[PDF] Insee References - Les services en France (services aux entreprises

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FICHES

THÉMATIQUES

Qu'est-ce qu'une activitÈ de service ?

20Les services en France, édition 2005/2006

1.1

?Lesnomenclatures: en vigueur depuis 1993, la Nomenclature d'Activités Française (NAF) est dérivée de la no-

fication internationale type, par industrie, de l'ONU (CITI rev. 3). Cette édition s'appuie sur la nomenclature dite

?Pourl'analyseéconomique, ilestapparunécessaire dedéfinirdesregroupements synthétiques. Ilsconstituent

la Nomenclature économique de synthèse (NES) qui est spécifique à la France. Elle comporte trois niveaux d'a-

grégation plus ou moins détaillés (niveaux 16, 36 et 114).

?À chacune de ces nomenclatures d'activités correspond une nomenclature de produits. Ainsi, la Classifica-

tiondesproduits française (CPF)respecte lastructure delaNAFetreprend sacodification ;laclassification euro

péenne des produits associée aux activités (CPA) est articulée avec la NACE. En revanche, la correspondance

entre la Classification des produits centrale (CPC) de l'ONU et la CITI nécessite une table de passage.?Lessources statistiquessur les entreprises, en particulier l'EnquÍte annuelle díentreprise(EAE), fournissent

des données selon la NAF, depuis l'enquête relative à l'année 1993. Dans cette édition, sont présentés les résul

tats portant sur l' exercice 2003(enquêterÈalisÈe en 2004).

?LessÈriesdétaillées deComptabilitÈ nationale(Commission des comptes des services) sont également pré-

sentées selon la NAF. Les données de cadrage, notamment celles qui permettent de situer la place des services

dansl'économie, fonttoujours référence àlaNES.Leschiffres decomptabilitÈ nationaledecetouvrage sontpu-

bliés en "

base 2000» (voir encadré p.18 de la vue d'ensemble) : latotalitÈ des sÈriesa été révisée et aucune

donnéen'estcomparable avecleschiffresdecomptabilité nationale présentés en"base1995»dansleséditions

précédentes. Les données commentées portent, entre autres, sur líannÈe 2004(compte provisoire), 2003

(comptesemi-définitif). Pourl'année2002etlesannéesantérieures, leschiffressonttirésdescomptesdéfinitifs.

DÈfinitions

UneactivitÈ de servicese caractérise essen-

tiellement par la mise à disposition d'une ca pacité technique ou intellectuelle. À la différence d'une activité industrielle, elle ne peut pas être décrite par les seules caractéris tiques d'un bien tangible acquis par le client.

Comprisdansleur sensle pluslarge, les servi

ces regroupent un vaste champ d'activités al lant des transports à l'administration en passant par le commerce, les activités finan cières et immobilières, les services aux entre priseset aux particuliers, l'éducation, la santé et l'action sociale. C'est le sens généralement

EnFrance, dansla pratiquestatistique, cet en

semble est dénommé " activités tertiaires ». Les activités dites " de services » n'incluent ni sément délimitées par référence à des listes

Dans cet ouvrage,

seuls les services mar chands, hors activités financières, sontétudiés. Ils regroupent trois grandes caté gories dans la Nomenclature économique de synthèse (NES) : les services aux entre- prises ,lesactivitÈs immobiliËreset lesser- vices aux particuliers . Ces derniers comprennent leshôtelset restaurants, l'au diovisuel et les loisirs (théâtres, casinos, parcs d'attraction...), les services person nels et domestiques (blanchisserie, coif fure...). Un

Èclairage particulier sera donnÈ dans

cette Èdition aux services aux entreprises

Les services rendus aux entreprises in

cluent les postes et télécommunications, les activités de conseil et assistance (infor matique, services juridiques et compta bles, publicité, études de marché...), et les services opérationnels (intérim, location de voitures, nettoyage industriel...). Pour décrire ces différents services, la nomen clature utilisée dans cet ouvrage est la No menclature d'activité française (NAF). Socio-économie des services, J. Gadrey, Collection Repères, 2003.

