LES AGRICULTURES AFRICAINES
Il est donc fondamental de les intégrer et de renforcer leur position dans la révolution agricole africaine. L'agriculture et l'agro-alimentaire ouvrent aussi
Afrique du Sud
Les conditions d'accès au marché sud- africain pour les produits agricoles et agro-alimentaires de l'Union européenne (UE) sont encore plus favorables puisque
Lagriculture en Afrique sub-saharienne : enjeux et perspectives
les risques climatiques sont mal maîtrisés. Peu artificialisée l'agriculture africaine subit les effets de la sécheresse (Sahel
TRANSFORMATION DE LAGRICULTURE EN AFRIQUE DE LOUEST
africaine de surmonter les défis du doublement puis triplement de la production agricole pour répondre à la croissance démographique et.
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sorgho et blé
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rendements. 2.1 Types de machines agricoles utilisées. Les machines agricoles les plus courantes sont les tracteurs moissonneuses-batteuses
HISTOIRE DE LA RECHERCHE AGRICOLE EN AFRIQUE
Les origines de l'agriculture africaine (cf. ci-dessus). • Les apports asiatiques: bovins à bosse canne à sucre
Quel avenir pour les agriculture s familiales dAfrique de lOuest
agricoles et agro-industriels de type capitaliste les agricultures ouest- africaines sont d'abord familiales. Le discours politique dans plusieurs pays.
LES AGRICULTURES AFRICAINES - United Nations
Transformer l’agriculture en Afrique Dans le cadre de sa stratégie « Nourrir l’Afrique » la Banque vise à transformer l’agriculture africaine en secteur orienté vers le monde des affaires et commercialement viable qui assurera la sécurité alimentaire et nutritionnelle tout en créant des emplois
Partie 1 chapitre 2: L’agriculture en Afrique subsaharienne
L’AGRICULTURE ENAFRIQUE SUBSAHARIENNE : PERSPECTIVES ET ENJEUX DE LA DÉCENNIE À VENIR 64PERSPECTIVES AGRICOLES DE L’OCDE ET DE LA FAO 2016-2025 © OCDE/FAO 2016 Introduction La région de l’Afrique subsaharienne1(ASS) compte plus de 950 millions d’habitants soit environ 13 de la population mondiale
Agriculture Africaine - ????? ???????
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de lancer résolument l’agriculture de l’Afrique subsaharienne sur la voie de la croissance La population continue de croître en Afrique malgré un ralentissement mondial La région de l’Afrique est celle où la croissance est la plus rapide dans le monde Avec 22 milliards d’habitants prévus d’ici 2050 et plus de 4
Qu'est-ce que le programme détaillé de développement de l'agriculture africaine?
Le Programme détaillé de développement de l’agriculture africaine (PDDAA) a été le catalyseur d’initiatives africaines telles que la défini- tion de priorités nationales et la reprise en main par les Africains du dialogue avec les partenaires techniques et financiers .
Quels sont les défis pour le développement agricole de l’Afrique ?
L’Afrique possède une grande variété de zones agro-écologiques, qui vont des forêts ombrophiles marquées par deux saisons des pluies à une végétation relativement clairsemée, sèche et aride, arrosée une fois l’an. Si cette diversité constitue un énorme atout, elle représente tout de même un grand défi pour le développement agricole de l’Afrique.
Pourquoi les performances des agricultures africaines varient-elles entre sous-secteurs?
Les performances des agricultures africaines varient entre sous-secteurs. Elles sont le fruit d’incitations publiques différen- ciées, de contraintes techniques variées, de dynamiques de mar - chés hétérogènes ou encore de niveaux de structuration des filières différentes d’un produit à l’autre.
Comment a-t-on obtenu les gains de productivité agricole en Afrique ?
Au cours des trois dernières décennies, les gains de productivité agricole en Afrique ont été obtenus dans une large mesure par une expansion continue des cultures pluviales, en particulier, les cultures vivrières, sur des terres de plus en plus marginales et/ou par la réduction des périodes traditionnelles de jachère entre deux cycles de culture.
