[PDF] SYSTÈME DE SECURITE INCENDIE Cahier des charges

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MAITRE

DE L'OUVRAGE

MANDATAIRE DU

MAITRE DE L'OUVRAGE

CONTRÔLEUR

TECHNIQUE

EQUIPE DE MAITRISE D'OEUVRE

ARCHITECTE

MANDATAIRE ARCHITECTE

ASSOCIE INGENIERIE URBANISME

PAYSAGISTE

SYSTÈME DE SECURITE INCENDIE

Cahier des charges fonctionnel SSI

Bâtiment A

IDN 01 APD ART SSI NTCHA TN TZS 26 0002 A

PROJETTR.MARCHEPHASEEMETTEURDISCIPLINETYPEBATIMENTNIVEAUZONELOTNUMERO IND. FICHIER :WORDFICHIER :IDN_01_APD_ART_SSI_NTCH_--A_TN_TZS_26_0002_A-ECHELLE :A4 DATE :22/06/2018

CHU DE NANTES - ILE DE NANTES

ART & BUILD - JEAN-PHILIPPE PARGADE - ARTELIA B&I - SIGNES-PAYSAGES

APD CDCF SSI - Bâtiment A - indice A2/37

SOMMAIRE

1.PRESENTATION GENERALE _________________________________________________ 4

2.TEXTES REGLEMENTAIRE ___________________________________________________ 5

3.PRESENTATION DU BÂTIMENT A ____________________________________________ 6

4.CLASSEMENT : CATEGORIE & TYPES _______________________________________ 7

5.CONCEPT DE MISE EN SECURITE INCENDIE ________________________________ 7

5.1.GENERALITE ________________________________________________________________ 7

5.2.FONCTION EVACUATION _____________________________________________________ 7

5.3.FONCTION COMPARTIMENTAGE _______________________________________________ 8

5.4.FONCTION DESENFUMAGE ___________________________________________________ 8

6.DEFINITION DES ZONES ____________________________________________________ 10

6.1.RAPPEL DES PRINCIPES _____________________________________________________ 10

6.2.CORRELATION ENTRE LES ZONES ____________________________________________ 10

7.SCHEMA FONCTIONNEL ____________________________________________________ 11

7.1.DETECTION AUTOMATIQUE __________________________________________________ 11

7.2.DETECTION PAR DECLENCHEUR MANUEL _____________________________________ 12

8.CONSTITUANTS ET DEFINITION DU SSI ___________________________________ 13

8.1.REARMEMENT A DISTANCE DES DAS _________________________________________ 18

9.UNITE D'AIDE A L'EXPLOITATION (UAE) ___________________________________ 19

11.IMPLANTATION DES MATERIELS CENTRAUX ET DEPORTES ______________ 23

11.1.MATERIEL CENTRAL ________________________________________________________ 23

11.2.LIAISONS ENTRE MATERIAUX CENTRAUX DU SSI _______________________________ 23

11.3.MATERIELS DEPORTES DU SDI _______________________________________________ 23

11.4.MATERIELS DEPORTES DU CMSI _____________________________________________ 23

11.5.ACCESSIBILITE _____________________________________________________________ 24

11.6.REPERAGE ________________________________________________________________ 24

11.7.SOURCES D'ALIMENTATION _________________________________________________ 25

11.7.1.Généralités ________________________________________________________________ 25

11.7.2.Surveillance des alimentations de sécurité ______________________________________ 25

12.PRINCIPE ET NATURE DES LIAISONS ______________________________________ 26

12.1.REGLES PARTICULIERES APPLICABLES AU SDI ________________________________ 26

12.1.1.Limite de capacité d'un ECS __________________________________________________ 26

12.1.2.Limite liées aux défauts survenant sur les câbles _________________________________ 26

12.1.3.Ligne principale ____________________________________________________________ 26

12.1.4.Ligne secondaire ___________________________________________________________ 27

12.1.5.Voie de transmission ________________________________________________________ 27

12.2.REGLES PARTICULIERES APPLICABLES AU CMSI ______________________________ 27

12.2.1.Source de sécurité __________________________________________________________ 27

12.2.2.Voie de transmission ________________________________________________________ 27

12.2.3.Nature des voies de transmission ______________________________________________ 27

12.3.LIGNE DE TELECOMMANDE ET DE CONTROLE DES DAS _________________________ 28

12.3.1.Lignes électriques __________________________________________________________ 28

12.3.2.Liaisons de télécommande par câble d'acier _____________________________________ 28

12.3.3.Synthèse sur la nature des liaisons ____________________________________________ 29