" Nomenclatures d"activités et de produits françaises - NAF rév. 1-CPF rév. 1 »,Nomenclatures et codes, Insee,

janvier 2003 et " Nomenclature économique de synthèse », Bulletin mensuel de statistique, n° 9, Insee, 1995. " La France des services », édition 2004-2005,Insee-références, 2005. " On Goods and services », P. Hill,The Review of Income and Wealth, 4 décembre 1977.

" Les services en 2004, Rapport sur les comptes »,document de travail n° E 2005 / 06, Insee, 2005 (consultable

sur www.Insee.fr/fr/nom_def_met/methodes/doc_travail/liste_doc_travail.asp).

Pour en savoir plus101.psN:\H256\A-Gestion\ARCHIVE.SIL\CdRom40\Services 2005\Fiches\101\101.vplundi 19 dØcembre 2005 14:53:50Profil couleur : Profil d'imprimante CMJN gØnØrique

Composite Trame par dØfaut

Qu'est-ce qu'une activitÈ de service ?

Les services dans l'économie21

1.1 La place des services dans l'économie française

Ensemble des emplois* de l'économie (en%)

Tertiaire ou " activités tertiaires »

Tertiaire marchand

Tertiaire non marchand

Agriculture

4,4 % 4,6 %

12,8 %16,4 %8,6 %1,1 %3,1 %15,1 % 6,9 %

46,6 %

18,3 %8,7 %

IndustrieConstructionÉducation, santé

et action socialeAutres services non marchands

Postes et télécoms

Informatique

Conseil

Publicité

Travail temporaire

Sécurité et nettoyage

Assainissement

...AudiovisuelHôtels, cafés, restaurants

Blanchisserie

Coiffure

...Administration de biens

Location immobilière

* En équivalent temps plein Activités " de services » ou " services marchands »

CommerceServices aux

particuliersActivités immobilièresServices aux entreprisesActivités financièresTransports

Source : comptes nationaux, base 2000, Insee.

101.psN:\H256\STE\z6w58u\France des services\101\101.vpmardi 22 novembre 2005 11:04:19Profil couleur : Profil d'imprimante CMJN gØnØrique

Composite 133 lpp 45 degrØs

ï" Les services en 2004, Rapport sur les comptes »,document de travail n° E2005 / 06, Insee, 2005 (consultable

sur www.insee.fr/fr/nom_def_met/methodes/doc_travail/liste_doc_travail.asp).

" Le marché des télécommunications en 2003, boom des SMS, essor prometteur de l"internet haut débit »,Insee

Première,

n° 1037, août 2005.

"Les entreprises de services informatiques, forte baisse des prix en 2003, reprise de l"activité en 2004»,Insee

Première

, n° 1043, 2005.

"Les entreprises du tertiaire externalisent aussi leurs services»,Insee Première, n° 952, avril 2004.

Les services marchands dans l'économie

22Les services en France, Èdition 2005/2006

1.2

?La ComptabilitÈ nationale permet de situer la place díune activitÈ dans líensemble de líÈconomie. Elle utilise

leconceptde

branched'activité:ilsíagitduregroupement desentreprises etpartiesdíentreprises quiproduisent

la même catégorie de biens ou de prestations.

?Líimportance díune activitÈ peut Ítre mesurÈe par savaleur ajoutéebrute, cíest-‡-dire la diffÈrence entre la

valeur des

biens ou services produitset celle des biens et des services utilisÈs pour la production, appelÈs

"consommations intermédiairesª. Les donnÈes sont prÈsentÈes en volume ( les valeurs sont corrigÈes des ni-

veaux de prix) en base 2000(voir EncadrÈ p. 18 de la vue díensemble et fiche 1.3).

