[PDF] Insee 01.11Z Culture de cé





Previous PDF Next PDF



Lexique des termes culinaires - Pour les préparations préliminaires

Lexique des termes culinaires. Pour les préparations préliminaires. Terme. Définition. Lien vers la vidéo. QR Code. BEURRER. - Enduire un moule un cercle



vocabulaire culinaire

L'apprenti se doit d'employer à bon escient ces termes culinaires. Les avantages sont nombreux : 1. - résumer une action complexe en un seul mot. 2. - être 



BY LAW # Z-222 CITY OF MONCTON ZONING BY-LAW ARRÊTÉ

Jan 27 2022 culinaires et sanitaires et de chambres. (dwelling unit) ... 4(2) Les termes de la même famille qu'un terme défini ont un sens correspondant.



ZONING BY-LAW Z-14-44 ARRETÉ DE ZONAGE Z-14-44

pourvues d'installations culinaires et sanitaires et de chambres réservées à leur de la circulation ni contenir les termes. «arrêt»



Votre nouvelle cusine IKEA De A à Z

Elle favorise les élans culinaires à deux. Prévoir une distance de 48 po la cuisine aux termes de l'accord ou de la garantie l'équipe de service ...



Guide de bonnes pratiques pour la gestion des allergies

Dans le texte qui suit le terme La réalisation d'activités culinaires en milieu scolaire est une excellente approche pour promouvoir une saine alimentation.



SKŁAD Odręczne zbiory przepisów kulinarnych z XVI i XVII wieku

culinaires de ces trois époques nous nous occupons du côté linguistique des ... termes)



Arrêté de zonage Z-10

1.13(2). Les termes de la même famille qu'un terme défini ont un sens correspondant. 1.13(3). Dans cet arrêté: le mot « doit » représente une obligation et n 



Arretd de zonage de la Ville de Dieppe Z- 10 ( 2021)

Apr 12 2021 1.13(2) Les termes de la même famille qu'un terme défini ont un sens ... culinaires et sanitaires et de chambres. ( dwelling unit) logement ...





MOTS CROISES CULINAIRES / CULTURE GASTRONOMIQUE

Z?. VERTICAL. A)Terme culinaire désignant une tranche épaisse – jarret-poisson-légume. -Morceau dorsale du porc entre carré découvert et tête.



Lexique culinaire

Je trouve sur internet une douzaine de lexiques culinaires de grands chefs ou de grandes cuisines. Chaque semaine j'amène en atelier la compilation des mots d' 



LEXI QUE DES TERMES DE CUISINE ET DE RESTAURANT V1.7

Allonger : Ajouter du liquide dans une préparation culinaire. Amalgamer : Réaliser un mélange intime de Lexique de termes professionnels v 1.7 Page 6/16.



TERMES CULINAIRES

Page 6 sur 22. TERMES CULINAIRES. D. DEMOULER. Retirer une préparation d'un moule. DENERVER a) Enlever les parties nerveuses (aponévroses) d'une viande.



Engagés de A à Z

matière d'engagement tant en termes de durée que de domaines



Cuisine Küche

tudes alimentaires et culinaires sont différentes en France et en Allemagne et il Lorsque l'on recherche l'équivalent allemand d'un terme français qui a.



Nomenclature dActivités Française de lArtisanat - Révision 2

xxZ-Z concordance exacte du poste de la NAFA avec le contenu de la classe 56.10A-P Fabrication culinaire artisanale de plats à consommer sur place.



SK?AD Odr?czne zbiory przepisów kulinarnych z XVI i XVII wieku

Nous y faisons l'étude des termes culinaires divisés légumes constituaient 6% des plats dans les livres de cuisine à la fin du Moyen.



Insee

01.11Z Culture de céréales (à l'exception du riz) de légumineuses et de graines Les termes de culture ou d'élevage font ici référence à l'élevage en ...



