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    Trouver son stage de bac pro : cibler les entreprises
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    Pourquoi est-ce si difficile de trouver un stage ? Un entretien avec le futur tuteur, puis avec le directeur, auprès duquel le futur stagiaire devra vraiment prouver sa motivation. Aussi exigeante qu'une procédure classique, parfois c'est lorsque l'embaucheur vous connaît qu'il faut être très vigilant.
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    1On se rebooste. 2Faire le point. 3Définir un plan d'attaque. 4Revoir son CV, sa lettre de motivation et son profil LinkedIn. 5Ouvrir son champ de vision. 6Élargir ses horizons. 7Sortir des sentiers battus. 8Solliciter son réseau.

S.Bondu-L'accompagnementpersonnalisé-UndispositifludiqueetattractifPage1L'ACCOMPAGNEMENT PERSONNALISÉ DANS LA FILIÈRE DE L'HOTELLERIE-RESTAURATION 1. La mise en place d'un dispositif ludique et attractif : le projet Leconstat:Suruneclassede1èreannéebacprohôtellerierestauration,unpetitgroupede4à5élèvesn'avaitpasdestage pourla1 èrePFMPdejanvie r2012. L'échéancearrivant,nou savonscontacténousmêmelesentreprisespourplacerlesélèves.Quellesétaientlescausesconnuesetprobablesdecettesituationoùlesélèvesn'avaientpasdestage:- L'élèven'apascherchédestage(oubli,dernièreminute,démotivation,fainéantise)- Iln'apastrouvédestagequil'acceptait• Motifsliésàl'e ntreprise(incapac ité d'accueillirunstagiaire,quotadéjàattein t,entreprisefermée...)• Motifsliésàl'élèveauprèsdel'entreprise(mauvaiseprésentationdel'élève,mauvaiseprisedecontact,pasd'objectifsdeformationdéfinis,élèvetropjeuneoudébutant...)- L'élèveneseprésentepascorrectementàunemployeur(prisedecontact,faceàface,savoir-être...)Lemoduled'accompagnementpersonnaliséproposéseraaxésurlesblocagesliésàl'élève.

S.Bondu-L'accompagnementpersonnalisé-UndispositifludiqueetattractifPage2Bilandecesblocagesdansmonétablissement(filièrehôtellerierestauration):Nousnoussommesrenduscomptequecettesituationétaitrécurrentedanstouteslesclassesde1èreannéebacouCAPquipartentenstagetôtdansl'annéescolaire.Decefait,ilseraitjudicieuxdeproposerunmoduled'APpourcesgroupesd'élèves,quiseraitaxésurlarecherchedelieuxdeformation.Lesobjectifsseraientbaséssurdesleviersparrapportàl'élèveavecpourobjectiffinalunesignaturedeconventiondestage.Cemodule seraaxésurlesavoir -être,savoirse présenteretmettreen valeurs escompétences.Cemodulegénéralseradiviséen5séquences:- Unatelierthéâtraldontlesobjectifsserontdetravaillersurlesavoir-être,l'expressionorale,l'estimedesoi...- Lamiseenavantdescompétencesàtraverslelivretdecompétencesi- Lalettredemotivation- Larencontreavecunprofessionneldelarestauration- Unatelier finaldesynthèse oul'élèvesera misens ituationdejeuderôleave cunprofessionnelCemodulerésulted'unconstatdefindetrimestre,ilseraitdoncjudicieuxdeleproposeravantledépartpourlaprochainepériodedeformationenentreprise.

