[PDF] OFFRE CAP MARINE 1 Mariage 2016_200 38€

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LE CAP MARINE - SARL G2M au capital de 30 000 € - RCS B 808 285 159

17, avenue Daniel Ramin à Grands-Bois 97410 ST-PIERRE Tél : 0692 86 62 58 Fax : 01 70 24 89 45

OFFRE " Mariage »

(Valable en 2016 pour 200 Adultes minimum le vendredi soir et le samedi soir)

Cap Marine 1

Apéritifs à volonté jusqu'au buffet d'entrée Whisky, Martini, Punch maison, Ricard, Malibu, Vodka, Gin, Kir vin blanc, Sodas, Jus de fruits

Amuse-Bouches

Entrées : 25 plats différents servis sur plusieurs buffets

Sarcives, Feuilleté de Palmiste, Brochettes de poisson, Poulet croustillant, Beignets de crevettes, Salade chinoise,

Filet de poisson fumé, Chèvre chaud sur toast, Nems, Gratins de légumes, Salade de tomate, Vindaye de poisson,

Tarte à l'oignon, Boudin créole, Taboulé, Quiche lorraine, OEuf mimosa, Pizza, Achards de légumes, Pinces de Crabes,

Assortiment de crudités, Roulade de jambon, Farce, Salade paysanne, Poisson Gingembre.

4 Plats chauds :

Filet Mignon sauce au miel, Emincé de boeuf au poivre vert, Gigot d'agneau à l'ail, Espadon grillé sauce combava

Riz, Grain, Rougail tomate, Sauce citron pimentée Vin rouge et boissons non alcoolisées à volonté

Dessert :

Vous ramenez votre gâteau et votre Champagne. Nous nous occupons du service.

Animation DJ : offerte

Tarifs : Adulte : 38€ Enfant (de 3 à 10 ans) : 18€ Bébés ( de 0 - 2 ans) : gratuit

Liste des autres plats chauds (en remplacement de ceux proposé dans le menu) :

Sans supplément

Cari ou rôti de porc, Gigot d'agneau,

Civet de Canard ou de Coq

Massalé de Coq ou de Thon

Poulet basquaise, Coq au vin

Canard aux olives ou à la vanille

Poulet ou Pintade au poivre vert,

Cari de Coq, Canard ou Pintade (combava)

Lapin chasseur, Civet de Lapin

Sauté sauce aigre doux (Poulet, Porc, Poisson)

Sauté sauce 3 merveilles (Poulet, Porc, Boeuf, Poisson)

Chop Suey (Poulet, Porc, Boeuf, Poisson)

Emincé de Porc ou de Boeuf aux Gros Piments

Emincé de poulet au poivre vert ou à la vanille

Grillade d'espadon sauce combava

Cari de Dorade, Thon ou Espadon (au combava)

Cari de bichiques, Cari ou Civet de Zourite

Paella (Crevettes, poulet, moules, chorizo)

Supplément de 2€ / pers.

Massalé ou civet de cabri pays

Magret de canard (sauce au miel ou poivre vert )

Couscous (merguez, poulet, cabri ou agneau)

Rôti de sanglier (selon disponibilité).

Filet de St-Pierre à l'oseille,

Sauté de légine sauce d'huître ou aigre doux

Blanquette de veau

Cari ou sauté de queues de camarons (8/12)

Supplément de 3 € / pers.

Noix de veau rôtie sauce aux girolles

Filet de boeuf sauce poivre vert

Supplément de 12 € / pers.

Langouste grillée servie sur assiette

Cari de langouste

RESERVATION : versement d'un acompte de 1 000 EUROquotesdbs_dbs31.pdfusesText_37

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