CHU DE NANTES - ILE DE NANTES

ART & BUILD - JEAN-PHILIPPE PARGADE - ARTELIA B&I - SIGNES-PAYSAGES

APD CDCF SSI - Bâtiment A - indice A3/37

13.PRECISIONS CONCERNANT L'INSTALLATEUR _____________________________ 30

14.PRECISIONS CONCERNANT LA CONFORMITE DES MATERIELS ___________ 31

14.1.CONFORMITE DU SDI ET DU MATERIEL CENTRAL DU SMSI _______________________ 31

14.2.CONFORMITE DES DISPOSITIFS ACTIONNES DE SECURITE ______________________ 31

14.2.1.Certification des dispositifs actionnés de sécurité ________________________________ 31

14.2.2.Associativité du matériel _____________________________________________________ 32

14.3.CONTRAT D'ENTRETIEN _____________________________________________________ 32

14.4.FORMATION DU PERSONNEL _________________________________________________ 32

14.5.SERVICE DE SECURITE INCENDIE _____________________________________________ 33

15.DOCUMENTS A FOURNIR ___________________________________________________ 34

CHU DE NANTES - ILE DE NANTES

ART & BUILD - JEAN-PHILIPPE PARGADE - ARTELIA B&I - SIGNES-PAYSAGES

APD CDCF SSI - Bâtiment A - indice A4/37

1.PRESENTATION GENERALE

Le présent cahier des charges fonctionnel SSI est élaboré afin de définir les dispositions

réglementaires qui seront prises dans le cadre de la construction du bâtiment " A » du nouveau

Centre Hospitalier Universitaire, implanté sur l'Ile de Nantes, qui à terme, regroupera l'essentiel des

grands pôles " Hospitalo-Universitaires » de la région.

L'ensemble sera composé d'entités fonctionnellement indépendantes comprenant des bâtiments ou corps

de bâtiments, placés sous une direction unique mais isolés en termes de sécurité incendie, notamment

séparées par des aires libres d'au moins huit mètres.

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APD CDCF SSI - Bâtiment A - indice A5/37

2.TEXTES REGLEMENTAIRE

Ce bâtiment est réalisé conformément aux textes réglementaires, notamment à : Code de la construction et de l'Habitation : Articles R111-19-1 à R111-19-11 introduits par le

décret N° 94-86 du 26 janvier 1994 relatif à l'accessibilité aux personnes handicapées des

locaux d'habitation, des établissements et installations recevant du public. Egalement les

articles R123-1 à R123-55 relatifs aux ERP.

Arrêté du 25 juin 1980 modifié, portant approbation des dispositions générales du règlement

de sécurité contre les risques d'incendie et de panique dans les établissements recevant du public, notamment les articles GE 2 §2, MS 50 et MS 53 à MS 69.

Arrêté du 22 décembre 1981 modifié, complétant l'arrêté du 25 juin 1980 - Magasins

(Etablissement de type M)

Arrêté du 21 juin 1982 modifié, complétant l'arrêté du 25 juin 1980 - Restaurants et débits de

boissons (Etablissement de type N)

Arrêté du 21 avril 1983 modifié, complétant l'arrêté du 25 juin 1980 modifié - Établissements

de culte (Etablissement de type V)

Arrêté du 10 décembre 2004 portant approbation de dispositions complétant et modifiant le

règlement de sécurité contre les risques d'incendie et de panique dans les établissements

recevant du public (Etablissement de type U). Instruction technique n°246 relative au désenfumage dans les établissements recevant du public.

Instruction technique n° 263 du 30 décembre 1994 modifiée relative à la construction et au

désenfumage des volumes libres intérieurs dans les ERP. Code du travail (Arrêté du 5 août 1992 et Décret n° 2008-244 du 7 mars 2008).

Règlement sanitaire départemental.

Arrêté du 5 août 1992 relatif à la sécurité incendie et au désenfumage sur les lieux de travail.

Série de normes EN 54 - ... relatives aux systèmes de détection et d'alarme. Norme NF S 61-970 relative à l'installation des Système de Détection Incendie.

Normes NF S 61-930 à NF S 61-940 relatives aux systèmes concourant à la sécurité contre

les risques d'incendie, et notamment la NF S 61-932 Edition décembre 2015, Normes NF C 15-100 relatives aux installations électriques basses tension " règles » et ses additifs.

Instruction Technique 246 relative au désenfumage dans les établissements recevant du

public.

Fascicule de documentation FD S 61-949.

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APD CDCF SSI - Bâtiment A - indice A6/37

3.PRESENTATION DU BÂTIMENT A

Au sein du " CHU », le bâtiment A est une construction indépendante et isolé de 7 niveaux (Un sous-

sol, et 5 étages sur rez-de-chaussée) dont le plancher bas du dernier niveau accessible (R+5) est à

moins de 28 mètres du niveau d'accès des secours.

