NOTE TECHNIQUE SUR LA CULTURE DE LAVOCATIER
Un degré hygrométrique trop élevé est en effet favorable au développement de maladies et de certains ravageurs tant sur les feuilles que sur les fruits (Scab
La culture des avocatiers au Sénégal
L'avocatier est originaire d'Amérique Latine. PRINCIPALES VARIÉTÉS. - Zutano La protection sanitaire des arbres met en jeu un ensemble de techniques toutes.
Avocatier Maroc.pdf
L'avocatier est une espèce d'origine tropicale qui s'adapte parfaitement à des LES TECHNIQUES CULTURALES. 1. La plantation : Les plants sont déposés en ...
ITINÉRAIRE TECHNIQUE
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1 Guide technique de production des cultures fruitières et maraîchères
II. Fiches Techniques par culture. 4. 1. Les productions des cultures fruitières. 4. Fiche technique de production de l'avocatier (Persea americana).
techniques de production de plants darbres fruitiers dans les
Caractéristiques des avocatiers. L'avocatier Persea americana
Lavocatier La Pollinisation des cultures fruitières dans les zones
26 févr. 2017 Fiche technique 2017. L'avocatier. De nombreuses plantes sous les tropiques ... fiches techniques avocatier. Inflorescence d'avocatier (Persea.
TRANSFERT DE TECHNOLOGIE
L'AVOCATIER. Exigences agro-climatiques. Les variétés. Les techniques culturales. Plantation. Fertilisation. Fiches techniques. L'avocatier le chérimolier
H. Tabuna R. Kana
https://apps.worldagroforestry.org/downloads/Publications/PDFS/MN16258.pdf
NOTE TECHNIQUE SUR LA CULTURE DE LAVOCATIER
Projet d'appui aux producteurs de fruits des Marquises. NOTE TECHNIQUE SUR LA CULTURE. DE L'AVOCATIER. (Photo : Clovel Pancarte Cirad Martinique).
techniques de production de plants darbres fruitiers dans les
Caractéristiques des avocatiers. 2. La production de plants d'avocatiers. 2.1. Objectifs. 2.2. Techniques utilisées. 3. Le greffage des avocatiers.
1 Guide technique de production des cultures fruitières et maraîchères
II. Fiches Techniques par culture. 4. 1. Les productions des cultures fruitières. 4. Fiche technique de production de l'avocatier (Persea americana).
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L'avocatier a un enracinement superficiel mais supporte les cul- Cette fiche a été réalisée avec l'aide technique du Département forêt du.
TRANSFERT DE TECHNOLOGIE
Les techniques culturales. Plantation. Fertilisation. Fiches techniques. L'avocatier le chérimolier
ITINÉRAIRE TECHNIQUE
La majorité des avocatiers kenyans sont en culture pluviale et reçoivent leurs besoins en eau sans irrigation supplémentaire. Si le sol est particulièrement sec
Lavocatier La Pollinisation des cultures fruitières dans les zones
26 févr. 2017 Fiche technique 2017. L'avocatier. De nombreuses plantes sous les tropiques ont besoin d'être pollini- sées par des animaux endémiques.
La culture des avocatiers au Sénégal
L'avocatier est originaire d'Amérique Latine. PRINCIPALES VARIÉTÉS La protection sanitaire des arbres met en jeu un ensemble de techniques toutes.
La taille de lavocatier à la Martinique.
RÉSUME - La culture de l'avocatier prenant une certaine importanc e à la Martinique
ESSAI DE CONDUITE DE LAVOCATIER EN HAIE FRUITIÈR E
la culture traditionnelle de l'avocatier en forme Cette technique est applicable à l'a - ... ayant les mêmes caractéristiques que ceux u-.
NOTE TECHNIQUE SUR LA CULTURE DE L’AVOCATIER - Netpf
>NOTE TECHNIQUE SUR LA CULTURE DE L’AVOCATIER - Net pfhttps://www service-public pf/dag/wp-content/uploads/sites/28/201 · Fichier PDF
Quels sont les besoins d'un avocatier ?
Les besoins de l'avocatier étant de 1000 à 1200 mm par an, le déficit hydrique doit être compensé par l'irrigation de Mai à Octobre. L'avocatier étant sensible aux sels, une eau contenant 100 ppm de chlore doit être utilisée avec précaution.
Comment arroser un avocatier ?
