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Vie quotidienne dans le monde romain

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Comment vivaient les femmes romaines ?
La femme romaine. Selon le droit romain, les femmes naissaient sous la tutelle de leur père. Une fois mariées, leur statut était variable : l'épouse pouvait rester pupille de son père ou devenir celle de son époux, en fonction du régime matrimonial choisi. La femme ne possédait pas sa propre indépendance.
Comment les Romains faisaient l'amour ?
Pour les Romains, on agissait en homme ou en femme. La sexualité était binaire et phallocentrique, c'est-à-dire qu'elle se caractérisait par un acte de pénétration.
Quel est le rôle des femmes dans la société romaine ?
Leur rôle social était de mettre au monde des petits citoyens. De l'autre, il y avait les femmes de petite vertu destinées aux plaisirs des hommes, aux amours récréatives. Dans une Rome patriarcale, où les biens se transmettaient selon les règles de la patrilinéarité, toutes les femmes étaient inféodées aux hommes.
Romains prenaient des repas simples, comme des bouillies de céréales. Ils y ajoutaient des légumes et des fruits. Durant les premiers si?les de la civilisation romaine, le père de famille mangeait seul, en position allongée, tandis que les autres convives étaient assis.

Thème 8

Dans l"AntiquitéVie quotidienne dans le monde romain

Dans ce thème, nous découvrirons

la vie quotidienne des habitants du monde romain. Nous verrons ce qui caractérisait leur manière de se nourrir, de se loger et de s'habiller. Nous partirons à la découverte de leurs loisirs favoris, tels que les jeux et les bains. Après avoir traversé les campagnes, nous visiterons les villes et leurs monuments. 8 9 10 1

234567

NourritureA table chez les Romains171

De la cave à la table173

HabitatEn ville174

A la campagne175

Décors177

Habillement179

Hygiène et approvisionnement en eauAmenée et évacuation 181

Thermes 182

UrbanismeVilles184

Grandes constructions186

Jeux et loisirsThéâtre187

Amphithéâtre188

Cirque189

Enfants et éducationJeux et jouets190

Ecole192

ArtsSculpture193

Peinture194

Musique195

171Thème 8

Nourriture A table chez les Romains

Trois repas rythmaient la journée

Au lever du jour, le déjeuner, appelé jentaculum, était composé de pain et de fromage.

Vers midi, le dîner, appelé prandium, était un repas assez léger, composé par exemple de viande froide

et de fruits.

- En ffn d'après-midi ou à la tombée de la nuit avait lieu le souper, appelé cena. C'était le repas le plus

copieux.

Entrée

Mauves, laitue, poireau à couper,

menthe, roquette

OEufs en rondelles couronnant

des scombres (poissons)

à la rue (herbe aromatique)

Tétines de truie marinées à la

saumure de thon

Plat principal

Chevreau

Côtelettes grillées

Fèves, chou

Poulet

Jambon

Dessert

Fruits

Chevreau, asperges

ufs et poules

Raisin, poires, pommes

Menu simple, d'après Juvénal

1 er 2 e siècle après J.-C.

Menu de fête, d'après Martial, 1

er 2 e siècle après J.-C.

Recette

d'après Apicius, 1 er siècle après J.-C.

Patina de poires

1 kg de poires bien mûres

1 verre de vin doux

3-4 cuillères de miel

1 petite cuillère de garum (nuoc mam)

1 grosse pincée de cumin en poudre

6 oeufs

1 cuillère d'huile d'olive

éventuellement un peu de miel

poivre

Pelez les fruits, faites-les cuire à couvert

avec le vin, le miel et les épices. Ecrasez grossièrement les fruits cuits.

Battez les oeufs, mélangez-les aux poires grossièrement écrasées et ajoutez l'huile d'olive et un peu de miel, si cela ne vous paraît pas assez sucré. Donnez quelques tours de moulin à poivre.

Enfournez dans un plat à gratin.

