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27‏/06‏/2016 exercices corrigés deuxième édition. Doin

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homogène par hypothèse- est corrigé de manière à être parfaitement plat. L http://www.wateractivity.org/LabuzaIFT2002.pdf (Page consultée le 6-9-2002).

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EXERCICES SECHAGE 2

EXERCICES SECHAGE 2. EXERCICE 1: utilisation du diagramme enthalpique. Un séchoir produit 200kg/ hde bulbes à 5% d'eau à partir d'oignons frais à 90% d'eau.

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TD5 : Partie séchage Exercice1 Pour l’air d’une pièce où la

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Opération Unitaire : Séchage solide

EXERCICES SECHAGE EXERCICE 1 i= 075 EXCERCICE 2 Débit masse d'air ramené en air sec: 1000/(1+0001)= 990 kg/h Enthaplie massique de l'air froid: H1= 45 Kj/Kg d'air sec Positionnement du point représentant l'air chaud ?= 1000C na= 001 (le chauffage ne modifie pas la teneur en eau) Enthalpie massique de l'air chaud: H2 = 127 Kj/Kg d'air

Opération Unitaire : Séchage solide - Free

différentes circulations d’air et la méthode de séchage Ensuite des mesures de températures et de divers autres paramètres permettant de qualifier et de suivre l’évolution du séchage au cours du temps seront relevés Enfin après étude des résultats obtenus des interprétations

Université Moulay Ismail-Meknès Année 2019/2020 Fac des

deuxième étape est beaucoup plus rapide) Donner l’allure de la courbe ATD correspondant au séchage de ce composé jusqu’à l’obtention d’une poudre polycristalline 3) Par quel procédé de séchage peut-on obtenir un aérogel expliquer Corrigé de l’exer ie 2 1) Sol : suspension de particules colloïdales dans un liquide

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AIR HUMIDE : EXERCICES Exercice 1: A l’aide du diagramme de l’air humide compléter le tableau suivant : h en kJ/kgas ? h en °C ? s en °C ? r en °C r en g/kgas HR en 13 5 21 11 5 17 12 7 5 18 4 26 14 8 Exercice 1: Soit 5 m 3 d’air humide à 25 °C c ontenant 10 g de vapeur d’eau

Session: A -2012

entrecoupés d’exercices d’application + séances d’exercices à la fin de chaque chapitre Présentations PP ( pdf ) : http://carmen tibirna C 1 - 2012 OPÉRATIONS FONDAMENTALES III – C Tibirna Travaux pratiques (laboratoire) – équipe de deux/rotation Lectures diagrammes exposès informels Visite industrielle

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Transformation de Laplace Exercice 1 On consid`ere les fonctions suivantes d´e?nies sur R + Pour chacune de ces fonctions on vous demande de d´eterminer la transform´ee de Laplace et de pr´eciser le domaine d’existence t 7?2e?6t t 7?5e2t t 7?2t4 t 7?(t2 +1)2 t 7??cos3t+?sin3t t 7??ch3t+?sh3t

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EXERCICES 120CORRIGÉS Pascale Recroixest Professeur en classes préparatoires au DCG et au DSCG Dans la même collection : – DSCG 1 Gestion juridique fiscale et sociale 1reéd 2020 (E Bayo) – DSCG 2 Finance 7eéd (P Recroix) – DSCG 2 Exercices corrigés Finance 3eéd

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Les opérations unitaires mises en jeu visent à séparer 2 phases ou à extraire un composé d’une phase on cite les opérations de séchage filtration distillation et adsorption Absorption / lavage de gaz:Transfert d’un soluté dissous en phase gazeuse vers une phase liquide

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exponentielle ou trigonométrique et étudier les relations entre f et sa série de Fourier à la lumière des théorèmes disponibles (ici les trois théorèmes du programme) Dans tous les exercices le symbole ? signifie « a pour série de Fourier » Exercice 1 : onde carrée ou créneau 1) Développer en série de Fourier la

Quels sont les différents types de séchage par entraînement?

Lors d’un séchage par entraînement on doit dans un aspect théorique trois phases : Une phase de mise en température ou la cinétique de séchage est croissante et constante. Une phase de séchage à vitesse constante. Une phase de séchage à vitesse décroissante.