?Líemploi intérieurcomprend les personnes physiques, rÈsidentes ou non, exerÁant une activitÈ productive

quel que soit leur statut (salariÈ, indÈpendant, aide familial, etc.). Pour permettre des comparaisons et faire en

sorte quíun emploi ‡ temps partiel ne soit pas comptabilisÈ comme un emploi ‡ part entiËre, la mesure de líem

ploi sefait en´Èquivalent temps plein ª.DanslíactivitÈ considÈrÈe, líemploi intÈrieur semesure ainsi comme le

nombre total díheures travaillÈes divisÈ par le volume díheures annuel moyen díun salariÈ ‡ temps plein exer

Áant sur le territoire Èconomique.

Définitions

Comme dans toutes les Èconomies dÈvelop-

pÈes, les services marchandsoccupent une place de plus en plus importante dans líÈco nomie franÁaise. En 2004, ils contribuent à près de 35 % de la valeur ajoutée de líen- semble des activitÈs Èconomiques, contre

32 % en 1990. Avec 6,4 millions de person

nes (en Èquivalent temps plein), ils reprÈsen tent

26 % de l'emploi intérieur(contre un

peu moins de 20 % en 1990). Les mÈnages consacrent environ 35 % de leurs dÈpenses de consommation aux services marchands (contre 28 % en 1990). ¿ titre de comparai son, en 2004, líalimentation reprÈsente ‡ peine 19 % du budget des mÈnages.

Durant les cinq derniËres annÈes, les servi

cesmarchandsconfortentleurpositiondans líensemble des emplois. Leur part dans les emploisaugmentedepresque2pointsentre

2000 et 2004, malgrÈ une progression

moindre ‡ partir de 2002. En effet, le ralen tissement Èconomique de 2002 et 2003 grÈ moindre que les autres secteurs. De

2000 ‡ 2004, la part de la consommation fi-

nale des mÈnages consacrÈe aux services augmente de 1,5 point. La part de valeur ajoutÈe gÈnÈrÈe par les activitÈs de services progresse Ègalement de 1,2 point sur la mÍme pÈriode.Les services aux entreprisesreprÈsentent

47 % de la valeur ajoutÈe des services mar

chands en 2004, proportion en progression sur longue pÈriode. Ils ont ÈtÈ les plus dyna miquessur la pÈriode rÈcente ( cf. fiche 1.3). Ils bÈnÈficient des politiques díexternalisa tion mises en úuvre par les entreprises, no tamment dans le champ des services opÈrationnels. Ils profitent aussi du dyna misme des services liÈs aux nouvelles tech nologies de líinformation et de la communication (TIC), en particulier des tÈ lÈcommunications. Ils concentrent 63 % des emplois des services marchands en viron 4 points, au dÈtriment ‡ la fois des ac tivitÈs immobiliËres et des services aux particuliers. Depuis 2000, elle se maintient ‡ ce niveau. Les services aux particuliers contribuent en 2004 ‡ 16 % environ de la valeur ajoutÈe produite par les services (18 % en 1990) et reprÈsentent 33 % des emplois (environ 35 % en 1990).

Líensemble des services liÈs ‡ l

'immobilier (location, promotion et gestion immobiliË- res) concourenten2004‡37%delavaleur ajoutÈe des services marchands (comme en

1990), leur part dans líemploi est díenviron

4 % en 2004 et tend ‡ se rÈduire depuis

1990.

Pour en savoir plus

102.psN:\H256\STE\z6w58u\France des services\102\102.vplundi 28 novembre 2005 13:48:26Profil couleur : Profil d'imprimante CMJN gØnØrique

Composite 150 lpp 45 degrØs

Les services marchands dans l'économie

Les services dans l'Èconomie23

1.2

199020002004

MontantMontantMontant

envolumeen%envolumeen%envolumeen% I ndustrie173,016,6229,017,7237,917,3 C onstruction77 ,37,466,65,272,25,3 T C ommerce107,310,3135,710,5142,710,4 T ra nsports38,93,752,84,154,54,0 S d ont:servicesauxentreprises14

9,114,3202,715,7221,316,1

s a ctivitésimmobilières122,711,815

8,812,3175,712,8

S ervicesfinanciers56,85,466,45,168,45,0 S

Total1044,7100,01290,7100,01372,8100,0

Source:comptesnationaux,base2000,Insee.