Annexe 1 Stocker les marchandises aux températures qui

Annexe 3 Limiter les risques en termes d'hygiène et de sécurité ž Citer une « bonne pratique d'hygiène » ou une consigne de sécurité pour limiter les 



LEXI QUE DES TERMES DE CUISINE ET DE RESTAURANT V1

Lexique de termes professionnels v 1 7 Page 2/16 tp Abaisser / Abaisse : Étendre une pâte à l'aide d'un rouleau pour l'amincir de l'épaisseur souhaitée Le résultat de cette action est une Abaisse de pâte Abat : Tête pieds cervelle rognons foie langue cœur et ris des animaux de boucherie



TERMES CULINAIRES - La cuisine de fabrou

Cassonade Sucre roux cristallisé de couleur brune extrait du jus de la canne à sucre Caviar de vanille Graine contenue à l'intérieur de la gousse de vanille Cerner Inciser le pourtour d'une pomme ou la peau d'un marron pour faciliter cuisson et épluchage Chapelure Pain séché puis mixé Sert à la réalisation des panures Châtrer



Lexique de termes culinaires & D’ustensiles utilisés en

Lexique de termes culinaires & D’ustensiles utilisés en cuisine Les termes culinaires Abaisse: morceau de pâte étalée au rouleau qui constitue le fond de beaucoup de pâtisseries Abattis: bas-morceau d'une volaille : patte cou ailes foie gésier Aiguillette: mince et longue tranche coupée dans le blanc de volaille Désigne

Nomenclature

d'Activités

Française

NAF rév. 2

(en vigueur depuis janvier 2008)

Réédition 2020

Nomenclature d'Activités Française NAF rév. 2 2

Table des matières

Section A : Agriculture, sylviculture et pêche 3 01 Culture et production animale, chasse et services annexes .........................3 02

Sylviculture et exploitation forestière ...........................................................14

03

Pêche et aquaculture ..................................................................................16

Section B

Industries extractives 18

05

Extraction de houille et de lignite .................................................................18

06

Extraction d'hydrocarbures ..........................................................................20

07

Extraction de minerais métalliques ..............................................................21

08

Autres industries extractives .......................................................................22

09 Services de soutien aux industries extractives ............................................24

Section C

Industrie manufacturière 25

10

Industries alimentaires ................................................................................26

11

Fabrication de boissons ..............................................................................38

12 Fabrication de produits à base de tabac .....................................................41 13

Fabrication de textiles .................................................................................42

14

Industrie de l'habillement .............................................................................47

15 Industrie du cuir et de la chaussure ............................................................50 16 Travail du bois et fabrication d'articles en bois et en liège, à l'exception des meubles ; fabrication d'articles en vannerie et sparterie ......................52 17

Industrie du papier et du carton...................................................................55

18 Imprimerie et reproduction d'enregistrements .............................................58 20

Industrie chimique .......................................................................................62

21

Industrie pharmaceutique ............................................................................69

22
Fabrication de produits en caoutchouc et en plastique ...............................70 23
Fabrication d'autres produits minéraux non métalliques .............................73 24

Métallurgie

25
Fabrication de produits métalliques, à l'exception des machines et des

équipements ................................................................................................85

26
Fabrication de produits informatiques, électroniques et optiques ...............91 27

Fabrication d'équipements électriques ........................................................99

28
Fabrication de machines et équipements n.c.a. ........................................105 29

Industrie automobile ..................................................................................117

30
Fabrication d'autres matériels de transport ...............................................119 31

Fabrication de meubles .............................................................................123

32

Autres industries manufacturières .............................................................125

33
Réparation et installation de machines et d'équipements .........................130

Section D

Production et distribution d'électricité,

de gaz, de vapeur et d'air conditionné 137
35
Production et distribution d'électricité, de gaz, de vapeur

et d'air conditionné ....................................................................................137

Section E

Production et distribution d'eau ;

assainissement, gestion des déchets et dépollution 140
36
Captage, traitement et distribution d'eau ...................................................140 37
Collecte et traitement des eaux usées ......................................................141 38
Collecte, traitement et élimination des déchets ; récupération ..................142 39
Dépollution et autres services de gestion des déchets .............................146

Section F

Construction 147

41

Construction de bâtiments .........................................................................147