Comme la plupart des plantes d’origine tropicale, l’arrosage est une étape importante car la plante a besoin d’eau mais redoute certains excès. Vous veillerez à ce que l’arrosage soit régulier mais jamais excessif, surtout au début quand l’avocatier est le plus fragile. Plus l’avocatier avancera en âge, moins il aura besoin d’eau.
Comment entretenir un avocatier ?
L'avocatier étant sensible aux sels, une eau contenant 100 ppm de chlore doit être utilisée avec précaution. La taille de formation n'est pas pratiquée car elle retarde l'entrée en production. La taille d'entretien est recommandée et consiste à supprimer le bois mort et les gourmands.
RÉSEAU ARBRES TROPICAUX
SILVA arbres/ for-êts et sociétésDépartement
forestierCl RAD-Forêt
L'AVOCATIER
par F. BESSEPrix: 20 FF
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SOMMAIRE
v' 1. GREFFAGE p3Â 11. Méthode de récolte du porte-greffe
 12. Méthode de récolte des greffons
 13. Greffage
 14. Conduite de la greffe
v' 2. PLANTATION. ENTRETIEN p 11Â 21. Plantation
 22. Conduite et entretien
 23. Fertilisation
 24. Maladies et insectes
v' 3. VARIETES ET RENDEMENTS p 15Â 31. Rendements
 32. Variétés
GLOSSAIRE p 18
BIBLIOGRAPHIE p 19
L'AVOCATIER
V' 1. GREFFAGE
Le greffage consiste à associer de façon intime un plant vigoureux avec une partie d'un ar bre (fruitier en général) dont certaines qualités sont appréciées et que l'on souhaite reproduire et conserver. ••sélecf-io1'lt'\é pa.Oe-9,.ffe #. j geoffooCette méthode permet /
de bénéficier de l'adapta-LJ /.. tion au milieu et de la \ / vigueur du pied mère d'une part, des qualités retenues pour le greffon d'autre part (saveur et grosseur des fruits, rapidité de croissan ceN01:6.S,
6 '..e .. ff
0 ( • ' , ) améliore la pré- greffage '/. cocité de la "'_: mise à fruit (3 1 -! / ans au lieu de '--""-7 à 8 ans pourà '10 ans J
l'avocatier au B urundi par exemple) . c .. oissance el tie.-s 91·effés et non 91effés 11. Méthode de récolte du porte-greffe
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d'avocatie•' F i9"'"e 3: o 0 a0 Giet'11"1ination des
O '10 Cln
0 0 0 le 9"os bo•d est ente>">'éRécolter des noyaux que l'on place
pode-9,.effe. en germoir à un écartement de 10 cm x 10 cm, en les enfonçant à moi tié, le gros bout en terre.
NOTES,
Dès qu'une partie des plants (1/3 environ) atteint 20 cm de haut, les sélectionner et les planter dans des sacs de polyéthylène de30 cm x 40 cm remplis de terre. Ces sacs sont de préférence noirs
po ur éviter le développement d'algues. CES PLANTS SONT LES PLUS VIGOUREUX. IL EST INUTILE DE CONSERVER ET DE PLANTER LES AUTRES NOYAUX QUI NE POURRONT DONNER QUE DES PLANTSCHETIFS OU MAL CONFORMES.
-sélec1io1"1"és soi"+ Les plants sont ensuite rangés sous ombrière, arrosés et sarclés normalement. .à 12. Méthode de récolte des greffons Les greffons devront être récoltés soit sur des arbres déjà greffés, dont l'origine est connue (c'est la méthode recommandée), soit sur des arbres locaux dont la production et la qualité des fruits est satisfaisan te.NOTé.5,
La provenance doit toujours être notée avec précision sur chaque arbre. Les greffons sont récoltés sur des pousses aoûtées (tissus jeunes mais en tout début de lignification). Ces pousses sont coupées en mor ceaux de 15 cm de long environ (ces morceaux doivent compter 2 ou3 bourgeons,
doivent être verts et fermes sous le doigt). Il est préférable de récolter les greffons le jour même de leur utili sation, à l'abri du soleil et du vent pour éviter le dessèchement des parti es terminales. i1·anspol'fFi9,,.1·e 5: "Récolte et des 91·effons.