Valeurajoutéeparbranche

milliardsd'euros

1990 2000 2004

Effectif % Effectif % Effectif %

Agriculture, sylviculture, pêche 1 495,9 6,5 1 136,5 4,8 1 069,3 4,4

Industrie 4 545,3 19,8 3 884,9 16,3 3 708,9 15,1

Construction 1 864,9 8,1 1 593,1 6,7 1 693,3 6,9

Tertiaire marchand 9 241,9 40,3 10 630,4 44,6 11 419,7 46,6

Commerce 2 996,2 13,1 3 032,4 12,7 3 141,7 12,8

Transports 946,8 4,1 1 060,3 4,4 1 124,0 4,6

Services marchands 4 557,7 19,9 5 832,1 24,4 6 405,7 26,1 dont: services aux entreprises* 2 688,7 11,7 3 675,5 15,4 4 022,1 16,4 services aux particuliers 1 578,5 6,9 1 903,5 8,0 2 114,7 8,6 activités immobilières 290,5 1,3 253,1 1,1 268,9 1,1

Services financiers 741,2 3,2 705,6 3,0 748,3 3,1

Services administrés 5 790,9 25,2 6 614,3 27,7 6 631,8 27,0 Total 22 938,9 100,0 23 859,2 100,0 24 522,9 100,0

Emploi par branche

en milliers de personnes en équivalent " temps plein » * Y compris l'emploi intérimaire.

Source : comptes nationaux, base 2000, Insee.

1520253035

1

99019911992199319941995199619971998199920002001200220032004...dans la consommation des ménages

...dans la valeur ajoutée ...dans l'emploien %

La part des services...

Source : comptes nationaux, base 2000, Insee.

102.psN:\H256\STE\z6w58u\France des services\102\102.vplundi 28 novembre 2005 13:48:28Profil couleur : Profil d'imprimante CMJN gØnØrique

Composite 150 lpp 45 degrØs

ï" Tableaux de l"économie française », édition 2005/2006,Insee, août 2005. Socio-économie des services, J. Gadrey, Collection Repères, 2003.

" Les services en 2004, Rapport sur les comptes »,document de travail n° E2005 / 06, Insee, 2005 (consultable

sur www.insee.fr/fr/nom_def_met/methodes/doc_travail/liste_doc_travail.asp).

" La restauration commerciale de 2002 à 2004 : stagnation de l"activité, mais hausse de l"emploi salarié », Insee

Première, n ° 1047, 2005.

La croissance dans les services

24Les services en France, Èdition 2005/2006

1.3

?Lesévolutions(de la production, de la valeur ajoutÈe, de la consommation) sont mesurÈes par des taux de

croissance dits en ´

volumeª:les Èvolutions en valeur sont corrigÈes des Èvolutions de prix. Les indicateurs cal-

culÈs sont dits ‡ ´ prix constant

sªou encore ´ aux prix de líannÈe prÈcÈdente, chaÓnÈs,base 2000ª (voir Enca-

drÈ p. 18 de la vue díensemble

). Le principe consiste ‡ chaÓner díannÈe en annÈe les Èvolutions calculÈes en

volume au prix de líannÈe prÈcÈdente ‡ partir des valeurs de líannÈe de base.