PRINCIPALES DONNESAFRIQUEDU SUDFRANCE
Superficiekm
2 - 20141219090549190* Populationmillions d"habitants - volution 2013/1454(+1,6%)65,9(+0,4%) Indice de dveloppement humain (IDH)20140,666(116 e rang mondial)0,888(22 e rang mondial)PIBMd - 2014***264(32
e rang mondial)2131(6 e rang mondial) Taux de croissance du PIB% annuel - 2013/141,5+0,2PIB / habitant - 2014488332341
Part de l"agriculture dans le PIB% - 2014**
2,51,7
Surface arableMha - 2013****12,518,4****
Terres agricolesMha - 2013****96,827,7****
9,216,99
Solde commercial tous secteursMd - 2014-5,9-46,9
changes commerciaux M - 2015*** agroalimentairestous paysExportations :7900
Variation 2014/15 (en ) : +7,7%
Importations :
5500Variation 2014/15 (en ) : +13,6%
Exportations : 59400
Variation 2014/15 (en ) : 0%
Importations :
50100Variation 2014/15 (en ) : 0%
Solde agroalimentaireM - 2015
Solde : +2400
Source douanes Afrique du Sud
Solde : +9300
Source douanes France
changes agroalimentaires bilatrauxM - 2015Afrique du Sud vers F :195
Variation 2014/15 : +7%
Source douanes France
F vers Afrique du Sud :174
Variation 2014/15 :+21,2%
Source douanes France
Part du flux bilatral dans les importations agroalimentaires Part du flux bilatral dans les exportationsagroalimentaires0,4%des importations de F
Rang parmi les fournisseurs de F
: 35 e0,3%des exportations de la F
Rang parmi les clients de F
: 40 eSource douanes France
3,4%des importations d"Afrique du Sud
Rang parmi les fournisseurs Afrique du S:17e
0,8%des exportations d"Afrique du Sud
Rang parmi les clients d"Afrique du Sud
:25 eSource douanes Afrique du Sud
Afrique du Sud
Contexte agricole et relations internationales
www.agriculture.gouv.fr *549190 km 2 pour la métropole (Corse comprise), la surface Outre-Mer est de 89540 km 2 pour les seuls DOM (Source IGN 2012) et monte à environ113000 km 2au total.** L"indicateur de la Banque mondiale inclut la valeur ajoutée de l"agriculture, de l"exploitation forestière, de la chasse et de la pêche.*** Md = milliards, M = millions**** Données Eurostat, édition 2015.
AfriqueduSud• Algérie• ArabieSaoudite• Argentine• Chine• CoréeduSud• Danemark•Espagne•Ghana• Inde•Indonésie• Iran• Japon• Kenya• Nigeria• Pays-Bas• Royaume-Uni• Russie•ThaÔlande• Ukraine•Zambie
2/ LES POLITIQUES AGRICOLES Ë TRAVERS LE MONDE : QUELQUES EXEMPLES MINISTéRE DE L"AGRICULTURE, DE L"AGROALIMENTAIRE ET DE LA FORaeT
Production agricole
Sur une superficie agricole totale de 96,8 Mha, la superficie agricole cultive reprsente seulement 12,5Mha (dont 10% sont irrigus). L"levage occupe 87Mha. La population Le secteur agricole contribue pour 2,5% du PIB du pays et emploie fin 2015 5,4% de la population active. L"agriculture sud-africaine est, en dehors des annes de scheresse comme en 2015 et 2016, auto-suffisante l"exception du bl, du soja et du riz que le pays importe. Elle prsente une grande dualit,hritage historique des an- nes de sgrgation raciale. Une agriculture commerciale exportatrice, reprsentant moins de 40000 exploitations(-34% en 10 ans) d"une superficie moyenne de 2000ha, essentiellement entre les mains des fermiers blancs, ctoie
