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PASSEPORT DU GOÛT

25 nov. 2018 du passeport et de le présenter dans le restaurant ... 3ème SEMAINE DE LA CUISINE ITALIENNE DANS LE MONDE - PARIS ».



MON COMPAGNON POUR LORIENTATION : LE GUIDE POST-3ème

8 mars 2021 Paris 3e - Lycée Victor Hugo ... Italien. ? Paris 15e - École active bilingue. Jeannine Manuel ... Paris-20e-Arrondissement-.



Les zones touristiques internationales à Paris – Diagnostic initial sur

dans le cadre des Zones Touristiques Internationales (ZTI) à Paris ainsi que dans trois 14 commerces en moyenne dans les 3e et 4e arrondissements et 7.



MON COMPAGNON POUR LORIENTATION : LE GUIDE POST-3ème

Les établissements et leurs formations par arrondissements Italien. ? Paris 15e - École active bilingue. Jeannine Manuel ... restaurant. ? Paris 14e - ...



COMMERCES

Paris 3ème. Du lundi au mercredi. 19h-00h. Du jeudi au samedi. 19h-2h. LA TRINQUETTE BAR À VINS. RESTAURANT. "Quartier général" de la trinquette.



Alain Ducasse France-Etranger Sélection ÉTRANGER FRANCE

LE LOUIS XV *** HÔTEL DE PARIS- Haute Couture. Place du Casino - 98000 Monte Carlo



Les coffee shops : nouvelle scène culinaire parisienne et modes de

Lifestyle Mobilities and the Rise of New Trendy Restaurants in. Paris (France). Los coffee shops centre de Paris (3e 4e et 11e arrondissements).



2015 Dossier Restauration-Final

Arrondissements. Nombre de restaurants (2014). Repartition sur Paris. Nombre d'hôtels. (2015). 1er. 614. 44 %. 73. 2ème. 563. 4



CORRIGÉS

italien(ne) Rome – 3 Réponse libre – 4 Réponse Lorette



Projet daménagement de la place de la République - Paris

des théâtres de marionnettes du théâtre italien

OE

Zones touristiques

internationales (ZTI)

Densité des commerces en réseau *

(nombre des commerces en réseau à l'ha)

Zones touristiques internationales

* Au moins cinq commerces en réseau par îlot

Les zones touristiques internationales à Paris

Diagnostic initial sur les commerces

Directrice de la publication : Dominique Alba

Étude réalisée par : Bruno Bouvier et François Mohrt

Sous la direction de : Audry Jean-Marie

Cartographie et traitements statistiques : Gustavo Vela Photos et illustrations : Apur sauf mention contraire