?Lesprix des services aux ménagessont suivis rÈguliËrement dans lecadre de líindice des prix ‡laconsomma-

tion. Un dispositif se met en place progressivement pour suivre les prix des services aux entreprises: il permet aujourdíhuidecouvrirdixbranches díactivitÈ( consultables surlesiteinternetindicespro.insee.fr).Danslesacti-

vitÈs ne disposant pas encore díindice de prix, les comptables nationaux utilisent ‡ dÈfaut les indicateurs dispo

Définitions

Au cours des deux derniËres dÈcennies, la

en moyenne annuelle plus vite que celle de l'ensemble de l'économie(+ 2,8 % contre + 2,2 %). AprËs un fort ralentissement de

1990 ‡ 1993, la reprise industrielle, soutenue

par les exportations, a ÈtÈ vigoureuse dËs

1994. Dans les services, la croissance síinter

rompt ‡ partir de 1993, et la reprise ne se des sine quíen 1995. Depuis lors, le diffÈrentiel de croissance se creuse ‡ líavantage des ser vices marchands. Durant ces vingt derniËres annÈes, ce sont les buÈ au dynamisme de líensemble des servi ces, avec une croissance annuelle moyenne de 3,6 %, alors que les services aux parti culiers ont progressé plus modestement (+ 1,5 %).

Le dynamisme des

services aux entreprises, particuliËrement net dans la deuxiËme moitiÈ des annÈes quatre-vingt-dix, faiblit dans les annÈes2000.En 2004,la croissancede la va- leur ajoutée se redresse, aprËs une annÈe

2003 morose (respectivement + 3,2 % et

+ 0,7 %). Les postes et télécommunications continuent de tirer líactivitÈ vers le haut, gr'ce ‡ líessor de la tÈlÈphonie mobile et, dansunemoindremesure,delademandedes mÈnages en connexions internet ‡ haut dÈbit.La croissance des activitÈs de conseils et assistance síaccÈlËre en 2004 sans toutefois atteindrelerythmedelafindesannÈes quatre-vingt-dix. Les services opérationnels sont Ègalement en phase de reprise en 2004, aprËs deux annÈes de baisse. En particulier, líintÈrim repart ‡ la hausse. Les services aux particuliers, moins dynami- ques que les prÈcÈdents, sont sensibles au ra- lentissement Èconomique. AprËs cinq annÈes de forte croissance entre 1998 et 2002, líacti vitÈ se tasse jusquí‡ diminuer en 2004 (ñ 0,5 %). La baisse de la croissance est impu table aux secteurs de l'hôtellerie et de la res- tauration , dont líactivitÈ, en recul depuis

2002, est affectÈe par une baisse de la

consommation des mÈnages et de la frÈquen tationtouristique.Les activitésculturelles,ré- créatives et sportives se maintiennent, gr'ce notamment au marchÈ de la vidÈo et ‡ celui du DVD plus particuliËrement.

La croissance des

activités immobilièresest particuliËrement vive sur la pÈriode 1999 ‡

2004, malgrÈ un ralentissement constatÈ en

2002. LíactivitÈ est portÈe principalement

par la promotion et gestion immobilières dont la forte hausse síexplique par une crois- sance robuste des dÈpenses des entreprises et de la demande díinvestissement des mÈ- nages.

Pour en savoir plus

103.psN:\H256\STE\z6w58u\France des services\103\103.vplundi 21 novembre 2005 10:26:30Profil couleur : Profil d'imprimante CMJN gØnØrique

Composite 150 lpp 45 degrØs

La croissance dans les services

Les services dans l'Èconomie25

1.3

Tauxdecroissanceannuelmoyen

I ndustrie2,01,34,21,62,3 C onstruction3,0-1,0-2,93,10,5 T ertiairemarchand4,01,43,12,62,7 C ommerce4,52,13,01,92,9 T ransports4,21,84,11,22,8 S ervicesmarchands3,61,

53,33,02,8

d s ervicesauxparticuliers0,90,91,13,21,5 a ctivitésim mobilières2,92,02,13,42,6 S ervicesfinanciers3,6-0,81,32,41,6 S ervicesnonmarchands1,52,51,50,91,6 T otal2,

81,52,62,02,2

Source:comptesnationaux,base2000,Insee.

