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  • Étape 1 : Trouver Le Terrain Adapté

    En prospectant dans les agences immobilières de la ville dans laquelle vous souhaitez construire votre établissement, vous trouverez de nombreux terrains à bâtir. Pour simplifier vos travaux, veillez à ce que le terrain choisi soit déjà viabilisé (arrivée d'eau, électricité, tout-à-l'égout).

  • Étape 2 : L'accompagnement d'un Architecte

    Vous avez déjà des idées d'aménagement : classe d'hôtel, nombre de chambres, restaurant, services pour la clientèle (piscine, spa, salle de réunion...), etc. ? Contactez plusieurs cabinets d'architectes spécialisés pour obtenir plusieurs devis pour l'étude de l'architecture de votre établissement. Une fois que vous avez choisi le prestataire, ce de...

  • Étape 3 : La Construction : Le Gros Oeuvre

    Comme toute construction de bâtiments, la construction des hôtels nécessite de faire appel à une entreprise de construction de bâtiment pour tout le gros oeuvre de maçonnerie, d'électricité et de plomberie : 1. soit vous optez pour une entreprise polyvalente qui regroupe tous les corps de métier nécessaires 2. soit vous faites appel à un maître d'o...

  • Étape 4 : La Construction : Le Second Oeuvre

    Une fois les murs et la toiture posés viennent toutes les "finitions" : cloisons, ascenseurs et monte-charges, aménagements électriques et de plomberie, couloirs de circulation et de service, laverie, cuisine, etc.

Comment construire un grand hôtel ?

Un grand hôtel se bâtit sur une histoire. Et cette histoire se reflète dans le modèle de plan d'étage de l'hôtel et, en fin de compte, dans sa conception architecturale. Il s'agit du USP (Point de vente unique) de l'hôtel. Par exemple, si son architecture est classique, le plan de l'hôtel doit être d'inspiration classique.

Comment créer un business plan d'hôtel ?

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Qu'est-ce que le plan général de construction d'un hôtel ?

l'abord En bref, le plan général de construction d'un hôtel, dans ses divers aspects, gratuitement des conseils aux hôteliers désirant construire ou modifier

Comment mettre en valeur un hôtel ?

Cela peut être un voyage culinaire pour faire savourer des plats gastronomiques typiques de la région. Comment mettre en valeur un hôtel ? La mission de l'architecte La construction d'un hôtel est un investissement important et le chantier peut durer plusieurs années, il est donc primordial de confier le projet à un architecte de confiance.

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9, Boulevard de la Marne 76000 ROUENSARL 2ID

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Construction d"un hôtel 4 étoiles de 93

chambres

6-8 Rue du Donjon 76000 ROUEN

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chambres

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C.C.T.P. DCE Lot n°11a ELECTRICITE COURANTS FORTS - COURANTS FAIBLES - GTBC.C.T.P. DCE Lot n°11a ELECTRICITE COURANTS FORTS -

