[PDF] Actualisation des repères du PNNS : élaboration des références





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DÉTERMINATION DU BESOIN ÉNERGÉTIQUE D'ENTRETIEN DU PORC A M LEROY Professeur honoraire de Zootechnie à l'Institut national agronomique

Le besoin énergétique est de l'ordre de 30 kcal/kg par jour, soit inférieur à celui de l'adulte jeune en raison de la moindre activité physique et de la diminution de la masse protéique, surtout musculaire.
  • C'est quoi un besoin énergétique ?

    Quand on parle de nos “besoins énergétiques”, il s'agit de nos besoins nutritionnels pour faire le plein d'énergie, et être capable d'affronter la journée en pleine forme Comme un moteur qui a besoin de carburant, notre corps a besoin d'être nourri pour fonctionner correctement.24 jan. 2023
  • Quels sont les 3 types de besoins de l'organisme ?

    Pour vivre, les cellules de l'organisme ont trois types de besoins :

    Les besoins énergétiques.Les besoins plastiques (ou bâtisseurs)Les besoins fonctionnels.
  • Qu'est-ce que le besoin énergétique d'entretien ?

    Le besoin énergétique d'entretien (BEE) est la quantité d'énergie qu'un animal doit ingérer pour couvrir ses dépenses énergétiques et maintenir son poids idéal.
  • Commencez par calculer votre métabolisme de base au repos : (13,707 x le poids en kilos) + (492,3 x la taille en mètres) – (6,673 x l'âge en années) + 77,607. Par exemple, pour un homme de 30 ans, qui mesure 1,89 m et pèse 93 kg cela donne (9,740 x 93) + (172,9 x 1,89) - (4,737 x 30) + 667,051.
Actualisation des repères du PNNS : élaboration des références

Actualisation

des repères du PNNS :

élaboration

des références nutritionnelles

Avis de l'Anses

Rapports d'expertise collective

Édition scientifiqueDécembre 2016

Actualisation

des repères du PNNS :

élaboration

des références nutritionnelles

Avis de l'Anses

Rapports d'expertise collective

Édition scientifiqueDécembre 2016

Préambule

(Afssa 2001)1. Les références relatives aux protéines et mise à jour. : besoin nutritionnel moyen, références nutritionnelles pour la population, apports satisfaisants, etc. ; de la population française. Ces valeurs concernent les vitamines et minéraux, les macronutriments énergétiques (lipides, protéines,

Un premier volet intitulé " Révision des Références Nutritionnelles en vitamines et minéraux

pour la population générale adulte» présente la mise à jour des références nutritionnelles

. Sont ainsi exclus les minéraux et vitamines pour lesquels aucune donnée dans la chrome, du molybdène et du fluor. La mise à jour des références nutritionnelles pour ces

derniers sera réalisée ultérieurement. Au-delà des références nutritionnelles en vitamines,

populations spécifiques (personnes âgées, enfants, femmes enceintes et allaitantes) ainsi que les comportements alimentaires particuliers (par exemple, préférences alimentaires ou évictions de certains aliments) seront considérés dans un second temps.

Le deuxième volet intitulé " » met à

en protéines (Afssa 2007)et en acides gras (Anses 2011)et propose une actualisation des Le dernier volet intitulé " » présente la mise à jour des

1Afssa. 2001. "Apports nutritionnels conseillés pour la population française."

2 relatif à l'apport en protéines : consommation, qualité, besoins et

recommandations." 3 acides gras." 4$QVHV$YLVGHO

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Le directeur général

Maisons-Alfort, le 12 décembre 2016

VIS mines et minéraux pour la population générale adulte elles des aliments. Elle fournit aux autorités compétentes toutes les informations sur ces risques ainsi que OpJLVODWLYHVHWUpJOHPHQWDLUHVHWjODPLVHHQquotesdbs_dbs28.pdfusesText_34
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