[PDF] Comptabilité analytique de gestion

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mAnAGEmEnt SuP

Comptabilité analytique de gestion

, 6 e

éd.,

2013
L.

Dubrulle, D.

Jourdain

Comptabilité de gestion et mesure des

performances , 2004 R.

Demeestère

Comptabilité nancière

, 9 e

éd., 2011

J.

Richard, C.

Collette, D.

Bensadon,

N.

Jaudet

Comptabilité générale. Cas corrigés

, 2 e

éd.,

2010
J.

Richard

Le contrôle de gestion

4 e

éd., 2013

H.

Malleret, J.

Méric, Y.

Pesqueux

Le contrôle de gestion de l"immatériel

, 2012 L.

Cappelletti

Normes IFRS

, 2 e

éd., 2006

P.

Barneto

Pilotage de l"entreprise et contrôle de

gestion , 5 e

éd., 2013

R.

Demeestère, P.

Lorino, N.

Mottis

ComPtABILIté - ContrÔLE DE GEStIon

mAnAGEmEnt SuP 6 e

édition

Louis Dubrulle

Didier Jourdain

Les corrigés des exercices sont accessibles en ligne sur www.dunod.com

© Dunod, Paris, 2013

© Dunod, Paris, 2007 pour la précédente édition

ISBN 978-2-10-058942-5

V

Avant-propos

C et ouvrage est un manuel de comptabilité analytique, mais il ne privilégie pas la démarche pédagogique traditionnelle qui consiste à présenter un cours, puis à proposer des exercices d'application. Il nous a semblé préférable, dans toute la mesure du possible, de faire jouer au lecteur un rôle plus actif. L'expérience montre qu'on retient mieux lorsqu'on a soi-même rééchi aux problèmes ; le cours n'est plus ressenti comme une contrainte mais comme un aboutissement logique. Dans les deux premières parties, chaque chapitre comprend un cas introductif sur lequel le lecteur est invité à rééchir de prendre connaissance de la solution, puis un cours qui s'appuie sur l'exemple traité, mais le généralise pour ouvrir d'autres perspectives. La troisième partie présente la notion de coût standard et l'analyse que l'on peut faire des écarts constatés entre prévisions et réalisations. Des exemples permettent de vérier l'assimilation du cours et surtout, de comprendre l'interprétation de cette analyse. Les exercices proposés en n d'ouvrage, précédés d'un tableau indiquant les chapitres concernés, peuvent être traités en fonction de la progression dans l'étude du cours.

Pour les corrigés, disponibles en ligne, la présentation en tableaux a été privilégiée

dans un souci de clarté et de concision ; de plus, tous les détails de calcul sont indiqués. Les étudiants pourront s'en inspirer au cours de leur formation et pour rédiger leurs copies dans le cadre du contrôle continu ou d'un examen. Un cas portant sur le tableau de bord est également proposé en ligne pour ouvrir sur le contrôle de gestion. VI

Comptabilité analytique de gestion

Il convient de préciser que l'on a privilégié l'aspect quantitatif mais qu'il faut garder à l'esprit qu'on ne gère pas en se fondant uniquement sur des résultats à court terme. Les aspects stratégiques, humains et sociaux n'entrent qu'indirectement dans le cadre de cet ouvrage mais chacun sait que, de plus en plus, les dirigeants doivent les prendre en considération. VII

Table des matières

Avant propos

Introduction

Partie

Principes de la comptabilité analytique :

Les coûts complets

L'enchaînement des calculs

1 1

Section Cas Meubleco 1

2

Section Solution proposée

3

Section Ce qu"il faut retenir

La tenue de l'inventaire permanent

2 1

Section Cas Meubleco 2

2

Section Solution proposée

3

Section Ce qu"il faut retenir

Les charges incorporées

3 1

Section Cas Meubleco 3

2

Section Solution proposée

3

Section Ce qu"il faut retenir

VIII

Comptabilité analytique de gestion

Charges directes et indirectes

53

Section Cas SADS 1 54

Section Solution proposée 59

Section Ce qu'il faut retenir 61

La répartition des charges indirectes

65

Section Cas Automec 2

66

Section Solution proposée 70

Section Ce qu'il faut retenir 76

Les prestations réciproques entre centres auxiliaires 81

Section Cas SADS 2 82

Section Solution proposée 84

Section Ce qu'il faut retenir 88

Les en-cours de production

93

Section Cas Hifivox 94

Section Solution proposée

99

Section Ce qu'il faut retenir 105

Les produits résiduels

113

Section Cas SMC

114

Section Solution proposée 117

Section Ce qu'il faut retenir 120

Annexe : Exercice de synthèse sur la méthode des coûts complets 129

Section Cas DGA

129

Section Solution proposée 135

Partie

2 Des coûts pertinents pour la prise de décision

Critique de la méthode des coûts complets

147

Section Cas Hortiflor 1

148

Section Solution proposée 158

Section Ce qu'il faut retenir 161

Ix © Dunod - Toute reproduction non autorisée est un délit.

Table des matières

10 167

1

Section Cas Hortiflor 2 168

2

Section Solution proposée 169

3

Section Ce qu'il faut retenir

179

11 187

1

Section Cas Hortiflor 3

188
2

Section Solution proposée

189
3

Section Ce qu'il faut retenir 198

12 209
1

Section Cas Hortiflor 4 210

2

Section Solution proposée

216
3

Section Ce qu'il faut retenir

226

13 237

1

Section Cas Hortiflor 5 238

2

Section Solution proposée 242

3

Section Ce qu'il faut retenir

250

14 253

1

Section Cas Hortiflor 6 254

2

Section Solution proposée

257
3

Section Ce qu'il faut retenir 260

15 275

1

Section Cas Hortiflor 7 276

2

Section Solution proposée

278
3

Section Ce qu'il faut retenir

281
291
1

Section Cas Roller

291
2

Section Solution proposée 299

Comptabilité analytique de gestion

x

Partie

3

Les coûts standard

16 307

1

Section Ce qu"il faut savoir 308

2

Section Application : cas SOCA 1 314

3

Section Solution proposée 317

17 321

1

Section Ce qu"il faut savoir 322

2

Section Application : cas SOCA 2 345

3

Section Solution proposée

346

18 349

1

Section Ce qu"il faut savoir 350

2

Section Cas manufacture d"Auvergne

358
3

Section Solution proposée 361

367
1

Section Les modèles proposés 368

2

Section Analyse de l"écart sur matières

368
3 Section Analyse de l"écart sur frais de centre 372
4

Section Conclusion 372

375
389
497
499
1

Introduction :

De la comptabilité

générale

à la comptabilité

analytique L a comptabilité générale fournit un résultat global annuel, connu souvent plu sieurs semaines après la clôture de l'exercice. Pour une gestion plus ef cace, des informations plus détaillées et plus fréquentes sont nécessaires, même si elles sont moins précises.

Créée en 1985, la société anonyme "

Automec » a connu une expansion rapide et

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