COURANTS FAIBLES - GTB

PHASE DCEPHASE DCE

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C.C.T.P. DCEC.C.T.P. DCE

Sommaire

0 Prescriptions générales10

0 1 Objet10

0 2 Proposition de l"entrepreneur10

0 3 Consistance des travaux10

0 4 Etendue des prestations11

0 5 RT 201212

0 6 Liaisons avec les autres corps d"état13

0 7 Responsabilites de l"entreprise16

0 8 Matériels17

0 9 Pièces techniques à fournir17

0 10 Obligation de l"entrepreneur18

0 11 Autocontrôle - essais - réception23

0 12 Etanchéité à l"air23

0 13 Réceptions24

1 Prescriptions techniques générales25

1 1 Classement de l"établissement25

1 2 Respect des réglements, normes et DTU25

1 3 Hypothèses de calculs base technique26

1 4 Cheminements généraux et canalisations27

1 5 Mode de réalisation des ouvrages30

1 6 Défauts - réparations31

1 7 Armoires31

1 8 Câbles et conducteurs33

1 9 Appareillage34

1 10 Appareils d"éclairage35

2 Description des ouvrages d"électricité de l"hôtel36

2.1 TRAVAUX GENERAUX36

2.1 1 Compte prorata36

2.1.1 Installation provisoire de chantier37

2.1.1 1 Coffrets divisionnaires37

2.1.1 2 Éclairage provisoire de chantier37

2.1.1 3 Vérification, entretien et depose37

2.1.2 Chambre témoin37

2.1.2 1 Chambre témoin37

2.2 COURANTS FORTS38

2.2.1 Mise à la terre38

2.2.1.1 Circuit de terre - interconnexion des masses39

2.2.1.1 1 Ceinturage en fond de fouille39

2.2.1.1 2 Circuit de terre39

2.2.1.1 3 Liaisons équipotentielles39

2.2.1.1 4 Distribution du circuit de terre39

2.2.2 Alimentation générale normale44

2.2.2 1 Transformateur44

2.2.2 2 Cellules HTA44

2.2.2 3 Equipements basse tension44

2.2.2 4 Réseau de terre44

2.2.2 5 Câblage44

2.2.2 6 Accesoires de poste44

2.2.2 7 Traitements acoustiques du poste44

2.2.2 8 Accesoires de sécurité du poste44

2.2.3 Compensation de l"énergie réactive45

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Sommaire

2.2.3 1 Batterie de condensateur45

2.2.3 2 Liaisons TGBT et disjoncteur45

2.2.4 Tableau général basse tension46

2.2.4 1 Tableau général basse tension46

2.2.5 Alimentation génerale de secours52

2.2.5 1 Groupe électrogène de remplacement52

2.2.5 2 Cuve de 500 litres53

2.2.5 3 Matériels de groupe53

2.2.5 4 Commande du groupe53

2.2.5 5 Module de puissance53

2.2.5 6 Boitier de commande en mode dégradé53

2.2.5 7 Unité de signalisation53

2.2.5 8 Essais formation et maintenance53

2.2.5 9 Câblage53

2.2.5 10 Contrat de maintenance53

2.2.6 Tableau général basse tension de sécurité (TGS)55

2.2.6 1 Alimentation TGS55

2.2.6 2 Inverseur de source55

2.2.6 3 Tableau général basse tension de sécurité55

2.2.7 Cheminement et distribution57

2.2.7 1 Fourreaux en attente aiguillée57

2.2.7 2 Chemins de câbles courants forts57

2.2.7 3 Chemins de câbles courants forts (VE)57

2.2.7 4 Chemins de câbles courants faibles SSI57

2.2.7 5 Chemins de câbles courants faibles57

2.2.7 6 Câblette de terre et cuivre57

2.2.8 Protection contre la foudre58

2.2.8 1 Parafoudre type 158

2.2.8 2 Parafoudre type 258

2.2.8 3 Parafoudre type 359

2.2.9 Canalisations principales60

2.2.9 1 Alimentation TD du sous sol -260

2.2.9 2 Alimentation TD du sous sol -160

2.2.9 3 Alimentation TD de la cuisine au sous sol60

2.2.9 4 Alimentation TD espace SPA61

2.2.9 5 Alimentation TD meeting room61

2.2.9 6 Alimentation TD restaurant et office61

2.2.9 7 Alimentation TD hall et circulation61

2.2.9 8 Alimentation TD en circulations du R+161

2.2.9 9 Alimentation TD en circulations du R+261

2.2.9 10 Alimentation TD en circulations du R+361

2.2.9 11 Alimentation TD en circulations du R+461