0%5%10%15%20%25%30%35%40%45%50%

%desélèves

S.Bondu-L'accompagnementpersonnalisé-UndispositifludiqueetattractifPage3Projetn°1:SeprésenterenentrepriseClasseconcernée:1èreannéedebacprofessionneletCAPEffectif:groupesde4à5élèvesVolumehoraire:5*1heurepargroupePositionnementdansl'annéescolaire:avantles2èmesdépartsenPFMPObjectifsdudispositif:aiderlesélèvesàadopteruneattitudeprofessionnellelorsd'unentretienavecunemployeur,définirsesattentesetmettreenavantsescompétences.Intervenants:professeurprincipaldesclass es,documentaliste,profess eursd'ense ignementsprofessionnels,autresenseignantsvolontaires,tuteurdestagesCompétences:- Vécudela1èrePFMP- Pré-requisdisciplinairesetprofessionnelsSéquencesd'1hà1h30ObjectifsDéroulementdelaséquenceSéquencen°1:Atelierthéâtrald'expression- Mémoriseruntexte- S'exprimeroralement- Utiliserunvocabulaireadapté- Adapteruneattitudeetunegestuelleenfonctiond'unesituationAl'aided'unescénettedethéâtre,nousabordonslesnotionsdeposture,d'élocution,demémorisation...Séquencen°2:MettreenavantsescompétencesetacquisprofessionnelsRédigerunelettredemotivation- Identifierdesinformations- Utiliserlapresseprofessionnelle- RédigerunelettredemotivationNoustravaillonssurdesexemplesdelettredemotivationetéventuellementdeCVafindedégagerles éléments essentiels.Chaqueélèvevaensuiteréd igersalettredemotivation.- Identifiersescompétencesprofessionnelles- S'exprimeretseprésenteroralementAl'aidedulivretdeformationdel'élève,nousdégageonslescompétencesqu'ilaacquisesau coursdela1èrepartiedel'annéeafindelesmettreenavant.1élèvecandidatet1élèveemployeur.L'entretienpeutêtrefilméounon,lesélèvesobservateurscomplètentunegrilled'analyse(gestesetposture,vocabulaireutilisé,formulationdesréponses...)L'entretienduremoinsde5m inutes,chaqu eélèvejouechaquerôle.Enfindeséance,unesynthèseestréalisée,soitenutilisantlavidéoouunegrilleregroupantlesdifférentscritères.Séquencen°3:Rencontreavecunprofessionnel- Identifierlesattentesd'unrecruteur- Mettreenavantsescompétences- FormulerunedemandedestageLaséanceestaniméeavecundirecteurd'établissementouuntuteurdestage quiprése ntelerôleetle sobjectifsd' unentretiend'embauche,d'unerecherchedestage.Lesélèvesvolontairespeuvents'entraîneravecletuteurs'ilslesouhaitent.Séquencen°4et5:Synthèsefinalesousformedejeuderôle- Etreautonomedanslarédactiond'unelettredemotivation- SeprésenteraisémentàunentretienChaqueélèvetireausortuneentreprise(fictiveounon)quiproposeuneoffredestageouencandidaturespontanée.Ilsontundéla ide 15jourspourprépare runel ettredemotivationetéventuellementun CV.Les enseignantspartenairesduprojetainsiqueleprofessionneljouerontlerôledurecruteurlorsd'unentretien15joursplustard.Cetentretiendureraenmoyenne15minimumetserasuivid'unéchangesurlal ettredemotivat ionet ledéroulementdel'entretien.

S.Bondu-L'accompagnementpersonnalisé-UndispositifludiqueetattractifPage4Présentationdelaséquencefinaledesynthèse:lejeuderôleL'élèveL'équipeEnamontdujeuderôleL'équipevapréparerunedizainedefichesdeprésentationd'entreprisesréellesoufictivesenrédigeantpourchacuneunepropositiond'offredestagedestinéeàunélève.L'élèvevatirerausortuneentrepriseetvadevoirpréparerunelettredemotivationetsonentretien"d'embauche»quiauralieuavecuntuteurdestagelasemainesuivanteLejeuderôleL'élèveestmisensituationd'entretienavecuntuteurd'entreprise.L'équipeassociéeàcemoduleestprésenteàcettemiseensituationmaisneparticipepasàl'entretien.L'élèveéchangesurlami seensituationavecletu teuretl'équ ipesu rsesimpressionsetsonressenti.Lebilan(J+....)L'élèveetl'équipeseretrouventpourunbilanfinaldecemodule.L'équiperemetàl'élèveunefichesynthétiqued'acquisitiondescompétencesdumodule(cfPoint2)Al'aidedecedocument,ilserapossibledevisualiserclairementsil'élèveàatteinttouslesobjectifsvisésdanscemodule,ousiaucontraire,ilfautaccentuerletravailsurunobjectifprécis.

S.Bondu-L'accompagnementpersonnalisé-UndispositifludiqueetattractifPage52. L'évaluation des compétences du module d'AP n°1 : Se présenter en entreprise Cedocuments'inspiredeslivretsd'évaluationparcompétences:L'objectifestacquis,doncvalidéL'objectifestencoursd'acquisition,ilfautencouragerl'élèvedanssadémarchedeprogressionL'objectifn'estpasacquis,ilfautproposeràl'élèveuneautreactivitéenvued'acquérirlacompétencesouhaitéeiLivretdecompétencesDanscetexempledelivretdecompétencesenhôtellerierestauration,onremarquequel'élèvedepremièreannéedebaccalauréatprofessionnelaacquisàl'issuedesséances,certainescompétencescommeparexemplel'accueil,lapriseenchargeetdecongédesclients,laréalisationenautonomieetlecontrôledesmisesenplace.Ilpourraainsimettreenavantauprèsdesonfuturlieudeformationenentreprisesescompétences,etl'autreenjeuetdepermettreaututeurd'accentuerletravailsurlescompétencesnonacquisesouàaméliorer.Projetn°1:SeprésenterenentrepriseDatesdumodule:Elève:Classe:CompétencesévaluéesMémoriseruntexteAdapterunepostureetunegestuelleSeprésenteroralementIdentifiersescompétencesprofessionnellesetlesmettreenavantRédigerunelettre demotivationconformeSeprésente ràl'entr etiend'embauche:lesavoirêtreSavoirmettreenvaleursescompétenceslorsd'unentretiend'embaucheAcquisitions%%%

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