[PDF] Juillet / Août 2016 agri 97 juillet aout - Agriculture du Maghreb N° 97

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Agriculture du MaghrebN° 97 - Juillet / Août 2016

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Agriculture du MaghrebN° 97 - Juillet / Août 2016 2 agri 97 juillet aout 2016.indd 221/07/2016 18:10 Agriculture du MaghrebN° 97 - Juillet / Août 2016 3

EDITIONS AGRICOLES

Sarl de presse

Au capital de 100 000,00 dhs

R.C.: 127029

i.F.: 01006251

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Autorisation :

GROUPE HASSAN DERHEM

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Résidence Zakia - Quartier Burger

20380 Casablanca

tél. : 212 (0) 522 23 62 12

212 (0) 522 23 82 33

agriculturemaghreb@gmail.com www.agriculturedumaghreb.com

Directeur de publication

Abdelhakim MOJtAHiD

Rédacteur en ChefIngénieur Agronome

Abdelhakim MOJtAHiD

JournalistesIngénieurs Agronomes

Abdelmoumen Guennouni

Hind ELOUAFi

Ont participé à ce numéro :

Pr. Hmimina M'hamed

Pr. Ezzahiri Brahim

Pr. K. Houmy

Dr. Bouzoubaâ

Ait Lhaj

Mimouni

Younès Rechka

François Lefort

Kodad Ossama

En-Nahli Said

Hanine Ha?da

El Baji Mina

Meryem BERDAi

Facturation - Abonnements

Khadija EL ADLi

Directeur Artistique

Yassine NASSiF

Imprimerie

PiPO

Tous droits de reproduction

autorisés avec mention impérative et complète du journal. A vec 33 MQx de production céréalière nationale, la cam pagne 2015-16 a enregistré la 13

ème

campagne la plus faible sur près d'un demi siècle, se situant au niveau des années 1980 qui ont connu des sécheresses parmi les plus di ciles qu'a connues notre pays.

D'un autre côté, et comme un malheur

n'arrive jamais seul, ce début d'été a enregistré une hausse persistante des températures ayant atteint des records dans certaines régions. La direction de la météorologie nationale a lancé de nombreuses alertes annonçant la survenue et la durée de la canicule et a invité les citoyens à prendre les pré- cautions qui s'imposent. Cette vague de chaleur s'est accompagnée égale- ment de vents forts (50-70 km/h) dans certaines régions.

En conséquence, la consommation

d'électricité au Maroc a enregistré le 20 juillet, un record -historique (les ma rocains aiment utiliser ce mot)- jamais

égalé. L'explication avancée par de

nombreux spécialistes, est l'utilisation excessive des climatiseurs et réfrigéra teurs. "?Et que dire de la consommation d'eau?

10 jours de canicule, avec des tempéra

tures à plus de 40°C. Quand on voit que des villages sou?rent du manque d'eau de boisson et d'abreuvement du bétail dans les régions du Nord du pays, que dire de l'irrigation ... Ca ne semble faire réagir personne, comme si c'était un ta bou d'en parler ? » s'insurge un de nos

grands spécialistes de l'élevage.Le phénomène est d'autant plus grave que les précipitations cette campagne ont été très faibles et mal réparties, avec les répercussions qu'on connait. C'est ce que con?rme un autre profes-sionnel de l'agriculture et de l'élevage qui signale "?qu'Il y a eu ces dernières

semaines un rabattement de la nappe de

18 dans la région de Beni Mellal.

Certaines zones du Piémont, Ait Ali par

exemple, sont sinistrées et sans eau dans les forages, comme Sebt El Guerdane il y a quelques années

Rappelons qu'en milieu rural, dans les

zones électri?ées, il n'y a pas de clima tiseurs et peu de réfrigérateurs avec les di cultés d'approvisionnement en eau pour les besoins des hommes, du bétail et de l'irrigation. A partir de là on peut ''deviner'' ce que vivent nos agri culteurs dans ces conditions, surtout quand ça vient après une campagne au cours de laquelle la plupart des producteurs ont perdu une partie (ou la totalité) de la récolte et nombre de têtes de bétail. E D ITO

Abdelhakim MOJ

TAHID

Directeur de publication

Canicule

et agriculture agri 97 juillet aout 2016.indd 321/07/2016 18:10 Agriculture du MaghrebN° 97 - Juillet / Août 2016 4 AGR i

MAtCO 17 ? 49

AGR it

ECH SO

i L 39

AtLANtiCA AGRiCOLA 51

BASF 59
BODOR 29
CASE

41 ? 43

CMGP 68

ELEPHAN

t VERt 46

ELEPHAN

t VERt 57 ERKUN t tRACtOR iNDUStRY, iNC 47

EURODR

i P 22
FELEM 50
F

LORAGARD 35

FU t

URECO BiOSCiENCE 20

GAU ti ER S

EMENCES 27

i RR i ?SYS 11 K i

RPY?PELLENC

45

KLASMANN

37

LALLEMAND

A

LtERECO 23

LEMKEN

42
MAGR i SER 5 MAMDA 2 R i

ZK ZWAAN 31

S i PCAM i

NAGRA SA 26

SYNGEN

tA 28 t ECN i DEX 19 ti MAC 67

CAHiER ARABE

CMGP CROPL i FE MAMDA 6

Actualités

6 18

Agrumes

Les carences en oligo-éléments

24
Courgette, les bons choix techniques et commerciaux 30

Le haricot vert

une culture en mutation 33

Agro-pôle Olivier Meknès :

