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UNIVERSITÉ MENTOURI 1 INSTITUT DES SCIENCES VÉTÉRINAIRES DÉPARTEMENT PRÉCLINIC CHIMIE 2018-2019

TP Chimie n° 1 Règles de travail et de sécurité - Présentation de matériel 1 PRESENTATIONDans chaque domaine de travail il y a des méthodes et des règles de sécurité qui nous permet de faire se travail en plain sécurité et qui permet d'avoir des bon résulta et en plus de ses règle en a le matériel utiliser dans se travail qui nous aide a faire se travail mais la question qui se pose dans le domaine de chimie son : - Quelles sont les règles et les méthodes de travail dans un laboratoire de chimie? 2 Butdetravail• Donner quelques règles de sécurité et la méthode de travail dans le laboratoire de chimie. • Présentation de matériel 3 Laméthodedetravaildansunlaboratoiredechimieetlesrèglesdesécurité3.1 Méthodesdetravail1- Chaque étudiant doit mettre une blouse. 2- Chaque étudiant doit avoir un cahier de TP. 3- On doit écrire dans le cahier tout les expérience effectuées pondons le TP. 4- On doit prendre les dessins des appareils utilises. 5- Toujours en registre les réactions (les observations /état physique ......). 6- Il faut utilisée que les quantités minimales lors des réactions. 7- On doit toujours boucher les bouteilles des réactifs après avoir la quantité́ indiquée. 8- Ne jamais reverser l'excès des réactif dans la bouteille de on le prélève. 9- On prélève les réactifs secs à laide d'une spatule. 10- A la fin du travail il faut toujours laver (les tubes, éprouvettes,......), et rendre le matériel en ordre et en place. 11- Garder le plan de travail bien propre.

UNIVERSITÉ MENTOURI 1 INSTITUT DES SCIENCES VÉTÉRINAIRES DÉPARTEMENT PRÉCLINIC CHIMIE 2018-2019 3.2 Règlesdesécurité1- Porte une blouse en coton. 2- Effectue toute les opérations très prudemment. 3- Ne jamais pipeter à la bouche, mais à laide de propipette. 4- Interdit de diriger ver soi (approche le visage) les ouvertures des éprouvettes ou d'un récipient dans les quelles se produit une réaction. 5- Ne jamais manger ou fumer dans un laboratoire. 6- Ne jamais approche une flamme à des produits inflammables. 10- Toute réaction avec les substances toxique doit être effectuée sous la hotte. 10- Ne jamais se déplacé son autorisation. 11- Il est interdit de faire des travaux nom prévu. 12- Ne jamais prendre les objets chauds avec la main. 13- Toujours sentirez les gaz dégager avec prudence en virent (25-30cm) du visage. 14- Interdit de chauffer les substances gazeuses dans récipient boucher. 4 Définitiondequelquematérieldemanipulation4.1 LapipettegraduéeLa pipette permet de mesurer les volumes de liquide. Les pipettes s'utilisent en général avec une pro pipette. Utilisation de la pipette • Verser le liquide á prélever dans un bécher. • Ajuster la pro pipette à la pipette. • Aspirer pour faire monter le liquide jusqu'à la graduation souhaitée. • Laisser couler le liquide dans un deuxième récipient. 4.2 Eprouvette Il existe plusieurs tailles d'éprouvettes graduées et nom gradué.

UNIVERSITÉ MENTOURI 1 INSTITUT DES SCIENCES VÉTÉRINAIRES DÉPARTEMENT PRÉCLINIC CHIMIE 2018-2019 4.3 Laburette La burette permet de mesurer des volumes cumulés. La burette est principalement utilisée pour les dosages. 4.4 Lapipettejaugée(àuneuxàdeuxtraitsdejaugée) La pipette jaugée permet de mesurer avec précision de petits volumes de liquides. Il n'existe que certains volumes de pipette jaugée : 2 mL, 5 mL, 10 mL et 20 mL. Il existe plusieurs tailles de pipette. Attention à la lecture : parallaxe et ménisque. La pipette jaugée s'utilise en général avec une pro pipette. 4.5 LafiolejaugéeLa fiole jaugée permet de mesurer un volume avec une bonne précision. Ainsi, elle est utilisée pour : - La préparation de solution de concentration donnée. - La dilution d'une solution. -La lecture se fait au niveau du trait de jauge. 4.6 Laspatule La spatule permet de prélever des éc hantillons de solides en poudre ou en petits morceaux.

UNIVERSITÉ MENTOURI 1 INSTITUT DES SCIENCES VÉTÉRINAIRES DÉPARTEMENT PRÉCLINIC CHIMIE 2018-2019 44.7 LapropipetteLa pro pipette s' utilise avec une pipett e graduée ou une pipette ja ugée. El le permet d'aspirer pour faire monter le liquide dans la pipette, de maintenir ou de laisser couler ce liquide. Utilisation de la propipette Préparation de la propipette : Fixer la pro pipette à la pipette (du côté opposé à la poire). Appuyer sur l 'emplacem ent A et presser sur la poire pour la vide r. Une pression sur l'emplac ement S permet d'aspirer le liquide. Une pre ssion sur l'emplacement E permet de laisser couler le liquide. 4.8 Lapinceenbois Les pinces en boi s permettent de ma nipuler la verrerie chaude. 4.9 LestubesàessaisLe tube à essais est utilisé pour les réactions faisant intervenir de petites quantités de réactifs. Un t ube à essais peu recevoir un bouchon. De plus il peut être chauffé. 4.10 LeBécherLe bécher utilisé pour : - Entreposer des produits c himiques (a vant un prélèvement par exemple). - Faire quelques réactions. -Bien que gradué, le Bécher ne peut pas servir pour mesurer un volume de liquide. En effet les graduations ne sont qu'indicatives.

UNIVERSITÉ MENTOURI 1 INSTITUT DES SCIENCES VÉTÉRINAIRES DÉPARTEMENT PRÉCLINIC CHIMIE 2018-2019 54.11 L'erlenmeyer L'erlenmeyer est souvent utilisé avec un bouchon. Il permet : - de conserve r provisoirement des produit s chimiques volatils, - de réali ser des réactions chimiques avec des composées volatiles. Bien que gradué, l'erlenmeyer ne peut pas servir pour mesurer un volume de liqui de. En effet les graduations sont seulement indicatives. Enfin, l'erlenmeyer permet (en général) l'utilisat ion d'une pince en bois, et donc le chauffage de son contenu. 4.12 Leverreapied Graduée et nom graduée Le verre à pied est en général utilisé comme poubelle. 5 Autresverreries

UNIVERSITÉ MENTOURI 1 INSTITUT DES SCIENCES VÉTÉRINAIRES DÉPARTEMENT PRÉCLINIC CHIMIE 2018-2019 66 Lespictogrammesdesécuritédanslelabo7 CONCLUSIONEn fin de chaque séance de TP il faut ranger la paillasse, laver les mains avec du savon et quitter la blouse juste avant de quitter la salle. Dans chaque TP de chimie il faut toujours respecté les règles de sécurité et la méthode de travaille pour que on aura toujours un travaille bien fait et un TP mieux retenue.

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