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Guide pédagogiqueScolaires

2 Ce guide pédagogique présente les travaux d'un groupe de travail, réuni par la Fédération Française de Cardiologie (FFC), pour élaborer des propositions de Parcours du cœur scolaires inscrits dans un projet éducatif. Il s'appuie sur les textes ofciels de l'Education nationale et s'inspire des recommandations issues de travaux d'experts en prévention et en éducation à la santé et à la citoyenneté

LES AUTEURS

Gisèle DESMOUTIEZ, Inspectrice d'académie inspectrice pédago

gique régionale (IA IPR) en Éducation physique et sportive (EPS) honoraire, vice-présidente de la FFC Nord-Pas-de-Calais, coordonnatrice des travaux, avec des apports sur les références aux textes ofciels de l'Éducation nationale et des éc

lairages théoriques.

Pour le premier degré :

Sophie DICTUS, conseillère pédagogique en EPS pour la circonscription de

Saint Saulve (59),

Fabrice SERGENT, Inspecteur de l'éducation nationale pour la circonscription de Lomme (59), chargé de l'EPS dans le département du Nord. Pour le second degré, les professeurs ont été proposés par leur Inspecteur d'académie inspecteur pédagogique régional (IA IPR) : Marc BLONDÉ, professeur de Sciences de la vie et de la terre (SVT) en collège et formateur, Richard GUIOT, professeur de SVT en collège et formateur, Stéphane PRÉCLIN, professeur d'EPS en collège et formateur, Corinne BERNET, professeur d'EPS en Cité scolaire, Karine LAMOUREUX, professeur de SVT en Cité scolaire et formatrice, Laurence PINCHON, professeur d'EPS en lycée professionnel et formatrice.

REMERCIEMENTS

La FFC remercie cordialement :

• les IA IPR qui nous ont proposé des professeurs experts en enseignement et en conduite de projet, David CAMPAGNE, IA IPR de SVT qui a suivi de près l"ensemble des travaux

• Sophie JOMIN-MORONVAL, IA IPR d"EPS

• Muriel DEHAY, In?rmière conseillère technique du Recteur de l"académie de Lille pour le suivi académique des Parcours du coeur. • Luc Michel GORRE, coordonnateur des Parcours du Coeur. 3

Les Parcours du cœur scolaires s'inscrivent

dans le parcours éducatif de santé La Fédération Française de Cardiologie a commencé à développer les Parcours du coeur scolaires y a 5 ou 6 ans. Rapidement, des établissements scolaires s'en sont emparés pour en faire de véritables actions éducatives. La richesse, la diversité, l'originalité des démarches mises en oeuvre contribuent au succès de cette action collaborative. La Fédération Française de Cardiologie souhaite aujourd'hui contribuer à un large développement de ces initiatives. Il s'agit de faire des Parcours du coeur le point d'orgue d'une action de prévention et d'éducation à la santé. L'autre but poursuivi est d'augmenter le nombre de Parcours du coeur, de manière à sensibiliser le plus d'élèves possible à des habitudes de vi e saines. Nous nous adressons donc aux différents acteurs de l'éducation, pour : - les convaincre de l'intérêt éducatif d'un Parcours du coeur, - les aider à concevoir un projet Parcours du coeur, qui corresponde aux besoins et aux ressources de leur lieu d'intervention.

C'est l'ambition de ce document.

La Fédération Française de Cardiologie l'a conçu avec des experts de l'enseignement en écoles, collèges et lycées, avec l'aval de leur hiérar chie. Le parcours éducatif de santé et les différents textes de l'Éducation nationale sur la promotion de la santé à l'Ecole ont servi de référence aux auteurs.

