Vocabulaire métiers exercices
1 Lis la définition et utilise les indices donnés pour trouver le mot de vocabulaire. 2 Choisis le métier ou la profession qui convient. _____ 1. Un ______ doit
Exercices sur le féminin des noms et des adjectifs (Fiche 5
f. le devin : ... Les règles des noms de métier au féminin. 3. Mettez ...
Le contexte La féminisation des noms de métiers de fonctions et
Comme dans le cas des noms de métiers la langue doit transcrire fidèlement l'exercice par les femmes des fonctions et des charges auxquelles pendant
Le monde du travail comment en parler exercices et corrigé web
Complétez avec Il est Elle est ou C'est. 1. ............................... acteur. 11. ............................ un bibliothécaire.
Féminin des noms
FÉMININ DES NOMS –. CAS PARTICULIERS. 2. LES EXERCICES DE FRANÇAIS DU CCDMD www .ccdmd.qc.ca/fr. 5 FÉMININ DES NOMS MASCULINS QUI NE CHANGENT PAS AU FÉMININ.
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EXERCICES. 1) Formez le féminin des mots suivants et à l'aide du 14) Même exercice
Découvrir le monde professionnel 1 Tout dabord quelques
2 Apprends à écrire les noms de métier au masculin et au féminin. Complète Aide-toi des mots vus dans les exercices précédents. Mon métier consiste à ...
L8 Le féminin des noms
☺ Exercice 2 : Mets ces noms de métiers au féminin. le boucher le ☺ Exercice 6 : Assemble les noms masculins avec leur féminin. l'oncle >. > la nièce le ...
Femme jécris ton nom… Guide daide à la féminisation des noms
Parmi ces querelles prend place celle de la féminisation des noms de métiers titres
3.4 Finales
métier. Page 2. ORTHOGRAPHE D'USAGE. LE SON « É » EN POSITION FINALE DANS LES NOMS MASCULINS. 2. LES EXERCICES DE FRANÇAIS DU CCDMD www .ccdmd.qc.ca. 2.
Vocabulaire métiers exercices
1 Lis la définition et utilise les indices donnés pour trouver le mot de vocabulaire. 2 Choisis le métier ou la profession qui convient. _____ 1. Un ______ doit
Le monde du travail comment en parler exercices et corrigé web
Complétez avec Il est Elle est ou C'est. 1. ............................... acteur. 11. ............................ un bibliothécaire.
Le contexte La féminisation des noms de métiers de fonctions et
Comme dans le cas des noms de métiers la langue doit transcrire fidèlement l'exercice par les femmes des fonctions et des charges auxquelles.
Exercice 1 : Relie le verbe au suffixe qui peut lui être ajouté. blesser
Exercice 3 : Ajoute le suffixe eur ou nom. profond – faible – triste – douce. Exercice 4 : Ajoute les suffixes ment ... un nom de métier.
Exercices sur le féminin des noms et des adjectifs (Fiche 5
le devin : ... Les règles des noms de métier au féminin. 3. Mettez au féminin les noms de métiers suivants : a ...
Découvrir le monde professionnel 1 Tout dabord quelques
2 Apprends à écrire les noms de métier au masculin et au féminin. Complète par le nom d'un métier. Aide-toi des mots vus dans les exercices précédents.
Cherchons 1 / Indiquez le métier de chaque personnage. Comment
1 / Indiquez le métier de chaque personnage. Comment se forme le nom féminin à Exercice 1 : Indique le genre (masculin ou féminin) des noms en gras.
067F minin-particul
LES EXERCICES DE FRANÇAIS DU CCDMD www .ccdmd.qc.ca/fr. 5 FÉMININ DES NOMS MASCULINS QUI NE CHANGENT PAS AU FÉMININ. Certains noms ont la même forme au
LES MÉTIERS DANS UN HÔTEL-RESTAURANT
Enfin les apprenants feront les exercices de conjugaison. Il est également possible de (re)voir les verbes pronominaux ou encore les verbes en –ir. Les
Femme jécris ton nom… Guide daide à la féminisation des noms
tions féminines pour les noms de métiers titres
FICHE ENSEIGNANT
LES MÉTIERS DANS UN HÔTEL-RESTAURANT
THÈME Cuisine/restauration
DURÉE 120 minutes
NIVEAU A1
MÉTIERS VISÉS Commis de cuisine, sommelier, directeur de restaurant, pâtissier, SORQJHXU VHUYHXU ŃXLVLQLHU ŃOHI GH UMQJ PMJMVLQLHU PMvPUH G·O{PHO barman PRÉREQUIS Vocabulaire basique de la restaurationSUPPORTS UTILISÉS Une fiche apprenant
Vidéo :
OBJECTIF GÉNÉRAL 3UpVHQPHU OHV GLIIpUHQPV PpPLHUV GMQV XQH ŃOMvQH G·O{PHO-restaurant OBJECTIF GRAMMATICAL Le féminin/masculin des professions Le présent GH O·LQGLŃMPLI des verbes en -er OBJECTIF LEXICAL IHV SURIHVVLRQV GH O·O{PHOOHULH-restaurationLes actions dans un restaurant
TÂCHE FINALE 3UpVHQPHU XQ PpPLHU GMQV O·O{PHOOHULH-restauration© DUFOND Stéphanie
DÉTAIL DE LA SÉQUENCE
ÉTAPE DURÉE SUPPORTS DESCRIPTION DE I·$F7H9H7eDécouverte
du thème10 min Fiche
apprenantActivité 1
Les apprenants observent les photos et
répondent aux questions.La correction se fait en classe entière.