2.2.9 12 Alimentation TD en circulations du R+561

2.2.9 13 Alimentation TD en circulations du R+661

2.2.10 Tableaux divisionnaires principaux62

2.2.10 1 TD du sous sol -262

2.2.10 2 TD du sous sol -162

2.2.10 3 TD de la cuisine au sous sol62

2.2.10 4 TD espace SPA62

2.2.10 5 TD espace meeting room63

2.2.10 6 TD restaurant et office63

2.2.10 7 TD hall et circulation63

2.2.10 8 TD en circulations du R+163

2.2.10 9 TD en circulations du R+263

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Sommaire

2.2.10 10 TD en circulations du R+363

2.2.10 11 TD en circulations du R+463

2.2.10 12 TD en circulations du R+563

2.2.10 13 TD en circulations du R+664

2.2.11 Comptage RT 201264

2.2.11 1 Comptage RT 201264

2.2.12 Canalisations secondaires66

2.2.12 1 Alimentations des TD chambres66

2.2.13 Tableaux divisionnaires secondaires67

2.2.13 1 TD des chambres67

2.2.14 Eclairage extérieur69

2.2.14 1 Commande69

2.2.14 2 Distribution éclairage extérieur69

2.2.15 Appareils d"éclairage70

2.2.15 1 Luminaire L01 réglette tubulaire LED70

2.2.15 2 Luminaire L02 plafonnier étanche LED70

2.2.15 3 Luminaire L03 hublot étanche LED détection 71

2.2.15 4 Luminaire L04 encastré 60 x 60 LED71

2.2.15 5 Luminaire L05 applique LED71

2.2.15 6 Luminaire L06 tube led extérieure orientable 72

2.2.15 7 Luminaire L07 applique extérieure effet lame 72

2.2.15 8 Luminaire L08 encastré de sol LED73

2.2.15 9 Luminaire L09 projecteur de façade73

2.2.15 10 Luminaire L10 fluorescent étanche73

2.2.15 11 Luminaire L11 applique de façade LED73

2.2.15 12 Luminaire L12 candélabres led aymétrique 74

2.2.15 13 Luminaire E023 applique74

2.2.15 14 Distribution éclairage75

2.2.16 Appareillages de commande et prises de courants76

2.2.16 1 Module interface BP - KNX76

2.2.16 2 Détecteur de mouvement encastré 360° KNX76

2.2.16 3 Bouton poussoir lumineux encastré KNX 77

2.2.16 4 Bouton poussoir77

2.2.16 5 Interrupteur simple allumage encastré77

2.2.16 6 Interrupteur simple allumage étanche encastré 77

2.2.16 7 Interrupteur va et vient encastré lumineux 77

2.2.16 8 Interrupteur va et vient encastré77

2.2.16 9 Interrupteur va et vient encastré étanche 78

2.2.16 10 Bouton poussoir lumineux étanche78

2.2.16 11 Prise de courant 2x10/16A+t encastré78

2.2.16 12 Prise de courant 2x10/16A+t encastré détrompé 78

2.2.16 13 Prise de Courant 3P+N+T étanche 16A 78

2.2.16 14 Contact à clé78

2.2.16 15 Détecteur de mouvement 360°79

2.2.16 16 Distribution appareillage cde et pc79

2.2.16.1 Détecteur de mouvement79

2.2.16.1 1 Détecteur étanche IR 360°79

2.2.16.1 2 Détecteur étanche IR 270°79

2.2.17 Alimentation force et divers du bâtiment80

2.2.17.1 Alimentation force et divers de la partie SPA80

2.2.17.1 1 Attente alimentation douche sensorielle 80

2.2.17.1 2 Attente alimentation Sauna81

2.2.17.1 3 Attente alimentation carte électronique hamma 81

2.2.17.1 4 Attente alimentation Hammam81

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Sommaire

2.2.17.2 Alimentation force et divers de la partie cuisine - restauration81

2.2.17.2 1 Attente alimentation compensation cuisine 81

2.2.17.2 2 Attente alimentation séparateur à graisse 82

2.2.17.2 3 Attente alimentation désinsectiseur82

2.2.17.2 4 Attente alimentation balance82

2.2.17.2 5 Attente alimentation chambre froide de jour 82

2.2.17.2 6 Attente alimentation chambre froide viandes 82

2.2.17.2 7 Attente alimentation chambre froide légumes 83

2.2.17.2 8 Attente alimentation chambre froide B.O.F 83

2.2.17.2 9 Attente alimentation chambre froide négative 83

