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Évaluation

Maîtriser le vocabulaire spécifique de l'appareil digestif. La digestion commence dans la bouche et se poursuit dans l'estomac où les aliments sont brassés avec 



THEME N°1 : Manger Lappareil digestif et la digestion

Les aliments que nous mangeons font le même trajet imposé de la bouche à l'anus. Dans l'ordre ils passent à travers le tube digestif qui comprend la bouche ?



EVALUATION SCIENCES ET TECHNOLOGIE CM1 2011

La bouillie arrive dans l'estomac où elle est brassée et rendue plus liquide grâce au suc gastrique. Exercice 2 : Anatomie de l'appareil digestif (2 items). 1 9 



La modélisation au coeur de lapprentissage des sciences

21 mars 2014 3.2 Représentation du système digestif. ... Une classe de CM1 nous a été confiée. Son effectif était de 29 élèves.



8ème -Lappareil digestif et la digestion

du tube digestif (débute à la bouche se termine à l'anus) dans lequel passe les aliments. • de glandes digestives. (glandes salivaires



Lestomac dans le système digestif

L'estomac fait partie de l'appareil digestif et est situé dans la partie supérieure de l'abdomen en dessous du foie



TUBE DIGESTIF ET LA DIGESTION

L'œsophage est un conduit sorte de tuyau



Doc.1 – Où vont les aliments que nous mangeons

Colorie en rouge l'organe du système digestif qui communique avec le système circulatoire et donne son nom: ……………………………….. Source: Rue des écoles CM1



Que deviennent les aliments dans ton corps après être passés dans

3) Voici un schéma de notre appareil digestif avec les différents organes qui interviennent dans la digestion. Recopie cette liste et complète avec le numéro 



La digestion : Évaluation

Évaluation sur la digestion – CM1/CM2. 3. Vrai ou faux. 1. Une partie seulement des aliments passe dans de sang au moment de la digestion. Le.



[PDF] THEME N°1 : Manger Lappareil digestif et la digestion

Dans l'ordre ils passent à travers le tube digestif qui comprend la bouche ? l'œsophage ? l'estomac ? l'intestin grêle ? le gros intestin ? 



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exercice 4 Connaître l'appareil digestif et son fonctionnement (trajet et transformation des aliments passage dans le sang et utilité du système digestif)



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CM1/CM2 La digestion Découverte du monde Sciences Compétences : Le fonctionnement du corps humain et la santé - Première approche des fonctions de 



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Dès qu'un aliment est dans la bouche la digestion commence Il s'agit de transformer cet aliment afin de le rendre utilisable par tous les organes de notre 



[PDF] 8ème -Lappareil digestif et la digestion

I- L'appareil digestif L'appareil digestif est composé : • du tube digestif (débute à la bouche se termine à l'anus) dans lequel passe les aliments



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CM1/ CM2 Le fonctionnement du corps humain (nutrition et reproduction) Fiche 5 : La digestion des aliments dans le tube digestif



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De quoi est constitué notre système digestif ? Visionnage d'un film sur le trajet des aliments Prise de notes Mise en commun 3 Connaissances :



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Comment les aliments circulent dans le tube digestif ? Que reste-t-il des aliments non digérés ? Séance 5 : Intestin grêle nutriments et système 



[PDF] EVALUATION SCIENCES ET TECHNOLOGIE CM1 2011 - CPD 67

La bouillie arrive dans l'estomac où elle est brassée et rendue plus liquide grâce au suc gastrique Exercice 2 : Anatomie de l'appareil digestif (2 items) 1 9 

  • C'est quoi la digestion cm1 ?

    Trace écrite : La digestion est une transformation des aliments en éléments simples et solubles (nutriments) pouvant traverser la paroi de l'intestin grêle pour passer dans le sang. Ces transformations sont d'une part mécaniques (mastication) et chimique (sucs).
  • Comment expliquer l'appareil digestif ?

    Le système digestif, appelé aussi appareil digestif, est l'ensemble des organes qui chez les êtres vivants a pour rôle d'assurer l'ingestion et la digestion des aliments pour en extraire l'énergie et les nutriments nécessaires à la survie de l'organisme qui sont ensuite absorbés par l'organisme.
  • Quels sont les 5 étapes de la digestion ?

    La mastication, • Le broyage, • L'imbibition par la salive, • Le brassage avec le suc gastrique, • Le brassage avec d'autres sucs digestifs (bile, suc pancréatique), • Le passage des nutriments dans le sang : l'assimilation.
  • Bouche. L'intérieur de la bouche est tapissé d'une muqueuse. Gorge et œsophage. Lorsque les aliments et les liquides quittent la bouche, ils passent dans la gorge. Estomac.Intestin grêle. Le gros intestin.Rectum et anus.
Evaluation Sciences et Technologie CM1 2011- IA 67 Page 21 PARTIE 6 : Le fonctionnement du corps humain et la santé

L'APPAREIL DIGESTIF

Exercice 1 : Le voyage des aliments (1 item)

Un texte qui explique le voyage des aliments dans le corps a été mis dans le désordre. A toi de le remettre

dans l'ordre en numĠrotant de 1 ă 6.

