Vocabulaire métiers exercices
VOCABULAIRE 1. 1 Lis la définition et utilise les indices donnés pour trouver le mot de vocabulaire. 2 Choisis le métier ou la profession qui convient. _____
Découvrir le monde professionnel 1 Tout dabord quelques
Coche dans le tableau ci-dessus ↑ tous les métiers que l'on exerce à l Aide-toi des mots vus dans les exercices précédents. Mon métier consiste à ...
Les métiers de la scène
Les métiers de la scène. Le metteur en scène. C'est lui qui dirige et qui met en VOCABULAIRE DU THEATRE – Fiche élève. Voici un texte à compléter avec les ...
Leçon de français: Révision du vocabulaire des professions +
A la fin de l'exercice on corrige ensemble les mots croisés. On trouve le mot couturière. Je demande aux élèves de faire une présentation de ce métier. Ensuite
LES MÉTIERS DANS UN HÔTEL-RESTAURANT
pouvoir découvrir le vocabulaire des métiers dans les hôtels et surtout leur métier/actions (exercices 4 et 5). Les apprenants visionnent une vidéo et.
UNIVERSITY OF PARIS DAUPHINE
Des exercices de vocabulaire. Prérequis. Le cours s'adresse aux étudiants ayant Vocabulaire : les métiers. Grammaire : le futur proche et le futur simple. 3.
Cahier dexercices dacquisition de vocabulaire
Après avoir lu les mots de vocabulaire et les définitions vous pourrez commencer les exercices. Les mots et leurs différents rôles dans la phrase. La grammaire
Chacun son métier - Explorons les métiers et les gens qui les font au
vocabulaire des métiers en contexte poser des questions sur les métiers observés. ... L'exercice amène les élèves à parler des métiers et des personnes ...
1. La forêt
Lexique. ◇ un feuillu : un arbre qui a des feuilles. ◇ un conifère : un arbre Jessica exerce le métier de médecin dans une clinique. Jessica exerce de ...
EXERCICES DE VOCABULAIRE MEDICAL CORRECTION
EXERCICES DE VOCABULAIRE MEDICAL. CORRECTION. EXERCICE 1. Décomposer les mots suivants (préfixe – racine- suffixe) et en proposer une définition. Splénectomie
Vocabulaire métiers exercices
Cahier de vocabulaire et grammaire. Copyright © by Holt Rinehart and Winston. 2 Choisis le métier ou la profession qui convient. _____ 1.
Découvrir le monde professionnel 1 Tout dabord quelques
Objectif : étendre son lexique et développer ses capacités de catégorisation pour 2 Apprends à écrire les noms de métier au masculin et au féminin.
Fiche-enseignant-Les-métiers-dans-un-hôtel-restaurant-.pdf
Présenter un métier dans l'hôtellerie-restauration pouvoir découvrir le vocabulaire des métiers ... apprenants feront les exercices de conjugaison.
Vocabulaire : aller au théâtre… 1. Recopie la définition qui va avec
Replace les 7 endroits d'un théâtre (voir n° de l'exercice 1) sur le dessin et Cherche dans le dictionnaire la définition d'au moins trois « métiers du ...
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A la fin de l'exercice on corrige ensemble les mots croisés. On trouve le mot couturière. Je demande aux élèves de faire une présentation de ce métier. Ensuite
Vocabulaire Les métiers
Vocabulaire. Andrée Otte. Les métiers. C'est un artisan il exerce une profession libérale. C'est un employé. Classe les noms suivants dans le tableau.
La vie professionnelle
Vocabulaire en contexte. •métiers et occupations In this chapter we will talk about professions and working conditions in France. ... Exercice 1.
Exercice 1 : Utiliser un vocabulaire adapté 1/ Trouve le nom de la
« Et voit les places et les voies. Toutes pleines de bons ouvriers. Qui faisaient divers métiers. Cil fait heaumes et cil hauberts. [] Cil foule les draps et ...
Exercice 1 : Relie le verbe au suffixe qui peut lui être ajouté. blesser
un nom de métier. Exemple : piano ? pianiste garage - coiffure - pharmacie - caisse. Exercice 7 : Transforme les verbes soulignés en adjectifs avec le
ACTIVITÉS COMPLÈTES LE TRAVAIL
1- Regardez la vidéo suivante et découvrez le métier de modeleur. SOURCE : http://www.bonjourdefrance.com/exercices/contenu/le-travail-de-mes-.