2.2.17.2 10 Attente alimentation bain marie83

2.2.17.2 11 Attente alimentation local groupe froid 83

2.2.17.2 12 Attente alimentation enregistreur de températ 84

2.2.17.2 13 Attente alimentation coupe légumes /cutter 84

2.2.17.2 14 Attente alimentation four patisserie84

2.2.17.2 15 Attente alimentation armoire stérilisation 84

2.2.17.2 16 Attente alimentation tour réfrigéré84

2.2.17.2 17 Attente alimentation batteur 10 litres85

2.2.17.2 18 Attente alimentation meuble de saladette 85

2.2.17.2 19 Attente alimentation 1 foyer à induction 85

2.2.17.2 20 Attente alimentation trancheuse85

2.2.17.2 21 Attente alimentation machine sous vide 85

2.2.17.2 22 Attente alimentation armoire à poissons 86

2.2.17.2 23 Attente alimentation robinetterie + table che 86

2.2.17.2 24 Attente alimentation four mixte 10 niveaux 86

2.2.17.2 25 Attente alimentation cellule mixte86

2.2.17.2 26 Attente alimentation salamandre86

2.2.17.2 27 Attente alimentation bain marie87

2.2.17.2 28 Attente alimentation plancha électrique 87

2.2.17.2 29 Attente alimentation PCF 2 zones électriques 87

2.2.17.2 30 Attente alimentation friteuse87

2.2.17.2 31 Attente alimentation meuble réfrigérée 87

2.2.17.2 32 Attente alimentation capteur central88

2.2.17.2 33 Attente alimentation meuble étuve88

2.2.17.2 34 Attente alimentation machines à glace88

2.2.17.2 35 Attente alimentation laveuse88

2.2.17.2 36 Attente alimentation lave vaisselle frontal 89

2.2.17.2 37 Attente alimentation meuble réfrigéré89

2.2.17.2 38 Attente alimentation machine à café89

2.2.17.2 39 Attente alimentation machine à lait89

2.2.17.2 40 Attente alimentation armoire froide postive 89

2.2.17.2 41 Attente alimentation machine à glaçons 90

2.2.17.2 42 Attente alimentation meuble réfrigéré90

2.2.17.2 43 Attente alimentation hotte extraction90

2.2.17.2 44 Attente alimentation foyer à induction 90

2.2.17.2 45 Attente micro ondes90

2.2.17.2 46 Attente alimentation toaster91

2.2.17.2 47 Attente alimentation armoire froide postive 91

2.2.17.2 48 Attente alimentation plaque froide91

2.2.17.2 49 Attente alimentation plaque chaude91

2.2.17.2 50 Attente alimentation lave verres91

2.2.17.2 51 Attente alimentation extracteu de ventilation 92

2.2.17.2 52 Attente cave à vins92

2.2.17.2 53 Attente groupe cave à vins92

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Sommaire

2.2.17.3 Alimentation force et divers92

2.2.17.3 1 Attente alimentation ventouses ou gâche 92

2.2.17.3 2 Attente alimentation gestion de rampes93

2.2.17.3 3 Attente alimentation séparateur hydrocarbure 93

2.2.17.3 4 Attente alimentation cassette mural info 93

2.2.17.3 5 Attente alimentation gainable restauant accue 93

2.2.17.3 6 Attente alimentation console93

2.2.17.3 7 Attente groupe SPA94

2.2.17.3 8 Attente module ext CTA bureaux94

2.2.17.3 9 Attente extracteur lingerie94

2.2.17.3 10 Attente module ext CTA chambres94

2.2.17.3 11 Attente module ext CTA restauration94

2.2.17.3 12 Attente CTA restauration95

2.2.17.3 13 Attente groupe CTA chambres95

2.2.17.3 14 Attente CTA bureau95

2.2.17.3 15 Attente CTA chambres95

2.2.17.3 16 Attente local CTA95

2.2.17.3 17 Attente CTA locaux de services96

2.2.17.3 18 Attente alimentation groupe spa96

2.2.17.3 19 Attente alimentation groupe local info 96

2.2.17.3 20 Attente alimentation groupe accueil restauran 96

2.2.17.3 21 Attente alimentation groupe bureau RDC 96

2.2.17.3 22 Attente alimentation groupes chambres97

2.2.17.3 23 Attente alimentation surpresseur97

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