Pr claire mounier-vehier

Présidente de la Fédération Française de Cardiologie 4

Déveloer de véritables

" projets Parcours du cœur " Les Parcours du coeur sont l'occasion de diffuser des messages de prévention qui concernent les principes d'une alimentation équilibrée, les effets bénéques d'une pratique physique ou sportive régulière, de rappeler les méfaits d'une consommation de tabac. Ces messages s'accompagnent d'une information sur les ge stes qui sauvent. Ils correspondent à des objectifs de l'Éducation nationale en matièr e de prévention et d'éducation à la santé des jeunes. C'est ce qui fait le succès des Parcours du coeur scolaires. Mais l'ambition d'un Parcours du coeur scolaire, ne se limite pas à une prévention par l'information, dont les limites sont connues. Le but est bien d'in scrire l'action Parcours du coeur dans un projet éducatif d'école ou d'établissement et de contribuer aux trois axes du parcours éducatif de santé : - l'éducation à la santé fondée sur le développement des compétences psychoso- ciales et la formation d'un citoyen éclairé, - la prévention, - la protection qui s'attache à faire des établissements scolaires des environnements favorables à la santé et au bien-être des élèves. En s'inscrivant dans un projet global " Parcours du coeur », qui se déroule sur l'année scolaire, mobilisant de nombreux membres de la communauté éducative et des partenaires, l'événement festif " Parcours du coeur » en devient le point d'orgue. Le projet " Parcours du coeur » peut trouver sa place dans les différents cycles d'enseignement, de la maternelle au lycée, en relation avec les programmes scolaires.

Le projet " Parcours du coeur » articulé à d'autres actions, qui se répètent régulièrement

sur le cursus scolaire des élèves sous des formes différentes, contribue à leur formation

globale avant qu'ils ne quittent le système scolaire. Cette formation vise à les aider à créer un habitus santé et à devenir acteurs de leur santé. Ce guide pédagogique montre en quoi et comment un Parcours du coeur peut devenir un véritable projet au service d'une politique éducative d'école ou d'é tablissement. gisèle desmoutiez Inspectrice d'académie inspectrice pédagogique régionale d'Education physique et sportive honoraire Vice-présidente de la Fédération Française de Cardiologie

Nord - Pas de Calais

Coordinatrice du Guide pédagogique Parcours du coeur scolaires 5

1. Les Parcours du cœur scolaires

p.6 Qu'est-ce qu'un Parcours du coeur scolaire ? Quels sont les différents niveaux d'exploitation éducative possible ? Quelles perspectives éducat ives envisageables

à plus ou moins long terme ?

2. Des projets " Parcours du cœur " à l'école, au coège, au lycée

p. 17 Des illustrations de projets " Parcours du coeur », projets de prévention et d'éducation à la santé réalisés dans les 3 niveaux d' enseignement, écoles, collèges et lycées. Ces propositions s'adressent prioritairement à des enseignants, mais aussi à d'autres membres de la communauté éducative dont les infirmiers-ères, les conseillers principaux d'éducation, les documentalistes...

3. Auts, enjeux, eets éducatifs des projets " Parcours du cœur "

p. 6 Des arguments pour sensibiliser les Directeurs et Chefs d'établissement, les membres de la communauté éducative et les partenaires de l'Éducation nationale. Ils montrent qu'un projet " Parcours du coeur » peut s'inscrire dans un projet global de prévention et d'éducation à la santé et être un moment fort pour la vie scolaire, voire contribuer au bien-être des élèves et à leur valorisation et donc à leur réussite et à leur protection. 4. Coent aocier santé, ciyeeté, bien-être des élèves ? p. 132 Les conditions essentielles pour garantir les ambitions éducatives de s projets " Parcours du coeur ». Elles sont généralisables à toutes les a ctions de prévention et d'éducation à la santé mises en oeuvre dans un établissement scolaire.

5. Les aorts de la Fédérati Françae de Carologie

p. 1 Les ambitions de la Fédération Française de Cardiologie et les conditions éthiques de sa contribution à l'organisation d'un projet " Parcours du coeur » au sein des écoles et des EPLE. Des précisions sur ses différents apports.

6. Aexes

p. 161

So?aire

Pour s'inscrire aux Parcours

du coeur scolaires, cliquer sur

Pour accéder

directement

à une partie,

cliquez sur son titre 6 1.

Les Parcours

du coeur scolaires 2.

Des projets

" Parcours du coeur »

à l"école, au collège,

au lycée 3.

Atouts, enjeux,

effets éducatifs des projets " Parcours du coeur » 4.

Comment associer

santé, citoyenneté, bien-être des élèves ? 5.

Les apports de la

Fédération Française

de Cardiologie 6.