Dans l'intestin grġle, la rĠduction se poursuit grące ă l'action du suc intestinal et du suc

pancréatique.

Ce qui ne va pas dans le sang constitue des excréments qui passent dans le gros intestin (côlon) et

sont ĠǀacuĠs par l'anus. Dans la bouche, les dents broient les aliments et la salive les réduit en bouillie.

Les nutriments provenant de la digestion des aliments passent dans le sang au niǀeau de l'intestin

grêle. Exercice 2 ͗ Anatomie de l'appareil digestif (2 items) 1 9 0 49

Voici l'appareil

digestif du lapin.

Observe le bien ainsi

que ses annotations.

© M. Handrich, IUFM

d'Alsace. anus côlon appendice bouche oesophage foie vésicule biliaire estomac intestin grêle glande salivaire Evaluation Sciences et Technologie CM1 2011- IA 67 Page 22

Question 1 : Annote le schĠma de l'appareil digestif de l'ġtre humain ă l'aide des lĠgendes de l'appareil

digestif du lapin. Attention, toutes les légendes du schéma du lapin ne seront pas utilisées.

Question 2 : Observe les radiographies de 4 parties du tube digestif et donne à chacune un titre.(nom de

1 9 0 51

© www.easyrx.123.fr

© www.ia43.ac-clermont.fr

© www.amiens.iufm.fr

1 9 0 50

Pancréas

Evaluation Sciences et Technologie CM1 2011- IA 67 Page 23 Exercice 3 : Transformations des aliments (3 items)

Question 1 : Des prélèvements de bol alimentaire (les aliments au cours de la digestion) ont été effectués à

4 niǀeaudž diffĠrents du tube digestif d'un lapin. Complğte le tableau en notant le nom des organes dans

lesquels ils se trouvaient en utilisant cette liste de mots : bouche - estomac - intestin grêle - côlon. Prélèvement Aspect des aliments Nom des organes

Prélèvement A :

© artic.ac-besancon.fr

Prélèvement B :

© www.ia43.ac-clermont.fr

Herbe et autres

aliments solides

Prélèvement C :

© artic.ac-besancon.fr

Sorte de soupe

Prélèvement D :

© artic.ac-besancon.fr

1 9 0 52
Evaluation Sciences et Technologie CM1 2011- IA 67 Page 24

Question 2 : Pendant très longtemps, la digestion a été considérée comme un simple broyage des

aliments.

En 1822, un trappeur canadien est accidentellement blessé par une balle qui occasionne un trou de 6,5

cm de diamètre dans son estomac. Contrairement à toute attente le blessé survit et sa plaie reste béante.

[oo :

© svtchouette.fr

mets dans un flacon avec le liquide. Je ferme hermétiquement le flacon et le place dans une casserole

remplie d'eau portĠe ă la tempĠrature de 37,8ΣC et maintenue ă ce niǀeau. A 3h, les fibres musculaires (du

morceau de viande) ont diminué de moitié. A 9h, le mélange a à peu près la couleur du petit lait. »

Que nous permet de comprendre cette edžpĠrience sur la transformation des aliments dans l'estomac (sans

1 9 0 54
1 9 0 53
Evaluation Sciences et Technologie CM1 2011- IA 67 Page 25 Exercice 4 - Le devenir des nutriments : (2 items)

L'intĠrieur de l'intestin grġle n'est pas lisse comme l'intĠrieur d'un tuyau d'arrosage mais prĠsente des

replis eux-mêmes hérissés de milliers de petites villosités. Au niveau de chaque villosité, le sang circule

dans des vaisseaux très fins. Quand on mesure la quantité des nutriments issus de la transformation des

plus 6h après le repas.

Ξ IUFM d'Alsace.

A l'aide des documents ci-dessus, réponds à la question suivante : où sont passés les nutriments qui ont

disparu de l'intĠrieur de l'intestin grġle ? 1 9 0 55
1 9 0 56

Photographie de tube digestif de lapin :

A ͗ une partie de l'intestin grġle

B : vaisseaux sanguins

A B

Vue de l'intĠrieur de

l'intestin grġle :

Agrandissement de

l'intĠrieur de l'intestin grġle : un vaisseau sanguin des villosités un repliquotesdbs_dbs11.pdfusesText_17
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