une agriculture familiale, de subsistance pour l"essentiel qui concerne environ 2,9 millions de foyers des communauts noires et mtisses. Le maïs (blanc et jaune) est la principale crale cultive en Afrique du Sud avec une superficie de 3,1Mha 90% en culture pluviale, elle est la base de l"alimentation humaine. Les principales cultures sont les crales (maïs, bl, orge, sorgho), la canne sucre, les olo-protagineux (tournesol, poires, pche, ananas, raisins de table et de cuve) et les lgumes (pommes de terre, tomates, oignons). La superficie cultive en bl a diminu de 41% en 10 ans pour atteindre 477000 ha lors de la campagne 2014/2015. La demande intrieure est couverte par les importations (2,2Mt en 2015 en provenance de Russie, d"Allemagne et d"Ukraine). ?L"Afrique du Sud est un pays revenu intermdiaire qui reprsente 20% du PIB total de l"Afrique subsaharienne, d continent africain. Le secteur agricole reprsente 2,5% du PIB du pays et emploie 5,4% de la population active. Le pays a connu une croissance soutenue de ses exportations (quadruplement en valeur en 10 ans). L"agriculture dgage un excdent commercial important (2,4Md en 2015). Comme les autres secteurs de l"conomie, l"agriculture prsente un dualisme important, hritage historique de l"apartheid. Une agriculture commerciale exportatrice (majoritairement reprsente par des exploitants agricoles blancs) ctoie une agriculture familiale de subsistance (majoritaire dans la communaut noire). ?La rforme agraire est un sujet sensible et non rsolu bien qu"initi il y a 20 ans. Le gouvernement a dcid en en 1998 et de nouvelles propositions lgislatives sont en prparation. ?Le secteur agricole subit une crise profonde en raison de la scheresse exceptionnelle qui touche le pays depuis2015 et a entra"n une baisse de la production de maïs
de moiti. ?Ë l"international, l"Afrique du Sud est membre de l"OMC, du groupe de Cairns, du G20, de l"alliance IBSA avec l"Inde et le Brsil et des BRICS (Brsil-Russie-Inde-Chine-Afrique du Sud). Le pays s"est prononc pour la suppression des subventions l"exportation.?L"Afrique du Sud est galement membre fondateur et acteur important du Nouveau partenariat pour le dve- l oppement de l"Afrique (NEPAD) lanc en juillet 2001 et qui rassemble la totalit des pays du continent. ?L"Afrique du Sud est membre de la SADC (Southern African Development Community, Communaut de dve- loppement d"Afrique australe) et de la SACU (Southern ?Fondamentalement pro-OGM, l"Afrique du Sud dfend l es cultures transgniques comme solution pour lutter contre l"inscurit alimentaire dans les PED, en particulier en Afrique. produits agricoles et agro-alimentaires vers l"Afrique du Sud (boissons, viandes et produits laitiers). La balance commerciale est structurellement dficitaire pour la France, en raison de l"importance des exportations de fruits sud-africains vers la France. ?Deux dclarations d"intention dans le domaine agricole entre la France et l"Afrique du Sud on t signes en octobre 2013 l"occasion de la visite d"tat du prsident Franois Hollande. Dans ce cadre un projet de coopration dans le domaine de l"enseignement suprieur et de la recherche a t lanc en 2015 1Ce qu"il faut retenir
1 Le FSAGRi- French South African Agricultural InstituteLES POLITIQUES AGRICOLES Ë TRAVERS LE MONDE : QUELQUES EXEMPLES /3MINISTéRE DE L"AGRICULTURE, DE L"AGROALIMENTAIRE ET DE LA FORaeT
En 2014, les cultures OGM reprsentent une superficie de2,7Mha, ce qui place l"Afrique du Sud au 9
e rang mondial et au premier rang des pays africains. Les cultures OGM sont le maïs, le soja et le coton. Les principales productions animales sont les volailles (17% de la production agricole en valeur), les bovins viande, le lait, les ovins viande et les porcins. La production de viandes une demande croissante en raison du changement de r gime alimentaire induit par la hausse du niveau de vie et l"urbanisation (63%). U n vignoble de 100000 ha permet l"Afrique du Sud d"tre le 8 e une anne record en 2013, les exportations ont recul de20% en volume en 2014 pour atteindre un volume de
4,2Mhl. La production sud-africaine se distingue par son
anciennet, l"exprience de la viticulture datant de plus de350 ans.
