[PDF] Ergonomie et Organisation du Travail





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Travail et d'Ergonomie à la Faculté de Méde- cine de l'Université de Genève elle était membre de la SELF depuis 1963 c'est dire qu'elle en a été un des 

Ergonomie et Organisation du Travail 44

ème

Congrès de la

Société d'Ergonomie de Langue Française

Ergonomie et Organisation

du Travail

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44

ème

Congrès de la

Société d'Ergonomie de Langue Française

Toulouse les 22, 23, 24 septembre 2009

Organisé par le RESACT-MP avec le soutien du MIDACT

Ergonomie et Organisation

du Travail Coordonné par Irène Gaillard, Alain Kerguelen et Pierre Thon Mise en page : Marie Christol-Souviron (entre Vous et Nous - www.vous-et-nous.com) Secrétariat et support logistique à l'organisation du 44

ème

congrès de la SELF 2009

Photographie de la couverture : Alain Kerguelen

COMIT... DE PROGRAMME

Tchibara Aletcheredji, AÈroports de Paris

BÈatrice Barthe, UniversitÈ Toulouse 2, CLLE-LTC

Pascal BÈguin, INRA

Bernadette Bernadou, Airbus

Michel Berthet, INRS

Christian Blatter, SNCF

Fabrice Bourgeois, OMNIA intervention ergonomique

HÈlËne CadÈac, DRTEFP Midi-PyrÈnÈes

Pascale Carayon, University of Wisconsin-Madison

Julien Cegara, CU J.-F. Champollion, Albi, CLLE-LTC

Corinne Chabaud, UniversitÈ Toulouse 2, IRIT

Fabien Coutarel, UniversitÈ Blaise Pascal, Clermont-Ferrand 2

FranÁois Daniellou,

UniversitÈ Victor Segalen Bordeaux 2

FranÁoise Darses,

UniversitÈ Paris-Sud 11

Gilbert de Terssac, CNRS, UniversitÈ Toulouse 2, CERTOP

CÈcilia de la Garza, EDF R&D

Catherine Delgoulet, UniversitÈ Paris Descartes, ECI

Serge Deltor, ARACT Languedoc-Roussillon

Marcelle Duc, UniversitÈ Toulouse 2, CERTOP

Bernard DuguÈ, UniversitÈ Victor Segalen Bordeaux 2

Pierre Falzon, CNAM

IrËne Gaillard, INPT / IPST-Cnam, CERTOP, PrÈsidente

Alain Garrigou, UniversitÈ Bordeaux 1

Corinne Gaudart, CNRS, CEE/CR...APT

Olivier Gonon, Ergonova

Corinne Grusenmeyer, INRS

Yvon Haradji,

EDF R&D

Valentine Helardot, UniversitÈ Toulouse 2, CIRUS-CERS

FranÁois Hubault,

UniversitÈ Paris 1

Pierre Jansou, AMST, Toulouse

FranÁois Jeffroy,

IRSN

Marc Jourdan, ANALUSIS

Laurent Karsenty, DÈdale

Alain Kerguelen,

CNRS, UniversitÈ Toulouse 2, CLLE-LTC

Fernande Lamonde,

UniversitÈ Laval, QuÈbec Bruno Maggi,

UniversitÈ de Bologne et UniversitÈ des ...tudes de Milan

JoÎl Maline, ARACT Basse-Normandie

Claudette MarinÈ, UniversitÈ Toulouse 2, CLLE-LTC Jean-Claude MarquiÈ, CNRS, UniversitÈ Toulouse 2,

CLLE-LTC

Michel Mazeau, INPT / IPST-Cnam, CFH

Bernard MÈlier,

Ergonome conseil

Nicole MÈtro, Consultante Ergonomie & Facteurs humains

Bernard Michez,

Ergotec

Brahim Mohammed-Brahim,

ASTI

Alexandre Morais,

PSA

Thierry Morlet,

ANCO...