42

Génie civil ..................................................................................................150

43

Travaux de construction spécialisés .........................................................154

Section G

Commerce ; réparation d'automobiles

et de motocycles 162
45
Commerce et réparation d'automobiles et de motocycles ........................162 46
Commerce de gros, à l'exception des automobiles et des motocycles .....165 47
Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles ...179

Section H

Transports et entreposage 193

49
Transports terrestres et transport par conduites .......................................193 50

Transports par eau ....................................................................................197

51

Transports aériens ....................................................................................199

52
Entreposage et services auxiliaires des transports ...................................200 53

Activités de poste et de courrier ................................................................203

Section I

Hébergement et restauration 204

55
56

Restauration

Section J

Information et communication 209

58

Édition

de télévision ; enregistrement sonore et édition musicale .........................213 60

Programmation et diffusion .......................................................................216

61

Télécommunications

62
Programmation, conseil et autres activités informatiques .........................220 63

Services d'information ...............................................................................222

...224 65

Assurance

........................229

Section L : Activités immobilières 232

68

Activités immobilières ................................................................................232

69

Activités juridiques et comptables .............................................................235

70
Activités des sièges sociaux ; conseil de gestion ......................................237 71
Activités d'architecture et d'ingénierie ; activités de contrôle

et analyses techniques ..............................................................................239

73

Publicité et études de marché ...................................................................243

.........................245 75

Activités vétérinaires .................................................................................248

Section N

Activités de services administratifs

et de soutien 249
77

Activités de location et location-bail ..........................................................249

78

Activités liées à l'emploi ............................................................................254

79
Activités des agences de voyage, voyagistes, services de réservation

et activités connexes .................................................................................256

80

Enquêtes et sécurité..................................................................................258

81
Services relatifs aux bâtiments et aménagement paysager ......................260 82
Activités administratives et autres activités de soutien aux entreprises ....263 84
Administration publique et défense ; sécurité sociale obligatoire ..............266

Section P : Enseignement 271

85

Enseignement

Section Q

Santé humaine et action sociale 276

86

Activités pour la santé humaine ................................................................276

87
Hébergement médico-social et social .......................................................280 88
Action sociale sans hébergement .............................................................284

Section R

Arts, spectacles et activités récréatives 287 90
Activités créatives, artistiques et de spectacle ..........................................287 91
Bibliothèques, archives, musées et autres activités culturelles .................289 92
Organisation de jeux de hasard et d'argent ..............................................291 93

Activités sportives, récréatives et de loisirs ...............................................292

Section S

Autres activités de services 295

94
Activités des organisations associatives ...................................................295 95
Réparation d'ordinateurs et de biens personnels et domestiques ............298 96

Autres services personnels .......................................................................301

producteurs de biens et services pour usage propre 303
97
Activités des ménages en tant qu'employeurs de personnel domestique .303 98
Activités indifférenciées des ménages en tant que producteurs de biens et services pour usage propre ...................................................................304

Section U

Activités extra-territoriales 305

99
Activités des organisations et organismes extraterritoriaux ......................305 Nomenclature d'Activités Française NAF rév. 2 3

Section A : AGRICULTURE, SYLVICULTURE ET PÊCHE

Cette section couvre l'exploitation des ressources naturelles végétales et animales et comprend les activités de

culture, d'élevage, de sylviculture, d'exploitation forestière et de production d'animaux ou de produits animaux

dans une exploitation agricole ou dans leur habitat naturel.

01 CULTURE ET PRODUCTION ANIMALE, CHASSE ET

SERVICES ANNEXES

Cette division comprend deux activités de base

: la production de produits végétaux et la production de produits

Les services annexes à l'agriculture, la chasse, le piégeage et les activités connexes sont également compris.

principale. Il tient compte du fait que de nombreuses exploitations agricoles ont une production végétale et

animale assez équilibrée et qu'il serait arbitraire de les classer dans l'une ou l'autre catégorie. La préparation des produits agricoles pour les marchés primaires e st incluse dans cette division.

