Mission ETUDE DE LENVIRONNEMENT ECONOMIQUE DU
2.2 Installation de la ferme. 2.3 Demande d'agrément. 2.4 Autorisation de Mise sur le Marché. 3. Les producteurs de spiruline. 4. Les distributeurs.
LA FILIERE SPIRULINE ET SES PERSPECTIVES DE
de la spiruliculture à Madagascar et enfin présentera une étude du marché de la spiruline . *La deuxième exposera la contribution de la filière spiruline à
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1. Introduction
spiruline au Tchad : Etude préliminaire de l'influence des procédés traditionnels de Les études de marchés sur le dihé traditionnel sont très rares.
Ce document est le fruit dun long travail approuvé par le jury de
et ton expérience du milieu industriel et du marché des actifs Plusieurs études ont analysé la composition en acides gras de Spirulina platensis.
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ETUDE DE L’ENVIRONNEMENT ECONOMIQUE DU SECTEUR DE LA SPIRULINE
>ETUDE DE L’ENVIRONNEMENT ECONOMIQUE DU SECTEUR DE LA SPIRULINE https://www nitidae org/files/dfee2b0e/etude_environnement_econ · Fichier PDF
Rapport de mission projet RONGEAD/ASF-CI
Consultant: GNECLIE Mahi Alain
ASF-CI RONGEAD
Amitié Sans Frontière RĠseau d͛ONG europĠen sur
Bureau de Cƀte d͛Iǀoire l͛Agriculture, le Commerce
l͛Enǀironnement et le DĠǀeloppementProjet
APPUI AU DEVELOPPEMENT DURABLE DE LA FILIERE SPIRULINE EN CNTE D͛IVOIRE COMME LEVIER DE DEVELOPPEMENT SOUTENABLEMission
(78G( G( I (19H5211(0(17 (F2120H48( G86(F7(85 G( I$ 63H58IH1( (1 FÐ7( G H92H5(
(1-14 septembre 2011 j $NLGÓMQ F{PH G HYRLUHGNECLIE Mahi Alain
Consultant
Rapport de mission projet RONGEAD/ASF-CI
Consultant: GNECLIE Mahi Alain
Liste des abréviations
AMM : Autorisation de Mise sur le Marché
BPD : Bonnes Pratiques de Distribution
BPF : Bonnes Pratiques de Fabrication
BPH ͗ Bonnes PratiƋues d͛Hygiğne
CODINORM ͗ Cƀte d͛Iǀoire normalisation CNOP ͗ Conseil National de l͛Ordre des Pharmaciens DPQN : Direction de la Promotion de la Qualité et de la Normalisation DQN : Direction de la Qualité et de la Normalisation DPM : Direction de la Pharmacie et du Médicament HACCP : Analyse des points critiques pour leur maitriseLNSP : Laboratoire National de Santé Publique
UEMOA : Union Monétaire des Etats de l͛AfriƋue de l͛OuestPME : Petites et Moyennes Entreprises
PNDS : Politique Nationale de Développement SanitairePPM : Politique Pharmaceutique Nationale
PVD : Pays en Voie de Développement
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Consultant: GNECLIE Mahi Alain
SOMMAIRE
PRESENTATION
I. INVENTAIRES DES PRODUCTEURS ET COMMERCANTS DE SPIRULINE EN AFRIYUE DE L͛OUEST. II. LES ACTEURS DE LA CHAINE DE VALEURS ECONOMIQUES DANS LE SECTEUR DE LA SPIRULINE EN CÔTED͛IVOIRE
1. Les promoteurs de projet
2. La Direction de la pharmacie et du médicament
2.1 Accord de principe.
2.2 Installation de la ferme
2.3 Demande d͛agrĠment
2.4 Autorisation de Mise sur le Marché
3. Les producteurs de spiruline
4. Les distributeurs
4.1 Les pharmaciens
4.2 Les détaillants
III. PRODUCTION DE SPIRULINE EN CNTE D͛IVOIRE
1. Production
2. Qualité
3. Limites de la production
3.1 Température
3.2 Taudž d͛humiditĠ
3.3 Luminosité et pluviométrie
3.5 Manque de formation
3.6 Disponibilité des composants du milieu de culture
3.7 Méconnaissance par la population de la spiruline
4. Dynamisation de la production et la commercialisation de spiruline en Cƀte d͛Iǀoire
4.1 Faciliter l͛accğs au financement
4.2 Accompagner les porteurs de projet
4.3 Assurer la formation du personnel
4.4 Produire de la spiruline de qualité
4.5 Intégrer les autorités nationales dans la dynamique de développement de la spiruline
4.6 Former une association de producteur et de distributeur de la spiruline
4.7 Faire connaître la spiruline à une grande partie de la population
4.8 Communication
4.9 Prix
IV. COMMERCIALISATION DE LA SPIRULINE PRODUITE EN CNTE D͛IVOIRE1. Analyse de la demande en spiruline
1.1 Au niveau des distributeurs
1.2 Au niveau des consommateurs
2. Analyse de la chaîne de valeur
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Consultant: GNECLIE Mahi Alain
3. Commercialisation de la spiruline sur le marché local
4. Commercialisation de la spiruline sur le marché international
6. Commercialisation humanitaire
V. ANALYSE comparative DE LA FILIERE SPIRULINE DANS LA SOUS-REGION1. Situation socio-économique de la sous-région
1.1 Conditions climatiques favorables
1.2 Forte présence des ONG et associations religieuses.
1.3 Main d͛ƈuǀre ƋualifiĠe abondante dans certains pays
1.4 Libre circulation des personnes et des biens
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