Fiche métier - A1303 - Ingénierie en agriculture et environnement
A1303 - Ingénierie en agriculture et environnement naturel. RIASEC : Ic y Appellations t Agro-économiste t Ingénieur / Ingénieure agronome.
Environnement & agriculture - Les chiffres clés – Édition 2018
19 - Agriculture : quelles pressions sur l'environnement ? 83 - Pratiques agricoles respectueuses de l'environnement : où en est-on ?
Fiche métier - A1301 - Conseil et assistance technique en
A1301 - Conseil et assistance technique en agriculture et environnement naturel. RIASEC : Cr y Appellations t Animateur / Animatrice agricole.
Environnement & agriculture - Les chiffres clés – Édition 2018
En 2013 en France métropolitaine
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Pesticides agriculture et environnement
conditionnalité environnementale des aides agricoles ; l'application et la chargés de l'agriculture et de l'environnement ont demandé à l'INRA et au.
CANTON DE FRIBOURG Rapport agriculture et environnement
Canton de Fribourg - Rapport agriculture et environnement. Mai 2009. Editeurs. Institut agricole de l'Etat de Fribourg. Service de l'environnement.
Agriculture et environnement: bilan et perspectives
Sep 26 2017 La relation agriculture-environnement s'inscrit dans un cadre national
Perspectives pour lenvironnement
Réduire la pollution d'origine agricole. L'expansion de l'agriculture sans labour apportera une amélioration de la structure des sols et réduira l'érosion. La
Tiques santé
https://www.inrae.fr/sites/default/files/pdf/science-et-elus-no4-tiques-sante-agriculture-et-environnement.pdf
AGRICULTURE DURABLE ET BIODIVERSITÉ
l’agriculture et l’environnement ; la mise au point d’indicateurs pour suivre la situation de l’état de l’environnement dans l’agriculture et les tendances observées afin de guider l’action des pouvoirs publics ; l’inventaire des mesures traitant les problèmes agro-environnementaux dans l’agriculture ; et
AGRICULTURE DURABLE ET BIODIVERSITÉ
terre l’air et l’eau L’«agriculture» couvre tous les aspects de la culture l’élevage les pêches l’aquaculture et la foresterie La biodiversité agricole comprend tous les éléments de la diversité biologique pertinents pour l’alimentation et l’agriculture ainsi que les éléments de la diversité biologique constituant
Perspectives pour l’environnement
l’agriculture sur l’environnement On trouvera dans cette section un examen des questions d’ensemble ou transversales liées à l’environnement et une vue générale des grandes tendances de l’agriculture susceptibles d’affecter l’environne-ment au cours des 30 prochaines années L’agriculture a un impact énorme sur la planète
Quels sont les rôles des secteurs agricoles dans la protection de la biodiversité ?
Les secteurs agricoles sont de grands utilisateurs de biodiversité, mais ils ont aussi le potentiel de contribuer à sa protection. L'ensemble des secteurs de l'agriculture gère les plus vastes superficies terrestres, marines et d'eau douce de la planète.
Quels sont les avantages de l’agriculture ?
L’agriculture occupe plus d’un tiers des terres dans la plupart des pays. Si elle est gérée de façon durable, elle peut contribuer à des fonctions importantes de l’écosystème, comme le maintien de la qualité des eaux, le contrôle de l’érosion, la lutte biologique contre les ravageurs et la pollinisation.
Comment l’agriculture peut-elle être un outil de protection de la biodiversité ?
En particulier, les sites SIPAM montrent comment l’agriculture peut être un outil de protection de la biodiversité, lorsque les relations entre la population et la nature bénéficient de pratiques fondées sur une utilisation durable des ressources biologiques et génétiques.
Comment intégrer l’agrobiodiversité dans les politiques d’exploitation agricole ?
Pour relever ces défis, la FAO, le Ministère équatorien de l’agriculture et d’autres partenaires collaborent pour intégrer la conservation et l’utilisation durable de l’agrobiodiversité (ex situ et in situ) dans les politiques, systèmes d’exploitation agricole, ainsi que l’éducation et la sensibilisation.