Comment calculer l’humidité absolue d’un séchoir?

la température 40°C est le point de rosé de l’air quittant le séchoir (apparition de condensat après refroidissement). Par la température de rosé est la température sèche, je peux positionner mon air sur le diagramme et lire l’humidité absolue Y = 0,048 kg/kg de cet air.

Quelle est l’énergie nécessaire pour la séparation du mélange?

L’énergie nécessaire pour la séparation du mélange est assurée par la force de gravité (la phase descendante est celle qui est la plus dense). Continus Discontinu Cours de Bilans de Matière et Thermique 8 1 %&&f? )?? ?f??? ? $*??? ? ?2? ?? ? ?? ? ??*??

Quels sont les procédés de séparation d'un mélange en ses constituants purs?

Les procédés de séparation d'un mélange (solide, liquide ou gazeux) en ses constituants purs sont essentiels dans l'industrie chimique. La méthodologie consiste, à l'aide de une ou plusieurs opérations, à effectuer un transfert de matière par la mise en contact intime de plusieurs phases (S-S / S-L / L-L / L-G / S-G ...).

C.1 - 2012OPÉRATIONS FONDAMENTALES III -C.Tibirna

Session: A - 2012

Renseignements généraux

Enseignantes: Carmen M. Tibirna (partie théorie)

Natacha Veljanovski (partie laboratoire)

Bureau:

G - 155

Tél:

3569

Courriel:

1) carmen.tibirna @clevislauzon.qc.ca

2) Carmen.Tibirna @sbf.ulaval.ca

Site web

: http://carmen.tibirna.org/http://carmen.tibirna.org/ C.1 - 2012OPÉRATIONS FONDAMENTALES III -C.Tibirna

Site web

: http://carmen.tibirna.org/http://carmen.tibirna.org/CÉGEP Lévis -Lauzon

Opérations fondamentales III

Prérequis :

Pondération : 3-6-6

Nombre d'unités: 5

Opérations fondamentales I

Compléments de mathématiques

Renseignements généraux

Organisation de l'horaire

Période Lundi Mardi

MercrediJeudi Vendredi

10:00 - 10:50 08:00 - 08:50 09:00 - 09:50 11:00 - 11:50

DISPO C.1 - 2012OPÉRATIONS FONDAMENTALES III -C.Tibirna

COURSCOURS

G G -- 13713712:00 - 12:50

13:00 - 13:50 14:00 - 14:50 15:00 - 15:50

16:00 - 16:50

17:00 - 17:50

DISPO

Renseignements généraux

Local de laboratoire ( G - 143)

Ordinateurs

Fiches signalétiques:Ressources disponiblesMatériel obligatoire ?www.reptox.csst.qc.ca? http://reprofics.collanaud.qc.ca C.1 - 2012OPÉRATIONS FONDAMENTALES III -C.Tibirna

Matériel obligatoire?

Carton (partie théorie) - Opérations fondamentales III - # 2111 Cahier de laboratoire et d'exercices en Opérations fondamentales III -

COOP - Veljanovski, N.

Évaluation au laboratoire - COOP - Veljanovski, N.

Carnet de laboratoire

Sarrau, lunettes de sécurité avec protecteurs latéraux

Calculatrice, poire, clé USB

Introduction

Pourquoi ?Pourquoi ?

C.1 - 2012OPÉRATIONS FONDAMENTALES III -C.Tibirna

Comment ?Comment ?

Pourquoi - Objectifs du Cours

?Comprendre et appliquer les techniques de filtration, évaporation, cristallisation, humidification, séchage ?Planifier , réaliser et optimiser des essais relatifs à la filtration, à l'évaporation, à la cristallisation, au séchage, à l'humidification ?Présenter et interpréter les résultats de ces applications selon la C.1 - 2012OPÉRATIONS FONDAMENTALES III -C.Tibirna forme requise dans l'industrie Appliquer les mesures de sécurité demandées en industrie

Utiliser le

vocabulaire spécialisé de la discipline Présenter les résultats sous forme claire et précise et rédiger un rapport de laboratoire dans un français correct

Comment ?