Compréhension et
conceptualisation et systématisation du vocabulaire40 min Fiche
apprenant vidéoActivité 2
Lors de cette activité, les étudiants vont pouvoir découvrir le vocabulaire des métiers dans les hôtels et surtout restaurants QRPMPPHQP j SMUPLU GH O·H[HUŃLŃH 4 et du petit jeu) ainsi que leur relation au client et des YHUNHV G·MŃPLRQ SHUPHPPMQP GH SRXYRLU GpŃULUH leur métier/actions (exercices 4 et 5).Les apprenants visionnent une vidéo et
répondent aux questions. Les réponses sont PLVHV HQ ŃRPPXQ HP ŃRPSOpPpHV MYHŃ O·MLGH GX professeur. Pour compléter leur liste de métier (2), ils peuvent également se rendre sur le site suivant : restaurerConceptualisation
et systématisation du point de langue50 min Fiche
apprenantActivité 3
Lors de cette activité, les étudiants étudieront deux points langue : les verbes en ²er au SUpVHQP GH O·LQGLŃMPLI HP OH IpPLQLQ GHV professions.7RXP G·MNRUG OHV MSSUHQMQPV UHOqYHQP OHV
verbes en ²er dans les textes des bulles (activité2B 3XLV O·HQVHLJQMQP UMSSHOOH OM ŃRQÓXJMLVRQ
des verbes en ²er au présent. Il se concentrera particulièrement sur la prononciation. Enfin, les apprenants feront les exercices de conjugaison. Il est également possible de (re)voir les verbes pronominaux ou encore les verbes en ²ir.Les étudiants commencent par faire des
H[HUŃLŃHV TXL OHXU SHUPHPPUM G·RNVHUYHU OM formation du féminin pour les professions puis ils verront la règle avant de faire un exercice.Réemploi 20 min Activité 4
Les apprenants vont créer de petites devinettes GHVŃULSPLRQ G·XQ PpPLHU sur les modèles présentés TX·LOV YRQP SUpVHQPHU j OHXUV camarades qui doivent trouver le nom de la profession. I·HQVHLJQMQP SHXP XPLOLVHU OHV PURLV devinettes proposées dans la fiche. REMARQUES FHPPH ILŃOH SUpVHQPH GH PMQLqUH JpQpUMOH OHV PpPLHUV GH O·O{PHOOHULH- restauration afin que les apprenants puissent présenter/parler en français des GLIIpUHQPV PpPLHUV TX·LOV SRXUURQP rPUH MPHQpV j Ń{PR\HU SHQGMQP O·H[HUŃLŃH de leur profession. %LHQ TX·HOOH VH ŃRQŃHQPUH GMYMQPMJH VXU OHV PpPLHUV GH OM UHVPMXUMPLRQ QRPMPPHQP GMQV OM VHŃRQGH SMUPLH LO HVP SRVVLNOH GH O·RULHQPHU YHUV OHV PpPLHUV GH O·O{PHOOHULH VXLYMQP OM SURIHVVLRQ GH YRV MSSUHQMQPVB© DUFOND Stéphanie
ACTIVITE 1 DECOUVERTE DU THEME : LES ALIMENTS
Observez les photos suivantes et répondez aux questions :Photo 1 :
Photo 2 :
Photo 3 :
1.Quel est le métier de ces personnes ? 1) Serveur ; 2) cuisinier/chef ; 3) réceptionniste
2. Où sont-elles ? 1) restaurant/salle de restaurant ; 2) restaurant/cuisine ; 3) hôtel
3. Que font-elles ? 1) Il travaille/donne un plat/sert un plat ; 2) Il cuisine ; 3) Elle répond
au téléphoneSources :
Photo 1 : http://www.lesinformationsdieppoises.fr/2013/10/07/restos-dapplication-devenez-les- Photo 2 : https://www.ouestfrance-emploi.com/metiers/cuisinier Photo 3 : http://www.offredeformations.com/receptionniste-dhotel/ACTIVITE 2 COMPREHENSION ET CONCEPTUALISATION ET
SYSTEMATISATION DU VOCABULAIRE
Regardez la vidéo et répondez aux questions suivantes :1) Quels métiers sont présentés dans la vidéo ? Classez dans le tableau :
Métiers de la
restaurationMétiers de
O·O{PHOOHULH
Métiers de la
directionAutres
Barman
Cuisinier
Responsable
restaurationChef de réception
Réceptionniste
Responsable
réservationAssistance
hébergementGouvernante
Adjoint de direction
Directeur
Agent commercial
Ressources humaines
Responsable
technique© DUFOND Stéphanie
Responsable
hébergement2) Quels autres métiers connaissez-vous GMQV OH GRPMLQH GH O·O{PHOOHULH-restauration ?