R+5 Bureaux " Forum médico »

R+4 Laboratoires / Bureaux de recherche

R+3 Laboratoires / Bureaux de recherche

R+2

Bureaux - Salle de réunion

Restaurant du personnel (Salles à manger /

Scramble / Cuisine / Plonge / Locaux annexes)

R+1

Bureaux / Bureaux des associations

Salle ERI / Salle de recueillement cuménique

PC sécurité Incendie (Locaux annexes)

Niveaux mis en communication

RDC

Hall public : Accueil et bureaux de l'hôpital

Cafétéria - Restauration rapide

Magasin (Presse - Fleurs)

Salon de coiffure

PC sécurité Incendie

R-1

Halls du personnel / Hall public

Intercommunications " parking » (sas)

Locaux techniques

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APD CDCF SSI - Bâtiment A - indice A7/37

4.CLASSEMENT: CATEGORIE & TYPES

Les effectifs sont calculés en fonction des activités conformément aux dispositions réglementaires

applicables (voir notice de sécurité) * un dégagement de 2 UP (ESC4) et 1 dégagement accessoire de 1 UP

Etablissement Recevant du Public

1ère catégorie

Avec activités de type

M, N, V, U et Code du Travail

5.CONCEPT DE MISE EN SECURITE INCENDIE

5.1.GENERALITE

Le Centre Hospitalier de Nantes est un établissement de 1ère catégorie, la surveillance

incendie de l'établissement assuré par des agents de sécurité incendie.

Le service de sécurité incendie est placé sous la direction d'un Chef de Service et d'agents de

sécurité incendie permettant de garantir une disponibilité de service 24 heures sur 24, en

application de l'article MS 46 (§2).

5.2.FONCTION EVACUATION

Au sein du " CHU », le bâtiment A, est isolé des autres constructions du site soit 1 zone d'alarme (ZA).

Une zone d'alarme bâtiment A soit ZA A

L'équipement d'alarme prévu pour " CHU » pour bâtiment A est de type 1 pour la diffusion de

l'alarme générale. L'alarme générale (signal NF S 32-001) sera audible en tout point.

Ainsi les niveaux sont couverts comme ceci :

R+5 Bureaux " Forum médico »

D.S.N.A.

R+4 Laboratoires / Bureaux de recherche

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APD CDCF SSI - Bâtiment A - indice A8/37

D.S.N.A.

R+3 Laboratoires / Bureaux de recherche

R+2

Bureaux - Salle de réunion

Restaurant du personnel (Salles à manger /

Scramble / Cuisine / Plonge / Locaux annexes)

D.S.N.A.

R+1

Bureaux / Bureaux des associations

Salle ERI / Salle de recueillement cuménique

PC sécurité Incendie (Locaux annexes)

D.S.N.A.

Niveaux mis en communication

RDC

Hall public : Accueil et bureaux de l'hôpital

Cafétéria - Restauration rapide

Magasin (Presse - Fleurs)

Salon de coiffure

PC sécurité Incendie

D.S.N.A.

R-1

Halls du personnel / Hall public

Intercommunications " parking » (sas)

Locaux techniques

D.S.N.A.

Des diffuseurs lumineux seront mis en place dans les sanitaires publics et personnels à savoir dans les communs et un sanitaire identifié par groupe de sanitaire. Le déverrouillage automatique des portes d'issues de secours donnant sur l'extérieur ainsi

que les portes verrouillées par le contrôle d'accès est obtenu dès le déclenchement du

processus de l'alarme générale (ou générale sélective) ou lors d'une détection incendie, dans

la totalité de la zone d'alarme concernée sans temporisation. L'ensemble des portes des escaliers seront également à déverrouillées sur l'ensemble des ZA.

Le déverrouillage des issues de secours maintenues fermées est réalisé au moyen d'une

UGCIS.

5.3.FONCTION COMPARTIMENTAGE

Il existera 1 Zone de Compartimentage (ZC) pour l'ensemble du bâtiment A :

Z.C A : ENSEMBLE DU BATIMENT A;

Les portes de recoupement des circulations horizontales communes peuvent être à fermeture automatique. La fermeture simultanée de ces portes ainsi que celles maintenues ouvertes pour des raisons d'exploitation doit s'effectuer par zone de compartimentage et être asservie à la détection automatique incendie, des locaux et des circulations horizontales. Les clapets coupe-feu (CCF) délimitant les parois suivantes, sont tous télécommandés en limite de zone de compartimentage. Les CCF communs à deux zones de compartimentage sont asservis à la détection automatique d'incendie des deux zones. Ils sont considérés comme des DAS communs.

Les commandes UCMC des ZC est non temporisé.

5.4.FONCTION DESENFUMAGE

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APD CDCF SSI - Bâtiment A - indice A9/37

Le désenfumage sera asservi à la détection automatique d'incendie de la zone sinistrée. Voir le carnet de zoning SSI du Bâtiment A pour le découpage des ZF . Le désenfumage est réalisé selon les dispositions de l'IT 246.