Annexes

Les Parcours

du cœur scolaires Qu'est-ce qu'un Parcours du coeur scolaire ? Quels sont les différents niveaux d'exploitation éducative possible ? Quelles perspectives éducatives envisageables à plus ou moins long terme ? 1.1

Parcours du coeur et Parcours éducatif

de santé 7

1.1.1 Le parcours éducatif de santé

7 1.1.2

Les Parcours du coeur scolaires :

des messages de prévention et une diversité d'exploitation éducative 8 1.1.3

Les Parcours du coeur scolaires :

une reconnaissance officielle 9 1.1.4

La généralisation des Parcours du coeur

comme points d'orgue de projets de prévention et d'éducation à la santé 10 1.1.5 Des experts de l'enseignement pour proposer des projets " Parcours du coeur » 10 1.2

Les Parcours du coeur scolaires,

ce qu'il faut savoir 12

1.2.1 Qu'est-ce qu'un Parcours du coeur ?

12 1.2.2

Organiser un premier Parcours du coeur 13

1.3 Les différents niveaux d'exploitation éducative d'un Parcours du coeur 15 1. 7 1.

Les Parcours

du coeur scolaires 2.

Des projets

" Parcours du coeur »

à l"école, au collège,

au lycée 3.

Atouts, enjeux,

effets éducatifs des projets " Parcours du coeur » 4.

Comment associer

santé, citoyenneté, bien-être des élèves ? 5.

Les apports de la

Fédération Française

de Cardiologie 6.

Annexes

1.1 Parcours du cœur et Parcours éducatif de santé

1.1.1 Le parcours éducatif de santé

Le parcours éducatif de santé, inscrit dans la loi du 8 juillet 2013, ré afrme l'importance de la prévention, de l'éducation à la santé et du suivi d es élèves au sein des écoles et des établissements publics locaux d'enseignement (ePLe). La circulaire 2016-008 du

28-1-2016 parue au b.o n° 5 du 4 février 2016 concrétise cette

ambition La Fédération Française de cardiologie (FFc) se propose d'être un appui pour les établissements scolaires, dans une démarche de prévention mais aussi d'éducation à la santé, par l'intermédiaire de l'action " Parcours du cœur scolaire ». La circulaire souligne que la mission de l'école en matière de santé consiste à : " faire acquérir à chaque élève les connaissances, les compéten ces et la culture lui permettant de prendre en charge sa propre santé de façon autonome et responsable en référence à la mission émancipatrice de l'école ; l'éducati on à la santé est l'une des composantes de l'éducation à la ci toyenneté. » " mettre en œuvre dans chaque école et dans chaque établissement des projets de prévention centrés sur les problématiques de santé, notamment celles susceptibles d'avoir un effet sur la réussite scolaire. » " créer un environnement scolaire favorable à la santé et à la réussite scolaire de tous les élèves. » 8 1.

Les Parcours

du coeur scolaires 2.

Des projets

" Parcours du coeur »

à l"école, au collège,

au lycée 3.

Atouts, enjeux,

effets éducatifs des projets " Parcours du coeur » 4.

Comment associer

santé, citoyenneté, bien-être des élèves ? 5.

Les apports de la

Fédération Française

de Cardiologie 6.

Annexes

L'objectif de la FFC

est que les actions " Parcours du cœur », mises en œuvre dans les écoles et les ePLe, apportent leur contribution aux missions de l 'école en matière de santé et de citoyenneté, énoncées dans le parcours éducatif de santé. La circulaire sur le parcours éducatif de santé précise également que " Les actions de promotion de la santé des élèves, assurées par tous les personnels , dans le respect des missions de chacun, prennent place au sein de la politique de santé à l'école qui se structure selon trois axes : l'éducation, la prévention et la protection

Les actions " Parcours du coeur »

de la FFc concernent essentiellement la prévention et l'éducation à la santé et peuvent intéresser de nombreux personnels éducatifs. elles peuvent également contribuer à l'axe " protection ». a cette n elles devront s'inscrire et se décliner dans un projet éducatif qui participe de la politique de santé de l'établissement scolaire. 1.1.2

Les Parcours du coeur scolaires :

des messages de prévention et une diversité d'exploitation éducative Pour faciliter la mémorisation des messages de prévention des Parcours du cœur :

0, 5, 60

ce qui signie 0 cigarettes, 5 fruits et légumes par jour, 60 minutes d'activité physique pour les jeunes par jour, messages accompagnés dans certains cas par une information aux gestes qui sauvent. ces messages de prévention portent sur : une alimentation équilibrée, les bienfaits de l'activité physique ou sportive régulière, la nocivité du tabac, l'importance de connaître les gestes qui sauvent. ils recoupent les préoccupations majeures de l'Éducation nationale en matière de prévention et d'éducation à la santé des jeunes qui lui s ont conés.

a leurs débuts, les Parcours du cœur scolaires ont été des événements plutôt ponctuels,

festifs, porteurs de ces messages de prévention. ils sont aujourd'hui devenus une action structurante de " prévention santé » sur l'anné e scolaire. en effet, un événement qui sensibilise de manière ponctuelle une fois par an des jeunes à des problématiques de santé ne suft pas pour induire des comportements favorables à celle-ci et éviter les conduites nocives. 9 1.