Menus de repas du soir

(cena)

En général, les

Romains prenaient des

repas simples, comme des bouillies de céréales. Ils y ajoutaient des légumes et des fruits. 172

Durant les premiers siècles de

la civilisation romaine, le père de famille mangeait seul, en position allongée, tandis que les autres convives étaient assis. La mère, les enfants et les esclaves mangeaient à des tables séparées. A partir du 2 e siècle avant J.-C., l'habitude de manger couché lors de la cena s'est développée dans la société aisée.

Par contre, les gens du peuple

mangeaient toujours assis.

Reconstitution d'un

triclinium, Windisch (AG)Bodrum (Turquie), époque romaine

Les riches Romains organisaient

souvent des banquets qui se déroulaient dans une salle à manger appelée triclinium.

Les invités s'allongeaient sur

trois divans disposés en U. Les esclaves servaient le repas. Des spectacles de danses et de chants agrémentaient la soirée et divertissaient les convives.

Maman, je peux

essayer de manger couché, comme papa

173Thème 8

Amphores, Toulouse (France)

2 e siècle avant J.-C.

Reconstitution d'une cuisine

Windisch (AG)

Nourriture De la cave à la table

Reconstitution d'une table de repas

Musée romain d'Avenches (VD)

Cuisine restaurée de la

villa romaine de Bad Neuenahr (Allemagne) 2 e 3 e siècle après J.-C.

A côté du foyer, on voit une

meule composée de deux pierres rondes. La pierre du dessus tournait et permettait de moudre les céréales.Pour conserver et transporter certains produits comme l'huile, la sauce de poisson (garum) et le vin, on utilisait de grands vases de terre cuite appelés amphores. 174

Urne funéraire en forme de cabane

Latium (Italie), 8

e siècle avant J.-C.

Habitat En ville

Herculanum (Italie), 1

er siècle après J.-C.

Entrée, côté rue

Boutiques donnant sur la rue

Pièce centrale, ouverte vers le haut

Bassin

Bureau » du maître de maison

Pièces

Couloir

Colonnade

Au cours des siècles, l'architecture romaine a été influencée par les peuples voisins (Etrusques, Grecs). Les habitations sont devenues rectangulaires et ont compté davantage de pièces. Les toits étaient recouverts de tuiles. Ces habitations, appelées domus, appartenaient à des gens aisés. Les Romains en ont construit dans toutes les villes de leur territoire. Certaines pièces étaient chauffées par un hypocauste. Le sol reposait sur des piliers entre lesquels circulait de l'air chaud. La chaleur pouvait aussi monter le long des murs doublés avec des tubes de terre cuite. En ville, la plupart des gens vivaient dans des immeubles (insulae). Ils pouvaient compter jusqu'à sept étages et offraient peu de confort. Leurs pièces étaient petites et mal éclairées. Les constructeurs employaient souvent des matériaux de mauvaise qualité (briques, mortier, bois et torchis) dans les étages. Ainsi, les risques d'effondrement ou d'incendie étaient grands. La civilisation romaine a duré plus de mille ans. L'habitat a changé au cours de cette période. Au début, les Romains vivaient dans de petites maisons de forme arrondie ou carrée recouvertes d'un toit de chaume. Elles ne possédaient qu'une porte et pas de fenêtre.

175Thème 8

Habitat A la campagne

Mais de riches Romains ou des habitants importants de la région construisaient des villae, comportant une partie servant à l'habitation et une autre destinée à l'exploitation agricole.

Restitution de la

villa gallo-romaine de Vicques (JU) (D'après une étude de Cédric Cramatte, Université de Lausanne

Aquarelle réalisée par Bernard Reymond)

La plupart des campagnards

continuaient de vivre dans des maisons très simples, semblables à celles de l'âge des Métaux. 176

Restitution de la

villa de Vallon (FR), 3 e siècle après J.-C.Liestal-Munzach (BL), 1 er siècle après J.-C.

La partie réservée au maître était grande et luxueuse. L'autre partie regroupait les logements très simples

des employés et des esclaves et les bâtiments agricoles qui comportaient des écuries, des greniers, des

hangars, des ateliers (tissage, forge, poterie, sellerie). Un enclos délimitait souvent la villa. Ces villae étaient généralement le centre d'une exploitation agricole, composée de deux parties.