Le transport s'effectue en boites isothermes, après avoir rassemblé etétiqueté l
es greffons d'une même provenance. Les greffons ne doivent pas être en contact direct avec la glace.NOTé.S:
.à 13. GreffageMatériel nécessaire :
porte-greffe
greffons
couteau à greffer ou greffai r
BENLATE®, PELTAR® ou autre produit fongicide sachets polyéthylène transparents (20 cm x 6 cm à plat)Une table
de greffage permet de travailler dans de bonnes conditions.TOUTES LES OPÉRATIONS DE
GREFFAGE DOIVENT SE PASSER À L'OMBRE
La greffe est une greffe en fente latérale.
Choisir
un porte-greffe d'environ 1 cm de diamètre (un peu plus gros qu'un stylo Bic).Dégager
les feuilles basses si nécessaire et entailler la tige du porte-greffe latéralement, à 10-20 cm du collet.NOTé.S,
40 à 60 cm
l t 10 à 20 Co"Fi9011·e 7: Taille d"' pode-91·effe.
Le couteau à greffer doit être trempé dans une solution de fongicide, pour désinfection.Tailler le greffon en double biseau.
Insérer
le greffon dans l'entaille du porte-greffe en cherchant à faire coïncider les tissus. Ligaturer avec des bandes en polyéthylène de 1/2 cm de large, ou avec des bandes de raphia ou de caoutchouc spécial.NOTES:
J j 1 NE PAS SERRER. SURVEILLER LA GREFFE QUI NE DOIT PAS GONFLER. si la li9ah- est h•op .... ée otA conservée91~effo1"
Fi9cu"e 9: Li9at1A1'e de la
greffe.Le greffon est recou
vert d'un sac polyéthylène transparent, serré au niveau de la ligature pour éviter le dessèchement. Ce sac sera ouvert plus tard, dès que le greffon commencera à déve lopper des bourgeons.Fi91Are 10: Pode-91·effe
et 91"effon. • 14. Conduite de la greffe complète d"' 91·ef fol'\,Le porte-greffe doit rester sous
ombrière. Le sac de polyéthylène se couvre de buée.Lorsque le greffon émet de
petites feuilles, ouvrir le sac transpa r ent en bas, pour permettre la circu lat ion d'air autour du greffon. Au fur et à mesure du déve loppement du greffon, enlever les feuilles du porte-greffe, en commençant par
le bas.Lorsque
le greffon est en feuilles, couper le porte-greffe à 7 cm au dessus de la greffe et enlever le sachet transparent. Surveiller la ligature et la desserrer (ou l'enlever) si le porte-greffe gonfle en dessous. Le porte-greffe reste très fragile durant 1 à 2 mois : ne pas déplacer les pots, ne pas bousculer les plants, intervenir avec délicatesse et précautions. La partie haute du porte-greffe va se dessécher.Fi9"'"e 12:
NOTéS:
Dessèchemel'\t d"'
po·te-91'effe.V 2. PLANTATION. ENTRETIEN
.à 21. Plantation Les fruitiers peuvent être plantés seuls ou en vergers. Le trou de plantation doit être important et la terre fumée (1 brouette de fumier bi en décomposé pour un trou de 1 m x 1 m x 1 m) . tel' l'e + ftAmÎel' Fi9"'"e '13: P.-épcu·atio" de, froc' de pla"tatio".Remplir le trou avec le mélange terre
+fumier décomposé.POSER LE POT SUR LA TERRE DU TROU
REBOUCHÉ (il dépasse donc du niveau
du sol).Remblayer autour du pot.
1 lBien tasser la terre. Noter la prove
nance (ou la variété) sur l'arbre ou à son pied avec une étiquette.Fi9"'"e 14:
Pla"tatio".
L'AVOCATIER DOIT TOUJOURS ETRE À L'ABRI DE L'EAU STAGNANTE . 22. Conduite et entretien L'avocatier a un enracinement superficiel, mais supporte les cul tures environnantes, à condition qu'elles ne soient pas pratiquées en dessous de la couronne de son feuillage. Eviter maïs et sorgho qui peuvent avoir des maladies communes avec l'avocatier (Cryptophlebia leucotetra).L'avocatier est sensible au manque d'eau.
La mise
à fruit des arbres greffés commence dès 2-3 ans. il est toutefois nécessaire de pratiquer une taille de formation sur les branches pour augmenter la production de fruits. La taille des branches a pour buts de conduire la formation d'un tronc de hauteur compatible avec une cueillette aisée et d'améliorer la mi se en lumière des branches pour optimiser la production de fleurs, donc de fruits.Deux méthodes :
si le port est élancéquotesdbs_dbs14.pdfusesText_20[PDF] fiche technique batiment pdf
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