?Cours magistraux sous forme de présentations Power Point, entrecoupés d'exercices d'application + séances d'exercices à la fin de chaque chapitre

Présentations PP (pdf)

: http://carmen.tibirna.org C.1 - 2012OPÉRATIONS FONDAMENTALES III -C.Tibirna ?Travaux pratiques (laboratoire) - équipe de deux/rotation ?Lectures, diagrammes, exposès informels?Visite industrielle

Contenu (1) + échéancier

Chapitre 1 : Humidification (C 1 + C 2)

Définitions

Diagramme psychrométrique

Humidification adiabatique

Tour de refroidissement

C.1 - 2012OPÉRATIONS FONDAMENTALES III -C.Tibirna

Tour de refroidissement

Colonne garnie

Transfert de matière

Transfert d'énergie

Déshumidification

Contenu (2) + échéancier

Chapitre 2 : Séchage (C 3 + C 4)

Définitions et applications

Comportement général du séchage

Méthodes de séchage

C.1 - 2012OPÉRATIONS FONDAMENTALES III -C.Tibirna

Appareillage

Problèmes rencontrés

Transfert de matière

Transfert d'énergie

Contenu (3) + échéancier

Chapitre 3 : Évaporation (C 5 + C 6 + C 7)

Définitions

Bilan de masse

Bilan d'énergie

Moyen de chauffage

Objectifs des calculs à résoudre

Problèmes rencontrés

Facteurs d'influence

Coefficient de transmission thermique

C.1 - 2012OPÉRATIONS FONDAMENTALES III -C.Tibirna

Coefficient de transmission thermique

Modes d'alimentation

Évaporation sous vide

Méthodes diminuant la consommation d'énergie

Optimisation du système

Classification des évaporateurs

Annexes à l'évaporateur

Contrôle et régulation

Applications industrielles

Examen # 1 (Chapitre 1 + 2 + 3) : 10 %(C 8)

Contenu (4) + échéancier

Définitions

Principes de dissolution, cristallisation

Mécanisme de formation de cristaux

Méthodes d'obtention de la sursaturation

Place du cristallisoir dans le procédé

Transfert de matière

Chapitre 4 : Cristallisation (C 9 + C 10)C.1 - 2012OPÉRATIONS FONDAMENTALES III -C.Tibirna

Transfert de matière

Transfert d'énergie

Problèmes rencontrés

Paramètres du procédé

Procédés de raffinage du sucre et du sel

Contenu (5) + échéancier

Chapitre 5 : Filtration (C 11 + C 12 + C 13)?

Définitions

Résistances

Filtration à pression constante

Filtration à débit constant

C.1 - 2012OPÉRATIONS FONDAMENTALES III -C.Tibirna

Classification des filtres

Influence de l'agitation

Facteurs d'influence

Temps de filtration

Sélection d'un filtre

Appareillage

Examen # 2 (Chapitre 4 + 5) : 10 %(C 14)

Examen synthèse : 20 % (C 15)

Contenu (6) + échéancier

SEMAINE

ACTIVITÉS

1-4 Exercices appliqués aux opérations d'humidification, séchage, évaporation, filtration, cristallisation. 5 Examen partiel et préparation des laboratoires. Expérimentation sur les montages d'humidification, de Calendrier des activités de laboratoireC.1 - 2012OPÉRATIONS FONDAMENTALES III -C.Tibirna

6 à 12*

Expérimentation sur les montages d'humidification, de séchage, de filtration, d'évaporation et de cristallisation. 13

Visite industrielle

Révision des laboratoires et des exercices.

Examen synthèse de laboratoire

Évaluation

Semaine

Pondération

Exigences

THÉORIE

Examen partiel 1 ≂ 7 10

Examen partiel 2 ≂13 10

Examen synthèse 15 20

Total théorie

LABORATOIRE Examen partiel

5 15

Préparation des laboratoires

Formatif

1 C.1 - 2012OPÉRATIONS FONDAMENTALES III -C.Tibirna

Préparation des laboratoires

Formatif

Rapports de laboratoire (5) 20

Attitudes et habiletés

socioprofessionnelles 2 5

Examen synthèse 15 20

Total laboratoire

60
TOTAL

100 % 60 %

1La préparation du laboratoire doit être signée par l'enseignante avant de débuter l'expérimentation afin de

s'assurer que l'expérience se déroulera le plus efficacement possible et que le rapport de laboratoire couvre tous

les points à étudier.