Croissancedelavaleurajoutéeparbranche

en%(envolume,auxprixde2000)

Solde annuel moyen

1994 à 1999 1999 à 2004 1994 à 2004

Agriculture, sylviculture et pêche - 24,7 - 16,4 - 20,6

Industrie- 29,4 - 27,4 - 28,4

Construction- 15,7 32,9 8,6

Tertiaire marchand 175,0 260,6 217,8

Commerce28,7 36,0 32,4

Transports16,3 22,0 19,2

Services marchands 131,9 193,3 162,6

dont: services aux entreprises* 102,7 130,3 116,5 services aux particuliers 32,7 59,8 46,3 activités immobilières - 3,6 3,2 - 0,2

Services financiers - 1,9 9,2 3,7

Services non marchands 71,9 14,0 42,9

Total177,0 263,6 220,3

Croissance de l'emploi par branche

en milliers de personnes en équivalent temps plein * Y compris l'emploi intérimaire

Source : comptes nationaux, base 2000, Insee.

90100110120130140150160170180

1984 1986 1988 1990 1992 19941996 1998 2000 2002 2004IndustrieEnsemble

Services marchandsindice base 100 en 1984

Évolution de la valeur ajoutée (en volume)

Source : comptes nationaux, base 2000, Insee.

103.psN:\H256\STE\z6w58u\France des services\103\103.vplundi 21 novembre 2005 10:26:32Profil couleur : Profil d'imprimante CMJN gØnØrique

Composite 150 lpp 45 degrØs

La clientËle des entreprises de services

26Les services en France, édition 2005/2006

1.4

?On distingue au sein de laclientËle des services, les entreprises (dont le secteur public concurrentiel), les ad-

ministrations (y compris les collectivités locales) et les particuliers.

?Lesparticuliers utilisentdesservicespourleurspropresbesoins,cesdernierssontalorsconsidérés commeune

consommation finale. Les entreprises et les administrations acquièrent des services pour les utiliser comme

" consommations intermédiaires » dans leur processus de production. ?Les informations sur la clientèle permettent alors d'éclairer deux types d'analyses : - qui finance l'activité de service ?

-quelstypesdeservices sontlesplusdemandés parlesparticuliers, àquelles catégories deservices recourent les

entreprises et les administrations ?

DÈfinitions

LaclientËle des entreprises de servicesest

majoritairement constituÈe díentreprises.En

2003, ces entreprises clientes contribuent

aux deux tiers du chiffre d'affaires des servi ces, alors que les particuliers n'y participent que pour 30 % et les administrations pour les

5 % restants. La part de la clientèle d'entre

prises se stabilise en 2003 alors qu'elle s'était plutôt renforcée depuis 1997. Trois quarts des ´ services aux entreprises ª (hors la recherche et développement) sont achetÈs par des entreprises. Certains services sont quasi exclusivement vendus aux entre centresd'appeletdelagestiondesupportsen publicité. D'autres, comme la sélection de personnel, les services informatiques et comptables, la location de véhicules et de biens sans opérateur sont également vendus aux entreprises, mais dans une proportion un peu moindre (de l'ordre de 80 %). Enfin, certainssecteursdesservicesaux entreprises réalisent une part importante de leur chiffre d'affaires auprès des particuliers : les servi- ces des studios photographiques, des archi- tectes, des géomètres ou des avocats ainsi que ceux du contrôle technique sont vendus à plus de 40 % auprès des particuliers. Près de la moitié des clients du traitement des or- dures ménagères sont des administrations et des collectivités locales, ce qui en fait un secteur atypique. Les

´ services aux particuliers ª(hors les au-

tres activités récréatives et culturelles et les services domestiques) sont tout autant ache- tÈs parles entreprisesqueparles particuliers (48 % dans les deux cas). En effet, ce secteur inclut des filières de production où les servi ces amont sont acquis par les entreprises et des services aval par les particuliers. C'est le cas par exemple des activités cinématogra phiques qui comprennent les producteurs etquotesdbs_dbs1.pdfusesText_1

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