INRA"ECONOMIE
DOCUMENTATION
RueAdolpheBobierre
CS61103
35011RENNESCEDEX
Tél.02.23.48.54.09
Unitéd'économieetsociologierurales
deRennesFB9812MAPA
Agricultureetenvironnement:
bilanetperspectivesFrançoisBonnieux&PierreRaineIIi
aveclacollaborationdeGuyDebaiIIeulàQuébec)pourleCanada.
Mai1999
(DirectiondelaProductionetdesEchanges)RéférenceMAP97.El.03.0l
RéférenceINRAB0177l
SYNTHESEGENERALE
ounon detrois ordres letypedeproblèmesquel'ontrouve analysonslesmoyensmisenoeuvre deuxdomaines.Enfin, pluspolitique derelations:cellesquionttraitaux externalitésnégatives,etcelles lemilieunaturelon peutrelever dégradation fontl'objet dedisparitionendenombreuxpointsduglobe.Lesréponsesapportées
grandspaysexportateurs productives.L'Australiereprésente pauvres, ily adefaiblesprécipitations,etlessécheressessuccessivesaggraventlasituation rendantlaterreimpropre %desparcourssont sévèrementdégradésetque uneautremenace detaille. depertes,mêmesi %desterrescultivéesen permanencesontaffectéesparuneperteRelevonstoutefois,queleseffets
del'érosionhors danslesautressecteurs.DanslesEtats-Unis,DOCUMENTATIONÉCONOMIERURALERENNES1
1111111111111111111111111111111111111111
1 *0 0 4 8 0 3* 2 serencontrentessentiellementdans quasiinexistantes. trèsrépandudans lemonde.Iltouchetouslespaysétudiés,aumoinsponctuellementdans les corréléeaux,situationscritiques,carengénéral,les déjectionsanimalessecumulentaveclesàdessystèmes
d'oùdes pollutionsnonnégligeables.2 1Lecontexteinternational
cesélémentsonttoujoursétédéterminantsdans lesformesd'interventiondespouvoirspublicsàl'abridela
Sil'abolition
àlafoisla
croissanceetles ressourcesdisponiblespourlaprotectiondesressourcesnaturelles.Uncercle 3 d'intrants polluants).L'effetbaisseduprix
empiriquementlors temps.àla
Productionde25%audébutdesannées80à 3 %aujourd'hui.Unefortebaissedela1987/88unniveauinférieurde36%à
supérieureàcelle deconséquence,écologiquementfragiles.
l'objetdereboisements.Unetellevisionsuppose évidemmentque
destinésC'esttraditionnellement
l'onfaitintervenir positives.Laquestionposéeest
rapports niveauxenregistrésaumilieu s'esttraduiteparuntrèsfort en entreunsystèmedeprixdesproduitsproche deceluiquiexisteraitauniveaumondialen2 2Quellesréponsesauxproblèmesenvironnementaux
qu'enpromouvantleconcept dequalité.Si 4 celui-cireflétant la ouparla son baséessurdesgroupeslocaux.Leproblèmededégradationde
pays,ycomprisévidemmentcesontsurtoutleszones,
plustouchés.Toutefois, minéraux, la de10% à60 et publiqueest intrantschimiques,ily a àlafoisuneaction enamontavecdeseffortspourlimiter l'intensification,notamment depesticides,duCanada. 3. secondesous-section3 1Quelledurabilité?
