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172Le magazine municipal d"information - Juillet Août 2022

Vivre à

La fraîcheur

d"un été à Limoges

Pages 8 à 34

Voir aussi article pages 9, 10

Toute l"actualité de la Ville

sur les réseaux sociaux : la WebTV :et l'application : ville-de-limoges 7alimoges.tv TellMyCity

CRÉDITS

Directeur de la publicationÉmile Roger Lombertie

Comité de rédaction

Sandrine Javelaud,

Anne-Laure Marlias, Carine Rocca, Antoine Meyer

Infographies :

Nathalie Couty, Laurence Demars,

Rédaction

Carine Rocca, Antoine Meyer,

05 55 45 62 92 - 05 55 45 60 44

Page occitan

Sebastian de Meuzac

Photographies

Laurent Lagarde, Thierry Laporte,

Antoine Meyer, Carine Rocca, Guillaume Bordas,

Suivi de distribution

05 55 45 64 43

Publicité

05 55 45 63 04 - 05 55 45 64 43

communication.publiciteval@limoges.fr

Tirage

90L000 exemplaires

Distribution

La Poste

Dépôt légal

2 e trimestre 2022. ISSN

2780-1829COORDONNÉESHôtel de Ville, 1 square Jacques-Chirac - BP 312087031 Limoges - 05 55 45 60 00 - limoges.fr

IMPRESSION

Ce document participe à la protection de l"environnement. Il est imprimé sur papier promouvant la gestion durable des forêts par Fabrègue Imprimeur, agréé Imprim"Vert. Vivre à Limoges peut être consulté sur le site : limoges.fr. Le magazine est enregistré par l"association des Donneurs de voix au profi t des malvoyants. http://bs-limoges.fr

Pour le recevoir, contacter

la Bibliothèque sonore de LimogesF: 05 55 79 49 79 ou par mail : bs.limoges@wanadoo.fr

Pro• ter du centre-ville

Émile Roger Lombertie

Maire de Limoges

@ERLOMBERTIE lemaire@limoges.fr www.moncarnetlimougeaud.com

Le mot du maire

Chères Limougeaudes,

Chers Limougeauds,

En juin, nous avons adopté des mesures majeures qui positionnent Limoges à la pointe du développement du- rable. La Ville de Limoges va devenir productrice d"éner- gie aOn que, très concrètement, la facture énergétique des limougeauds baisse de 50 % dans les 10 ans. Dans le même sens, nous allons ampliOer nos eRorts et devenir ville nourricière : après avoir initié le maraîchage, encou- ragé les espaces cultivables partagés et lancé la lutte contre les perturbateurs endocriniens, nous ambitionnons d"atteindre les 15 ha de production légumière annuelle pour viser l"autonomie alimentaire de nos établissements, de la crèche à l"Ehpad. De nombreuses actions sont déjà eRectives depuis 8 ans pour préserver la ressource en eau, créer des micro-fo- rêts ou encore des îlots de fraîcheur.

Nous passons donc à la vitesse supérieure.

En parlant de fraîcheur justement, ce numéro de Vivre à Limoges vous invite à lâcher prise et à découvrir ces lieux où nous ne prenons pas toujours le temps d"aller le reste de l"année. Je pense notamment aux parcs et jardins de la ville, aux bords de Vienne, aux monuments historiques, à la crypte

St-Martial ou aux musées par exemple...

La fraîcheur en été, c"est aussi celle que l"on éprouve lorsque l"on s"aventure du côté de nos glaciers et ven- deurs de glaces ambulants. C"est encore celle que l"on apprécie lorsque l"on s"installe en terrasse pour souUer un peu et proOter agréablement du temps qui passe. Cet été et tout au long de l"année d"ailleurs, j"ai voulu que les commerçants puissent disposer d"une terrasse dès lors qu"ils en faisaient la demande et que la situation le permettait. Au premier juillet, 262 établissements avaient installé la leur ; participant ainsi à l"animation du coeur de ville. Regardez celles qui sont apparues Cours Jourdan, dans le quartier de la Cité, rue Dalesme, rue Charles-Michels, autour des Halles centrales, rue Adrien-Dubouché jusqu"à la place Denis-Dussoubs... Limoges vit et revit.

En été, les animations vont bon train.

Et comme les années précédentes, une multitude d"événements est organisée au Ol des semaines. Dans les quartiers, les centres sociaux se sont mobilisés pour proposer des animations de rue et des moments de partage ouverts à tous : activités sportives, spectacles, ateliers, fêtes de quartier, ... Tout y est pour que votre été

à Limoges soit passionnant.