Michel Neboit,

PrÈsident de la Self

Philippe Negroni,

ARACT Corse

Anne-Sophie Nyssen, UniversitÈ de Liege

Michel Niezborala, AMST, Toulouse

Dina Notte,

Ergodin

Lucie Nouviale,

PSA

Bernard Pavard,

CNRS, IRIT

Johann Petit,

UniversitÈ Victor Segalen Bordeaux 2

Sophie Prunier-Poulmaire, UniversitÈ Paris X Nanterre

ValÈrie Pueyo,

UniversitÈ de Lyon, CR...APT

Jean-Loup Pulicani, CRAM

Pierre Richard,

Ergonome-conseil, ECART

Franck Roumier, Ergotec

Jean Schram,

EDF DG2S

Francis Six,

UniversitÈ de Lille

Jacques Theureau, CNRS, IRCAM

Ghislaine Tirilly,

SNCF

Arnaud Tran Van,

UniversitÈ Victor Segalen Bordeaux 2

GÈrard Vallery,

UniversitÈ de Picardie

Laurent Van Belleghem, OMNIA intervention ergonomique

FranÁoise Verdier,

MIDACT

Jes˙s Villena,

Ergotec, Madrid

Moustafa Zouinar,

Orange Labs

COMITÉ D'ORGANISATION

Corinne Chabaud (UniversitÈ Toulouse 2, IRIT)

IrËne Gaillard (PrÈsidente du RESACT-MP, UniversitÈ de Toulouse,

IPST-Cnam, CERTOP)

Alain Kerguelen (CNRS, UniversitÈ Toulouse 2, CLLE-LTC) Marie-Claude RÈmÈsy (TrÈsoriËre du RESACT-MP)

FranÁois Rigal (TEO, UniversitÈ Toulouse 2)

FranÁoise Verdier (MIDACT)

Le Comité d'organisation du congrès de la SELF 2009 a eu la profonde tristesse díÍtre confrontÈ au printemps 2009 aux dÈcËs de Jacques Mandrette (trÈsorier du RESACT-MP et membre du ComitÈ díOrganisation) et de Pierre Thon (Directeur du Midact et PrÈsident du ComitÈ díOrganisation). Nous rendons hommage ‡ leur volontÈ et leur engagement pour que des lieux comme le congrËs de la SELF existent et jouent leur rÙle díÈchanges et de transfert de connaissances afin díamÈliorer encore et toujours les conditions de travail, de sÈcuritÈ et de bien Ítre.

SOMMAIRE

Première journée_______________________________________________1

1. Impact des nouvelles technologies sur l'activité et l'organisation du travail___3

• Impact de l'organisation sur l'activité des garagistes

Corinne Chabaud, Cécile Dumazeau.......................................................................................3

• Usages des tic et évolution du commandement :

Premiers questionnements

Gérard Vallery, Sylvain Leduc, Laure Guilbert, Ingrid Demailly et Harmony Oge.....11 • Hyper-rationalisation organisationnelle et technique :

Quand l'analyse de l'activité et de ses effets révèle de nouveaux principes organisationnels

- Le cas du Voice Picking

Mélanie Burlet, Romain Chevalet, Thierry Pradère...........................................................19

2. Simulation et évaluation_____________________________________________29

• La simulation des situations de travail, un outil au service de l'analyse de l'activité collective

Martine Pellen - Blin, Magali Albert.....................................................................................29

• La prévention des risques professionnels chez les artisans shaper : Démarche d'intervention et outils de simulation organisationnelle

Xavier Merlin, Jean-François Thibault.................................................................................39

• Évaluation ergonomique d'un changement organisationnel : La mise en place d'une nouvelle prescription en conception

Sylvie Guibert, Françoise Darses............................................................................................47

3. Agir sur l'organisation du travail_____________________________________55

• L'analyse des FH&O dans les démonstrations de sûreté :

En quoi la pratique fait évoluer les organisations et contribue à faire évoluer les modèles du

fonctionnement de l'homme au travail

Cécile Lipart...............................................................................................................................55

• La contribution de l'ergonome à l'organisation du travail collectif sur une chaîne d'assemblage d'avion

Lucile Guichardon.....................................................................................................................61

• Cadre organisationnel et performance globale d'une TPE

4. " Outils » pour agir sur l'organisation_________________________________77

• Outil d'analyse des contextes de manutention : Utiliser la clé de la formation pour ouvrir la porte sur l'organisation Maud Gonella, Marie St-Vincent, Monique Lortie, Denys Denis......................................77 • La " fiche de préparation » : Un outil organisateur de l'activité dans la formation des enseignants ?

Laurence Espinassy, Jean-Claude Mouton, Christine Felix...............................................85

• Protocolisation et / ou collectif de travail ? Outil informatique et / ou personnalisation des soins ? Une analyse statistique et ergonomique participative Madeleine Estryn-Behar, Giuliana Milanini-Magny, Thierry Bitot,

Anne-Emilie Ravache, Hélène Deslandes, Frédéric Garcia, Elise Chaumon...................93

• Le conducteur de travaux et le système ERP :

Quelle place dans son système d'instruments ?