exportationsagricoles, 5 oùl'onaestimélemontantannueldes pertesduesàl'érosiondessolsà 4 cinqpremiersEtatsproducteursdebléetde problème. Plusgrave, peut-êtreparcequeplusinsidieuseestlaquestiondel'irrigationàpartir argentineestfaiteàpartir que n'existeconcernantlesdroitsEtats-Uniset
l'onaitbienprogressé delaressourceenAustralie. ressources del'environnement.Ilpeut
d'avoirdespaysagesréputés,ou population d'une l'intérêt culturelsvontavoirplusoumoins financespubliques. 3 2Lesinstrumentsmisenoeuvre
Demanièretoutà faitclassique,onconstatequelaréglementationl'emporte environnement.Mais 6 d'activitéparmilesautres. environnementale,c'est la lecasdelaNouvelleàlafoisparleMinistère
del'Agricultureet leMinistèredel'Environnement,commeauxEtats-Unisoùl'EPA aàl'ensembledes
secteurs,etlapolitique ofSpecialScientificInterestsontgéréspar
leMinistèredel'Environnement. del'agricultures'apparenteaux mesuresagri-environnementalesbaséessur laconditionnalité.Lesmodalitéslesplusachevées niveau représententunpeu aménitéssur labase demanièreplusobjective,au peuAI'est
c'estla doctrinedupremierarrivé. AI'ouest,ily aséparationdelapossessiondel'eaudelaàgrandeéchelledeszonesoùla
Encequiconcerne
responsablessontconfrontés km 2 7 commel'horticulturesousserre.Au-delà
agriculturepar conseildesgouvernementsaustraliensTerritoires,ainsique
êtrelafixationduprix
absorbelestrois-quarts l'agriculturereprésente système producteursdemaïs toutefoisdesrégionscomme dutout.Dansl'ouest,lebureau desterresirriguéessurlabase l'irrigationrevientà prélèvementni depollutionn'estappliquée. l'adoptiondu uneapplicationforte encausedesdroitsPrincipePollueur-Payeur.
réalitérecouvreunétat deconditionnalité,ce quel'ona appelé lepremiercas,leprincipede conditionnalitéviseàprotéger 8CHAPITRE1 :SYNTHESE
1.Choixdespays
horsdel'UE,la Suisse,deuxpaysducontinentnordaméricain,deuxpaysd'Océanie,et unpaysd'AmériqueduSud. d'unimmense toutcecienoppositionavecl'Europe.C'estenfonction
situationsonaregroupédans km 2 permettentdecaractériseràlafoisla c'estàdire la depouvoird'achat)plutôtqu'endollars respectivementdesmontants de24800,de26400etde19800. Lerôledel'agriculturedans leséchangesinternationauxestappréciéàl'aideduMondialeduCommerce.Lavaleurabsolueaide
àvoirlepoidsmondiald'unpaysetdonnela
ordredécroissant:14,0Canada;3,5
9 lerôledel'agriculturedansla denoterquelesdonnéesFAOnesontpas strictementidentiques subvention lapression del'agriculturesurlemilieu.2.Présentationparpays
lesrapportsdétaillés.2lArgentine
Avec2,8millionsdekm
2, lefaitquelapartdesactifs (II%).C'estaussilanationqui,àlacréationdu
américain,ontpermis ledéveloppementdupaysgrâceaux devisesqu'elleapporte.Eneffet,près secteur,pourcentageàlafoisparun
accroissementPourcequiestdescultures,près
permet de18à22quintaux/ha,etpourlemaïsde blé(importancedusoja) provenir produits ou 101 %paran.Lespolitiquesagri-environnementalesvisantàremédieràcettesituationsont
vulgarisation,définition désertification.Tableau
Arg.Austr.CanE.-U.Ital.N-ZP-BR-USuis.Fr.
Millionsd'habitants
densité(aukm')122 32819013379239171105
millionsd'actifs dontagriculture (%)11,05,14,12,97,710,44,02,14,05,1Totalenmilliards
Partête
Exportationsagricoles
13,317,731,582,017,98,840,320,32,615,0
(milliardsUS$) danstotalexp.(%)ESPen2(?)9201642342 4276
"UtilisationdesterresCl000km')
Terresagricoles273677644492210
915912941268033924163955501
Dont -culturespermanentes220208203 2811353 5 2117Boisetforêts5090145004940029600
677 747352501251501
Nombred'actifs
agricolesKgd'azote/ha
212627527186734077
proviennentde statistiquede1995). Le courantsetnon paysriches. l'OMC(rapportannuelde1997),et de base1998).Pourl'Argentine,ils'agit d'uneestimation. 11 rapportéesautotalterres arables-culturespermanentesetprairiespermanentes,sourceFAO. laFAO,année1995.22Australie