Le secteur agricole est en crise en raison de la scheresse qui touche le pays depuis 2 campagnes, d un pisode El maïs devrait tre 50% infrieure la moyenne et les impor- tations pourraient atteindre 4 5Mt alors que le pays est traditionnellement exportateur net. Les autres productions vgtales sont galement impactes (bl, soja et canne sucre) et les leveurs de bovins et d"ovins sont durement africains est contrari depuis plusieurs annes par le cham- pignon responsable de la maladie de la tache noire des agrumes (Citrus black spot) qui touche les vergers du centre et de l"Est du pays. L"Afrique du Sud a retrouv en fvrier 2014 son statut annes d"embargo sur l"exportation de viande rouge.Fort
L"exploitation commerciale de bois reprsente une produc- tion de 15,8Mt en 2015 pour une valeur de 500M environ170000 personnes. La majeure partie du bois est destine
(29%) et de poteaux et bois de mine (4%).Pche
un secteur relativement peu important de l"conomie nationale sud-africaine. Elle reprsente un chiffre d"affaires d"environ368M, mais on note le dveloppement important de
projets de fermes aquacoles. Le chalutage reste l"activit qui contribue le plus ce secteur. La production s"est leve en 2014 683000t, dont663000 t de captures et 20000 t d"aquaculture.
Politique agricole
L"histoire rcente de l"Afrique du Sud a t marque par de profondes rformes conomiques et sociales introduites bargo imposes par la communaut internationale, l"Afrique du Sud a mis en place unepolitique agricole libralefonde sur une absence de rgulation, un faible niveau de soutien, des droits de douanes rduits et une ouverture au commerce international. Le tarif moyen pour les produits agricoles et agro-alimentaires est de 8,4%, contre 17% pour l africain pour les produits agricoles et agro-alimentaires de l"Union europenne (UE) sont encore plus favorables, de l"Accord pour le Commerce, le Dveloppement et la Coo- franchise de droits pour 96% des importations agricoles et agro-alimentaires originaires de l"UE. On note cependant depuis 2013 une pression protection- niste sur un certain nombre de produits agricoles strat- giques comme le poulet (hausse des tarifs d"importation, mesure antidumping concernant l"Allemagne, les Pays-Bas et le Royaume-Uni et lancement d"une enqute sur une possible mesure de sauvegarde concernant le poulet europen), le bl (hausse du prix de rfrence), la canne sucre (hausse du prix de rfrence), les frites congeles (mise en place d"une mesure de sauvegarde) et les boissons spiri- tueuses base de vins (baisse de 10% des droits d"accise pour la production locale). Le sujet majeur de la politique agricole est la rforme agraire que le gouvernement a initi partir de 1994 dans l"objectif de favoriser l"insertion des populations noires dans l"conomie (politique du Black Economic Empowerment) et de corriger les ingalits hrites de l"apartheid. La rforme agraire fait partie des cinq priorits que le Prsident JacobZuma a dfinies en dbut de mandat.
En 1994, 60 000 agriculteurs blancs possdaient 87% des terres, tandis que les 13% restants taient entre les mains de 14 millions de personnes issues des populations ancien- nement dfavorises (noirs, mtisses et indiens). Le gouver- nement s"est donn pour objectif de transfrer 30% des terres (soit 24,5Mha) ; ce jour, 7,6Mha ont t transfrs soit seulement 9,2% des terres agricoles, avec des rsultats ingaux, malgr des dispositifs d"aide l"installation (Com- prehensive Agricultural Support Programme - CASP)ou de micro-crdit (Micro-Agricultural Finance Scheme of South Africa - MAFISA).Pour donner un nouvel lan la rforme agraire, le gouvernement a dcid en 2014 de la rouverture depuis fin 1998 et de crer un office public charg de l"valuation du prix des terres agricoles permettant de ne plus se fonder uniquement sur le prix de march comme c"tait le cas jusqu" prsent. Le gouvernement a galement annonc son souhait de restreindre le droit de proprit pour les trangers limit de la location longue dure sur30 ans (mesure non rtroactive et limite au foncier agri-
cole), de plafonner le foncier agricole 12000ha par exploi-4/ LES POLITIQUES AGRICOLES Ë TRAVERS LE MONDE : QUELQUES EXEMPLES MINISTéRE DE L"AGRICULTURE, DE L"AGROALIMENTAIRE ET DE LA FORaeT
tation et de tester la faisabilit de redistribuer jusqu" 50% du capital des exploitations commerciales aux ouvriers agricoles par rachat du capital par l"tat. L e gouvernement a annonc pour l"anne 2016/2017 l"acquisition de 180000 nouveaux hectares de terres agri- recapitalisation de 351 nouvelles fermes et la restitution de371 nouvelles fermes.