À ce titre d"ailleurs, la saison estivale compte de nom- breux rendez-vous très attendus : le festival Urban-Em- pire, le festival 1001 notes en Limousin qui se produira

pour la première fois dans un écrin des plus inédits : la patinoire ; sans oublier le retour du feu d"artiOce qui sera tiré au Champ-de-Juillet le 13 ni le traditionnel Tour du Limousin.

En juin, nous avons inauguré la place Fournier aux abords de la place de la République. Vous le savez, les travaux étaient nécessaires pour qu"elle reprenne vie. Lorsque l"on regarde les terrasses, le succès du jardin éphémère, l"engouement pour les manifestations que nous y avons organisées et l"impact de la piétonnisation du secteur sur le dynamisme commercial, nous pouvons

être satisfaits du résultat.

J"ai toujours voulu m"impliquer pour Limoges, pour que la ville reste attractive, qu"elle rayonne. Cet été, prenez soin de vous et de vos proches, veillez sur les aînés qui peuvent se faire inscrire sur le registre canicule du CCAS pour que nous prenions régulièrement de leurs nouvelles. La solidarité n"est pas un vain mot et je sais qu"elle peut faire des merveilles. En attendant la rentrée, je vous souhaite un été des plus ressourçants à Limoges.

Fidèlement à vous.

L"association La Frégate faisait naviguer des répliques des bâtiments de la Marine nationale

sur le bassin du Champ-de-Juillet samedi 18 juin.

Sur l"eau, le Charles de Gaulle (2,60 mètres), le Porte hélicoptère amphibie (PHA) Tonnerre,

dont la Ville de Limoges est la marraine (1,99m), le Jeanne d"Arc - un croiseur porte-héli- coptères, ou bien encore le porte-avions Clémenceau et La Normandie, frégate de lutte an- ti-sous-marine. Les enfants présents ont pu prendre les commandes et s"improviser capitaine. Un peu plus haut, sur les grilles qui longent la voie ferrée, des cadenas ont aussi fait leur

apparition : les symboles d"un amour éternel inspiré de ceux qui sont installés sur le pont des

arts à Paris. Intervention de l"Union départementale des premiers se- cours de la Haute-Vienne (UDPS 87) au sein de l"accueil de loisirs municipal de Beaublanc pour initier les jeunes aux gestes qui sauvent et les sensibiliser aux premiers secours mercredi 25 mai, lors de la journée Uniday.

Place de la Barreyrrette

Un été à Limoges

Un été plein

de fraîcheur

à Limoges

L"ombre des parcs et jardins, le plaisir de s"installer en terrasse, les fruits et légumes de saison sur les marchés, les piscines, la fraîcheur des bords de Vienne et les activités nautiques, les événements de l"été en centre-ville et dans les quartiers, des balades à Limoges ou à quelques kilomètres,fi... toutes les conditions sont réunies pour que chacun puisse proff ter d"un bel été à Limoges, selon ses désirs, ses envies, ses coups de coeur. Nous vous livrons dans ce dossier estival quelques pistes pleines de fraîcheur. N"hésitez pas à les suivre et à vous en écarter pour voguer où bon vous semblera.

Depuis quelques semaines mainte-

nant, les terrasses se sont installées un peu partout dans Limoges : plus de 250* cette année en centre-ville, sans compter celles qui participent à l"animation des quartiers. " Le maire de Limoges a souhaité que les commerçants puissent bénéS cier d"une terrasse selon leur besoin tout au long de l"année , explique Sarah

Furlaud, qui gère les autorisations

pour l"installation des terrasses.

Plusieurs forfaits existent pour que

chacun puisse choisir la formule qui lui convient (à l"année, sur 7 ou

9 mois).Les commerçants ont aujourd"hui la possibilité d"agrandir leur terrasse annuelle, de disposer de tables à côté de leur établissement en déporté ou d"installer une terrasse sur une zone de stationnement (soit 54 places oc-cupées en centre-ville*) ».

Terrasse et colombages

Depuis le 15 mai, Idylle, nouveau res-

taurant situé 43, rue de la Boucherie, propose des brunchs. " Notre produit phare est le Pancake, précise Angélique RiF aud-Duprat.

Tout est fait maison et la Chef cuisine

aussi des plats avec des produits de saisons. J"ai toujours voulu m"installer dans ce secteur. Avoir une terrasse place de la Barreyrrette est ce qui m"a déS nitivement convaincue.

Nous pouvons ainsi disposer de plus

de tables, mais aussi apporter à nos clients un cadre où ils proS tent du so- leil sur une belle place de Limoges ».

