Le Guide alimentaire
ALIMENTATION À L'ÉCOLE PRIMAIRE (SUITE). Le Guide alimentaire. Le cahier propose une variété de jeux (jeu d'association phrases trouées
ATELIER ALIMENTATION - ANIMATION 1
Aliments variés (légumes légumineuses
Livret ludique equilibre alimentaire
jeu nous te donnons l'occasion de jouer pour une fois
spécial alimentation durable
Jeux : Mes amis : Placard et Frigo et Sauvons les aliments enfants en primaire dans les Temps d'Activités. Périscolaire. Ses 2 parcours pédagogiques ...
10 activités pour émerveiller lalimentation des enfants
d'acquérir de nouvelles connaissances en misant sur le plaisir et le jeu. L'enfance est la période idéale pour stimuler la perception par les sens.
Jeu de loie – Questions/Réponses
Pour que ton alimentation soit équilibrée tu dois : - manger seulement ce que tu aimes ;. - acheter des aliments de marques différentes ;. ? manger des
CP Jeu à table AGM (2)_revuNHA v10112017
UN JEU POUR APPRENDRE A CONNAITRE ET A MODULER SON ALIMENTATION. Le Jeu « A table 2 280 enfants du primaire sur l'importance de l'équilibre alimentaire.
Gazelle et Potiron
12-Feb-2013 souhaitée en matière de saine alimentation de jeu et de développement moteur
Cest fini zéro gaspi! Kit éducatif sur la réduction du gaspillage
AUX ÉTABLISSEMENTS D'ENSEIGNEMENT PRIMAIRE ET SECONDAIRE. C'EST FINI ZÉRO GASPI JEUX. Memo3 ... jouer au Memory sur le thème du gaspillage alimentaire.
Jeux dacteurs dans le système alimentaire burkinabé : normes
politique alimentaire jeu d'acteurs
Quels sont les avantages des jeux de nutrition pour les enfants ?
Les enfants partent à la découverte de l’alimentation et de la nutrition d’une façon ludique et interactive. Nos jeux remplissent tous un objectif pédagogique et servent à éveiller l'intérêt de l'enfant. Dans ce jeu, vous allez devoir être le plus rapide et montrer que vous connaissez déjà plein de choses sur la pyramide alimentaire.
Comment faire connaître les aliments aux enfants ?
Les jeux de fils, les jeux des 7 erreurs ... les jeux à imprimer sont un bon moyens de faire connaître les aliments aux enfants. Jouer à trouver les aliments entrant dans la composition d'une soupe peut donner envie à votre enfant d'en faire une et de la goûter !
Quels sont les différents jeux sur les aliments ?
Parcourez les jeux sur les aliments à travers les thèmes suivants: 1. Le marché - 20 piêces 2. Cuisinier - avec niveaux de difficultés 1. Breuvage – plusieurs coloriages 2. Champignon - plusieurs coloriages 3. Nourriture bizarre - plusieurs coloriages 4. Malbouffe - plusieurs coloriages 5. Fruit - plusieurs coloriages 6.
Comment faire une fiche nutritionnelle alimentaire ?
Composez une journée selon le régime alimentaire choisi et découvrez la fiche nutritionnelle alimentaire de cette journée. Si vous en composez plusieurs, vous pourrez les comparer. Glissez-déposez les aliments. Pour augmenter les quantités, glissez-déposez les plusieurs fois (1, 2 ou 3 fois).
Les enfants et la nutrition
Aborder le sujet de la nutrition avec
les enfants peut s'avérer ardu. Il est difficile de leur expliquer l'importance d'une saine alimentation, c'est pourquoi nous proposons 10 activités qui permettront aux enfants d'acquérir de nouvelles connaissances en misant sur le plaisir et le jeu. L'enfance est la période idéale pour stimuler la perception par les sens puisque c'est un moment de curiosité et de découverte par rapport aux aliments. Découvrir les aliments avec ses cinq sens dispose même les enfants à mieux accepter de goûter les nouveaux aliments. Plus on goûte les aliments, plus on augmente les chances de les apprécier.Ces activités s'adressent à
des enfants de 5 à 11 ans, mais peuvent être simplifiées pour les plus petits (3-4 ans) ou complexifiées pour les plus grands (11 ans et plus). Dans ce document, vous trouverez la fiche descriptive de chaque activité et le s étapes pour les réaliser avec un ou plusieurs enfants.1. Décrire comme un chef
Décrire les aliments seulement avec le sens de la vue.Exemple de questions à poser :
Quelle est la forme de l'aliment?
Quelle est la couleur de l'aliment?
Quelle semble être la texture de l'aliment?
L'aliment semble sucré ou salé?
L'aliment a-t-il l'air bon?
De quel groupe alimentaire fait parti l'aliment?
En groupe
1. Choisir un nombre X d'aliments.
Exemple
: pour un groupe de 20, choisir 5 aliments. Cela formera 4 groupes d'enfants.2. Répartir ces aliments au travers le groupe.
3. Regrouper les enfants ayant le même aliment.
4. Demander aux groupes de dresser la liste des caractéristiques de leur
aliment.2. Observer la diversité des fruits et
des légumes
1. Tenter d'identifier les légumes "moches», c'est-à-dire, ceux qui n'ont
pas une forme standard.2. Identifier les différences et ce à quoi ils font penser.
