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produit deux molécules de pyruvate (molécule de formule C3H4O3) de la respiration (présence de glucose constituants cellulaires en bon état) il y a

  • Quelle est la formule de la respiration cellulaire ?

    C6H12O6 + 6O2 -> 6CO2 + 6H2O + ÉNERGIE
    Le glucose est donc oxydé et le dioxygène réduit. L'hydrogène (H) est transféré du glucose à l'oxygène. Mais, la respiration cellulaire n'oxyde pas le glucose en une seule réaction.
  • Quel est le bilan chimique de la respiration cellulaire ?

    Le bilan de la respiration cellulaire est de 36 molécules d'ATP produite pour l'oxydation d'une molécule de glucose. Le rendement énergétique de la respiration est de 40 % contre un rendement de seulement 2 % pour les fermentations. Dans les deux cas, une part importante de l'énergie est perdue sous forme de chaleur.
  • Comment calculer le nombre d'ATP ?

    En effet, un ATP 500 rapporte… 500 points au vainqueur et donc 250 points pour un ATP 250. Une victoire en Grand Chelem rapporte 2000 points. Le Masters de Londres – Turin, depuis cette année, disputé entre les 8 meilleurs joueurs de la Race en fin de saison, permet d'obtenir au maximum 1500 points.
  • Cette respiration peut être représentée en 4 étapes majeures: 1) Ventilation 2) Echange des gaz avec le sang 3) Circulation sanguine 4) Echange des gaz avec les cellules. L'appareil respiratoire est composé des organes qui sont nécessaires pour la phase 1) et 2).

Equilibre acidobasique

Principes

Objectif :maintenir le pH du milieu extracellulaire à 7,40 valeurs physiologiques : 7,36 à 7,42

variations maximales compatibles avec la vie : 6,90 à 7,70 Or :afflux d"acides par l"alimentation et la respiration cellulaireMoyens de régulation :" instantanés » automatiques :

systèmes tampons + lents + puissants : poumons et reins I

Rappels physico-chimiques

pH = - log [ H +] =log 1/[H Produit ionique de l"eau (toute solution aqueuse) : [H +] [OH -] = 10 -14

Si [H

+] = [OH -], eau pure, neutre pH = -log 10-7 pH = 7 Acide : cède des H

Base : accepte des H

Substance tampon := capable de limiter les variations de pH, après addition d"un acide ou d"une base En général : acide faible / son sel de base forte base forte / son sel d"acide fort

Acide (tampon H) <====> base (tampon

-) + H constante de dissociation K[ H+] = K ( [acide] / [base] ) pH = pK + log ( [base] /[acide])

Pouvoir tampon maximum pour pH = pK

Appliquée au système tampon " bicarbonates / acide carbonique » :

Équation

d"Henderson Hasselbalch : pH = 6,10 + log [HCO3 -] / [H2CO3] pH = 6,1 + log [HCO3 apCO2 ▪[HCO

3-]= composante métabolique et rénale

▪pCO

2= composante pulmonaire

Loi de Henry:

la quantité de gaz dissous dans 1 liquide est proportionnelle à la pression partielle du gaz et à son coefficient de solubilité (a) : [H2CO3] = a pCO2 II

PHYSIOLOGIE

Systèmes tampons

▪Tampon = mélange acide faible + base forte ou acide fort + base faible H 2CO 3/HCO 3- H 2PO

4-/HPO

42-
NH 3/NH 4+

Protéine/protéinate

H 2PO

4-/HPO

42-

Hb/hémoglobinateH

2CO 3/HCO 3- H 2PO

4-/HPO

42-

Protéine/protéinate

UrineSecteur intraCSecteur extraC

Systèmes tampons sanguins

9726,8H

2PO4 -/HPO 4 2- 3-/H 2CO 3 (sang total) %(G.R) (plasma) pKTampons

Systèmes tampons plasmatiques

-Bicarbonates / acide carbonique :HCO

3 - / CO2

25 à 30 mmol/l surtout contre l"acidose.

