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Octobre 2006
Direction générale Humanisation du travail
Sécurité et hygiène dans
les laboratoires de chimieCette publication peut être obtenue
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Concertation sociale
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cette publication est autorisée moyennant la cita- tion de la source.La rédaction de cette publication a été
achevée le 15 septembre 2006Coordination:Direction de la communication
Rédaction:Direction générale Humanisation du travailSupervision graphique:Hilde Vandekerckhove
Couverture et mise en page:Rilana Picard
Impression:Imprimerie Bietlot
Diffusion:Cellule Publications
Editeur responsable:SPF Emploi,Travail et
Concertation sociale
Dépôt légal:D/2006/1205/51
H/F Les termes " travailleur »," employeur » et " méde- cin du travail » utilisés dans cette brochure désignent les personnes des deux sexes 2 C ette brochure traite des principaux risques et mesures de prévention dans les laboratoires de chimie. P ar laboratoires de chimie, il faut entendre ici l"ensemble des locaux et dépendances, destinés à l"exécution à petite échelle de manipu- lations chimiques telles qu"analyses, préparations d"échantillons... Ce chapitre s"applique également à l"emploi des produits chimiques dans les laboratoires de physique, de (micro) biologie et de métallurgie. Toutefois, il ne se rapporte pas aux installations de fabrication ou installations pilotes (pilot plantse: les expé- riences en laboratoire sur les micro-organismes et les agents physiques. L es mesures générales de sécurité et d"hygiène valent également pour les laboratoires: l"interdiction d"y fumer et d"y manger doit être une règle absolue. L econtenu de cette brochure se limite au travail d"exécution dans les laboratoires et ne vise pas la construction et l"aménagement. Il convient cependant de souligner que la sécurité commence précisément lors de la conception de l"implantation. Partant de la destination du labo- ratoire et de la nature des manipulations qui y seront exécutées, il faut surtout porter son attention aux points suivants: un espace suffisant, des tables de travail et des hottes appropriées, une ventilation généra- le et locale,une installation et distribution appropriée et sûre d"électricité, de gaz, d"eau..., les mesures de prévention de l"incendie, des lieux sûrs pour le stockage des produits dangereux, l"évaluation sûre des déchets et autres.Avant-propos
3 A fin de diminuer le nombre de travailleurs exposés, il faut souligner l"intérêt d"une bonne séparation entre le laboratoire proprement dit et les autres locaux dans lesquels se déroulent d"autres activités: l"in- terprétation des résultats, la rédaction de rapports. U npoint sur lequel il convient particulièrement d"attirer l"attention concerne la formation, l"information et la motivation nécessairesàla sécurité.
D ans cet ordre d"idées, il convient de signaler que tout le personnel de laboratoire n"est pas hautement qualifié, surtout dans les labo- ratoires de contrôle de la production et que, par ailleurs, une formation supérieure n"entraîne pas automatiquement une meilleure prise de conscience en matière de sécurité et d"hygiène. S ouvent, l"accoutumance à l"utilisation de substances déterminées et le caractère parfois routinier du travail peuvent entraîner une dimi- nution de l"attention. D elà, l"urgence d"une formation et information permanente et du ren- forcement de la motivation pour la sécurité, en particulier: ?lorsde tout engagement de personnel; ?lorsque l"on confie une nouvelle tâche; ?chaque fois que des modifications interviennent dans la nature,les conditions et l"organisation du travail. A cet effet et afin d"être en mesure de prévoir les risques provenant de réactions imprévues et de produits non connus, il convient de faire précéder toute nouvelle opération inconnue d"une étude biblio- graphique. T oute opération ou substance au sujet de laquelle on ne trouve pas d"information sérieuse doit êtreconsidérée comme potentiellement dangereuse. 4 5Table des matières
Avant propos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3 Table des matières . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .51 Principaux risques et mesures de prévention . . . . . . . . . .7
1.1 Explosion . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8
1.2 Réaction violente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11
1.3 Incendie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14
1.4 Risques pour la santé . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21
1.5 Brûlure chimique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26
1.6 Brûlure thermique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28
1.7 Gelure . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29
1.8 Electrocution . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30
1.9 Blessures diverses . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32
1.10Radiations ionisantes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .35
2 Mesures complémentaires . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .39
3 Bibliographie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .43
Sont traités ci-dessous :
