[PDF] Tourisme restauration et international Pays de la Loire

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Tourisme, restauration

et international

Pays de la Loire

Rapprocher l'École et le monde économique

Les Campus des métiers et des qualifications sont construits autour d'un secteur d'activité d'excellence implanté dans une région. Ils contribuent à soutenir, par la formation, les politiques territoriales de développement économique et social et à faciliter l'insertion des jeunes et des adultes dans l'emploi. Le Campus des métiers et des qualifications "Tourisme, Restauration et

International" (*) est composé :

• d'établissements de formation, du CAP au Doctorat (lycées, centre de formation par apprentissage, organismes de formation continue,

établissements d'enseignement supérieur),

• d'entreprises du secteur touristique (organisations et fédérations professionnelles, OPCO), • de structures institutionnelles (territoires, dispositif régional RFI (Recherche / Formation / Innovation), organismes consulaires, Direccte,

Pôle Emploi...)

Ce réseau de partenaires bénéficie du soutien du Rectorat de l'académie de Nantes et de la Région des Pays de la Loire.

Objectifs :

Rendre attractifs les métiers du Tourisme et de l'Hôtellerie-

Restauration

Apporter des réponses aux besoins en compétences et en formation des entreprises Améliorer la construction et la lisibilité des parcours Insérer durablement dans l'emploi les publics formés Sécuriser les parcours des salariés du secteur Participer au développement économique du territoire (*) Labellisé en août 2018 par les ministres de l'Éducation nationale, de l'Enseignement Supérieur et de la Recherche, de l'Économie et du TravailPour en savoir plus:

www.ac-nantes.fr/formation professionnelleIls sont membres et partenaires du Campus :Établissements du secondaire

Établissements du supérieur

Organismes de formation

24
12 11 15 18 21
1 4 20 22
8 10 3 5 13 9 17 6 7 14 2 19 1617
9 8 10 8 8 23
24
26
25
27
28 29
30
30
30
32
24
24
24
24
24

Accueil :

1 - Lycée Edgard Pisani (Montreuil Bellay)

2 - Lycée Edouard Branly (La Roche-sur-Yon)

3 - Lycée Louis Antoine de Bougainville (Nantes)

4 - Lycée Paul Emile Victor (Avrillé)

5 - Lycée Sacré Coeur (Nantes)

6 - Lycée Sainte-Anne (Saint-Nazaire)

7 - Lycée Valère Mathé (Les Sables d'Olonne)

8 - Esthua - Université d'Angers (Angers)

9 - CCI 44 (Nantes et Saint-Nazaire)

10 - CCI 49 (Angers)

11 - CCI 72 (Le Mans)

24 - MFR (Gennes, Sèvremont, Les Sables d'Olonne)

Tourisme et Évènementiel :

1 - Lycée Edgard Pisani (Montreuil Bellay)

2 - Lycée Edouard Branly (La Roche-sur-Yon)

5 - Lycée Sacré Coeur (Nantes)

19 - Lycée Sainte-Marie-du-Port (Les Sables d'Olonne)

8 - Esthua - Université d'Angers (Angers et Saumur)20 - ESSCA School of Management (Angers)

21 - IMS (Nantes)

24 - MFR (Gennes, Sèvremont,

Les Sables d'Olonne)

25 - Lycée Atlantique (Luçon)

26 - Lycée d'Avesnière (Laval)

27 - Lycée La Providence (Cholet)

28 - Université Catholique de l'Ouest (Angers, Vannes)

Sport et animation :

2 - Lycée Edouard Branly (La Roche-sur-Yon)

5 - Lycée Sacré Coeur (Nantes)

8 - Esthua - Université d'Angers (Angers,

Cholet, Saumur et les Sables d'Olonne)

22 - Anjou Sport Nature (La Jaille Yvon)

23 - CFA Sport Animation (Nantes, Saint-Nazaire,

Les sables d'Olonne, La Roche-sur-Yon,

Le Mans, Sablé-sur-Sarthe et Angers)