Justine Forrière, Francis Six..................................................................................................103

5. Organisation du travail et sécurité : apports de l'ergonomie______________111

• L'organisation du travail, forces et faiblesses de la sécurité industrielle

Nathalie Buonocore.................................................................................................................111

• Regard sur la résilience :

Entre description, évaluation et ingénierie

Jean-Christophe Le Coze........................................................................................................119

• La résilience : Réorganiser le travail pour faire face à l'imprévu Lucie Cuvelier, Pierre Falzon, Jean-Claude Granry, Marie Christine Moll................127 • Apport de l'ergonomie à la prévention des risques technologiques majeurs : Analyse du travail et dimensions organisationnelles d'une installation classée à hauts risques

Sophie Capo, Gérard Valléry, Myriam Merad...................................................................133

6. Organisation des situations de handicap :

Place et apport de l'ergonomie ?_____________________________________141 • Interroger la conduite d'investissement d'une PME à partir d'une action de maintien individuel dans l'emploi :

Comment et à quelles conditions

Thomas Autier, Dominique Baradat, Jérôme Grall..........................................................141

• Organiser pour gérer : Contributions de l'ergonomie à la gestion de l'inaptitude

Sylvain Leduc, Thibaut Vernhes...........................................................................................151

• L'aide médico-sociale : un équilibre entre accompagnement, autonomie de l'individu et gestion du quotidien L'exemple d'éducateurs spécialisés dans un FAM pour adultes autistes

Jérémy Hart.............................................................................................................................161

• Exigences d'autonomie et situations d'apprentissage dans un ESAT Christine Vidal-Gomel, Antoine Bonnemain, Clotilde Bourdeau, Youcef Rachedi.....169 Deuxième journée____________________________________________181

7. Ergonomie et organisation temporelle du travail_______________________183

• Organisation du travail à l'hôpital : Comprendre l'articulation des temporalités pour agir sur la transformation des situations de travail

Olivier Gonon, Béatrice Barthe, Gabin Gindro.................................................................183

• Horaires en 2 x 12 H dans un service d'urgence hospitalier :

Pourquoi la greffe ne prend pas ?

Delphine Capraro, Laura Meyer, Julie Sueur....................................................................191

• Stratégies utilisées par les conducteurs de train pour faire face aux horaires de travail

pénibles

Ghislaine Tirilly, Maud Kaplan, Philippe Cabon..............................................................199

8. Organisation et action ergonomique__________________________________207

• Préparer et conduire une intervention longue à plusieurs : Quelle part pour les échanges, la coordination, les rendus et le terrain ? Damien Huyghe, Stéphane Denis, Julie Asty, Arnaud Tran Van, Thierry Libera.......207 • L'analyse du travail ou le moyen de réinterroger l'organisation au regard des enjeux d'amélioration des conditions de travail et de performance de l'entreprise

Nadia Rahou.............................................................................................................................217

• L'organisation du travail des ergonomes et les modèles d'exercice de leur métier dans l'entreprise Thierry Roger, Hossein Arabi, Stéphane Lauret, Alexandre Morais.............................227

9._Organisation du travail et ergonomie_________________________________237

• Santé et sécurité des utilisateurs des machines Un cas de relation entre analyse organisationnelle et ergonomique

Pascal Etienne, Bruno Maggi................................................................................................237

• L'ergonome : Organisateur du travail ou travailleur de l'organisation ?

Joel Maline, François Guérin................................................................................................245

• L'apport de l'ergonomie dans une démarche d'organisation du travail Un exemple de collaboration efficace entre l'organisation et l'ergonomie :

Le projet Resane à l'Insee

Blandine Motte, François Capelle.........................................................................................255

10. Prévention et organisation du travail________________________________263

• L'accident du travail au carrefour de l'organisation du travail et de l'organisation de la prévention

François Palaci, Philippe Agnès, Tahar Hakim Benchekroun.........................................263

• Le rôle des facteurs organisationnels dans les accidents du travail chez les ouvriers du paysage

Laurence Guéret, Sabine Joubert.........................................................................................271

• Intégrer l'analyse du travail dans les pratiques de prévention en agriculture, enjeux et

perspectives de l'ergonomie dans des organisations du travail particulières

Franck Chabut, Arnaud Tran Van.......................................................................................279

11. Activité collective et organisation du travail__________________________287

• Entre soigner et protéger : Récupérations des écarts et arbitrages raisonnés des manipulatrices en radiothérapie

Adélaïde Nascimento, Pierre Falzon, Sylvie Thellier, François Jeffroy..........................287