Évaluation

2La participation active de chaque étudiant est obligatoire. L'étudiant doit s'engager dans la

démarche d'apprentissage en démontrant les attitudes et les comportements suivants : être

responsable, respectueux, patient et tolérant, discipliné, ponctuel, ouvert à l'inconnu, rigoureux

dans la démarche et souple. Il devra être poli envers la professeure et envers les autres étudiants

et bien s'exprimer, à l'oral comme à l'écrit.SEUILDE RÉUSSITE DU COURS•Pour réussir lecours, l'étudiant devra obtenir une note globale (théorie et laboratoire) de 60
C.1 - 2012OPÉRATIONS FONDAMENTALES III -C.Tibirna •Pour réussir lecours, l'étudiant devra obtenir une note globale (théorie et laboratoire) de 60
•L'étudiant qui obtient une note finale entre 55 et 59 % pourrafaire un examen de reprise.

•Pour avoir droit à l'examen de reprise, l'étudiant devra avoir assisté à 80 % de tous les cours

(trois absences au maximum) et avoir assisté à tous les laboratoires. De plus, lorsqu'un étudiant

obtient à un examen une note de 60 % et moins, il devra rencontrer la professeure pour mettre en place des mesures d'aide.

•En cas d'absence à un examen, l'étudiant doit rencontrer la professeure et fournir un document

officiel justifiant son absence, tel que décrit à l'article2.5.4 de la politique d'évaluation des

apprentissages du département.

Évaluation

quotesdbs_dbs8.pdfusesText_14

[PDF] Session: A -2012 entrecoupés d’exercices d’

Quels sont les différents types de séchage par entraînement?

Comment calculer l’humidité absolue d’un séchoir?

Quelle est l’énergie nécessaire pour la séparation du mélange?

Quels sont les procédés de séparation d'un mélange en ses constituants purs?

Session: A - 2012

Renseignements généraux

Natacha Veljanovski (partie laboratoire)

Bureau:

Tél:

Courriel:

2) Carmen.Tibirna @sbf.ulaval.ca

Site web

Site web

Opérations fondamentales III

Prérequis :

Pondération : 3-6-6

Nombre d'unités: 5

Opérations fondamentales I

Compléments de mathématiques

Renseignements généraux

Organisation de l'horaire

Période Lundi Mardi

MercrediJeudi Vendredi

10:00 - 10:50 08:00 - 08:50 09:00 - 09:50 11:00 - 11:50

COURSCOURS

G G -- 13713712:00 - 12:50

13:00 - 13:50 14:00 - 14:50 15:00 - 15:50

16:00 - 16:50

17:00 - 17:50

Renseignements généraux

Local de laboratoire ( G - 143)

Ordinateurs

Matériel obligatoire?

COOP - Veljanovski, N.

Carnet de laboratoire

Calculatrice, poire, clé USB

Introduction

Pourquoi ?Pourquoi ?

Comment ?Comment ?

Pourquoi - Objectifs du Cours

Utiliser le

Comment ?

Présentations PP (pdf)

Contenu (1) + échéancier

Chapitre 1 : Humidification (C 1 + C 2)

Définitions

Diagramme psychrométrique

Humidification adiabatique

Tour de refroidissement

Tour de refroidissement

Colonne garnie

Transfert de matière

Transfert d'énergie

Déshumidification

Contenu (2) + échéancier

Chapitre 2 : Séchage (C 3 + C 4)

Définitions et applications

Comportement général du séchage

Méthodes de séchage

Appareillage

Problèmes rencontrés

Transfert de matière

Transfert d'énergie

Contenu (3) + échéancier

Chapitre 3 : Évaporation (C 5 + C 6 + C 7)

Définitions

Bilan de masse

Bilan d'énergie

Moyen de chauffage

Objectifs des calculs à résoudre

Problèmes rencontrés

Facteurs d'influence

Coefficient de transmission thermique

Coefficient de transmission thermique

Modes d'alimentation

Évaporation sous vide

Optimisation du système

Classification des évaporateurs

Annexes à l'évaporateur