Exemple
: une carotte avec deux "jambes» devient une carotte qui court!En groupe
1. Acheter des légumes ou des fruits "moches».
2. Demander aux enfants en quoi ils sont différents et ce à quoi ils
ressemblent.3. Créer une oeuvre d'art dans son
assiette1. Couper différents aliments en morceaux.
2. Demander à l'enfant de créer un bricolage dans son assiette avec les
aliments qu'on lui donne. Certains plats se portent bien à l'exercice, comme les pizzas, les wraps ou les tortillas.3. Déguster l'oeuvre!
En groupe
1. Découper des fruits et des légumes dans du carton de bricolage.
2. Demander aux enfants de créer un personnage, un paysage, ou tout
autre chose qui leur passe par la tête à l'aide des fruits et des légumes.4. Dessiner un fruit ou un légume de
saison1. Lors d'une visite à l'épicerie, demander à l'enfant de choisir un fruit ou
un légume de saison et/ou local.2. Acheter ou prendre une photo de ce fruit ou légume.
3. À la maison, demander à l'enfant de dessiner le fruit ou le légume et
d'inscrire son nom, la saison et/ou sa provenance.En groupe
1. Se procurer un fruit ou un légume de saison et/ou local.
2. Demander aux enfants de dessiner le fruit ou le légume et d'inscrire
son nom, la saison et/ou sa provenance.5. Toucher l'aliment mystère
1. Recouvrir les yeux de l'enfant avec un bandeau.
2. Lui faire toucher un aliment afin qu'il le reconnaisse.
*Attention aux allergies alimentaires! Il est déconseillé de faire sentir du beurre d'arachide dans un groupe d'enfants.En groupe
1. Placer un aliment dans une boîte recouverte d'un drap.
2. Demander aux enfants de venir toucher l'aliment mystère à tour de
rôle.3. Leur demander décrire en secret ce qu'il pense être l'aliment.
4. Compiler les votes.
5. Dévoiler l'aliment mystère.
6. Sentir l'aliment caché
1. Cacher un aliment dans un contenant opaque.
2. Recouvrir le contenant d'un tissu ou bander les yeux de l'enfant afin
que l'aliment ne soit pas visible.3. Faire sentir l'aliment à l'enfant afin qu'il le reconnaisse.
*Attention aux allergies alimentaires! Il est déconseillé de faire sentir du beurre d'arachide dans un groupe d'enfants.En groupe
1. Placer un aliment dans un contenant opaque.
2. Recouvrir le contenant d'un tissu ou bander les yeux de l'enfant afin que l'aliment ne soit pas visible.
3. Faire sentir l'aliment aux enfants, à tour de rôle, afin qu'ils le
reconnaisse nt.4. Leur demander décrire en secret ce qu'il pense être l'aliment.
5. Compiler les votes.
6. Dévoiler l'aliment caché.
7. Goûter l'aliment sans respirer
1. Demander à l'enfant de goûter un aliment, puis de le refaire avec le
nez pincé.2. Demander à l'enfant s'il a perçu une différence dans le goût de
l'aliment.En groupe
1. Demander aux enfants de goûter un aliment, puis de le refaire avec le
nez pincé.2. Demander aux enfants s'ils ont perçu une différence dans le goût de
l'aliment.8. Goûter à différents endroits sur la
langue1. Préparer plusieurs morceaux d'un aliment.
2. Demander à l'enfant de manger un morceau à l'avant, un morceau à
l'arrière, un morceau à gauche et ainsi de suite.3. À chaque test de goût, demander à l'enfant quelles différences y
avaient-ils entre le test précédent.En groupe
1. Préparer plusieurs morceaux d'un aliment.
2. Demander aux enfants de manger un morceau à l'avant, un morceau à l'arrière, un morceau à gauche et ainsi de suite.
3. À chaque test de goût, demander aux enfants de noter quelles différences ils ont perçues par rapport au test précédent.
9. Découvrir un nouvel aliment
1. À l'épicerie, demander à l'enfant de choisir un aliment qu'il ne connaît
pas.2. À la maison, déguster l'aliment avec l'enfant.
3. Faire la fiche descriptive de l'aliment.
a. Quel est le nom de l'aliment? b. L'aliment fait parti de quel groupe alimentaire? c. Qu'est-ce que sent l'aliment? d. L'aliment est sucré ou salé? e. Quelle est la texture de l'aliment? f. À quel autre aliment est-ce que celui-ci fait penser? g. Note d'appréciationEn groupe
1. Choisir un aliment exotique, de préférence un fruit ou un légume.
2. Présenter l'aliment aux enfants.
3. Distribuer un morceau de l'aliment aux enfants.
4. Au fil de la dégustation, faire la fiche descriptive de l'aliment en
groupe.10. Écouter les sons dans la cuisine
1. Lors de la préparation du repas, demander à l'enfant de porter une
attention particulière aux sons dans la cuisine.2. Demander à l'enfant de nommer les verbes qui définissent ces sons.
Exemples :
Verser une boisson gazeuse dans un verre : pétiller.Croquer dans une carotte : craquer.
Mastiquer un morceau de fromage frais : couiner.
En groupe
1. Préparer un enregistrement de sons de cuisine.
Exemple de sons :
Coupe de légumes
Mélangeur en marche
Grésillement d'un morceau de viande sur le gril Etc.2. Faire entendre les sons aux enfants.
3. Demander aux enfants d'identifier l'action derrière les sons.
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