Au menu, les traditionnels du brunch,

une version à partager, mais aussi un guacamole maison et des douceurs sucrées.

La carte est en ligne sur

Instagram et Facebook

Sarah Furlaud gère les autorisations

pour l"installation des terrasses. * au 1 er juillet

Place de la Barreyrrette

* au 1 er juillet

Des glaces et des couleurs

Artisans glacier, glaces artisanales en boule ou à l"italienne, servies en coupe, dans un cornet ou en entremet il y a bien des façons de les manger. Les glaces, petits plaisirs qui n"attendent pas - ça fond surtout en été, oR rent bien des saveurs qui se déclinent selon une multitude de couleurs.

Fabriquées à Treignac, dans leur la-

boratoire, les glaces ont une saveur subtile chez Borzeix-Besse.

Chocolatier / pâtissier, 19 rue

Jean-Jaurès depuis 20 ans, on y

trouve des douceurs aux parfums qui

évoluent au O l des saisons.

" Cet été, nous aurons des glaces myrtille, framboise, vanille, chocolat bien-sûr et bien d"autres saveurs à découvrir , explique Morgane, la res- ponsable de la boutique.

Mais nous

ne voulons pas multiplier les parfums et miser sur la qualité dans toutes les

étapes de fabrication. Nous produisons donc en petite quantité, toujours avec de bons pro-duits et sans additif. Le chocolat vient du Vénézuela, le café de La Fabrique du café, place d"AineA».Avec une gamme qui se renouvelle sans cesse, la nouveauté de l"année est très attendue : des entremets glacés qui ne manqueront pas de faire frissonner les amateurs.Chez Coudert, dont la boutique de la rue Othon-Péconnet est bien connue des gourmands les plus exi-geants, les glaces sont maison.

Pour tous les goûts

Un soda, une eau minérale, un café

frappé, un thé, glacé ... ou pas, un mix de fruits, un cocktail, une bière**, une glace, un granité ou un Bubble tea, ce n"est pas le choix qui manque à Li- moges, à consommer sur place ou à emporter.

Petit tour d"horizon

Sur la place de la République tout

juste inaugurée, la vie reprend son cours. Attablés aux terrasses, jeunes et moins jeunes refont le monde à leur manière. Les boissons fraîches cohabitent avec d"autres délices su- crés salés.

Place emblématique, elle est rede-

venue cet espace de partage et de convivialité qui fait le plaisir de vivre

à Limoges. De Pomme Canelle au

restaurant Les Artistes situé face à l"Opéra, le savoir-faire perdure et les cartes séduisent.

Au Royal, les glaces artisa-

nales de Gérard Taurin, meil- leur ouvrier de France et cham- pion du monde glacier, font sensation, tout comme la carte des cocktails.

À retrouver sur Facebook :

@Le Royal

Du côté de la place Denis-Dussoubs,

on retrouve des enseignes embléma- tiques à Limoges comme la brasserie

Michard qui met la bière à l"honneur

depuis 1987.

Depuis le siècle dernier donc, des

amateurs de toutes générations poussent la porte de l"établissement pour proO ter d"une saveur unique, à l"intérieur comme en terrasse. www.bieres-michard.com

À suivre

page suivanteEntremets glacés, chocolats, pâtisseries, que de choix chez Borzeix-BesseÀ suivre

page suivante Entremets glacés, chocolats, pâtisseries, que de choix chez Borzeix-Besse

Adepte des saveurs acides qui ti-

tillent nos papilles pour les entre- mets, Daniel nous régale aussi de ses vérrines - une quinzaine au choix.

Coudert est une entreprise familiale

dont la renommée se transmet de bouches à oreilles car, comme le dit lui-même le maître des lieux, " je ne peux pas faire des glaces et avoir du temps pour poster des photos sur les réseaux ».

Alors puisque tous les se-

crets sont dans la tradition, il suR t de pousser la porte de la boutique pour se faire plaisir !

D"autres gourmandises par-ci par-là !

Au niveau de la nouvelle aire de

jeu à Uzurat, au parc de l"Aurence qui jouxte le parc animalier munici- pal et au parc de l"Auzette en bord de Vienne, des glaces, boissons fraîches, crêpes ou gaufres sont à la portée des passants.

Une autre vie délicieuse

Céline Magne à ouvert les Délices

de l"Auzette l"année dernière, tout simplement car elle voulait changer de vie. Dans son local situé à l"en- trée du parc, face à la rue Paul-An- toine-Bonnaud, elle avoue "Cque lesquotesdbs_dbs27.pdfusesText_33

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