Réponses possibles : serveur, sommelier, chef de rang, pizzaïolo, plongeur...3) Placez les métiers/professions suivantes dans les tableaux suivants : serveur, commis de
cuisine, cuisinier, barman, directeur de restaurant, sommelier, plongeur, chef de rang,PMvPUH G·O{PHO ŃRPPLV GH VMOOH O{PH G·MŃŃXHLO ŃOHI GH SMUPLH SkPLVVLer, magasinier,
UHVSRQVMNOH VHUYLŃH G·pPMJH
Contact direct avec le client Contact indirect ou aucun contact avec le clientServeur ² Barman - Directeur de restaurant
(en cas de problèmes) ² Sommelier - Chef de rang - 0MvPUH G·O{PHO - +{PH G·MŃŃXHLO-Commis de salle - Chef de partie -
5HVSRQVMNOH VHUYLŃH G·pPMJH - Responsable
réservationCommis de cuisine ² Cuisinier - Directeur de
restaurant ² Plongeur ² Pâtissier -Magasinier
4) Classez les noms de métiers suivants (trouvés dans un restaurant) dans la bulle
correspondante : Qui suis-je ? Mettez les métiers suivants en dessous des bulles : Commis de cuisine, sommelier, directeur de restaurant, pâtissier, plongeur, serveur, cuisinier, chef de rang,PMJMVLQLHU PMvPUH G·O{PHO NMUPMQ
1) 2) 3)
J'Ġlabore, prĠpare des
plats. J'organise le travail en cuisine. Pour cela, je choisis des produits de qualité.J'assiste le maŠtre
d'un groupe de table. Je suis manager aussi.Je fais le service en
salle : accueil du client, prise de commandes, vérification de la© DUFOND Stéphanie
4) 5) 6)
7) 8) 9)
10) 11)
Réponses : 1) cuisinier, 2) chef de rang, 3) serveur, 4) commis de cuisine, 5) magasinier, 6) plongeur, 7) PMvPUH G·O{PHO 8 directeur de restaurant, 9) sommelier, 10) pâtissier, 11) barman Pour aller plus loin avec le vocabulaire : Jeu " Je vais dans un hôtel/restaurant et je parle avec ... » Le premier joueur dit " Je vais dans un hôtel/restaurant et je parle avec ... » puis il mime un métier (serveur, cuisinier...) Le second joueur annonce " Je vais dans un hôtel/restaurant et je parle avec ... » puis il dit le nom du métier mimé par le premier joueur et mime à son tour une profession. Le troisième joueur annonce " Je vais dans un hôtel/restaurant et je parle avec ... » puis il dit le nom des métiers des deux joueurs précédents et mime ou montre le sien, et ainsi de suite.Je fais les premières
préparations pour la cuisine, je dresse les plats et les donne au serveur, je nettoie le poste de travail.Je m'occupe des stocks
dans le restaurant.Je lave la vaisselle et les
ustensiles de cuisine (je fais la plonge), je vide les poubelles, j'aide ă la cuisineJ'accueille les clients, je
conseille et prend des commandes. Je gère le personnel du restaurant, je suis manager.J'ai des connaissances
en dégustation de vin, les clients sur les vins (et autres boissons).Je gère le restaurant et
le personnel du restaurant. J'organise des réceptions.Je crée et prépare des
desserts (gâteaux, aussi des plats salésJe prépare la salle,
j'accueille les clients, j'encaisse le paiement des clients. Je prépare les boissons et sers les boissons.quotesdbs_dbs4.pdfusesText_7[PDF] les noms des presidents africains en fonction
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