[PDF] Température nocturne et photosynthèse. III. Influence de la

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ACADEMIED'AIXMARSEILLE

THÈSE

DocteurenSciences

Conséquencessurlaqualitédesfruits

FatimaADRA

Remerciements

HélèneGautierGilles

Vercambre

JeanMichelLegavePierreEric

LauriHuguetteSallanonHélèneGautier

MichelGénardDanielPlénet

Laurent,SylvieEmilieDoriane

Patricia

Guy

MirnaRanaSafaaLoreenLindaYounesYoussef

MouniraAliADRA

HassanRawdaa,Rawaa,MonaMyriam

RyadMohammedDaniel

AliAlwanous

Thetimewillpassanyway''.

EarlNightingale

Tabledesmatières

INTRODUCTION

SYNTHESEBIBLIOGRAPHIQUE

MATERIELSETMETHODES

4.2.

TEMPERATURE,CROISSANCEETQUALITEDESFRUITS

SYNTHESEETPERSPECTIVES

INTRODUCTION

Changementclimatiqueettempérature

Changementclimatiqueetprécipitation

Changementclimatiqueetagriculture

SYNTHESEBIBLIOGRAPHIQUE

1.Températureetdéveloppement

1.1.Phénologie

1.2.Notiondetempsthermique

Tbase Tmax

Betulapubescens

1.4.Floribonditéetfloraison

MaluspumilaMillCv.OrangePippinCox

1.5.Températureetdéveloppement

a. Duréedecroissance b. Emergencedesorganes

2.Températureetcroissance

2.1.Notiondetempératurecritique

2.2.Qualitédesfleursetnouaison

2.3.Croissancevégétative

perse

2.4.Croissancedesfruits

3.Températureetqualitédesfruits

3.1.Températureetmaturation

3.4.Compositiondesorganes

4.Températureetéchangesgazeux

4.1.Photosynthèse

infine

4.2.Respiration

Populustremula

4.3.Conductancestomatique

Conclusion

infine

MATERIELSETMETHODES

2.Traitementsexpérimentaux

Expérimentation2014:

Expérimentation2015

3.Mesuresclimatiques

3.2.Calculdutempsthermique

4.Mesuresécophysiologiques

4.1.Mesuredupotentielhydrique

4.2. Mesuredeséchangesgazeux

Surlesfeuilles

Surlesfruits

5.1.Floraison

a. Nouaisonetdynamiquecroissancedesfruits b. Nombredecellulesdupéricarpe c. Mesuredeparamètresphysiquesdesfruits

6.Compositionbiochimique

6.1.Brixetteneurenmatièresèche

6.2.Aciditétitrable

6.4.Teneursenmicroconstituants

a. VitamineC b. Polyphénols

7.Analysesstatistiques

ELEVATIONDETEMPERATURE,DEMANDECLIMATIQUE

ETECHANGESGAZEUX

Résumé

2.1:

2.2Echangesgazeux

3.Discussion

infine

TEMPERATURE,

DEVELOPPEMENTETCROISSANCEVEGETATIVE

Résumé

Motsclés

Dynamiquedelacroissancevégétative

1.4Longueurdespoussesetnombredefeuilles

1.5Surfacefoliaire

Conséquencesurl'architecturedel'arbre

2.2Croissancevégétativefinale

FloribonditéetFloraison

3.1Floribondité

3.2Datedefloraisonetétalement

Discussion

infine

4.2Architectureetfloribondité

Conclusion

TEMPERATURE,

CROISSANCEETQUALITEDESFRUITS

Résumé

1.Croissancedufruit

1.1Dynamiquedecroissancedesfruits

1.2Vitessedecroissancedesfruits

1.3Duréedecroissancedesfruits

1.4Conductancecuticulairedesfruits

1.5Colorationdesfruits

2.Compositiondufruit

2.3Teneurensucresolublestotaux

2.4Teneurensucreindividuel

2.5Teneurenacidesorganiques

2.6Concentrationensucredufruit

2.8TeneurenvitamineC

3.Discussion

3.2Alarécolte

3.4EffetdelatempératuresurlavitamineC

Conclusion

SYNTHESEETPERSPECTIVES

Synthèse

Leclimat,audelàdelatempérature

Températureetcompositiondesfruits

Perspectives

Autourdelamodélisation

Autourd'unmodèledeculturearbre

BIBLIOGRAPHIE

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Legave,J.M.(2007).

Legave,J.M.(2009).

Lescourret,F.,&Génard,M.(2005).

Lester,G.E.(2006).

Li,Q.Y.,Li,L.,Niu,J.S.,&Yin,J.(2012).

Lopez,G.,&Dejong,T.M.(2007).

Machado,S.,&Paulsen,G.M.(2001).

Nikinmaa,E.,Vesala,T.,&Hari,P.(2008).

McMaster,G.S.,&Wilhelm,W.(1997).

Medina,Y.(2008).

Mehri,H.,&Crabbé,J.(2002).

Shigeoka,S.(2004).

(1998).

Nakamura,M.,Makoto,K.,&Tanaka,M.(2016).

(2009).

Niezderholzer,F.(2014).

Noctor,G.,&Foyer,C.H.(1998).

Marcelis,L.F.M.(2015).

Olivier,F.C.,&Annandale,J.G.(1998).

Pallardy,S.G.(1997).

Parent,B.,&Tardieu,F.(2014a).

Parent,B.,&Tardieu,F.(2014b).

Pastori,G.M.,&Foyer,C.H.(2002).

Paull,R.E.,&Chen,N.J.(2000).

Ramakrishna,A.,&Ravishankar,G.A.(2011).

(2012).

Reuther,W.,Nauer,E.M.,&Summers,L.(1969).

F.S.P.(2012).

Ricard,M.P.(2014).

Rienth,M.(2014).

Rivero,R.M.,Ruiz,J.M.,&Romero,L.(2004).

Rodrigo,J.,&Herrero,M.(2002).

M.(2009).

Roussel,G.(2012).

Saugier,B.(1983).

Seguin,B.(2003).

Seguin,B.,&Soussana,J.F.(2006).

Seguin,B.(2007).

Seguin,B.(2010).,

Sheriff,D.W.(1979).

Smeekens,S.(2000).

Soing,P.,&Mandrin,J.F.(1993).

Stalfelt,M.G.(1962).

Tromp,J.(1997).

Villalobos,F.J.,&Ritchie,J.T.(1992).

Vogel,M.(1975).

Wahid,A.(2007).

Walker,A.J.,&Ho,L.C.(1977).

Wang,S.Y.,&Camp,M.J.(2000).

Willaume,M.,&Pagès,L.(2006).

Williamson,J.G.,&Coston,D.C.(1989).

Wilson,C.C.(1947).

Winkel,T.,&Rambal,S.(1990).

Winkler,A.J.(1948).

Wolf,S.,Marani,A.,&Rudich,J.(1991).

Xu,Q.,&Huang,B.(2000).

Xue,Q.,Weiss,A.,&Baenziger,P.S.(2004).

Ishikawa,T.,&Shigeoka,S.(2007).

Yamori,W.,Hikosaka,K.,&Way,D.A.(2014).

Yamamoto,Y.(2006).

Zhu,L.H.,Borsboom,O.,&Tromp,J.(1997).

Abstract

Keywords

Résumé

Motsclés

quotesdbs_dbs29.pdfusesText_35

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