[PDF] Jambon Serrano tranché

Quel est le prix d'un jambon serrano ?

Un jambon Serrano signifie tout simplement 'jambon de montagne' en Espagnol. Il n'en reste pas moins l'un des fleurons de la gastronomie de ce pays, et bénéficie d'une appellation de Spécialité Traditionnelle Garantie. À partir de 15.64 €.

Qu'est-ce que le jambon serrano ?

Un jambon Serrano signifie tout simplement 'jambon de montagne' en Espagnol. Il n'en reste pas moins l'un des fleurons de la gastronomie de ce pays, et bénéficie d'une appellation de Spécialité Traditionnelle Garantie. * Applicable à au moins une référence produit.

Quels sont les différents types de jambon serrano?

Pourtant, il n'existe pas qu'un seul jambon Serrano ; nous vous proposons au sein de notre gamme plusieurs qualités qui raviront tous les palais et toutes les bourses. Pour les plus exigeants le Jambon de Trevelez, qui est un Jambon Serrano de 23 mois d'affinage totalement naturel.

Quelle est la différence entre le jambon serrano et le jambon pata negra ?

Pour le jambon serrano, contrairement aux jambons pata negra ibérique, il existe une seconde certification, l'IGP, qui agit efficacement de la même manière sauf pour une chose : les porcs peuvent avoir été élevés dans un endroit différent de la production du jambon. - IGP Jambon Trévelez .