Guide pratique du candidat pour sinscrire aux concours de l
Inscription aux concours de l'éducation nationale de l'enseignement supérieur et de la CAFEP. 3ème. 3ème. Interne. CAER du 2nd degré (3) concours CAFEP.
Bulletin officiel n°26 du 20 juillet 2017 Sommaire
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Les candidats ont le choix au moment de l'inscription entre deux options : CAFEP Lettres Modernes 2013 2014 E 2014 O 2015 2016 2017
[PDF] Présentation du concours — CAPES 2017
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[PDF] rapport-jury-capes-externe-ses-2017pdf - SES-ENS
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Concours : CAPES et CAFEP-CAPES externe Section : Langues vivantes Option : Italien Session 2017 Rapport de jury présenté par : Madame Antonella DURAND
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Bulletin officiel n°
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© Ministère de l'éducation nationale
> www.education.gouv.frAnnexe
Groupe A
A1 - Techniques physiques pour l'industrie et le laboratoire A2 - ÉlectrotechniqueGroupe B
B1 - Aéronautique - Enveloppe des bâtiments : conception et réalisation - Environnement nucléaire B2 - Conception et industrialisation en microtechniquesGroupe C
C1 - Communication et industries graphiques (2 options)Bulletin officiel n°
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© Ministère de l'éducation nationale
> www.education.gouv.fr C2 - Métiers de la mode (2 options)Groupe D
Groupe E
- Concepteur en art et industrie céramiqueSujets indépendants
- Comptabilité et gestionAnnexe
Calendrier indicatif
Élections des représentants de parents d'élèvesAnnée scolaire 2017
-2018Scrutin
vendredi 13 octobre 2017Scrutin
samedi 14 octobre 2017Tirage au sort
1 er degréContestations sur la
validité des opérationsélectorales
Textes de référence
Bulletin officiel n°
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© Ministère de l'éducation nationale, de l'enseignement supérieur et de la recherche www.education.gouv.frAnnexe
Baccalauréat technologique : série STHR
Nom - Prénoms :
Date de naissance
N° d'inscription
: Classe :Établissement :
Session
Commission d'interrogation
Jour et heure
1/1 Épreuve de sciences et technologies culinaires (STC)Partie pratique
- durée 2 heuresNiveau de maîtrise
Capacités
Non maîtrisée Maîtrise insuffisante Maitrise correcte Maîtrise satisfaisante1 - Capacité à organiser son poste de travail en
respectant les règles d'hygiène et de sécurité2 - Capacité à ordonnancer un processus de
production culinaire sous contrainte de temps et d'espace3 - Capacité à répondre au sujet et aux problématiques scientifiques et culinaires
proposées4 - Capacité à mettre en oeuvre des techniques
culinaires et à en expliciter les aspects scientifiques5 - Capacité à présenter une production culinaire
conforme aux attentes des clients (présentation, créativité, dressage, grammage, qualités organoleptiques ...)6 - Capacité à justifier sa démarche et à expliciter
son analyse de la situation proposée par le sujetCommentaires
/ 20 La proposition de note ne doit en aucun cas être communiquée au candidat.Nom et prénom de l'examinateur
Signature
Bulletin officiel n°
26 du 20-07-2017
© Ministère de l'éducation nationale, de l'enseignement supérieur et de la recherche www.education.gouv.frAnnexe
Baccalauréat technologique : série STHR
Nom - Prénoms :
Date de naissance
N° d'inscription
Classe : Établissement :
Session
Commission d'interrogation
Jour et heure
1/1 Épreuve de sciences et technologies des services (STS)Partie pratique - Durée 2 heures
Niveau de maîtrise
Capacités
Non maîtriséeMaîtrise
insuffisante Maitrise correcteMaîtrise
satisfaisante1 - Capacité à organiser son poste de travail en
respectant les règles d'hygiène et de sécurité2 - Capacité à ordonnancer un processus de
production de services sous contrainte de temps et d'espace3 - Capacité à répondre au sujet et aux problématiques scientifiques et de services
proposées4 - Capacité à mettre en oeuvre des techniques de
services et à en expliciter les aspects scientifiques5 - Capacité à présenter une production de services
conforme aux attentes des clients (présentation, animation en salle, argumentation commerciale, valorisation des produits, ventes additionnelles, qualités organoleptiques ...)6 - Capacité à justifier sa démarche et à expliciter
son analyse de la situation proposée par le sujetCommentaires
/ 20 La proposition de note ne doit en aucun cas être communiquée au candidatNoms et prénoms des examinateurs Signatures
Bulletin officiel n°
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© Ministère de l'éducation nationale, de l'enseignement supérieur et de la recherche www.education.gouv.frAnnexe 1
Baccalauréat technologique : série STHR - épreuve de projetProjet : fiche de travail synthétique (recto)
Nom - Prénoms :
Date de naissance
N° d'inscription
: Classe : Établissement :Session
Commission d'interrogation
Jour et heure
1/1Projet :
Sciences et technologies des services
Sciences et technologies culinaires
Intitulé :
Contexte :
Nombre d'élèves impliqués
Description du projet
Méthodes mobilisées
Technologies mises en oeuvre
Supports numériques utilisés
apporter le jour de l'épreuve)Bulletin officiel n°
26 du 20-07-2017
© Ministère de l'éducation nationale, de l'enseignement supérieur et de la recherche www.education.gouv.frProjet : fiche de travail synthétique (verso)
Démarche suivie Productions
Identification des
besoinsDéfinition des
objectifsIdentification des
contraintesRéalisation du
projetRésultats obtenus
Nom et prénom du professeur responsable Date et signatureCachet de l'établissement
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26 du 20-07-2017