•le risque d"explosion; •le risque de réaction violente; •le risque d"incendie; •le risque pour la santé : intoxication aiguÎ, effets à long terme et risque d"irritation; •le risque de brûlurechimique; •le risque de brûlure thermique; •le risque de gelure; •le risque d"électrocution; •le risque de blessure; •le risque dû aux radiations. 7 1Principaux risques et
mesures de prévention1.1Explosion
Les principales causes sont :
?la décomposition de substances à caractère explosif; ?l"inflammation de mélanges d"air avec des gaz inflammables, des vapeurs de composés inflammables ou des poussières de produits combustibles. 8Situations rencontrées
1.1.1Une explosion peut sur-
venir lorsqu"on travaille avec des composés explosifs ou instables, sous l"effet d"un choc, d"un frot- tement ou d"une élévation de tem- pérature.1.1.2Dans les locaux où sont
utilisés des gaz inflammables (hydrogène, éthylène...) et/ou unéchappement de gaz est possible,
il y a risque d"explosion.Solutions à apporter
1.1.1Installer l"appareillage
dans une hotte adaptée au risque.Ajouter un écran pare-éclats entre
l"appareil et la vitre de la hotte.Porter un écran facial lors de l"ou-
verturede la hotte.Automatiser les opérations dange-
reuses telles que les nitrations, hydrogénations.1.1.2Interdirede fumer et
d"employer des appareils à flamme nue.Mettre l"installation électrique en
conformité avec le règlement en vigueur et en particulier les dispo- sitions du règlement général sur les installations électriques concer- nant les risques d"explosion.Concevoir les éléments de l"ins-
tallation électrique de telle sorte qu"ils ne présentent aucun dan- ger pendant leur fonctionnement.Réduire l"installation électrique à
ce qui est strictement nécessaire1.1.3La distillation de produits
peroxydables (ex. : éther isopro- pylique, éther éthylique, tétrahy- drofurane...) stockés depuis plu- sieursmois, peut provoquer des explosions.1.1.4Les produits très oxydants
se combinent à certaines matières organiques (bois,mastic) pour for- mer des composés capables d"ex- ploser au choc.1.1.5Dans les réfrigérateursde
type ménager, le stockage de réci- pients ouverts dégageant des gaz oudesvapeursinflammables est parfois cause d"explosion ou d"in- cendie.1.1.6Le stockage prolongé de
monomères,même dans un réfri- gérateur, peut donner lieu à une réaction de polymérisation explo- sive.9aux besoins du laboratoire. Assurer
la ventilation du local.Envisager si nécessaire un explo-
simètre possédant un dispositif d"alarme sonore.Utiliser un détecteur de fuite.
1.1.3Effectuer un test chimique
pour détecter la présence de per- oxydes. S"il est positif, éliminer les peroxydes avant d"entreprendre la distillation.1.1.4L"emploi fréquent de ces
produits nécessite une hotte spé- ciale équipée de parois en matériau résistant, facilement lavable (ex.:PVC, acier inoxydable).
Ne pas stocker ces produits sur
une étagère en bois.1.1.5Pour la conservation au
froid de liquides inflammables, employer un réfrigérateur spécia- lement conçu pour cet usage ayant son boîtier thermostatique à l"ex- térieur de l"enceinte, sans lampe d"éclairage intérieure.1.1.6Vérifier régulièrement les
produits stockés et éliminer ceux qui sont trop vieux, lorsqu"ils sont susceptibles d"avoir subi une réac- tion (augmentation de viscosité ou apparition d"un trouble).1.1.7Lors des travaux de des-
truction (par exemple au stade pré- paratoire d"une analyse) aussi bien dans des récipients à pression (bombes de destruction des systèmes ouverts, il existe un danger réel d"explosion.1.1.7Il y a lieu d"être extrême- ment prudent lors de la destruction d"échantillons nouveaux et inconnus tant au stade de l"orga- nisation que celui de l"exécution : • limiter autant que possible les quantités de matières organiques à détruire surtout pour des échan- tillons riches en graisses; •pour les chauffer (maximum170° C), utiliser exclusivement un
four protégé contre la surchauffe.De préférence, installer ce four
dans un local séparé; • toujours contrôler les récipientsàpression d"une manière appro-
fondie afin d"en détecter les dégra- dations; •éviter la nitration en ajoutantéventuellement de l"eau. Ne jamais
ajouter uniquement du HCIO4 à l"échantillon, mais toujoursdiluer et mélanger avec du HNO3 ou détruire d"abord avec du HNO3 jusqu"à ce qu"il ne reste plus qu"un peu de matière organique.1.2Réaction violente
11Situations rencontrées
1.2.1Une réaction exother-
mique peut être incontrôlable dans certaines conditions et donner lieuàun débordement et un brusque
dégagement de vapeurs ou de gaz.Solutions à apporter
1.2.1Lorsqu"on réalise une
réaction exothermique, par exem- ple l"addition d"un produit B à un produit A, il est conseillé d"opéreràune température telle que la réac-
tion soit immédiate dès la pre- mière addition. Si on opère à une température trop basse sous pré- texte d"augmenter la sécurité, la réaction se trouve retardée, ce qui incite le chimiste à poursuivre l"ad- dition. Après un certain temps, la concentration en B devient impor- tante, la réaction se déclenche alors brutalement et peut devenir vio- lente, provoquer un débordement ou des projections. En opérant à une température où B réagit immé- diatement sur A, on peut, par de petites additions, contrôler parfai- tement la réaction.Consulter des listes ou manuels
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