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UNIVERSITÉ DE TOAMASINA

FACULTÉ DE DROIT DES SCIENCES ÉCONOMIQUES ET DE GESTION

DÉPARTEMENT DE GESTION

MÉMOIRE POUR L"OBTENTION DU DIPLÔME DE MAITRISE ÈS SCIENCES DE

GESTION

Présenté et soutenu par

Présenté et soutenu parPrésenté et soutenu parPrésenté et soutenu par :::: ClarisseClarisseClarisseClarisse FENO FENO FENO FENO

OptionOptionOptionOption : Finances et comptabilité: Finances et comptabilité: Finances et comptabilité: Finances et comptabilité

Promotion

PromotionPromotionPromotion : 2007 : 2007 : 2007 : 2007 ---- 2008200820082008

Sous la direction de

Sous la direction deSous la direction deSous la direction de ::::

Monsieur LEMIARY

Enseignant- Chercheur

Université de Toamasina

Encadreur enseignant

Monsieur Jean Berchmans BELALAHY

Directeur Régional

du Commerce Atsinanana

Encadreur professionnel

19 Décembre 009

PROJET DE CRÉATION D"UNE

ENTREPRISE DE SUPERMARCHÉ

DANS LA VILLE DE DIÉGO-SUAREZSUAREZSUAREZSUAREZ

UNIVERSITÉ DE TOAMASINA

FACULTÉ DE DROIT DES SCIENCES ÉCONOMIQUES ET DE GESTION

DÉPARTEMENT DE GESTION

MÉMOIRE POUR L"OBTENTION DU DIPLÔME DE MAITRISE ÈS SCIENCES DE

GESTION

Présenté et soutenu par

Présenté et soutenu parPrésenté et soutenu parPrésenté et soutenu par :::: Clarisse FENO Clarisse FENO Clarisse FENO Clarisse FENO

OptionOptionOptionOption : Finances et comptabilité: Finances et comptabilité: Finances et comptabilité: Finances et comptabilité

Promotion

PromotionPromotionPromotion : 2007 : 2007 : 2007 : 2007 ---- 2008200820082008

Sous la direction de

Sous la direction deSous la direction deSous la direction de ::::

Monsieur LEMIARY

Enseignant- Chercheur

Université de Toamasina

Encadreur enseignant

Monsieur Jean Berchmans BELALAHY

Directeur Régional

du Commerce Atsinanana

Encadreur professionnel

Novembre 2009

PROJET DE CRÉATION D"UNE

ENTREPRISE DE SUPER MARCHÉ

DANS LA VILLE DE DIÉGO-SUAREZSUAREZSUAREZSUAREZ

SOMMAIRE

REMERCIEMENTS

LISTE DES ABRÉVIATIONS, SIGLES ET ACRONYMES

INTRODUCTION ͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵ А

PREMIÈRE PARTIE : DESCRIPTION GÉNÉRALE DU PROJET

CHAPITRE I : PRÉSENTATION GÉNÉRALE͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵ ЊЊ

SECTION I : PR;SENTATION DU PROJET ET DU DISTRICT DE DI;GO-SUAREZ ͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵ ЊЊ

SECTION III : RENSEIGNEMENTS G;N;RAUX ͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵ ЊБ

CHAPITRE II : ÉTUDE ENVIRONEMENTALE ET ORGANISATIONNELLE DU PROJET ͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵ ЋЍ

SECTION I : ENVIRONNEMENT DE L"ENTREPRISE ͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵ ЋЍ

SECTION II : LES PRINCIPALES FONCTIONS ͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵ ЋЎ

SECTION III : APPROVISIONNEMENT EN MARCHANDISE ͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵ ЌЊ

CHAPITRE III : ANALYSE DU MARCHÉ ET PROGRAMME D"ACTIVITÉ ͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵ ЌЌ

SECTION I : ANALYSE DE LA DEMANDE ET DE L"OFFRE͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵ ЌЌ

SECTION III : FONCTIONNEMENT ET CHRONOGRAMME DES TRAVAUX͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵ ЍЉ

DEUXIÈME PARTIE : ÉTUDE FINANCIÈRE DU PROJET

CHAPITRE I : LES COÛTS DES INVESTISSEMENTS ET LES COMPTES DE GESTION ͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵ ЍЎ

SECTION I : LES INVESTISSEMENTS ͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵ ЍЎ

SECTION III : LES COMPTES DE GESTION ͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵ ЎЌ

SECTION II : LE SEUIL DE RENTABILIT; ͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵ АЋ

SECTION III : ;VALUATION FINANCI:RE DU PROJET ͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵ АЎ

CHAPITRE III : ÉVALUATION ÉCONOMIQUE ET SOCIALE ͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵ БЍ

SECTION I : CR;ATION DE LA VALEUR AJOUT;E ͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵ БЍ

SECTION II: CR;ATION D"EMPLOIS ET DIMINUTION DU CHkMAGE ͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵ БЎ

CONCLUSION ͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵ БА

BIBLIOGRAPHIE ͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵ БВ

LISTE DES ANNEXES ͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵ ВЊ

LISTE DES FIGURES ͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵ ВЎ

TABLE DES MATIÈRES ͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵͵ ВБ

SOMMAIRE

REMERCIEMENTS

Cette oeuvre n"aurait pu être réalisée, sans l"aide et la contribution des personnes

suivantes, à qui nous tenons à exprimer particulièrement notre profonde gratitude et à adresser

nos vifs et sincères remerciements : Monsieur LEMIARY, notre Encadreur Enseignant, qui nous a fait l"honneur de nous

encadrer, en dépit de ses énormes responsabilités, à travers les remarques et les

suggestions qui nous ont permis de faire ce travail. Qu"il reconnaisse notre gratitude ; Monsieur Jean Berchmans BELALAHY, notre Encadreur Professionnel, qui malgré ses lourdes tâches, tout au long de notre recherche, nous a offert de précieuses recommandations ; Tout le corps enseignant de LA FACULTÉ DE DROIT, DES SCIENCES ÉCONOMIQUES et DE GESTION, plus particulièrement tous les enseignants du DÉPARTEMENT DE GESTION, qui nous ont permis d"accéder au niveau de notre connaissance actuelle ; Nos chers parents qui nous ont aidé moralement et financièrement pour la réalisation du présent mémoire ;

En fin, tous ceux qui nous ont encouragé et aidé, d"une manière où d"une autre, de près

ou de loin, jusqu"à la réalisation de ce travail.

Clarisse FENO

REMERCIEMENTS

LISTE DES ABREVIATIONS, SIGLES ET ACRONYMES

Ar : Ariary

BFRE : Besoin En Fond de Roulement d"Exploitation

BOA : Banque Of Africa

CA : Chiffre d"Affaires

CAF : Capacité d"Autofinancement

CF : Charges Fixes

CV : Charges Variables

E/SE : Entreprise

FRNG : Fond de Roulement Net Global

IP : Indice de profitabilité

IRSA : Impôt sur le Revenu Salarial

MS : Marge de Sécurité

M/CV : Marge sur Coût Variable

NIF : Numéro d"Identification Fiscale

PCG : Plan Comptable Général

PFS : Produits Frais et Surgelés

PGC : Produits de Grande Consommation

PIB : Produit Intérieur Brut

SARL : Société à Responsabilité Limitée

SR : Seuil de Rentabilité

TRI : Taux de Rentabilité Interne

VAN : Valeur Actuelle Nette

LISTE DES ABRÉVIATIONS, SIGLES ET ACRONYMES

INTRODUCTION

Madagascar est l"un des pays classés les plus pauvres du monde, avec un Produit

Intérieur Brut (PIB) de Ar 2 167200

1 par habitant en 2005. Actuellement, Madagascar

entre dans la phase d"accroissement et d"amélioration de son économie. Le programme national du gouvernement est de faire un saut qualitatif dans lequotesdbs_dbs7.pdfusesText_5

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