Paysriche,avec7,7millionsdekm
2 lecontinentaustralienn'estpeupléquede agglomérationssituéessur alumine,titanepourlesquels elleestaupremierrang,sanscompterl'or,lezinc, lenickel,le cuivre,lecharbon.Malgrésafaibleimportancedans
lePOE,del'ordrede4%,l'agricultureestun élémentimportantdelabalance commercialeavecunepartde15%dansletotaldes
exportations,selonlesdonnées extérieurssontessentielspourlasurvie lesucredecanne.Lepoidsdesmarchés decommerce international(ESPde9).3/4del'eau).De
bovinsetdescéréales.Dans dansl'autreonest tellequeLespolitiquesdeprotectiondumilieumisesen
oeuvrereviennentàmieuxgérerl'eau desterresagricoles(environ carencesenpotasse). 12 Z 123Canada
LeCanadaprésente unecertainesimilaritéavecl'Australiedupointdevuedelataille (10millionsde km 2 2 ),etC'estaussiunpaysricheenressources
naturelles,maisiciils'agitplutôtderessourcesrenouvelables:l'eau,quireprésente9 %des quantités mondiales).Lesterresdévolues àl'agricultureconstituent7 %duterritoire.Aucoursdes20 en régresséde2..3%.L'activitéagricolepèse
16%dutotaldesexportations,
d'après etlesProvincesCentralesàbasedegrandescultures(80à85%
dégradationde laqualitédeseaux. etle dufaitde certainesprérogativesetdel'existence coopèrentdanslecadre lesProvinces. même coûtsd'irrigation. usages. systèmefrançaisoù onassocieréglementationetaidespouraugmenterlescapacitésde onchercheàpromouvoirdes pratiques11y aenfinleseffortsenvuede
jouéunrôlepionnier,eten24Etats-Unis
peuplés (densité28habitants aukm 2) 2,9 laFrance.Laproduction agricoleestexportéepourlequartde dontl'applicationvajusque mondiaux, 13 sontfortes. ladégradationdeseaux. laréservefoncièresontC'estleprincipede
conditionnalité. 85%derejetsmaximum parsource.Lesgrandsélevagesentrentdansceschéma, encorequel'action engendrés.
C/eanAirActprévoyantune
25Italie
deproduitsmanufacturésest significative.Cettedualitésemanifesteparlenombrerelatifd'exploitationsde1 à 5 ha(plus totaldesexportations:7,2 on 14 d'une l'Environnementmanquedeclarté,et en oeuvredeprogrammesefficaces.2 6Nouvelle-Zélande
Petitpaysdéveloppéde 3,6millionsd'habitants,laNouvelle-Zélandeaunefaible densité(13habitantsau km 2, desexportations,avecunpourcentagede61%.Danscesconditions,etcomptetenudeson
faibletauxdeprotection,oncomprendl'attachementdelaNouvelle-Zélandeauplus large Par la d'untraitementspécifique.EllesToutefois,tout
Eneffet,paysgéologiquementjeune,la
La libéréesontfaitl'objet n'yavaitpasde La cela27Pays-Bas
La 15 réduirelesémissionsazotéesetdephosphates. Puisons'estattaquéauxproduits detaxation. quiaprovoquél'abattaged'environ delanouvelledonneinternationale,de del'horticulture.Onvoiticilamiseen probable développement cecontextequ'ilconvientdereplacerles efforts (programmederéduction demoitiéen2000parrapportà1984-88).2 8Royaume-Uni
cesecteurdejouerunrôle dupays.Lafortedensité(239habitantsau km 2) Britanniques às'interrogersurl'intérêtd'uneagriculturepourvoyeuse dedenréesalimentaires importantspaiementsdirectsreçusparles landlordsnesontpaspopulaires.Depuis
Cemouvement
l'origine delaflore delavachefolle,s'esttraduite par depollutionsengénéralliéesaux etleSud-Ouestdel'Angleterresont leniveaudepollutionsoitlimité(73kg d'azoteparhacultivable). pourmodifierlessystèmes debassinsversantsdedémonstration. 16 onàcaractèreeuropéen
ofSpecialScientificInterest,quitouchent529Suisse
l'üMC,réductionsplusélevées relatifduRoyaume-Uni defromages.Pourcequiestdesimportations,lesproduitsagricolesconstituent7 %dutotal desimportationsCesdiversélémentspermettent
dedevisesesttoutcequ'ily ade plusrestreint.Lamodification contribue représenterpresque30quotesdbs_dbs44.pdfusesText_44[PDF] inconvénient du plastique
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