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  • Quels sont les ions qu'on peut identifier ?

    >Pour mettre en évidence les ions métalliques cuivre (II), fer (II) et fer (III), on utilise de la soude. Il se forme alors: Un précipité bleu en présence d'ions cuivre (II), vert en présence d'ions fer (II), brun rouille en présence d'ions fer (III).
  • Comment mettre en évidence certains ions dans l'eau ?

    Il existe plusieurs façons de mettre des ions en évidence : par formation d'un précipité ou par mesure de pH par exemple. Un précipité est un solide qui se forme dans une solution quand on ajoute un réactif comme la soude (solution d'hydroxyde de sodium) ou la solution de nitrate d'argent.

CHP 4 Page 1 sur 3 3ème

CHP CHP CHP CHP 4444 : Test de reconnaissance de quelques ions Comment reconnaitre la présence de certains ions en solution ?

PLAN DU COURS :

I)

Quelques ions :

1) Formules chimiques

2) Tests de reconnaissance

II) Les solutions acides, basiques ou neutres

1) Mesure de pH

2) Les risques

I) Quelques ions

1) Formules chimiques

Voici les formules chimiques de certains ions à apprendre par coeur :

Ion sodium : Na

Ion chlorure : Cl

Ion cuivre II : Cu

2+

Ion fer II : Fe2+

Ion fer III : Fe

3+

2) Tests de reconnaissance

Pour mettre en évidence certains ions dans une solution, il y a des tests de reconnaissance. Certains ions en

présence d"un autre produit chimique réagissent et le produit de cette réaction prend une couleur et un aspect

bien particulier. À vous de le découvrir ...

TP 1 : test de reconnaissance des ions

II) Les solutions acides, basiques ou neutres

1) Mesure de pH

La notion d"acidité vous ai déjà familière, vous savez que le jus de citron ou le vinaigre sont acide, mais que

pouvez-vous dire du coca-cola ? De l"eau de javel ? De l"eau minérale ?

En fait pour être plus précis il y a 3 types de solutions : les solutions acides, les solutions neutres et les solutions

basiques. Les espèces responsables de ces 3 domaines sont les ions hydrogène H + et les ions hydroxyde HO-.

CHP 4 Page 2 sur 3 3ème

Une solution sera neutre si elle contient autant d"ions hydrogène H+ que d"ions hydroxyde HO-.

Une solution sera

acide si elle contient plus d"ions hydrogène H+ que d"ions hydroxyde HO-.

Une solution sera

basique si elle contient plus d"ions hydroxyde HO- que d"ions hydrogène H+

Pour savoir expérimentalement si une solution est neutre, acide ou basique, on mesure son pH à l"aide soit d"une

bandelette de papier pH, soit d"une sonde. Le pH est une échelle qui s"étend de 1 à 14.

Une solution sera

neutre si son pH = 7

Une solution sera

acide si son PH < 7

Une solution sera

basique si son pH > 7

TP 2 : mesure de pH de différentes solutions

Remarque : lorsqu"on dilue une solution acide le pH augmente.

2) Les risques

Activité 3 p 54 du livre : Quelles indications apportent l"étiquette d"un produit ménager ?

CHP 4 Page 3 sur 3 3ème

1.1.1.1. Irritant pour la peau, risque de lésions oculaires graves.

2.2.2.2. Lors de l"utilisation de ce produit il faut éviter le contact avec la peau et les yeux. Il faut mettre des gants et

des lunettes de protections. S"il n"y en pas tenir son visage le plus loin possible du produit.

3.3.3.3. En cas d"accident il faut rincer abondamment (les yeux ou la peau). En cas d"ingestion il faut immédiatement

consulter un médecin et consulter le centre antipoison dont le numéro est indiqué sur l"étiquette.

4.4.4.4. Ce produit est basique car son pH vaut 12.

5.5.5.5. Il est bien stipulé qu"il ne faut pas mélanger ce produit avec d"autres produits ménagers car le mélange peut

libérer un gaz dangereux qui est du dichlore.

6.6.6.6. Le pictogramme de sécurité indique que le produit est irritant.

7.7.7.7. L"avantage de ce produit par rapport à de l"eau de javel pur c"est qu"en plus d"être un désinfectant, ce produit

est un nettoyant

8.8.8.8. Les étiquettes de produits ménagers nous donnent des informations essentielles sur l"utilisation du produit ainsi

que les précautions à prendre pour éviter tout type d"accident.

Synthèse :

Les solutions acides ou basiques sont très souvent irritantes et peuvent provoquer des lésions sur la peau et

dans les yeux. Les pictogrammes de sécurité sont la pour nous indiquer les risques encourus.

Les produits dilués sont toujours moins dangereux que les produits purs. En effet lors de la dilution du produit le

pH diminue. Toutefois il est important de toujours verser l"acide dans l"eau au lieu de l"eau dans l"acide pour

éviter les projections.

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