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Le nez est à l'origine de la fabrication d'un parfum et travaille avec environ 2000 matières premières différentes classées par notes olfactives : boisées 

  • Comment se fait la fabrication du parfum ?

    La distillation : le principe de cette méthode est d'extraire le parfum à l'aide de la vapeur d'eau. Placées dans un alambic rempli d'eau, les plantes sont chauffées à haute température. La vapeur d'eau ainsi produite s'élève, et entraine avec elle les molécules odorantes dans le tuyau de distillation.
  • Quel est la base d'un parfum ?

    Les notes de fond constituent la base du parfum. Ce sont les notes que l'on peut sentir sur nos vêtements ou sur notre peau à la fin de la journée par exemple. Elles sont plus lourdes, souvent plus intenses et entêtantes, comme l'oud, le patchouli, les muscs ou encore les santals.
  • Comment fabriquer un parfum industriel ?

    Les techniques de fabrication de parfum

    1L'ENFLEURAGE. Des corps gras pour absorber les odeurs. 2LA DISTILLATION, OU L'HYDRODISTILLATION. De la vapeur d'eau pour capter les huiles essentielles. 3L'EXTRACTION. L'utilisation de solvants volatils pour entrainer les molécules odorantes. 4L'EXPRESSION. 5L'EXTRACTION AU CO2 SUPERCRITIQUE.
  • Pour les parfums, nous vous conseillons d'utiliser de l'alcool à 90° non dénaturé. En France, jusqu'à récemment, il était possible d'obtenir de l'alcool non dénaturé en pharmacie, mais aujourd'hui cet alcool est difficilement trouvable en pharmacie.
1/

Cadrageéconomique

Malgré

entermesd'innovationafindevaloriserleurs produitsetd'élargirleurclientèle. Le chimiques utiliséesetleurimpactsur d'entreprisesa diminuéenmoyennedeseulement

0,4%paranentre1996et2007.Leseffectifs

cettepériode(Ͳ0,3%paranenmoyenne).

Progressionglobaledel'activité

Le ainsi

20,7mdsd'eurosen2007(+3,4%paranen

moyenne).

Cettemêmeannée,lesecteur

del'ensembledusecteuraconnuunehaussede consommateurs ontréduitleursdépensesnon ainsi parfumsetproduitsdetoiletteamaintenuune

évolutionpositiveens'appuyantsurune

développementdessoinsàdomicile. d'importantseffortsd'innovationetde communicationquileurontpermisdemaintenir produitsd'entretien

Chiffres clés 2007Poids dans

l'Ind. des

BCEvolution

1996-2007

Nombre d'entreprises 263 6,8%-11

Effectifs salariés48 686 10,5%-1 361

Chiffre d'affaires HT*20 665 415 15,4%6 375 120

Exportations*8 970 072 21,3%4 041 012

Valeur ajoutée HT*5 509 142 13,8%1 785 933

Excédent brut d'expl.*2 306 349 17,2%1 023 378

Résult. net comptable*3 949 912 43,9%3 087 544*Kiloseuros;nbd'entreprisesdeplusde20salariés

Source

:Insee,Enquêteannuelled'entreprises

Définitiondusecteur:

L'activitéprincipaledusecteur

correspondàlafabricationdesavons, détergentsetproduitsd'entretienainsi

020406080100120140

1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007Chiffred'affairesHT

Nbred'entreprises

Effectif

salarié 1 1/

Cadrageéconomique(suite)

Le d'un consentir

Unsecteurtrèsconcentré

entreprisesappartenantauxgroupesHenkelou encore

ProcteretGambleenentretien.Ainsi,en

secteur.

LesPMEtravaillent,pourleurpart,surdes

pourlesgrandesfirmes. del'offredeproduits Le poursedifférencier.

Marketingetinnovationcommevecteursde

croissance les industrielsdusecteurplacentlemarketinget marchés:multiplicationdesgammesen d'innovationetdeconquêtedesmarchés internationauxenpermettantauxacteursdela filière debénéficierdeplusdevisibilité.