Protéines / Protéinates :N-B : 75 g/l surtout résidus des AA basiques (contre l"acidose).-Phosphates : # 1 mmol/l PO 4HNa 2 85 / PO

4H2Na 15 %

Tampon H

2CO 3/HCO 3- ▪Système le + important des systèmes tampons ▪Système très efficace: il ne se sature pas ▪Système ouvert:

Acide H

++ HCO 3- H 2CO 3 H

2O + CO

2 ▪Système en interactionavec le système Hb/Hémoglobinate ▪Système contrôlépar le poumon et le rein

Formes de transport du CO

2sanguin

1. Dissous

( # 5% ) CO

2+ H2O <===> H

2CO 3 avec [H 2CO

3] = a pCO

2 2.

Sous forme de

carbamate ( # 5% ) R-NH

2+ CO

2<===> R-NH-COOH

3. Sous forme de bicarbonate ( # 90% )

Rôle de l"anhydrase carbonique

Systèmes tampons globulaires- Bicarbonates

- Phosphates. - Liés à l"hémoglobineN-B: 150 g/l de sang

Tampon Hb/Hémoglobinate

▪Systèmes 3 fois + actif que les protéines ▪Système 2 fois + important quantitativement que les protéines ?6 fois + puissant que les protéines

Rôle tampon de l"hémoglobine

1) Fixation de CO

2 

Hb carbaminée .

Hb NH 2+ CO

2Hb NHCOO-+ H+

= pouvoir tampon des protéines ( RNH

3+COO-RNH

3+COOH)

2) Réactivité du groupement imidazole de l"histidine.HbH Hb-+ H+pK = 7,83 HbO

2H HbO

2-+ H pK = 6,60

Oxy Hb : + acide que Hb . *

Tissus

CO2 + H2O HCO3- + H+

HbO2 HbH + O2

Poumons

HbH HbO2 + H+

HCO3- H2O + CO2

O2 Systèmes physiologiques(+ lents que les systèmes tampons)I Régulation pulmonaire

Centre respiratoire bulbaire sensible au pH .Si pH rythme et amplitude respiratoire

Et réciproquement! (limite ?)

Régulation pulmonaire

Variation du pH sanguin

Variation du pH du LCR

Modification de la fréquence et de l"amplitude respiratoireChémorécepteurs centraux (centre respiratoire bulbaire)

pCO2 ▪Sensibilité aussi à la pO

2(chémoR carotidiens et aortiques)

▪Peu efficace pour les alcaloses : action surtout sur l"acidose avec le système H2CO3/HCO3- II

Régulation rénale

▪système + lent mais + durable que le poumon ▪Rôle d"économiseurs de bases : - excrétion d"acides libres: H +, acide urique, corps cétoniques - action sur le tampon H 2PO

4-/HPO

42-
- production rénale de NH4+

Excrétion des HCO

3-

Réabsorption des HCO

3-filtrésExcrétion des H

Variation du pH

Régulation rénale

Tube contourné proximal

90% des bicarbonates filtrés sont réabsorbés.

fonction de la pCO2Tube contourné distal Elimination d"ions H+ :1. Phosphates monoacides diacides2. NH3 NH4

N-B : 1Na

+réabsorbé contre 1 H +ou 1 K Interaction entre l"équilibre acidobasique et le métabolisme du potassium.

Notions de physiologie

respiratoire

2 poumons

# 300 millions d"alvéoles ( diamètre # 0,3 mm) , surface globale # 100 m 2 entourées des capillaires .

Echanges gazeux par diffusion .

Inspiration, expiration : 15 fois / minute .

Volume courant de 0,5 l .

Espace mort = volume des voies anatomiques conduisant l"air jusqu"aux alvéoles # 150 ml.

En mm de Hg

Equilibre acidobasique et

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