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EXAMEN : BACCALAURÉAT PROFESSIONNEL SESSION 2015

SPÉCIALITÉ : COMMERCE Coefficient : 4

ÉPREUVE E2 : Durée : 3 heures

Préparation et

CORRIGE

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BACCALAURÉAT PROFESSIONNEL

SPÉCIALITÉ COMMERCE

ÉPREUVE E2

Le corrigé comporte 12pages numérotées de 1/12 à 12/12.

PARTIE 1 : 23 points

PARTIE 2 : 18 points

PARTIE 3 : 17,5 points

PARTIE 4 : 21,5 points

CORRIGÉ

EXAMEN : BACCALAURÉAT PROFESSIONNEL SESSION 2015

SPÉCIALITÉ : COMMERCE Coefficient : 4

ÉPREUVE E2 : Durée : 3 heures

Préparation et CORRIGE

Page 2 sur 13

NOTATION

Tâches effectuées Détail des points Points obtenus

Partie 1 : Analyse et suivi des ventes

1.1 et 1.2 : Annexe 1 ......................................... 4.5

...................... / 23

1.3 et 1.4 et 1.5 : Annexe 2 ................................

1.6 : Annexe 3 ................................................... 4

1.7 : Annexe 4 ................................................... 2.5

1.8 : Sur la copie ................................................

Partie 2 : Performances du linéaire " Engrais »

2.1 : Annexe 5 ...................................................

...................... / 18 2.2, 2.3, 2.4, 2.5 et 2.6 : Annexe 6 .....................

2.5 : Sur la copie

Partie 3 : détermination du prix de vente

3.1 et 3.2 : Annexe 7 ......................................... 9.5

...................... / 17.5 3.3 et 3.4 : Annexe 8 .........................................

3.3 : Sur la copie ................................................

Partie 4 : Fidélisation

4.1 : Sur la copie ................................................

...................... / 21.5 4.2 : Sur la copie ................................................

4.3 : Sur la copie

TOTAL / 80 / 80

Note / 20

EXAMEN : BACCALAURÉAT PROFESSIONNEL SESSION 2015

SPÉCIALITÉ : COMMERCE Coefficient : 4

ÉPREUVE E2 : Durée : 3 heures

Préparation et CORRIGE

Page 3 sur 13

PARTIE 1 : ANALYSE ET SUIVI DES VENTES 23POINTS

1.1 - ANNEXE 1 : (à compléter et à remettre avec la copie) 4,5 points

(Tableau 2,5 points : 0,5 point par case : soit 5 x 0,5) Comparatif du magasin de St Claude avec les autres Gamm Vert du Jura année 2014

Résultats

annuels moyens

Gamm Vert

Jura

Gamm Vert

St-Claude

Comparaison

en valeur

Surface de vente en m²

3 025 2 500 - 525

3 312 500

2 990 632

- 321 868

Rentabilité au m²

1 a 1

101,21*

* Arrondir à deux chiffres après la virgule

1.2 - Détail des calculs pour la rentabilité au m² : 0,5 point

a - Rentabilité au m² pour le magasin Gamm Vert Saint-Claude : 2 990 632 / 2 500 = 1

Commentaires :(1,5 points)

Le magasin a une taille inférieure à la moyenne des magasins de la région (0,25 point). - (0,25 point).

Cependant, le magasin a une rentabilité au m2 supérieure à la moyenne des magasins de la région

(0,5 point) : 1 (0,5 point).

Accepter 101,21 ou un pourcentage.

EXAMEN : BACCALAURÉAT PROFESSIONNEL SESSION 2015

SPÉCIALITÉ : COMMERCE Coefficient : 4

ÉPREUVE E2 : Durée : 3 heures

Préparation et CORRIGE

Page 4 sur 13

ANNEXE 2 (à compléter et à remettre avec la copie) - 6 points

1.3 - Analyse des performances commerciales de St-Claude : années 2013 et 2014

(Tableau 3 points- moins 0,5 pt à partir de la 3ème

Résultats année

2013

Résultats année

2014
dans le magasin

85 604

86 980 (a)

1,61 %(0,25 pt)

Nombre de tickets de

caisse

82 431

84 669

2,71 %(0,25 pt)

132 973

133 902

0,70% (0,25 pt)

Chiffre

2 875 833

2 990 632

3,99 %(0,25 pt)

Panier moyen

Année 2013 Année 2014

En valeur (b)

34,89(0,25 pt)

35,32 (0,25 pt)

En quantité

1,61(0.25 pt)

(c)

1,58(0,25 pt)

Taux de

transformation

96,29 % (0,5 pt)

(d)

97,34 % (0,5 pt)

Chiffres en gras : à reporter à partir du document 1quotesdbs_dbs2.pdfusesText_3
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