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Baccalauréat technologique : série STHR - épreuve de projetFiche d'évaluation de la soutenance du projet
Nom - Prénoms :
Date de naissance
N° d'inscription
: Classe : Établissement :Session
Commission d'interrogation
Jour et heure
1/1Projet
Sciences et technologies des services
Sciences et technologies culinaires
Intitulé :
Critères d'évaluation
Très
insuffisantInsuffisant Satisfaisant
Très
satisfaisant Présentation Organisation et structuration de la présentationMaîtrise du contenu du
support et pertinence de son utilisationPrésentation de la
démarche et des résultats de la rechercheContenu scientifique de
l'exposé : exactitude des informations, validité des résultatsEntretien
Maîtrise des connaissances
mobiliséesJustification des méthodes
et outilsPertinence des réponses du
candidat aux questions poséesRaisonnement(s)
développé(s) à partir des questions poséesExpression
orale Expression claire et rigoureuseNote : / 08
Commentaires
Important : la proposition de note ne doit en aucun cas être communiquée au candidatNoms et prénoms des
examinateurs Date de l'évaluation et signaturesBulletin officiel n°
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© Ministère de l'éducation nationale, de l'enseignement supérieur et de la recherche www.education.gouv.frAnnexe 4
Baccalauréat technologique : série STHR - épreuve de projet Candidats individuels et candidats des établissements privés hors contrat ou inscrits au CnedFiche évaluation terminale
(Recto)Nom - Prénoms :
Date de naissance
N° d'inscription
: Classe :Établissement :
Session
Commission d'interrogation
Jour et heure
1/1Projet :
Sciences et technologies des services
Sciences et technologies culinaires
Intitulé :
Critères
d'évaluationTrès
insuffisantInsuffisant Satisfaisant
Très
satisfaisantMise en oeuvre de la démarche de projet
Autonomie
Prise d'initiative dans la démarche
Choix et mise en oeuvre des
méthodes et outils.Organisation
du travail Planification des tâchesGestion documentaire
Suivi du
travail Explicitation du travail menéLogique de la démarche,
ajustementsMise en oeuvre de la soutenance de projet
Présentation
Organisation et structuration de la
présentationMaîtrise du contenu du support et
pertinence de son utilisationPrésentation de la démarche et
des résultats de la rechercheContenu scientifique de l'exposé
exactitude des informations, validité des résultatsEntretien
Maîtrise des connaissances
mobiliséesJustification des méthodes et
outilsExpression
oraleExpression claire et rigoureuse
Note : / 20
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Important : la proposition de note ne doit en aucun cas être communiquée au candidat.Noms et prénoms des
examinateursDate de l'évaluation et signatures
Bulletin officiel n°
26 du 20-07-2017
© Ministère de l'éducation nationale, de l'enseignement supérieur et de la recherche www.education.gouv.frAnnexe 1
Fiche d'évaluation et de notation pour la compréhension de l'oral (LV1)Série : Langue :
Session : Académie :
Nom de l'élève :
Nom de l'établissement : Ville :
Situer la prestation du candidat à l'un des cinq degrés de réussite et attribuer à cette prestation le
nombre de points indiqué (sans le fractionner en décimales) de 0 à 10.Comprendre un document de type monologue ou
exposé.Entourer la note cho
isie. Comprendre un document de type dialogue ou discussion.Entourer la note choisie.
Le candidat n'a pas compris le document. Il n'en
a repéré que des éléments isolés, sans parvenir à établir de liens entre eux. Il n'a pas identifié le sujet ou le thèmedu document. 1 Le candidat n'a pas compris le document. Il n'en a repéré que des éléments isolés et n'est
parvenu à en identifier ni le thème ni les interlocuteurs (leur fonction, leur rôle). 1 A1Le candidat est parvenu à relever des mots
isolés, des expressions courantes, et à les mettre en relation pour construire une amorce de compréhension du document.Le candidat a compris seulement les phrases/les
idées les plus simples. 3 A1Le candidat est parvenu à relever des mots
isolés et des expressions courantes, qui, malgré quelques mises en relation, ne lui ont permis d'accéder qu'à une compréhension superficielle ou partielle du document (en particulier, les interlocuteurs n'ont pas été pleinement identifiés). 3 A2Certaines informations ont été comp
rises mais le relevé est incomplet, conduisant à une compréhension encore lacunaire ou partielle. 5 A2 Certaines informations ont été comprises mais le relevé est insuffisant et conduit à une compréhension encore lacunaire ou partielle.Le candidat a su identifier le thème de la
discussion et la fonction ou le rôle des interlocuteurs. 5 B1 Les informations principales ont été relevées.L'essentiel a été compris.
Compréhension satisfaisante. 8
B1Le candidat a su relever les points principaux de
la discussion (contexte, objet, interlocuteurs et,éventuellement, conclusion de l'échange).
Compréhension satisfaisante.
8 B2 Des détails significatifs du document ont été relevés et restitués conformément à sa logique interne. Le contenu informatif a été compris, ainsi que l'attitude du locuteur (ton, humour, points de vue, etc.). Compréhension fine. 10 B2Le candidat a saisi et relevé un nombre
suffisant de détails significatifs (relations entre les interlocuteurs, tenants et aboutissants, attitude des locuteurs, ton, humour, points de vue, etc.).Compréhension fine.
10Note colonne A sur 10 : Note colonne B sur 10 :
Appréciation :
Note de l'élève Ax2 (1 document) ou Bx2 (1 document) = / 20Bulletin officiel n°
26 du 20-07-2017
© Ministère de l'éducation nationale, de l'enseignement supérieur et de la recherche www.education.gouv.frAnnexe 2
Fiche d'évaluation et de notation pour la compréhension de l'oral (LV2)Série : Langue :
Session : Académie :
Nom de l'élève :
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