FICHE ENSEIGNANT
LES MÉTIERS DANS UN HÔTEL-RESTAURANT
THÈME Cuisine/restauration
DURÉE 120 minutes
NIVEAU A1
MÉTIERS VISÉS Commis de cuisine, sommelier, directeur de restaurant, pâtissier, SORQJHXU VHUYHXU ŃXLVLQLHU ŃOHI GH UMQJ PMJMVLQLHU PMvPUH G·O{PHO barman PRÉREQUIS Vocabulaire basique de la restaurationSUPPORTS UTILISÉS Une fiche apprenant
Vidéo :
OBJECTIF GÉNÉRAL 3UpVHQPHU OHV GLIIpUHQPV PpPLHUV GMQV XQH ŃOMvQH G·O{PHO-restaurant OBJECTIF GRAMMATICAL Le féminin/masculin des professions Le présent GH O·LQGLŃMPLI des verbes en -er OBJECTIF LEXICAL IHV SURIHVVLRQV GH O·O{PHOOHULH-restaurationLes actions dans un restaurant
TÂCHE FINALE 3UpVHQPHU XQ PpPLHU GMQV O·O{PHOOHULH-restauration© DUFOND Stéphanie
DÉTAIL DE LA SÉQUENCE
ÉTAPE DURÉE SUPPORTS DESCRIPTION DE I·$F7H9H7eDécouverte
du thème10 min Fiche
apprenantActivité 1
Les apprenants observent les photos et
répondent aux questions.La correction se fait en classe entière.
Compréhension et
conceptualisation et systématisation du vocabulaire40 min Fiche
apprenant vidéoActivité 2
Lors de cette activité, les étudiants vont pouvoir découvrir le vocabulaire des métiers dans les hôtels et surtout restaurants QRPMPPHQP j SMUPLU GH O·H[HUŃLŃH 4 et du petit jeu) ainsi que leur relation au client et des YHUNHV G·MŃPLRQ SHUPHPPMQP GH SRXYRLU GpŃULUH leur métier/actions (exercices 4 et 5).Les apprenants visionnent une vidéo et
répondent aux questions. Les réponses sont PLVHV HQ ŃRPPXQ HP ŃRPSOpPpHV MYHŃ O·MLGH GX professeur. Pour compléter leur liste de métier (2), ils peuvent également se rendre sur le site suivant : restaurerConceptualisation
et systématisation du point de langue50 min Fiche
apprenantActivité 3
Lors de cette activité, les étudiants étudieront deux points langue : les verbes en ²er au SUpVHQP GH O·LQGLŃMPLI HP OH IpPLQLQ GHV professions.7RXP G·MNRUG OHV MSSUHQMQPV UHOqYHQP OHV
verbes en ²er dans les textes des bulles (activité2B 3XLV O·HQVHLJQMQP UMSSHOOH OM ŃRQÓXJMLVRQ
des verbes en ²er au présent. Il se concentrera particulièrement sur la prononciation. Enfin, les apprenants feront les exercices de conjugaison. Il est également possible de (re)voir les verbes pronominaux ou encore les verbes en ²ir.Les étudiants commencent par faire des
H[HUŃLŃHV TXL OHXU SHUPHPPUM G·RNVHUYHU OM formation du féminin pour les professions puis ils verront la règle avant de faire un exercice.Réemploi 20 min Activité 4
Les apprenants vont créer de petites devinettes GHVŃULSPLRQ G·XQ PpPLHU sur les modèles présentés TX·LOV YRQP SUpVHQPHU j OHXUV camarades qui doivent trouver le nom de la profession. I·HQVHLJQMQP SHXP XPLOLVHU OHV PURLV devinettes proposées dans la fiche. REMARQUES FHPPH ILŃOH SUpVHQPH GH PMQLqUH JpQpUMOH OHV PpPLHUV GH O·O{PHOOHULH- restauration afin que les apprenants puissent présenter/parler en français des GLIIpUHQPV PpPLHUV TX·LOV SRXUURQP rPUH MPHQpV j Ń{PR\HU SHQGMQP O·H[HUŃLŃH de leur profession. %LHQ TX·HOOH VH ŃRQŃHQPUH GMYMQPMJH VXU OHV PpPLHUV GH OM UHVPMXUMPLRQ QRPMPPHQP GMQV OM VHŃRQGH SMUPLH LO HVP SRVVLNOH GH O·RULHQPHU YHUV OHV PpPLHUV GH O·O{PHOOHULH VXLYMQP OM SURIHVVLRQ GH YRV MSSUHQMQPVB© DUFOND Stéphanie
ACTIVITE 1 DECOUVERTE DU THEME : LES ALIMENTS
Observez les photos suivantes et répondez aux questions :Photo 1 :
Photo 2 :
Photo 3 :
1.Quel est le métier de ces personnes ? 1) Serveur ; 2) cuisinier/chef ; 3) réceptionniste
2. Où sont-elles ? 1) restaurant/salle de restaurant ; 2) restaurant/cuisine ; 3) hôtel
3. Que font-elles ? 1) Il travaille/donne un plat/sert un plat ; 2) Il cuisine ; 3) Elle répond
au téléphoneSources :
Photo 1 : http://www.lesinformationsdieppoises.fr/2013/10/07/restos-dapplication-devenez-les- Photo 2 : https://www.ouestfrance-emploi.com/metiers/cuisinier Photo 3 : http://www.offredeformations.com/receptionniste-dhotel/ACTIVITE 2 COMPREHENSION ET CONCEPTUALISATION ET
SYSTEMATISATION DU VOCABULAIRE
Regardez la vidéo et répondez aux questions suivantes :1) Quels métiers sont présentés dans la vidéo ? Classez dans le tableau :
Métiers de la
restaurationMétiers de
O·O{PHOOHULH
Métiers de la
directionAutres
Barman
Cuisinier
Responsable
restaurationChef de réception
Réceptionniste
Responsable
réservationAssistance
hébergementGouvernante
Adjoint de direction
Directeur
Agent commercial
Ressources humaines
Responsable
technique© DUFOND Stéphanie
Responsable
hébergement2) Quels autres métiers connaissez-vous GMQV OH GRPMLQH GH O·O{PHOOHULH-restauration ?