24 - MFR (Chateaubriant, Laval)

Développement local et valorisation

du patrimoine :

1 - Lycée Edgard Pisani (Montreuil Bellay)

5 - Lycée Sacré Coeur (Nantes)

8 - Esthua - Université d'Angers (Angers et Saumur)

Les établissements de formation du Campus

Hôtellerie et Restauration :

1 - Lycée Edgard Pisani (Montreuil Bellay)

2 - Lycée Edouard Branly (La Roche-sur-Yon)

3 - Lycée Louis Antoine de Bougainville (Nantes)

6 - Lycée Sainte-Anne (Saint-Nazaire)

7 - Lycée Valère Mathé (Les Sables d'Olonne)

8 - Esthua - Université d'Angers (Angers)

10 - CCI 49 (Angers et Saumur)

11 - CCI 72 (Le Mans)

12 - Lycée Haute Follis (Laval)

13 - Lycée Jeanne Delanoue (Cholet)

14 - Lycée Notre-Dame-du-Roc (La Roche-sur-Yon)

15 - Lycée Sainte-Catherine (Le Mans)

16 - CCI 85 (La Roche-sur-Yon)

17 - URMA Loire-Atlantique (Nantes et Saint-Nazaire)

18 - URMA Mayenne (Laval)

23 - Lycée Olivier Guichard (Guérande)

24 - MFR (Brissac, Cholet, Gennes, Beaupréau, Sèvremont,

Les Sables d'Olonne)

29 - Lycée Sadi Carnot Jean Bertin (Saumur)

30 - GRETA CFA 49 (Angers, Cholet, Saumur, Segré)

Octobre 2021

Tourisme, restauration

et international

Pays de la Loire

Tourisme, restauration

et international

Pays de la Loire

Les Formations initiales du Campus

des métiers et des qualifications "Tourisme, Restauration et International" Les métiers du tourisme et de l'événementiel : Mention complémentaire Organisateur de réception

BTS Tourisme

Licence Sciences Sociales-Tourisme, Hôtellerie, Restauration, Événementiel - Options : Tourisme et loisirs / Organisations des évènements

Licence Pro Guide Conférencier

Licence Po Logistique et transports internationaux - Management des services aériens Master Tourisme-Hôtellerie, Restauration, Événement - Option Événementiel et

Rencontres d'Affaires

Master Tourisme-Management des entreprises du Tourisme Master Tourisme-Mondes Émergents : Monde chinois / Monde russe et PECO /

Monde latino-américain

Master of Science (MSc) International Tourism Management

Master of Science (MSc) Tourism and E.Business

Les métiers de l'Hôtellerie -Restauration :

CAP Agent Polyvalent de Restauration

CAP Cuisine

CAP Commercialisation et Service en Hôtel Café Restaurant Mention Complémentaire Cuisinier en desserts en restaurant

Mention Complémentaire Barman

Mention Complémentaire Sommellerie

Mention Complémentaire Employé Traiteur

BP Arts de la Cuisine

BP Arts du Service et Commercialisation en restaurant

BP Gouvernante

Bac Pro Cuisine

Bac Pro Commercialisation et Services en restauration

Bac Technologique Hôtellerie et Restauration

Mise à Niveau en Hôtellerie-Restauration

BTS Management en Hôtellerie-Restauration

Licence Sciences Sociales-Tourisme, Hôtellerie, Restauration, Événementiel - Options : Hébergement de plein air / Hôtellerie et hébergement touristique / Restauration / Cuisine et gastronomie / Food and Beverage Licence Pro Métiers des Arts Culinaires et des Arts de la Table Licence Pro Management en Restauration Collective et Commerciale Master Tourisme - Hôtellerie, Restauration, Événement - Options : Organisation de l'Hôtellerie / Organisation de la Restauration / Management de l'Exploitation des Hébergements Master Tourisme - International Hospitality Management

