[PDF] Exercice sur les apports énergétiques Bernard et Bianca sortent de

Quels sont les apports énergétiques d’un coureur ?

Tout dépend des conditions météo, de la distance de l’étape, de l’intensité : 6 à 20 bidons par étape ; certains bidons peuvent ne contenir que de l’eau (le coureur s’asperge) Pour l’apport énergétique le coureur va consommer aussi des barres, gels, compotes, etc. : c’est l’objet de l’article de demain !!

Quels sont les apports énergétiques journaliers ?

L'Anses (Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail) a ainsi défini les apports énergétiques journaliers (AEJ) recommandés pour la population afin de garantir un fonctionnement physiologique optimal de l'organisme et prévenir les maladies.

Comment sont répartis les apports énergétiques ?

Les apports énergétiques sont répartis différemment durant la journée, car le public n'est pas le même 4 : Portions journalières sur la roue des aliments (pt) selon la règle du « 421 GPL ».

Qu'est-ce que la répartition des apports énergétiques et des nutriments ?

La répartition des apports énergétiques et des nutriments fait référence à la fragmentation de cette ration en différentes prises alimentaires . Ces recommandations doivent être utilisées avec précaution du fait d'une grande variabilité des données. De plus, l'équilibre alimentaire peut s'établir sur la semaine plutôt que sur une journée 1 .