Réponses possibles : serveur, sommelier, chef de rang, pizzaïolo, plongeur...3) Placez les métiers/professions suivantes dans les tableaux suivants : serveur, commis de
cuisine, cuisinier, barman, directeur de restaurant, sommelier, plongeur, chef de rang,PMvPUH G·O{PHO ŃRPPLV GH VMOOH O{PH G·MŃŃXHLO ŃOHI GH SMUPLH SkPLVVLer, magasinier,
UHVSRQVMNOH VHUYLŃH G·pPMJH
Contact direct avec le client Contact indirect ou aucun contact avec le clientServeur ² Barman - Directeur de restaurant
(en cas de problèmes) ² Sommelier - Chef de rang - 0MvPUH G·O{PHO - +{PH G·MŃŃXHLO-Commis de salle - Chef de partie -
5HVSRQVMNOH VHUYLŃH G·pPMJH - Responsable
réservationCommis de cuisine ² Cuisinier - Directeur de
restaurant ² Plongeur ² Pâtissier -Magasinier
4) Classez les noms de métiers suivants (trouvés dans un restaurant) dans la bulle
correspondante : Qui suis-je ? Mettez les métiers suivants en dessous des bulles : Commis de cuisine, sommelier, directeur de restaurant, pâtissier, plongeur, serveur, cuisinier, chef de rang,PMJMVLQLHU PMvPUH G·O{PHO NMUPMQ
1) 2) 3)
J'Ġlabore, prĠpare des
plats. J'organise le travail en cuisine. Pour cela, je choisis des produits de qualité.J'assiste le maŠtre
d'un groupe de table. Je suis manager aussi.Je fais le service en
salle : accueil du client, prise de commandes, vérification de la© DUFOND Stéphanie
4) 5) 6)
7) 8) 9)
10) 11)
Réponses : 1) cuisinier, 2) chef de rang, 3) serveur, 4) commis de cuisine, 5) magasinier, 6) plongeur, 7) PMvPUH G·O{PHO 8 directeur de restaurant, 9) sommelier, 10) pâtissier, 11) barman Pour aller plus loin avec le vocabulaire : Jeu " Je vais dans un hôtel/restaurant et je parle avec ... » Le premier joueur dit " Je vais dans un hôtel/restaurant et je parle avec ... » puis il mime un métier (serveur, cuisinier...) Le second joueur annonce " Je vais dans un hôtel/restaurant et je parle avec ... » puis il dit le nom du métier mimé par le premier joueur et mime à son tour une profession. Le troisième joueur annonce " Je vais dans un hôtel/restaurant et je parle avec ... » puis il dit le nom des métiers des deux joueurs précédents et mime ou montre le sien, et ainsi de suite.Je fais les premières
préparations pour la cuisine, je dresse les plats et les donne au serveur, je nettoie le poste de travail.Je m'occupe des stocks
dans le restaurant.Je lave la vaisselle et les
ustensiles de cuisine (je fais la plonge), je vide les poubelles, j'aide ă la cuisineJ'accueille les clients, je
conseille et prend des commandes. Je gère le personnel du restaurant, je suis manager.J'ai des connaissances
en dégustation de vin, les clients sur les vins (et autres boissons).Je gère le restaurant et
le personnel du restaurant. J'organise des réceptions.Je crée et prépare des
desserts (gâteaux, aussi des plats salésJe prépare la salle,
j'accueille les clients, j'encaisse le paiement des clients. Je prépare les boissons et sers les boissons.© DUFOND Stéphanie
5) Trouvez les synonymes des verbes suivants dans les bulles :
Laver - Aider ² Bien présenter/décorer ² Créer ² Administrer/manager ² Sélectionner ²
quotesdbs_dbs1.pdfusesText_1[PDF] les migrations internationales
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