Ch.18. Exercice corrigé p : 479 n°10. CONTRÔLE DE QUALITE PAR PDF

Interpréter qualitativement un changement de pente dans un titrage conductimétrique. Exercice III : Contrôles de la qualité d'un lait (sujet très complet).

Ch.18. Exercice corrigé p : 479 n°10. CONTRÔLE DE QUALITE PAR

EXERCICE p : 479 n°10. Justifier l'évolution de la conductivité. On dose par titrage conductimétrique

Dosages conductimétriques

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EXERCICE p : 479 n°10.

On dose, par titrage conductimétrique, une solution SA d'acide chlorhydrique, H3O+ (aq) + Cl -(aq), par une solution SB

d'hydroxyde de sodium, Na+(aq) + HO- (aq). L'équation de la réaction de titrage est : H3O+ (aq) + HO- (aq) AE 2 H2O (l)

Le suivi du titrage par conductimétrie permet de tracer le graphe = f(VB) ci-dessous :

1. Faire un schéma légendé du dispositif de titrage.

2. Déterminer le volume équivalent VE du titrage.

On néglige la dilution lors du titrage.

3. On se place avant l'équivalence.

a. Quel est le réactif limitant? b. La concentration en ions chlorure varie-t-elle au cours du titrage? c. L'expression de la conductivité de la solution contenue dans le bécher est : = (H3O+) . [H3O+] + (Na+).[Na+] + (Cl-). [Cl-] Sachant que (H3O+) > (Na+), justifier l'évolution de la conductivité avant l'équivalence.

4. On se place maintenant après l'équivalence.

a. Quel est le réactif limitant? b. Établir l'expression de la conductivité .

c. Justifier l'évolution de la conductivité de la solution contenue dans le bécher après l'équivalence du titrage.

CORRECTION :

Solution titrante : solution SB

graduée.

Solution titrée : solution SA

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