• Prise en charge de personnes âgées : Tensions entre prescription, protocolisation, déplacements, nombre de résidents et

élaboration collective

Frédéric Garcia, Madeleine Estryn-Béhar, Elise Chaumon,

Giuliana Milanini-Magny, Thierry Bitot, Geneviève Picot...............................................295

• Proposition d'analyse des activités collectives : Un outil d'aide à la décision pour les organisations

Guillaume Gronier, Philippe Valoggia.................................................................................305

12. Ergonomie, organisation et population_______________________________313

• Santé et maintien des femmes en emplois dits traditionnellement masculins

Céline Chatigny........................................................................................................................313

• La place de l'étude du genre dans un contexte de changement organisationnel

Bénédicte Calvet, Jessica Riel, Karen Messing...................................................................321

• Pénibilités des activités et santé perçue des Agents Spécialisés des Écoles Maternelles

(ASEM) - Des évolutions avec l'âge Catherine Delgoulet, Céline Mardon, Christelle Sinassamy, Annie Weill-Fassina.......327

13. Gestion et activité________________________________________________335

• Les grandes entreprises du BTP : une réflexion sur les usages des systèmes ERP

Justine Forrière, Francis Six.................................................................................................335

• L'impact d'outils de gestion de type industriel sur une activité de conduite de culture en pépinière

Valérie Zara-Meylan...............................................................................................................343

• La charge de la grue, les noyaux durs et les parcours d'intégration des compagnons comme leviers organisationnels dans le BTP Damien Huyghe, Stéphane Denis, Julie Asty, Arnaud Tran Van, Thierry Libera,

Bruno Magnin, Philippe Richard.........................................................................................353

14. TMS___________________________________________________________363

• L'intervention ergonomique dans le champ des TMS : de l'usage des indicateurs de santé pour évaluer les interventions

Fabien Coutarel.......................................................................................................................363

• Stratégies observées pour réduire les contraintes aux membres supérieurs chez les travailleurs des services à l'automobile

Denis Marchand, Denis Giguère, Alexandre Rouleau.......................................................373

• Du tri manuel au tri automatisé des déchets recyclables : intégration de l'analyse des

stratégies individuelles et collectives des trieurs

Maxime Beaudoin, Anne Antoni, Françoise Darses..........................................................381

15._TMS (2)________________________________________________________389

• Organiser la prévention, c'est travailler l'organisation ? Le cas d'une entreprise manufacturière confrontée à la prévention des TMS

Jean-Michel Schweitzer, Jean-Luc Mochel.........................................................................389

• La prévention des TMS en santé au travail : regard sur les difficultés d'appropriation par

les demandeurs de la perspective de transformations organisationnelles

Marlène Biotteau, Anaïs Mayeur..........................................................................................397

• Intégration de questionnaires psychosociaux dans un cadre d'intervention ergonomique sur les TMS

Monique Lortie, Priscille Hastey, Kelvin Mo.....................................................................405

16. Nouvelle technologie, ergonomie et organisation du travail______________413

• D'une assistance ergonomique pour Spécification IHM à la définition de nouvelles organisations dans le cadre d'un projet industriel

Bernard Michez, Paul Chotin................................................................................................413

• Analyse de l'usage des technologies par une échelle quantitative auto-administrée : une application de la théorie de la symbiose humain -technologie-organisation

Sonia Hammes-Adelé, Eric Brangier...................................................................................421

• Implantation des messageries électroniques en Gendarmerie Nationale : quelles incidences sur la communication et l'information ? Laure Guilbert, Gérard Valléry, Sylvain Leduc, Ingrid Demailly, Harmony Oge.......427

17. Organisation et Santé_____________________________________________435

• C'est pas des ruptures de stocks, c'est des retards... mais les opérateurs arrivent à rattraper

le temps ! » Conséquences d'une organisation en flux tendus sur la santé d'opérateurs dans

le secteur aéronautique

Willy Buchmann, Serge Volkoff, Laurence Bellies............................................................435

• Médecin du travail : quelle légitimité pour quelles interventions sur l'organisation du

travail ?

Brahim Mohammed-Brahim.................................................................................................445

18. Espace de travail, activité et organisation du travail____________________453

• De l'utilisation de l'espace de travail dans l'élaboration du document unique pour faire valoir l'organisation du travail

Daniel Depincé, Kevin Hamon, Joël Maline........................................................................453

• Effets des " open spaces » sur la santé et la performance

Ghuilaine Clouet, Stéphanie Guemmi..................................................................................463

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