableAccessible

Pertinent

3

Description des segments

ConsommateursSegmentsCibles

= Expliquer= Décrire

Critère de

segmentationCritère d'identification

2. Le ciblage

- Définition - Les stratégies de ciblage - Le plan de conquête du marché - Les conditions d'un ciblage efficace

Plan de la séance " La segmentation, le

ciblage, le positionnement »

Définition

Cibler consiste à choisir un ou plusieurs segments pour lesquels un mix spécifique sera développé (produit, prix, communication et distribution)Les stratégies de ciblage

Marketing

indifférencié

Mix unique

Marketing

différencié

Mix 1Mix 2Mix 3

Marketing

concentré Mix 1

Le plan de conquête du marché

•Du marketing concentré au marketing différencié -Mêmes lieux d'achat -Mêmes avantages -Diffusion par imitation •Du marketing différencié au marketing indifférencié -Pression des distributeurs -Evolution des technologies -Globalisation des marques

M1 M2 M3

P1 P2 P3

M1 M2 M3

P1 P2 P3

M1 M2 M3

P1 P2

P3M1 M2 M3

P1 P2 P3

M1 M2 M3

P1 P2 P3

Concentration sur un

couple produit / marchéSpécialisation par produitSpécialisation par marché

Spécialisation

sélectiveCouverture globale

Les stratégies produit - marché

4

Les conditions d'un ciblage efficace

• Distinguer la cible marketing de la cible de communication • Bien dimensionner la cible • Choisir une cible pas trop sollicitée • Ne pas attaquer le marché sur des cibles trop " typées »3. Le positionnement - Définition - Les stratégies de positionnement - Les étapes de construction d'un positionnement - Les conditions d'un positionnement réussi

Plan de la séance " La segmentation, le

ciblage, le positionnement »

Définition

Positionner consiste à donner une place au produit dans l'esprit du consommateur, par rapport aux produits concurrentsLes stratégies de positionnement

Pourquoi

(les bénéfices) Qui (la cible) Quand (la situation d'usage)

Contre qui

(les concurrents)

Expression du positionnement

Pour les gens qui... Cible

La marque X est... Univers de référence

Qui apporte point de différence

L'univers de référence

caractéristiquesqualités - Comment la marque va-t-elle rentrer dans la vie du consommateur? -A quels produits va-t-elle se substituer?- Etre immédiatement comprispar le consommateur- Tenir une place claire dans sa vie 5

Le point de différence

caractéristiquesqualités - Bénéfice / avantage que le consommateur tirera de

la marque- Etre important dans l'univers de référence- Etre désirable pour la cible- Etre préemptif-Etre supporté par les faits(réel et crédible)

6 Qui?

Contre qui?

Pourquoi?

Quand?

7

Les stratégies de positionnement (suite)

•Créer une enveloppe symbolique, c'est-à-dire une référence symbolique susceptible d'être mémorisée par le consommateur •Attention au décalage pouvant exister entre le positionnement voulu (par l'organisation) et le positionnement perçu (par le consommateur) •Bien choisir les attributs/bénéfices du produit/service à mettre en avant 8

Les étapes de construction d'un

positionnement •Quelles différences mettre en avant? •Combien de différences mettre en avant ? •Comment communiquer le positionnement ?

Economique à l'usage

Ne donne pas de

beaux cheveux

Donne de

beaux cheveux

Moins économique à l'usage

PALMOLIVE

DOP

SUNSILK

GARNIER

GSPHEGORVICHY

KLORANE

SEBANE

n n nnnn nnn

Idéal moyen

Source: B.Pras et J-C. Tarondeau,

Comportement de l'acheteur, Paris,

Sirey, 1981, p.95

Les différents axes de positionnement

1. Par attribut ou bénéfice

2. Par le prix et la qualité

3. Par l'utilisation ou l'application

4. Par l'utilisateur

5. Par la classe de produit ou de service

6. Relativement à la concurrence

Exemple de positionnement par attributs

Topol,

RembrandtColgate,

CrestUltra Brite,

McCleansAim, StripePrincipales Marques

????Prévention de tâches dentaires ????Prévention de plaque dentaire ????Prix ????Prévention des caries ????Haleine fraîche ????Dents blanches ????Couleur ????Goût

AdultesFamille

Ados,

Jeunes

adultes

Enfants

Attributs du dentifrice

Segments de marché

9

Positionnement et avantage concurrentiel

de IKEA? •Une entreprise offrant " des meubles de bonne qualité à petit prix »

▪▪Quels sont les principaux avantages concurrentiels dQuels sont les principaux avantages concurrentiels d""IKEA par IKEA par

rapport rapport ààses concurrents?ses concurrents? ▪▪Un excellent restaurant dans chaque magasinUn excellent restaurant dans chaque magasin;;

▪▪Service de prise en charge des enfants pendant que les Service de prise en charge des enfants pendant que les

parents font leur courseparents font leur course;;

▪▪Programme de fidProgramme de fidéélisation offrant aux membres des lisation offrant aux membres des

rrééductions spductions spééciales sur leurs achats allant auciales sur leurs achats allant au--deldelààdes des

prix bas pratiquprix bas pratiquééss;;

▪▪Diffusion de millions de catalogues prDiffusion de millions de catalogues préésentant les sentant les

dernidernièères collectionsres collections. . StyleDiversRéparabilitéCommunication

Maintenance et

Conseils au

consommateurDurabilitéDesignÉvénementsFiabilitéFormation du consommateurConformitéAtmosphèrePerformanceCrédibilitéInstallationPerformanceMediaExpertiseCourtoisieLivraisonCaractéristiquesSymbolesCouvertureCompétenceFaciliter la commandeFormeImageDistributionPersonnelServicesProduit

Comment une firme peut-elle différencier

son offre?

Différenciation produit

• Chaque produit physique n"a pas le même potentiel de différenciation, cependant il est toujours possiblede le différencier. •La qualitédépend du niveau de performance des caractéristiques premières du produit (faible, moyen, élevé, ou supérieur): - La qualité Premium permet de pratiquer des prix " premium »; - Elle favorise les achats répétés, la fidélité du consommateur et l"établissement d"un bouche à oreille positif; - Les coûts de livraison ne sont pas tant affectés par le niveau de qualité. • Prix et technologie ne sont plus des éléments de différenciation suffisant dans un environnement de plus en plus compétitif. Le designprend de plus en plus d"importance en tant que force intégrative.

Différenciation par les Services

• Lorsque le produit physique est difficilement différentiable, l"ajout de services valorisés par le consommateur et l"amélioration de leur qualité peuvent conférer un avantage compétitif à l"entreprise (Darty). • La facilité de commande, la rapidité, la précision et le soin de la livraison deviennent d"autant plus importants qu"Internet permet aux consommateurs de commander depuis chez eux! • L"installation, la formation, l"aide personnalisée, et la maintenance deviennent des services critiques dans un monde où les changements technologiques sont de plus en plus rapides! (Apple Center)

Différenciation par le Personnel

• L"avantage concurrentiel peut résulter d"employés mieux formés: - Compétence: possèdent les connaissances requises; - Courtoisie: sont aimables, respectueux et attentionnés; - Crédibilité: sont dignes de confiance;quotesdbs_dbs28.pdfusesText_34
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