355M, en hause de 15 % sans pour autant retrouver le niveau
d e 2013/2014. Les moyens allous cette rforme restent insuffisants tandis que de nouvelles demandes affluent. Le budget agricole sud-africain est faible et en diminution, avec seulement 0,48% du budget national qui lui est consa- cr en 2016/2017 (379M). Le dpartement de l"agriculture, de la fort et de la pche concentre l"essentiel de ses actions sur les petits agriculteurs et les agriculteurs mergents (145000 agriculteurs cibls cette anne).changes commerciaux
En 2009, la Chine est devenue le premier client et le premier fournisseur de l"Afrique du Sud. L"Afrique du Sud exporte 51% de sa production agricole (en valeur), avec pour 2015 un montant de 7,9Md en progression de 7,2% par rapport 2014. Ces bons rsultats s"expliquent par la bonne sant du secteur horticole (agrumes, raisins de table, vin...) qui a pleinement profit du taux de change favorable (baisse de - 11,8% du Rand par rapport l"Euro) et o le recours l"irrigation a permis de maintenir le niveau de production. L"Afrique du Sud a fortement diversifi ses marchs l"export, l"Union europenne qui reprsentait 60% des exportations il y a 10 ans ne reprsente plus que 25% en 2015, le continent Africain tant agricoles et agro-alimentaires sud-africains avec 46% des exportations contre seulement 23% en 1992. Le secteur agricole et agro-alimentaire a dgag en 2015 un important excdent commercial de 2,4Md. Les importa- tions continuent de progresser (+ 12% en 2015), notamment celles de bl, maïs (en raison de la scheresse), riz, viande (poulet notamment) et de produits agroalimentaires trans- forms pour rpondre la forte hausse de la demande sur ces produits que la production locale peine satisfaire en totalit.Bas, l"Allemagne et le Royaume-Uni.
Le total des exportationsagricoles et agro-alimentaires franaises destination de l"Afrique du Suds"est lev 174M en 2015 (en haussede +21,2% par rapport 2014).Le premier poste des exportations est constitu par les ex-
portations de vins et spiritueux(29% des exportations), suivi par les exportations de viandes (volailles essentiellement) et produits base de viande (17%), les produits laitiers15 %).
Le total des importations agricoles et agro-alimentaires en provenance de l"Afrique du Suds"est lev en 2015 195M en progression de 7% par rapport 2014.
