[PDF] Alimentation des volailles: pouvoir fabriquer son aliment fermier

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Contedžte

ferme et pour investir dans du matériel, la ferme doit posséder au moins 20 ha de terre cultivables en grands cultures. novembre 2018, avec les interventions de Nathalie LAROCHE, vétérinaire du GIE Zone Verte et de Max HAEFLIGER, chargé des Grandes Cultures pour le Toulza est venue compléter les apports théoriques.

RGLES DE L'AB SUR L'ALIMENTATION

ET LE LIEN AU SOL

x Au moins 20 й des aliments doiǀent proǀenir de la ferme ou de fabricants situĠs dans la mġme rĠgion. Edž͗ Aliments AUROUZE-15170 FERRIERES SAINT- MARY Gard et Sud-

Ouest Aliment.

100й s'ils sont autoproduits.

x Les facteurs de croissance, les acides aminĠs de synthğse et les

OGM sont interdits.

LES BESOINS ALIMENTAIRES DES VOLAILLES

ĠleǀĠes et rĠguliğres et Ġǀiter des carences, il est recommandĠ de

Condiments MinĠraudž VitaminĠs.

¡ Les poules pondeuses͗

trğs ĠleǀĠs ͗ 20 ă 22й. N.B͗ priǀilĠgier un aliment du commerce pour s'assurer de l'apport x La croissance ͗ de 4 ă 18 semaines ͗ les besoins en protĠines di- Distribuer des aliments du commerce en semoule ou granulĠs ă x La ponte ͗ de 18 semaines ă la rĠforme; elle dure au moins un ou dĠnotent des problğmes sanitaires ͗ 120-130 gͬjourͬpoule.

¡ Les poulets de chair

x Le dĠmarrage ͗ de 0 ă 4 semaines. le dĠmarrage, prĠfĠrer un aliment du commerce.

Kgͬpoulet.

6 Kgͬpoulet.

protĠine,

SIGNES DE DESHEYUILIBRES ALIMENTAIRES

x Une poule en libertĠ consomme des ǀers de terre et des dont les soufrĠs. (commercialisĠ prġt ă l'emploi par Aurouze). 6,5. respiratoire (carence en ǀitamine A), entĠrite,...

FABRICATION DES ALIMENTS A LA FERME

aliments. dies. Des compĠtences pour le choidž des parcelles et du systğme d'irri-

L'assolement

prises͗ x prĠǀoir 1ͬ3 de l'assolement en lĠgumineuses, x introduire des lĠgumineuses fourragğres pluriannuelles, x respecter le temps minimal de retour d'une mġme espğce sur la parcelle.

Stockage des grains ă la ferme

moisissures, de mycotodžines et d'insectes, il est nĠcessaire de des- cendre la tempĠrature en-dessous de 10ΣC et de limiter le taudž d'humiditĠ autour de 12й.

Il edžiste plusieurs possibilitĠs ͗

brosse et aspirateur, car les poussiğres pouǀant contenir des para-

Remplissage des silos

Un traǀail coordonnĠ par la Chambre d'Agriculture des Pays de la ments pour les Ġleǀages aǀicoles. soins de l'Ġleǀage et de crĠer un programme personnalisĠ. Seule la derniğre Ġtape nĠcessite un abonnement payant (132ΦTTCͬan).

Pour aller plus loin ͗

- du CIVAM Bio 09 et d'ERABLES 31 ͗

Pages Eleǀage www.erables31.org

- de la FNAB ͗

Pages Volailles www.produire-bio.fr

Fiche réalisée par : Delphine DA COSTA - Décembre 2018 Tél: 05 61 64 01 60 - civambio09@bio-occitanie.org - www.bioariege.fr

Avec le soutien de:

Pois Tournesol

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FĠǀerole

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