[PDF] INTRODUCCIÓN A LA INGENIERÍA INDUSTRIAL

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INTRODUCCIÓN A LA

INGENIERÍA INDUSTRIAL

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De esta edición:

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Derechos reservados

Editor: Eliana E. Gallardo Echenique

Todos los derechos reservados.

Materia:

ÍNDICE

INTRODUCCIÓN

5

DIAGRAMA DE PRESENTACIÓN DE LA ASIGNATURA

6

RESULTADOS DEL APRENDIZAJE:

6

UNIDADES DIDÁCTICAS:

6

TIEMPO MINIMO DE ESTUDIO:

6

UNIDAD

I

LA INGENIERÍA INDUSTRIAL

7

DIAGRAMA DE PRESENTACIÓN DE LA UNIDAD

7

TEMA N° 1: DESCRIPCIÓN DE LA CARRERA.

10 1.I

NTRODUCCIÓN

A LA I

NGENIERÍA

10 2.R

ELACIONES

ENTRE

CIENCIA

E

INGENIERÍA

11 3.C

ONCEPTO

DE I

NGENIERÍA

I

NDUSTRIAL

12

ACTIVIDAD FORMATIVA N° 1

14

INSTRUCCIONES:

14

VIDEOS

14 TEMA N° 2: HISTORIA DE LA INGENIERÍA INDUSTRIAL 15 1.O

RÍGENES

DE LA I

NGENIERÍA

I

NDUSTRIAL

15 2.F UTURO DE LA I

NGENIERÍA

I

NDUSTRIAL

19 L

ECTURA

SELECCIONADA

Nº1

14

ACTIVIDAD FORMATIVA N° 2

14

VIDEOS 14

T EMA

N° 3: P

ERFIL P

ROFESIONAL

Y

FUNCIONES

DEL I

NGENIERO

I

NDUSTRIAL

15 1.E L P ERFIL

PROFESIONAL

DEL I

NGENIERO

I

NDUSTRIAL

14 2.F

UNCIONES

DEL

INGENIERO

INDUSTRIAL

15 3.C

OMPETENCIAS

E X

IGIDAS

AL I

NGENIERO

I

NDUSTRIAL

POR LOS

ORGANISMOS

INTERNACIONALES

DE

ACREDITACIÓN

14 A

CTIVIDAD

F

ORMATIVA

Nº 3

15

INSTRUCCIONES:

14

VIDEOS

14 T EMA

N° 4: I

MPORTANCIA

DE LA I

NGENIERÍA

I

NDUSTRIAL

15 1.T EMAS O

ÁREAS

DE

DESARROLLO

DE LA I

NGENIERÍA

I

NDUSTRIAL 25

2.L A C

LASIFICACIÓN

I

NDUSTRIAL

I

NTERNACIONAL

U

NIFORME

CIIU. 45
L

ECTURA

SELECCIONADA

Nº1

15 A

CTIVIDAD

F

ORMATIVA

N°4

16 G

LOSARIO

DE

UNIDAD

17 B

IBLIOGRAFÍA

DE LA U NIDAD I 28
A

UTOEVALUACIÓN

N°. 1

30

UNIDAD

II

“IMPORTANCIA

Y CAMPO DE ACCIÓN DE LA INGENIERÍA INDUSTRIAL" 57

DIAGRAMA DE PRESENTACIÓN DE LA UNIDAD

27
T EMA

N° 1: I

NGENIERÍA

DE M TODOS 15 1.I

MPORTANCIA

DE LA

PRODUCTIVIDAD

36
2.A

LCANCE

DE LOS M TODOS Y

ESTÁNDARES

20

3.TÉCNICAS Y HERRAMIENTAS PARA LA SOLUCIÓN DE PROBLEMAS. 20

4.TÉ

CNICAS

DE E X

PLORACIÓN

ANÁLISIS

DE

PARETO, DIAGRAMA DE GANTT, PER CPM. 20

5.H

ERRAMIENTAS

DE

REGISTRO

Y

ANÁLISIS

: D

IAGRAMA

DEL

PROCESO

OPERATIVO

(DOP Y DAP) Y

DIAGRAMA

DEL FLUJO DEL

PROCESO

20 A

CTIVIDAD

F

ORMATIVA

N° 1

20 A

CTIVIDAD

F

ORMATIVA

N° 2

20 T EMA

N° 2: I

NVESTIGACIÓN

DE

OPERACIONES

Y G

ESTIÓN

DE LA

CALIDAD

25
1.M

ODELOS

DE MA X

IMIZACIÓN

DE

GANANCIAS

25
2.M

ODELOS

DE

MINIMIZACIÓN

DE

COSTOS

GASTOS

(MÉ TODO G

RÁFICO

25
A

CTIVIDAD

F

ORMATIVA

Nº 3

25
3.C

ONCEPTO

DE

CALIDAD

30
4.I

NFLUENCIA

DE LA

CALIDAD

EN LOS

PROCESOS

DE

MANUFACTURA

E

INGENIERÍA

30
5.C

ONCEPTO

DE SEIS SIGMA . L AS

NORMAS

ISO Y SU

APLICACIÓN

A FAVOR DE LA I

NGENIERÍA

30
A

CTIVIDAD

F

ORMATIVA

Nº 4

30
L

ECTURA

S

ELECCIONADA

N° 1

30
G

LOSARIO

DE

UNIDAD

30
B

IBLIOGRAFÍA

DE LA U NIDAD II 30
A

UTOEVALUACIÓN

N°. 2

30

UNIDAD

III

UNIDAD III: “DESARROLLO

Y CAMPO DE ACCIÓN DE LA INGENIERÍA INDUSTRIAL"

DIAGRAMA DE PRESENTACIÓN DE LA UNIDAD

27
T EMA

N° 1: P

LANEAMIENTO

Y C

ONTROL

DE LA P

RODUCCIÓN

29
1.D

EFINICIÓN

DE

PLANEAMIENTO

30
2.P

LANEACIÓN

DE

PRODUCCIÓN

CAPACIDAD

Y

MATERIALES

30
3.M

ANUFACTURA

INTEGRADA

POR

COMPUTADORA

30

ACTIVIDAD FORMATIVA Nº 1 30

T EMA

N° 2: G

ESTIÓN

L

OGÍSTICA

30
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