DU Exploitation Opérationnel d'un Camping

Les métiers de l'Accueil :

Bac Pro Métiers de l'Accueil

Mention Complémentaire Accueil-Réception

Mention Complémentaire Accueil dans les transports

DEUST Accueil d'excellence en Tourisme

Licence Sciences Sociales-Tourisme, Hôtellerie, Restauration, Événementiel - Option Accueil et E. Commerce en Tourisme Les métiers du développement local et de la valorisation du patrimoine :

Bac Pro Services aux Personnes et aux Territoires

Bac Pro Services de proximité et de vie locale

Licence Sciences Sociales - Tourisme, Hôtellerie, Restauration, Événementiel - Option :

Patrimoine et Culture littorales

Licence Sciences Sociales-Culture, Patrimoine et Tourisme - Option : Valorisation touristique Licence Pro Métiers du Tourisme : Communication et valorisation des territoires - Parcours Concepteur de prestations en : Ecotourisme et découverte de l'environnement / Tourisme de découverte économique / OEnotourisme et Gastronomie Master Tourisme - Aménagement Touristique et Développement des destinations Master Direction de projets ou établissements culturels - Développement culturel des territoires / Management de produits ou services culturels

Les métiers du sport et de l'animation :

BP JEPS Activités Physiques pour Tous

• BP JEPS Loisirs Tous Publics • BP JEPS Activités Gymniques de la Forme et de la Force • BP JEPS Sports Collectifs • BP JEPS Sports Automobiles • BP JEPS Activités Équestres • BP JEPS Activités Aquatiques • BP JEPS Activités Nautiques • BP JEPS Loisirs - Éducation à l'environnement et au développement durable • DE JEPS Direction de structure et de projet Mention Complémentaire Animation - Gestion de Projets dans le Secteur Sportif Licence Sciences Sociales - Tourisme, Hôtellerie, Restauration, Événementiel - Option :

Tourisme et nautisme

Licence Sciences Sociales - Animation Sociale, Éducative, Culturelle et de Loisirs Licence Sciences Sociales - Tourisme sportif, équestre et d'aventure Licence Pro Tourisme et Loisirs Sportifs - Management des Établissements Équestres Licence Pro Commercialisation de Produits et Services - Commercialisation des Produits

Équins

Licence Pro Management des Activités Commerciales - Conception, distribution, animation, médiation de la filière Jeu et Jouet Licence Pro Métiers de l'animation sociale, socio-éducative et socioculturelle Master Tourisme - Management des entreprises du Tourisme - Option Tourisme Sportif et d'Aventure

Tourisme, restauration

et international

Pays de la LoireTourisme, restauration

et international

Pays de la Loire

Titre professionnel Chargé d'Accueil Touristique et de Loisirs Titre professionnel Réceptionniste en hôtellerie Titre Professionnel Responsable d'un centre de profit

Tourisme-Hôtellerie-Restauration

Titre Professionnel Assistant Manager Tourisme,

Hôtellerie, Restauration

Titre professionnel Guide Accompagnateur

Touristique

• Titre professionnel Chef de Cuisine • Titre Professionnel Serveur en Restauration • Prépa Apprentissage #démarretastory

CQP Agent de Restauration

CQP Employé Qualifié de Restauration

CQP Commis de Cuisine

CQP Serveur en restauration

CQP Serveur en restauration option sommellerie

CQP Barman du monde de la nuit

CQP Limonadier

CQP Employé d'étages

• CQP Pizzaïolo • CQP Crêpier • CPQ Gouvernant d'hôtel • CQP Réceptionniste • CQP Assistant d'exploitation • CQP Plongeur - officier de cuisine Certificat Cuisinier - Gestionnaire de Restauration

Collective

Certificat Responsable d'Activités ou de Structures

Touristiques

Titre professionnel Chargé d'Accueil Touristique et de Loisirs Titre professionnel Réceptionniste en hôtellerie Titre Professionnel Responsable d'un centre de profit