177Thème 8

Habitat Décors

Les artistes romains utilisaient plusieurs techniques pour décorer avec plus ou moins de luxe les maisons

des personnes aisées. Des fresques réalisées à l'aide de pigments naturels ornaient les murs. Les thèmes

étaient très variés : dieux, scènes mythiques, personnages, paysages, animaux, guirlandes, fleurs, natures

mortes, dessins géométriques.

Fresque, Vienne (France), 1

er siècle après J.-C.

Fresques, Avenches (VD), ~45 après J.-C.

178

Mosaïque, Cormérod (FR), 3

e siècle après J.-C.

Statue, Ostie (Italie), 2

e siècle après J.-C.Mosaïque, Avenches (VD)

Vase décoratif, Avenches (VD

Ils réalisaient également des mosaïques en fixant de petits cubes de pierre ou parfois de verre de différentes

couleurs avec du mortier. Ces mosaïques ornaient généralement les sols.

Les sculpteurs réalisaient des statues ou des reliefs. Ils cherchaient souvent à reproduire fidèlement la

réalité.

179Thème 8

Habillement

L'homme portait une tunique. Souvent, elle

descendait jusqu'aux genoux et était retenue à la taille par une ceinture.

Mosaïque romaine, Sousse (Tunisie), 3

e siècle après J.-C.Relief, 2 e siècle après J.-CMosaïque de la villa d'Orbe (VD) 3 e siècle après J.-C.

La toge était

une pièce de tissu très grande. Il fallait l'aide d'un esclave pour la draper.

Les enfants portaient une

tunique, généralement sans ceinture. Le citoyen romain portait une toge par-dessus la tunique, lors de fêtes, de cérémonies religieuses ou de réunions politiques. Elle descendait jusqu'au sol. 180

Sandale, 3

e siècle après J.-C.Enfant, Rome (Italie) 1 er 2 e siècle après J.-C.

Chaussures montantes, 1

er siècle après J.-C.~80 après J.-C.2 e siècle après J.-C.3 e siècle après J.-C. La femme portait aussi une tunique. Par-dessus, elle mettait une robe qui descendait jusqu'aux pieds, souvent fixée par des fibules. Pour sortir, elle se drapait dans un grand châle. Elle pouvait aussi le remonter pour se couvrir la tête. Les Romaines raffolaient des bijoux : diadèmes, colliers, bracelets pour les mains et pour les pieds, fibules. La mode des coiffures changeait selon les époques.

Femme romaine, 1

er siècle après J.-C. Souvent, les textiles gardaient leur couleur naturelle. Lorsqu'ils voulaient teindre les tissus, les Romains utilisaient des matières animales ou végétales pour obtenir du bleu, du rouge, et du jaune.

Dans certaines provinces du monde romain, les

habitants avaient gardé quelques vêtements traditionnels, comme le cucullus, un manteau à capuchon gaulois. Ils portaient des sandales confectionnées en cuir, des bottes et des socques en bois et en cuir.

181Thème 8

Hygiène et approvisionnement en eau Amenée et évacuation

Les Romains devaient approvisionner leurs villes en eau. Si les quantités disponibles sur place étaient

insuffisantes, ils construisaient des aqueducs pour l'amener. Le premier date du 2 e siècle avant J.-C. Au 3 e

siècle après J.-C., la ville de Rome était alimentée par onze aqueducs, qui aboutissaient à des réservoirs.

De là, l'eau était distribuée vers les fontaines, les thermes ou dans les maisons des riches. Les eaux usées

étaient évacuées par des égouts. La plupart des villes du monde romain étaient alimentées par des

aqueducs. Certains mesuraient plus de 100 km.

Conduite d'aqueduc souterraine

Montagny-la-Ville (FR), 1

e 3 e siècle après J.-C.Pont permettant à l'aqueduc de franchir une vallée

Ségovie (Espagne), 1