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  • Comment expliquer la conservation de la masse au cours d'une transformation chimique ?

    Conservation de la matière dans un changement chimique
    La masse des réactifs et des produits restera la même, car ce sont les mêmes atomes au début et à la fin de la réaction. Il se produira un réarrangement des atomes pour former des nouvelles molécules à la fin de la réaction.
  • Comment rendre compte au niveau microscopique d'une transformation chimique ?

    Pour décrire les phénomènes observés lors d'une transformation au niveau microscopique, on utilise une équation bilan. On peut vérifier ici que le nombre total d'atomes de chaque type est le même parmi les réactifs et les produits.11 mar. 2020
  • Quelle est la masse des réactifs utilisés lors de la combustion du glucose ?

    R :La masse des réactifs intervenant dans la dissolution du glucose est de 800 g (50 g de glucose et 750 g d'eau).
  • Lors d'une transformation, les atomes présents dans les réactifs s'assemblent pour former de nouvelles molécules : les produits. Comme il y a conservation des atomes lors d'une transformation chimique, il y a aussi « conservation de la masse » : la masse des produits est exactement égale à celle des réactifs.

M. SIVASUTHASARMA

11 mars 2020

Chapitre 5 : Interprétation microscopique d·une transformation chimique Thème 1 : Organisation et transformations de la matière Protectorat Saint-Joseph ² Aulnay-Sous-Bois ² Quatrième ² Physique-chimie 1

Chapitre 5 : Interprétation m

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11/03/2020

Chapitre 5 : Interprétation microscopique

G·XQH PUMQVIRUPMPLRQ ŃOLPLTXH

Thème 1 : Organisation et transformations de la matière

I. Reconnaître une transformation chimique

Définition :

Une transformation chimique est le phénomène observé lorsque des espèces chimiques appelées réactifs

interagissent entre elles pour former d·autres espèces chimiques que l·on appelle produits. En effet, les liaisons

chimiques des molécules qui réagissent se rompent pour former de nouvelles espèces chimiques. Ainsi, au cours

d·une transformation chimique, la quantité de réactifs diminue au profit de la quantité de produits qui

augmente.

Exemple :

Les plantes vertes sont capables de

transformer la matière minérale en glucose et en dioxygène, deux espèces chimiques dont les animaux ont besoin pour survire, cette transformation chimique s·appelle la photosynthèse. Ainsi, ce sont les plantes qui sont à la base de la chaîne alimentaire sur

Terre.

Rappel :

Il faut savoir distinguer une transformation chimique d·une transformation physique. La transformation chimique

est définie en amont. La transformation physique est un changement d·état de la matière.

Exemple de transformation physique :

La transformation de la glace d·eau en eau liquide est appelée la fusion.

II. Les atomes constituants des molécules.

1. Les atomes des molécules

Lorsqu·on veut comprendre le fonctionnement d·une réaction chimique au niveau microscopique, il faut

connaître la structure des molécules. Ainsi, les molécules sont des structures constituées d·atomes, liés les uns

aux autres par des liaisons chimiques fortes. Ces molécules sont extrêmement petites. En effet, la taille de ces

dernières se mesure en nanomètre, Ń·HVP-à-dire -quotesdbs_dbs12.pdfusesText_18

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