Tourisme-Hôtellerie-Restauration

Titre Professionnel Assistant Manager Tourisme,

Hôtellerie, Restauration

Titre professionnel Guide Accompagnateur

Touristique

• Titre professionnel Chef de Cuisine • Titre Professionnel Serveur en Restauration • Prépa Apprentissage #démarretastory

CQP Agent de Restauration

CQP Employé Qualifié de Restauration

CQP Commis de Cuisine

CQP Serveur en restauration

CQP Serveur en restauration option sommellerie

CQP Barman du monde de la nuit

CQP Limonadier

CQP Employé d'étages

• CQP Pizzaïolo • CQP Crêpier • CPQ Gouvernant d'hôtel • CQP Réceptionniste • CQP Assistant d'exploitation • CQP Plongeur - officier de cuisine Certificat Cuisinier - Gestionnaire de Restauration

Collective

Certificat Responsable d'Activités ou de Structures

Touristiques

Les formations professionnelles continues

du Campus des Métiers et des Qualifications "Tourisme, Restauration et International"

Les formations professionnelles continues

du Campus des Métiers et des Qualifications "Tourisme, Restauration et International"

Tourisme, restauration

et international

Pays de la Loire

Pour en savoir plus:

www.ac-nantes.fr/formation professionnelle Titre professionnel Chargé d'Accueil Touristique et de Loisirs Titre professionnel Réceptionniste en hôtellerie Titre Professionnel Responsable d'un centre de profit Tourisme-

Hôtellerie-Restauration

Titre Professionnel Assistant Manager Tourisme, Hôtellerie,

Restauration

Titre professionnel Guide Accompagnateur Touristique • Titre professionnel Chef de Cuisine • Titre Professionnel Serveur en Restauration • Prépa Apprentissage #démarretastory

CQP Agent de Restauration

CQP Employé Qualifié de Restauration

CQP Commis de Cuisine

CQP Serveur en restauration

CQP Serveur en restauration option sommellerie

CQP Barman du monde de la nuit

CQP Limonadier

CQP Employé d'étages

• CQP Pizzaïolo • CQP Crêpierquotesdbs_dbs27.pdfusesText_33

[PDF] QUELLES ORGANISATIONS POUR LE DÉVELOPPEMENT DE LA CHIRURGIE AMBULATOIRE?

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[PDF] Echanges en 5 eme année. Spécialisations & séjours à l étranger. Gisèle LECOMTE-NANA David SMITH Année 2015-2016

[PDF] CENTRE DE GESTION DE HAUTE-SAÔNE GUIDE ENTRETIEN PROFESSIONNEL

[PDF] 2015/16 International Exchange Students. Application Form. Etudiants Internationaux en Echange 2015/16. Dossier de Candidature

[PDF] avec la Directrice de la Médiathèque départementale, à laquelle il/elle rend compte de son travail,

[PDF] I. CONNEXION... 3 II. PRÉPARER VOS ENTRETIENS... 3 III. CRÉER UN ENTRETIEN PROFESSIONNEL... 5 IV. SAISIR L ENTRETIEN PROFESSIONNEL...

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[PDF] Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne UFR 27. Table / Table of contents

[PDF] Date à laquelle le document a été rempli.

[PDF] L ALIP ET LES COURS DE FRANCAIS ETUDIANTS DE PROGRAMMES D ECHANGE INSEEC ALIP AND FRENCH COURSES EXCHANGE STUDENTS IN THE INSEEC

[PDF] TABLEAU COMPARATIF PROGRAMMES VSP / PSE CAP Légende : Couleur bleue : contenus similaires Couleur rouge: Nouveautés Couleur verte : supprimé?

[PDF] 1. VUE D ENSEMBLE DU DOMAINE PROFESSIONNEL V : SANTÉ, ACTION SOCIALE, CULTURELLE & SPORTIVE

[PDF] Repères de progression en natation.