Maquette : Apur

www.apur.org

1IntroductionParisfaitpartiedesvillesquigardentunefortedensitécommercialeavec62000pointsdeventeetservicescommerciauxsoit28commercespour1000habitants.Les12nouvelles"ZonesTouristiquesInternationales»parisiennesviennents'inscriredansunco ntextecommercialdynamique fortementaccompagnéparlesinitia tivesdelamunicipalité.Depuis2001,unepolitiqueactivedesoutienauxcommercesdedétailetdeproximités'estdéveloppée,appuyéesurlesrèglesdeprotectionscommercialesinstauréesparlePLUetsurlesopérationsderevitalisationVital'Quartier.Unvastediagnosticestencourspouridentifierlesforcesetlesfaiblessesdel'artisanatetducommerceetpoursuivrecettedynamiqueavecunContratdeRevitalisationartisanaleetCommerciale.Laloipourlacroissance,l'activitéetl'égalitédeschanceséconomiques,aétépromulguéele6août2015.LetitreIIIdelaloi,"travailler»,revientsurleprincipedureposdominicaldestravai lleurssalariésenautorisantl'ouverture desmagasinsledimanche,dans descadrestemporelsetgéographiquescependantbiendélimités1.Le4septembre2015,laMairedeParisaannoncélamiseenplaced'unobservatoirepourévaluerlesZTIpropos éesàParis.L'observatoireréunitnotammentlescham bresconsulairesetdesreprésentants del'Et atauxcotésde représentantsdessyndicatsdesalariésetdediversorganismes.LacréationdesZTIappelleunegrandeattentionparcequ'ellespeuventmodifierlacompositiondutissucommercialdeszonesconcernéescommecellesdesruesenvironnantes.Ilseradoncimportantd'observerl'évolutiondeséquilibresentrelepetitet legrand commerce,entreleco mmerced' enseignee tle commerc eindépendant,entrelecommercetour néverslesrésiden tsetcel uiquis'adresseexclusivementàuneclientèletouristique.Lecommercefonctionneensymbioseaveclesautresfonctions.Ilgénèredesflux,agitsurl'imagedesquartiers,produitdifférentsimpactssurlavilleetseshabitants.C'estpourquoil'observationnedoitpasselimiterauxchangementsdansledomaineducommercemais1Laloidu6aout2015accroitles"dimanchesduMaire»,passantainside5à12.Cedispositifpermetaupremierédiled'autoriserl'ouverturedescommercesdesonterritoire,lesdimanchesdesonchoix.Ensuite,lescommercesdetouteslesgrandesgaresontlapossibilitéd'ouvrirtouslesdimanchesdel'année.AParis,les6principalesgares(GaresdeLyon,duNord,del'Est,d'Austerlitz,Saint-LazareetMontparnasse)sontconcernées.Lesouverturesdescommercesledimanche,ainsiqu'ensoirée(21h-00h)ensemainetoutel'annéesont,elles,autoriséesdanslecadredesZonesTouristiquesInternationales(ZTI)àParis,ainsiquedanstroisvillestouristiquesenprovince(Cannes,DeauvilleetNice).ChacunedeszonesauraétédélimitéeparlesMinistreschargésdutravail,dutourismeetducommerce,"comptetenudurayonnementinternationaldeceszones,del'affluenceexceptionnelledetouristesrésidanthorsdeFranceetdel'importancedeleursachats»(art.242).LesZTInesontpasunenouveauté,puisqu'existaientauparavantdeszonestouristiquesmunicipales(7àParis1),àl'époquedéfiniesparleMaire.Laloiconserveleprinciped'exceptionnalitédelapratiquedutravaildominicaletensoirée,puisqu'elleprévoitdescontrepartiespourlessalariés:siletravailledimanchesefaitsurlabaseduvolontariat,larémunérationcomprendraobligatoirementdescompensations,etensoirée,lesalaireseradoubléetleretouraudomicile,ainsiquelagardedesenfantsserontàlachargedel'employeur1.LesZT Iontuneduréede 3ans, àl'issuedelaquell euneévaluati onécono miq ueet socialeserarem isepar leGouvernementauParlement(art.242).

2s'ouvriràtousleseffetsinduitsparl'ouverturedominicale:emploi,impactsurbainsetsociétaux.Cetteétudeestlepremieractedanslamiseenplacedel'observatoire.Elleprésentel'étatinitialducommercedansles12nouvellesZonesTouristiquesInternationalesdeParisetdonneàvoirlecontextedanslequelelless'installent,àlafoisdupointdevuedeladensitécommercialequedelastructurecommercialeàpartirdesdonnéesissuesdelaBDCOM2014.Elleprésenteégalementlafréquentationtouristiqueliéeauxdifférentsmonumentsparisiens,ladensitéd'emploisàl'intérieurdechacunedeszones...Lesprincipalescaractéristiquesdes12ZTIparisiennessontprésentéessousformedefiches,avecde nombreu sesinformations:su perficie,densitéd'emplois,densit édecommercesselondifférents secteursd'activités,principale svoiescommerçantes,protectionscommercialesinscritesdansle cadreduPlanLocald'Urbanisme (PLU)etprop ositions faiteslorsdelamodificationdecedernier.

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3. Leszonestouristiquesinternationalesetladensitécommerciale

très locaux.Encequiconcerne lescommercesetservicesdeproximité 2 ,leurpartestplus 9%), locaux),surtoutdanslaZTI que764dansles

ZTI,soit5,4%deslocaux.

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