Le premier poste l"export est toujours constitu par les importations de fruits (63 % des exportations), suivi par les vins et spiritueux (11 %) et les produits de la pche (8 %). Dans les prochaines annes, le dveloppement du secteur agricole et agro-alimentaire sud-africain va continuer de progresser en raison de la croissance dmographique (+1,6% par an) et de la diversification du rgime alimen- taire lie la hausse du niveau de vie de la population. La classe moyenne sud-africaine comptait 21millions de personnes en 2012 et devrait atteindre 31,2millions d"indi- vidus l"horizon 2020, soit 58% de la population. Cette hausse de la demande va concerner les produits lai- tiers, les produits agricoles transforms, les boissons, les viandes, l"alimentation du btail, le bl et le riz. On estime que la croissance de la production agricole en Afrique du Sud sera moins rapide que celle de la demande se traduisant parun recours croissant aux importations pour ces diffrents produits. En effet, la hausse de la production agricole devra se faire ressources constantes, une extension des terres agricoles n"tant pas possible, en raison notamment de la forte contrainte en eau, le secteur mobilisant dj 63 % de cette ressource Au-del du seul march intrieur, l"Afrique du Sud joue australe, mais galement ceux de toute l"Afrique sub- saharienne qui connaissent une croissance conomique soutenue (+3,5 % en 2015). Dans ce contexte on assiste des investissements importants des grandes entreprises sud-africaines du secteur agricole et agro-alimentaire dans les pays d"Afrique sub-saharienne.Accords internationaux
engag dans une relation bilatrale avec l"Union europenne au travers de l"Accord sur le Commerce, le Dveloppement et la Coopration (ACDC) sign le 11 octobre 1999 et entr en vigueur le 1er mai 2004. Cet accord a t complt par un accord spcifique portant sur les vins en date du28 janvier 2002, ce stade non ratifi mais appliqu de
faon provisoire. Ce pays est galement associ aux ngociations des Ac- cords de Partenariat conomiques (APE) au sein du groupe APE-SADC (Southern African Development Community) qui comprend l"Afrique du Sud, l"Angola, le Botswana, le Lesotho, le Mozambique, la Namibie et le Swaziland. LesLES POLITIQUES AGRICOLES Ë TRAVERS LE MONDE : QUELQUES EXEMPLES /5MINISTéRE DE L"AGRICULTURE, DE L"AGROALIMENTAIRE ET DE LA FORaeT
ngociations se sont conclues avec le paraphe de l"Accord par les ngociateurs en juillet 2014, la revue juridique en2015, pour une signature l"t 2016. Le texte devra ensuite
tre ratifi par l"ensemble des parties.
L"Afrique du Sud, dont l"accord prvoit un traitement diff- renci en raison de son niveau de dveloppement, amliore par rapport aux conditions dont elle bnficie aujourd"hui dans le cadre de l"ACDC. Les trois principaux produits pour (1,1 million hl libres de droit contre 350000 aujourd"hui), le sucre (150000 t libres de droit - rien jusqu" prsent) et l "thanol (80000 t libres de droit - rien jusqu" prsent). transforms, les produits laitiers et les fleurs coupes. L"UE dans le cadre de ces ngociations a obtenu un meilleur orge, viande porc, fromages...) et la reconnaissance d"une liste restreinte de 105 nouvelles Indications Gographiques (IG) europennes (fromages, huile d"olive,...) en plus des IG vins et spiritueux qui bnficient dj d"une protection rci- proque avec l"ACDC. L"Afrique du Sud obtient en change la protection de ses 3 IG dans l"UE (Karoo Lamb, Honey Bush et Rooibos)et la possibilit d"enregistrer 30 autres IG. Le texte prvoit galement une clause de sauvegarde agri- soudaine des importations europennes, la possibilit d"introduire des taxes l"export et le non recours aux resti- tutions l"exportation de l"UE vers les pays signataires de l"APE. L"Afrique du Sud est membre de l"OMC depuis 1995 et fait partie la fois du groupe de Cairns, qui reprsente les pays mergents, form lors de la confrence de Cancun pour mettre fin la prminence euro-amricaine sur la gouvernance conomique mondiale. Elle est galement un membre influent du groupe Africain, o elle tente de faire passer des positions Cairns face aux pays ACP (Maurice, sur les marchs europens et amricains. L"Afrique du Sud a une position extrmement offensive sur les trois piliers de la ngociation agricole : - limination rapide des subventions l"exportation ; - rductions substantielles des soutiens internes ; rductions des droits de douane, et augmentation des contingents tarifaires. Sa position sur les indications gographiques a volu la faveur des ngociations commerciales APE, l"Afrique du Sud dispose dsormais de 3 IG agricoles en dehors du secteur viticole. groupe Ç NAMA 11 È, groupe de pays en dveloppement sou- haitant protger leurs marchs industriels. L"Afrique du Sud est membre (ou partie cooprante) de plu- sieurs organisations rgionales de gestion des pches : Commission internationale pour la conservation des thoni- ds de l"Atlantique (CICTA/ICCAT), Commission des thons de l"ocan Indien (CTOI), Commission des pches de l"Atlan- tique Sud-Est (SEAFO). Elle y joue un rle limit et adoptequotesdbs_dbs44.pdfusesText_44[PDF] importance definition
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