Promotion de l'Huile Olive Marocaine de Qualité 34

Notions de base sur les substrats de culture

38

Le Silicium

levier minéral indispensable pour une agriculture durable et pour une bonne

Adaptation aux Changements Climatiques

42
MACH i N i SME - Production céréalière : Matériel de travail du sol t RACtEURS : Quelques pistes d'amélioration des performances 48

L'oïdium de la tomate

52

Xylella fastidiosa,

une bactérie inquiétante pour l'agriculture marocaine 55

Arboriculture

Connaitre, prévenir et lutter contre le gel

58

Helminthosporiose du maïs

61

Précisions sur les tordeuses

le Carpocapse serait-il seul en cause ? 52
Année exceptionnelle pour le cerisier dans le Moyen Atlas : E?et des aléas climatiques sur la ?oraison et la qualité du fruit 64
Le Plan Maroc Vert et la sécurité alimentaire:

Quelle perspective à l'horizon 2020 ?

PEtitES ANNONCES

66

Nos annonceurs

SOMMAIRE

agri 97 juillet aout 2016.indd 421/07/2016 18:10 Agriculture du MaghrebN° 97 - Juillet / Août 2016 5 agri 97 juillet aout 2016.indd 521/07/2016 18:10 Agriculture du MaghrebN° 97 - Juillet / Août 2016 6 Actu

Actu Science

Les Nouvelles

techniques de modi?cations génétiques : dé?nition

Celles-ci ne résultent pas d'une

transgenèse (fait de prendre un gène étranger pour l'introduire dans le code génétique dès lors modi?é de la plante), mais plus " sommairement » de couper l'ADN avec des enzymes pour modi?er un gène ou le suppri mer (édition du génome mais

également recours aux tech

niques originelles de gre?e no- tamment entre souches OGM et non OGM). On emploie alors plus spéci?quement le terme " d'édi tion du génome ».

Le principe est généralement

le suivant : il s'agit d'opérer une coupure de l'ADN pour provo- quer une modi?cation ou une inactivation de certains gènes.

Au lieu d'introduire un gène

étranger, comme donc avec la

transgenèse, on modi?e direc- tement l'ADN de l'organisme. Les laboratoires des grandes ?rmes liées aux biotechnologies tra vaillent depuis plusieurs années

à ces méthodes, quali?ées de "

révolutionnaires ».

Le but est globalement le même

que pour les OGM, c'est à dire rendre un végétal plus produc- tif, moins gourmand en eau ou résistant à un herbicide. Cepen dant l'avantage des NPBT est qu'elles sont plus faciles et moins chères à mettre en place du fait de ces mutations " simpli?ées ».

Sur le plan de la communication

adressée à la société civile, leur inclusion dans l'annexe 1B de la directive européenne, permet- trait de les présenter comme des modi?cations génétiques issues de simples mécanismes natu rels de mutation encadrés par l'action des scienti?ques et ainsi d'échapper aux réglementations de contrôle imposées aux OGM.

Un organisme

d'expertise, le

Haut Conseil des

Biotechnologies

Le Haut Conseil des Biotechno-

logies est une instance consulta tive (à la demande de l'État) qui regroupe des scienti?ques et des acteurs de la société civile. Elle a été saisie sur la question des " nouvelles techniques de modi? cations génétiques » (NPBT selon l'acronyme anglais New Plants

Breeding Techniques), prénom

mées également et de façon plus précise, " nouvelle technologie de sélection des plantes » par le HCB.

Il s'agit de déterminer si elles

sont ou non des OGM, car elles n'ont pour le moment aucun statut juridique propre. Doivent- elles donc être incluses dans l'an nexe de la directive européenne (la directive 2001-18 modi?ée par la directive 2015/4121) qui exclut via une annexe certaines techniques des normes et obli gations d'évaluation, de contrôle et de traçabilité ?

C'est au HCB de trancher sur ce

point de droit et ainsi " éclairer la décision publique », car les grandes entreprises et les indus triels dont les activités sont liées

à ces techniques ne veulent pas

que les mêmes normes et res trictions appliquées aux OGM le soient pour les NBT.

Les ONG en

environnement claquent la porte des discussions

Mais pourquoi donc 7 associa

tions de la société civile (à savoir : Les Amis de la Terre, la Confédé- ration paysanne, la Fédération

Nationale de l'Agriculture Bio-

logique, France Nature Environ nement, Greenpeace, le Réseau Semences Paysannes et l'Union Nationale de l'Apiculture Fran-quotesdbs_dbs12.pdfusesText_18

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