Le hall d'accueil principal est désenfumé mécaniquement conformément aux exigences de l'IT

246. Le déclenchement des dispositifs d'évacuation de fumées et d'amenée d'air est

automatique et commandé par le système de détection automatique d'incendie de la zone sinistrée.

Les Dispositifs Actionnés de Sécurité contribuant au désenfumage (ouvrant en façade, volet,

coffret de relayage etc.) sont asservis à la détection automatique incendie des circulations horizontales de la zone concernée ou du Hall. Les ventilateurs d'extraction assurent leur fonction pendant une heure avec des fumées à

400°C. Ils sont commandés par un coffret de relayage, situé à l'extérieur ou en dehors de la

zone de désenfumage (ZF), conforme à la NF S 61-937. Les cages d'escalier en cloisonnées sont désenfumés naturellement au moyen d'un exutoire

de 1m² au moins de surface libre et placé en partie haute des cages d'escaliers. La

commande est manuelle et s'effectue localement, au niveau d'accès des cages d'escalier depuis un Dispositif de Commande Manuelle (DCM) avec éventuellement l'interposition d'un Dispositif Adaptateur de Commande (DAC), tous deux conformes à la norme NF S 61-938.

L'amenée d'air sera assurée par la porte donnant sur un dégagement pouvant être largement

aéré.Les escaliers desservant l'infrastructure du bâtiment, ne desservant qu'un niveau de sous-sols, ne sont pas désenfumés.

L'arrêt des Centrale de Traitement d'Air (CTA) et PAC ainsi que les aérothermes à l'exception

de celle destinées aux blocs opératoires, locaux de réanimation et de soins intensifs, est

asservi à la détection automatique incendie sur la fonction des ZF associées des circulations

horizontales ou locaux de la zone concernée. Conformément aux exigences de l'article U

27(&4), le fonctionnement des installations de ventilation des locaux blocs opératoires,

réanimation et soins intensifs n'est pas être interrompu par un arrêt de fonctionnement dans

tout autre local ainsi que par la commande local d'arrêt d'urgence prévue à l'article CH 34(&2).

L'arrêt des CTA, PAC et aérothermes sont des arrêts techniques considéré comme une sous

fonction de la fonction désenfumage.

La zone blocs opératoires délimité par des parois CF° 2h n'est pas désenfumée, en revanche

les circulations menant au volume blocs doivent être désenfumées.

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6.DEFINITION DES ZONES

Les plans de définition des zones de sécurité font partie intégrante du Cahier des Charges

Fonctionnel du SSI. Ils sont joints au dossier par la série de plans suivant :

Bâtiments A

Zoning SSI - Bâtiment A - Niveau SOUS-SOL

Zoning SSI - Bâtiment A - Niveau RC

Zoning SSI - Bâtiment A - Niveau R+1

Zoning SSI - Bâtiment A - Niveau R+2

Zoning SSI - Bâtiment A - Niveau R+3

Zoning SSI - Bâtiment A - Niveau R+4

Zoning SSI - Bâtiment A - Niveau R+5

6.1.RAPPEL DES PRINCIPES

Les Zones de Détection Automatique (ZDA) sont clairement identifiées sur le tableau de

signalisation du SDI.

Les Zones de Détection Manuelles (ZDM) sont clairement identifiées sur le tableau de

signalisation du SDI. Les Zones de mise en Sécurité (ZS) correspondent aux zones suivantes :

ZA : Zone d'Alarme.

ZC : Zone de Compartimentage.

ZF : Zone de désenfumage.

ZD : Zone de Détection.

Principe géographique obligatoire : ZD ZF ZC ZA

6.2.CORRELATION ENTRE LES ZONES

Le tableau de corrélation fait partie intégrante du Cahier des Charges Fonctionnel du SSI. Il sera

réalisé dans une prochaine étape.

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7.SCHEMA FONCTIONNEL

7.1.DETECTION AUTOMATIQUE

Dans les locaux

Fonction EVACUATION de la ZA :

Alarme restreinte ;

Diffusion de l'alarme générale ;

Déverrouillage immédiat des portes d'issues de secours donnant sur l'extérieur ; Déverrouillage immédiat des portes de la zone d'alarme ; Déverrouillage immédiat des portes de l'ensemble des escaliers à tous les niveaux et de l'ensemble des portes sous dispositifs de verrouillage dont la sortie n'est pas libre ;

Fonction COMPARTIMENTAGE :

Fermeture des portes de recoupement de la ZC.

Fermeture télécommandée des clapets coupe-feu de la ZC.

Fonction DESENFUMAGE :

Sans objet.

Dans le Hall d'accueil

Fonction EVACUATION de la ZA :

Alarme restreinte ;

Diffusion de l'alarme générale ;

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