Ratios

produitsd'entretien

Ratios clés 2007Fabrication de savons, de

parfums et de produits d'entretienEnsemble BC

Exportations/CAHT43,4%31,3%

VAHT/CAHT26,7%29,7%

VAHT/Effectif salarié*113,285,7

EBE/CAHT11,2%10,0%

RNC/CAHT19,1%6,7%

*Kiloseuros

Source

:Insee,Enquêteannuelled'entreprises parfums etdeproduitsd'entretienparcatégorie d'entreprisesen2010 TPI < 10 salariésPMI

10 à 249Entr. Taille

intermédiaire

250 à 5 000 Grandes

entreprises > 5 000Ensemble savons, parfums et produit s d'entretien

8872893601 212

Source

:Insee,RépertoireSirene savons,parfumsetproduitsd'entretien

0salarié

44%1Ͳ9salariés

29%10Ͳ19salariés

9%20Ͳ49salariés

8%

50salariésetplus

10%

Source:Insee,RépertoireSirene

020406080100120140160

1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008EXPORTATIONS

Consommationdesménages

Source

2 2/

Lemarchéfrançais

Le parfums etproduitsd'entretien malgré productions'estmaintenue,soutenueparla demandecroissantedesconsommateurs. Le

également

trèssensiblesauxgarantiesd'hygiène et consommateurs recherchentdesproduitsalliant consommateurs soutiennentledéveloppement produitsbioencosmétique/beauté.

Desaxesdecommercialisationbiendistincts

Tandis

premiercircuitdeventepourlesparfumset demeurent vendus,danslamajoritédescas,en

Internetfonctionnentpourlemomenten

deconsommationenFrance

020406080100120140160

1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008

Importations

Production

Consommationdesménages

84%
82%
81%
81%
74%
75%
71%
66%

45%50%55%60%65%70%75%80%85%90%

1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010

Produit avec garanties hygiène et

sécurité

Prix compétitif

Fabriqué en France

Label de qualité

Garanties écologiquesProduit avec garanties hygiène et sécurité

Prix compétitif

Fabriqué en France

Label de qualité

Garanties écologiques

68%
53%
64%

Confiance en la marqueConfiance en la marque

Dépenses

(mdsd'eurosconstants2009)

Franceen2007

23,024,926,128,5

5 10152025302000200520102020

TCAM 2010-2020 + 0,9 %

5%29%66%

CommercehorsmagasinCommercededétailen

magasinnonspécialisé 3 3/

Lesmarchésd'exportation

d'entretienparpays

2010Valeurdes

exportations (enmilliers d'euros)Partdansle total,en%Evolutiondela valeurdes exportations

2010/2001

Allemagne156788614%47%

RoyaumeͲUni111459710%53%

Espagne8374758%47%

Italie8199797%46%

EtatsͲunis7122916%11%

Belgique5625145%32%

Russie4658384%133%

Singapour3335863%192%

Suisse3335793%23%

PaysͲBas2573592%21%

Autrespays402692737%36%

Total11032031100%42%

Source:Douanes

d'entretienparpays

2010Valeurdes

importations (enmilliers d'euros)Partdansle total,en%Evolutiondela valeurdes importations

2010/2001

Allemagne69674820%38%

Belgique42216712%25%

Italie41280412%42%

Espagne3025949%Ͳ2%

RoyaumeͲUni2908379%Ͳ8%

EtatsͲunis2319057%32%

PaysͲBas1372384%6%

Pologne971133%746%

Irlande826332%99%

Suisse702122%67%

Autrespays65680719%155%

Total3401059100%41%

Source:Douanes

Augmentationsoutenuedesexportationsde

1999

à2008

Le volumedesexportations(horseffetprix)de savons,parfumsetproduitsd'entretiena progressé demanièresoutenueentre1999et

2008.Eneffet,alorsquel'ensembledes

exportationsaaugmentéde3,2%paranen moyenne surcettepériode,lesexportationsdu secteurontprogresséde5,4%. Le montantenvaleurdesexportationsdesavons, parfumsetproduitsd'entretienaconnupoursa partunehaussede6,1%enmoyenneparansur commerciale nationaleavec+7,6mdsd'eurosde defabricationdeparfumsetdeproduitsde

élevé

decouvertureinférieurà100%).

Principauxpaysclients

Lesprincipauxpaysdedestinationdes

d'eurosen2010.Parailleurs,lavaleurdes quedoublé. En

2007,lesexportationsassuraient43%du

chiffre d'affairesdesfabricantsdesavons,parfums et observéedansl'ensembledesbiensde consommation(31%,enhaussede8pointssurla période). 4 3/

Lesmarchésd'exportation(suite)

important.

Néanmoins,ilsarriventseulementàla

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