GASTROENTÉRITE DORIGINE INFECTIEUSE
celle de l'intestin qui provoque de la diarrhée et des vomissements. La Les facteurs de risque qui sont associés à une gastroentérite sont le jeune âge
Opaline grandit grossit et sourit
En effet l'allaitement avec du lait de vache conservé à température ambiante entraînait tôt ou tard une gastro-entérite (diarrhée et vomissements)
parasite était la cause de la diarrhée de Cochinchine. Lhistoire de 1
L'infestation para les anguillules se fait par voie cutanee et par voie disgestive d'oh deux ordres de symptômes: éruption cutanée et diarrhée. Chez les sujets.
Importance patrimoniale et exigences biologiques du pigeon ramier
recherche médicale de l'INSERM de Nantes qui travaille sur la gastro-entérite et qui s'est intéressé au modèle du lapin pour étudier les gastro-entérites
NOM DE LATELIER
norovirus (virus de la gastro-entérite) sur plusieurs secteurs du littoral qui ont engendré la fermeture de certaines zones de production parmi les plus
Norovirus
Etats- Unis que remonte le véritable début de l'histoire moderne des norovirus. Plus de 90% des épidémies de gastro-entérites virales pourraient leur être ...
Relatif à la vaccination anti-rotavirus chez les nourrissons de moins
1 juil. 2022 ♢ Que les gastro-entérites aiguës à rotavirus ne constituent qu'une partie des gastro- ... vaccination qui ont été comparées. Dans ces ...
Emploi des ferments lactiques dans la gastro-entérite non bactérienne
chaque malade et on retira de l'étude ceux chez qui Ces cas étaient admis soit à cause de leur état clinique ou à cause de l'histoire de diarrhée rebelle au ...
Virus des gastro-entérites - épidémiologie et prévention
18 oct. 2018 Histoire de l'infection fixation à la salive. (HBGA) résistance à l'acidité gastrique site infectieux duodéno-jéjunum. Ingestion de particules.
Syndrome du bébé secoué ou traumatisme crânien non accidentel
Ces éléments qui peuvent égarer le diagnostic
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La gastroentérite peut être causée par de nombreux virus bactéries et parasites Les facteurs de risque qui sont associés à une gastroentérite sont le
[PDF] Diarrhees a rotavirus et autres diarrhees virales*
du type reovirus») et «virus dela gastro-enterite infantile») La periode d'incubation de l'enterite a rotavirus qui va de un a sept jours
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Éviter les aliments avec des sucres ajoutés qui pourraient aggraver la diarrhée On ne recommande pas une alimentation restrictive (ex : bananes riz compote
[PDF] Les gastro-entérites à éosinophiles : une maladie en recrudescence
Une histoire per- sonnelle d'allergie d'eczéma d'asthme est présente dans la majorité des cas On observe parfois une variation des symp- tômes selon les
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18 déc 2012 · aiguë par gastro-entérite aiguë est apparue comme la première cause de décès qui aurait pu être évitée chez les enfants hospitalisés dans un
[PDF] Ce document est le fruit dun long travail approuvé par le jury de
aux cours des épidémies hivernales de gastro-entérites aiguës déshydratation et du traitement principal qui en découle - la réhydratation orale -
[PDF] Norovirus
1 Gastro-entérites dues aux norovirus 1 1 Histoire des norovirus Les symptômes de la gastro-entérite due aux virus de la famille des calicivirus (en
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Avril 2016 187
La gastroentérite MADO.
Si un infectieux spécifique a été identifié, voir la section correspondante au chapitre 7.
INFORMATIONS GÉNÉRALES
Définition
La gastroentérite
la présence de selles plus liquides et plus fréquentes (une augmentation de plus de 2 selles par rapport à la fréquence habituelle). La gastroentérite peut être causée par de nombreux virus, bactéries et parasites.Épidémiologie
La majorité des gastroentérite
identifié. La gastroentérite virale est de loin la cause la plus fréquente de diarrhée et de
vomissements, touchant principalement les enfants de moins de 5 ans et surtout les enfantsaux couches. Le risque de diarrhée est plus élevé chez les enfants en CPE et en garderie que
chez ceux en service de garde en milieu familial.Dans tous les types de services de garde, la diarrhée est le deuxième problème de santé le
plus fréquent après les IVRS. depuis la vaccination, demeure un virus fréquemment en cause, surtout chez les plus jeunes enfants. Dans les écoles, le norovirus est plus fréquent. De nombreux autres virus peuventêtre responsables de la gastroentérite.
Les infections entériques bactériennes et parasitaires causent souvent de la diarrhée, mais rarement des vomissements. Différents agents infectieux peuvent être en cause, par exemple Giardia lamblia, Salmonella, Escherichia coli producteur de vérocytotoxine, dont le sérotype O157 : H7, Campylobacter, Shigella et, moins fréquemment, Cryptosporidium etClostridium difficile.
Des éclosions de gastroentérite
Les facteurs de risque qui sont associés à une gastroentérite sont le jeune âge, les enfants
GASTROENTÉRITE DORIGINE INFECTIEUSE CHAPITRE 6 ņ SYNDROMES CLINIQUES188 Avril 2016
Tableau clinique
La gastroentérite est une affection généralement bénigne caractérisée par des selles plus
liquides, des nausées, des vomissements et des douleurs abdominales. Elle peut également céphalées.Complications
La princip
Les enfants souffrant de malnutrition et les immunosupprimés sont plus à risque de diarrhée persistante.Durée de la maladie
Modes de transmission
ʊ Par véhicule commun : aliments contaminés et eau contaminée (plus rare, principalement en région endémique).ʊ Par contact indirect.
