[PDF] Présentation de lentreprise The Finest Manufacturing (FIMA





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LÉTUDE DE CAS

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Comment créer une étude de cas ?

Vous pouvez utiliser un diagramme de Gantt ou un calendrier de projet pour montrer comment vous avez géré le projet avec succès. Utilisez des éléments visuels et des icônes pour créer une étude de cas attrayante et personnalisée.

Qu'est-ce que la méthodologie de l'étude de cas ?

La méthodologie de l’étude de cas est une méthodologie de recherche très prisée en sciences sociales, utilisée pour étudier des phénomènes complexes nouveaux en situation réelle ou étendre les connaissances sur des phénomènes déjà investigués. Les études de cas apportent ainsi une analyse détaillée et en profondeur sur un nombre limité de sujets.

Comment faire une étude de cas pédagogique ?

Pour une étude de cas pédagogique, on vous demandera d’apporter un regard objectif et distant sur l’ensemble des données mises à votre disposition. Un professeur donne un cours sur la théorie de la destruction créatrice de l’économiste Schumpeter.

Pourquoi faire des études de cas ?

Les études de cas peuvent vous aider à planifier efficacement une stratégie de marketing, être utilisées comme une forme d’analyse, ou comme un outil de vente pour inspirer les clients potentiels.

Présentation de lentreprise The Finest Manufacturing (FIMA

Présentation de l'entreprise

Appartenant au groupe textile DEMCO, FIMA est en charge de la teinture, du lavage, du blanchiment, de l'impression et de la finition des vêtements jean - surtout pour enfants. L'entreprise ne possède pas encore de politique environnementale formelle, mais elle a exprimé son intérêt pour se préparer à des audits énergétiques. FIMA fait partie des 20 entreprises qui ont intégré la première phase du projet afin d'améliorer leur performance environnementale et leur productivité.

The Finest

Manufacturing (FIMA)

Moknine, Monastir

Le Projet de Production Propre Tunisien (PPPT) s'inscrit dans une démarche développée par l'Organisation des Nations Unies pour le Développement Industriel (ONUDI) avec le soutien technique et financier de la Suisse. Le PPPT est cofinancé par le Secrétariat d'Etat à l'économie (SECO, Suisse) et le Centre International des Technologies de l'Environnement de Tunis (CITET). Le CITET est en charge de sa mise en oeuvre avec l'aide du bureau de conseil en écologie industrielle SOFIES (Suisse). Le projet comporte un budget d'approximativement 2.5millions et s'étend sur 5 ans (2010-2015). Son objectif est de renforcer les capacités nationales en matière de technologies, de méthodes et d'outils d'ingénierie environnementale tout en améliorant la compétitivité des entreprises tunisiennes.

Bénéfices :

environnement, compétitivité et renforcement des capacités Les experts ont identifié plusieurs actions avec des gains économiques et environnementaux significatifs. Les mesures proposées impliquent des économies pouvant aller jusqu'à 90'000 et par an, avec des périodes d'amortissement entre 4 mois à 10 ans. Tout d'abord, l'installation d'un système de comptabilité des consommations permet à l'entreprise d'évaluer plus précisément ses besoins en eau et en électricité, menant à des économies substantielles. Les données produites sont de plus essentielles pour faire du benchmarking ou en vue de certifications. En outre, plusieurs mesures d'amélioration de l'efficacité énergétique des processus de production permettront de réduire considérablement la facture énergétique totale et, par conséquent, les émissions de CO 2 de l'entreprise. Enfin, la réutilisation des eaux usées dans le cycle de production permettra de diminuer drastiquement la consommation en eau de l'entreprise, tout en limitant sa quantité d'effluents quotidiens. Dans l'ensemble, l'approche proposée permet de plus à l'entreprise de développer son savoir-faire dans le développement de bonnes pratiques, notamment en termes de procédures de rationalisation dans l'utilisation des ressources.

Etude de cas Secteur Textile

Source : F. Sciacca - Sofies

Opportunités d'économies et impacts environnementaux

Action

Compléter les processus de traitement actuels par des étapes d'ultrafiltration et de filtration à résine vise à améliorer la qualité des eaux usées, permettant ainsi leur réutilisation dans la production et l'économie de 500 m 3 d'eau par jour.

Action

Il est conseillé qu'un système de comptabilité automatisé soit synchronisé avec les compteurs existants afin de pouvoir mieux suivre le flux d'énergie et de ressources grâce à des rapports réguliers et facilement interprétables. Ce système permet d'identifier des mesures d'optimisation menant généralement à des économies de 2% sur la facture totale d'énergie.

Action

L'idée ici est de valoriser l'énergie thermique des eaux usées des machines de teinture pour préchauffer l'eau d'alimentation. En installant un nouvel échangeur de chaleur et en adaptant le réseau d'eau chaude existant, l'entreprise pourra réduire de 5% sa consommation totale de vapeur, le vecteur actuellement utilisé pour le préchauffage et produit avec du gaz.

ActionEconomies

(/an)Investissement )PaybackÉconomies de ressources et impacts environnementaux

Amélioration du traitement des

eaux usées**72'700~ 285'000~ 4 ansRéduction de la consommation d'eau et des effluents.

Installation d'un système de

comptabilité automatisé**1'300 - 2'600A déterminerA déterminerMeilleure gestion des ressources et réduction de la consommation.

Récupération de chaleur sur les

eaux usées**4'300A déterminerA déterminerRéduction de la consommation de gaz et donc des émissions de CO

2

Réduction des pertes en énergie

du système de production de vapeur*5'1001'400~ 3 moisRéduction de la consommation de gaz et donc des émissions de CO 2

Optimisation du système de

production de vapeur 3'2004'6001.4 anRéduction de la consommation de gaz et donc des émissions de CO

2

Sofies SA

Rue du Vuache 1, CP 2091

1211 Genève 1, Suisse

Telephone : +41 22 338 15 24

Email : contact@sofiesonline.comCentre International des

Technologies de l'Environnement

de Tunis (CITET)

Bvd du Leader Yasser Arafat

1080 Tunis, Tunisie

Telephone : +216 71 206 482

Email : assistance@citet.nat.tn

Action

Réparer les fuites, et isoler les chaudières, les vannes et les conduites permet de réduire les coûts en diminuant les pertes associées à la distribution de vapeur. Des purges intelligentes peuvent également minimiser les pertes de la chaudière et mener à des économies d'énergie importantes. Enfin, en utilisant la garantie du fabricant pour remplacer l'économiseur, FIMA peut économiser 5% de la consommation globale de gaz et réduire ses émissions de CO 2

Action

Des pertes d'énergie importantes résultent d'un réseau vapeur non optimisé. Mieux calibrer les niveaux de température et de pression de la vapeur avec les besoins en chaleur peut mener à des économies significatives. Il est aussi possible de mettre en place un système d'utilisation en cascade de la pression : les condensats à 9 bars peuvent être revaporisés à 4 bars et donc utilisés pour alimenter les opérations de finissage telles que le repassage. Cela permettrait dans l'ensemble de réduire de 3.8% la consommation de vapeur.

Réalisé

Mise en oeuvre initiée

The Finest

Manufacturing (FIMA)

Moknine, Monastir

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