Les Parcours

du coeur scolaires 2.

Des projets

" Parcours du coeur »

à l"école, au collège,

au lycée 3.

Atouts, enjeux,

effets éducatifs des projets " Parcours du coeur » 4.

Comment associer

santé, citoyenneté, bien-être des élèves ? 5.

Les apports de la

Fédération Française

de Cardiologie 6.

Annexes

La FFc a constaté que nombre d'enseignants qui se sont engagés dans les Parcours du cœur scolaires sont parvenus à en faire l'aboutissement d'un travail de prévention global, parfois très approfondi et associant différents partenaires, voire inscrit dans un

projet éducatif. il s'agit donc de généraliser ces démarches éducatives et de les faire

connaître au sein de l'éducation nationale. 1.1.3

Les Parcours du coeur scolaires :

une reconnaissance officielle

une modélisation de l'action éducative Parcours du cœur scolaire a été réalisée ces

trois dernières années en partenariat avec le Rectorat de l'académie de Lill e. L'objectif était de valoriser la dimension éducative prise par les parcours du cœur, de renforcer cette dynamique et de la faire connaître. L'agrément rectoral a été une première étape d'une reconnaissance institutionnelle et d'une collaboration enrichissante. Les rencontres avec les inrmières conseillères techniques du Recteur et des directeurs académiques mais aussi avec les inspecteurs d'académie inspecte urs pédagogiques régionaux (ia iPR) de sciences de la vie et de la terre (svt) et d'education Physique et sportive (ePs) ont permis de présenter les dimensions éducati ves dont les parcours du cœur sont porteurs. Les échanges fructueux ont abouti à ce q ue le Recteur informe les directeurs d'école et les chefs d'établissement de l'inté rêt de cette action. ceux-ci sont maintenant incités, chaque année, par un courrier ofciel

à organiser un Parcours

du cœur. ce courrier stipule, entre autres, que " les Parcours du coeur présentent un véritable intérêt éducatif. » ce soutien ofciel a joué un grand rôle dans l'augmentation du nombre de Parcours du cœur scolaires dans l'académie de Lille (140 000 élèves ont participé à un Parcours du cœur scolaire en

2016, contre 40 000 en 2013, soit une participation en progression

d'environ + 50 % par an).

201340 000

60 00095 000140 000

201420152016

Nombre d'élèves ayant participé à un Parcours du coeur scolaire dans l'Académie de Lille 10 1.

Les Parcours

du coeur scolaires 2.

Des projets

" Parcours du coeur »

à l"école, au collège,

au lycée 3.

Atouts, enjeux,

effets éducatifs des projets " Parcours du coeur » 4.

Comment associer

santé, citoyenneté, bien-être des élèves ? 5.

Les apports de la

Fédération Française

de Cardiologie 6.

Annexes

1.1.4

La généralisation des Parcours du coeur

comme points d'orgue de projets de prévention et d'éducation à la santé La Fédération Française de cardiologie (FFc) propose d'aider les membres des équipes éducatives, les directeurs et chefs d'établissement à organiser un Parcours du cœur, qui devienne l'aboutissement d'un véritable projet de prévention et d'éducation à la santé, inscrit dans leur projet d'école ou d'établissement. a travers ce guide d'organisation, la FFc a donc souhaité formalis er les démarches éducatives, mises en œuvre par des enseignants. démarches qui permettent aux Parcours du cœur scolaires d'être intégrés dans un programme d'actions d'éducation

à la santé.

Le but de ce travail de formalisation est de diffuser ces pratiques éducatives, auprès des membres de la communauté éducative et de montrer aux directeurs et chefs d'établissement l'intérêt de cette action pour leur propre projet d'établissement. 1.1.5

Des experts de

l'enseignement pour proposer des projetsquotesdbs_dbs27.pdfusesText_33

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