ʊ Par contact direct.
Pour plus de détails, voir le chapitre 2.
cubation quelques jours.Période de contagiosité
correspond généralement à la phase aiguë de la maladie, mais peut se prolonger au-delà de cette phase pour certains pathogènes.Immunité
Un vaccin contre le rotavirus existe et est inclus dans le Programme québécois CHAPITRE 6 ņ SYNDROMES CLINIQUES GASTROENTÉRITE DORIGINE INFECTIEUSEAvril 2016 189
Méthodes diagnostiques
ʊ Tableau clinique.
ʊ Investigations (rarement nécessaires) :
recherche de rotavirus dans les selles; culture de selles; recherche de parasites dans les selles;TAAN, norovirus, sapovirus et rotavirus
certaines éclosions).Traitement
Spécifique
ʊ Certaines diarrhées causées par des bactéries ou parasites peuvent nécessiter un
traitement.ʊ Les probiotiques pourraient réduire la durée de la diarrhée virale infectieuse aiguë
journée. Les effets bénéfiques semblent plus évidents lorsque le traitement est amorcé dans les 48 heures après le début des symptômes.De soutien
ʊ Les solutions de réhydratation orale peuvent être utilisées pour la réhydratation et le
remplacement électrolytique. ʊ Les antiémétiques peuvent parfois être utilisés contre les vomissements. ʊ Les anti-diarrhéiques sont généralement contre-indiqués pour les enfants.MESURES À PRENDRE
Enquête
Si un agent infectieux spécifique a été identifié, voir la section correspondante au chapitre 7.
: plus (ex. : la personne manipule et prépare des aliments ou travaille dans un service de garde ou une école), elle doit communiquer avec la DSP.Il y a éclosion si 2 cas confirmés et plus ayant un lien épidémiologique de lieu, de temps ou de
personne sont déclarés. GASTROENTÉRITE DORIGINE INFECTIEUSE CHAPITRE 6 ņ SYNDROMES CLINIQUES190 Avril 2016
suivantes :ʊ Identifier les contacts.
ʊ Identifier et contrôler une source commune de contamination : service de garde; eau potable et eau de baignade; aliments; animaux au besoin.ʊ Communiquer avec le MAPAQ au besoin.
Mesures de contrôle
Sujetʊ 3 du chapitre 3.
ʊ Si le sujet prépare ou manipule des aliments, le retrait ou la réaffectation est
reco heures après la disparition des symptômes. Pour plus de détails, voir http://www.mapaq.gouv.qc.ca/fr/Transformation/Qualitedesaliments/toxiinfe ctions/Pages/recommandations.aspx.Contacts
ʊ Considérer comme contacts :
Dans un service de garde en milieu familial : les enfants et les adultes fréquentant ce service ainsi que les personnes de la maison; Dans un CPE ou une garderie : les enfants et les éducatrices appartenant au même groupe que le sujet ou à tout autre groupe dans lequel on a noté un excès de cas de groupes doit être prise au cas par cas en Dans une école primaire : le personnel et les enfants de la classe. La décision considération les interactions possibles; Dans une école secondaire : les contacts sexuels et les personnes identifiées au cas par cas en prenant en considération les interactions possibles avec le sujet.Communiquer au besoin avec la DSP;
En accord avec la DSP, remettre une lettre explicative aux contacts identifiés. CHAPITRE 6 ņ SYNDROMES CLINIQUES GASTROENTÉRITE DORIGINE INFECTIEUSEAvril 2016 191
et environnementPictogrammes Références
Chapitre 4, section : Hygiène des mains.
Chapitre 4, section : Entretien, hygiène et salubrité des objets, des surfaces et des locaux.Annexes 3 et 4.
Chapitre 4, section : Hygiène à la cuisine et hygiène des aliments. Chapitre 4, section : Changement de couche et installations sanitaires.Chapitre 4, section : Port de gants.
Chapitre 4, section : .
Chapitre 4, section : Animaux.
Chapitre 5, section Situations particulières : Morsure, griffure et Suiviʊ es membres du personnel.
ʊ Si de nouveaux cas surviennent, prendre en charge les sujets et mettre en place les
mesures de contrôle :Réévaluer la situation;
Communiquer avec la DSP;
Une visite du milieu peut être recommandée par la DSP. GASTROENTÉRITE DORIGINE INFECTIEUSE CHAPITRE 6 ņ SYNDROMES CLINIQUES192 Avril 2016
LETTRE AUX PARENTS ET AUX MEMBRES DU PERSONNEL
Concernant les lettres aux parents et aux membres du personnel : Les MADO doivent toujours être signalées à la DSP DSP.Date : ______________________________________
Service de garde ou école : ___________________________________Objet : Gastroentérite
Chers parents,
Chers membres du personnel,
diarrhée. Un enfant qui présente de la diarrhée, devrait rester à la maison si : ʊ Il est trop malade pour participer aux activités du service de garde ou de la classe.ʊ La diarrhée a été accompagnée de 2 vomissements ou plus au cours des 24 dernières
heures.ʊ Il fait de la fièvre.
ʊ Il y a présence de mucus ou de sang dans ses selles (consultation médicale recommandée). ʊ Ies toilettes pour chacune de ses selles (incontinent).ʊ I
contenues dans la couche). ignade. Si un médecin est consulté, apportez cette lettre.Merci de votre collaboration
Nom : ___________________________
(en lettres moulées)Signature : ________________________
Téléphone : _______________________
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