Cette division ne comprend pas

-en aval des activités agricoles, les activités de transformation d es produits agricoles, relevant des divisions 10 et 11 " Industries alimentaires » et " Fabrication de boissons » et de la division 12 "

Fabrication de produits à base de tabac », au-delà de leur préparation pour les marchés

primaires -la mise en état des terres (terrassements, drainage, préparation de rizières, etc .) classée dans la section F "

Construction

-la commercialisation de produits agricoles par des centrales d'achat et coopératives, classée dans la section G "

Commerce

; réparation d'automobiles et de motocycles -les services d'aménagement et d'entretien paysager (cf. 81.30Z)

01.1 CULTURES NON PERMANENTES

Ce groupe comprend les cultures non permanentes, c'est-à-dire les pla ntes dont la durée de vie production de semences est comprise. 01.11 Culture de céréales (à l'exception du riz), de légumineuse s et de graines oléagineuses

01.11Z

Culture de céréales (à l'exception du riz), de légumineuses et de graines oléagineuses Cette sous-classe comprend toutes les formes de culture de plein champ de céréales, de légumineuses et de graines oléagineuses. Ces cultures sont souvent combinées au sein des unités agricoles.

Cette sous-classe comprend

-la culture de céréales telles que : blé maïs-grain sorgho orge seigle avoine millet autres céréales n.c.a. -la culture de légumineuses telles que : haricots fèves pois chiches pois à vache lentilles lupins pois Nomenclature d'Activités Française NAF rév. 2 4• pois cajans autres légumineuses -la culture de graines oléagineuses telles que : graines de soja arachides graines de ricin graines de lin graines de moutarde graines de niger graines de colza graines de carthame graines de sésame graines de tournesol autres graines oléagineuses

Cette sous-classe ne comprend pas

-la culture du riz (cf. 01.12Z) -la culture du maïs doux (cf. 01.13Z) -la culture du maïs fourrager (cf. 01.19Z) -la culture de fruits oléagineux (cf. 01.26Z)

Produits associés

01.11.11p, 01.11.12p, 01.11.20p, 01.11.31p, 01.11.32p, 01.11.33p,

01.11.41p, 01.11.42p, 01.11.43p, 01.11.49p, 01.11.50p, 01.11.61p,

01.11.62p, 01.11.69p, 01.11.71p, 01.11.72p, 01.11.73p, 01.11.74p,

01.11.75p, 01.11.76p, 01.11.77p, 01.11.79p, 01.11.81p, 01.11.82p,

01.11.91p, 01.11.92p, 01.11.93p, 01.11.94p, 01.11.95p, 01.11.96p,

01.11.99p

01.12

Culture du riz

01.12Z

Culture du riz

Cette sous-classe comprend

-la culture du riz

Produits associés

01.12.10p

01.13 Culture de légumes, de melons, de racines et de tubercules

01.13Z

Culture de légumes, de melons, de racines et de tubercules

Cette sous-classe comprend

-la culture des légumes à feuilles et à tiges, tels que : artichauts asperges choux laitues et chicorées

épinards

autres légumes à feuilles et à tiges -la culture de plantes cultivées pour leurs fruits, telles que : concombres et cornichons aubergines tomates pastèques melons cantaloups autres melons et plantes cultivées pour leurs fruits : -la culture des légumes à racines, à bulbes ou à tubercules, tels que : carottes navets ail oignons (et échalotes) poireaux et autres légumes alliacés autres légumes à racines, à bulbes ou à tubercules

Nomenclature d'Activités Française NAF rév. 2 5 -la production de semences de légumes, y compris de graines de betteraves sucrières, à

l'exclusion des graines d'autres betteraves -la culture des betteraves sucrières -la culture d'autres légumes -la culture de racines et de tubercules, tels que : pommes de terre patates douces manioc ignames autres racines et tubercules

Cette sous-classe ne comprend pas

-la culture de piments, de poivrons et d'autres plantes à épices et aromatiques (cf. 01.28Z) -la culture de blanc de champignons (cf. 01.30Z)

Produits associés

01.13.11p, 01.13.12p, 01.13.13p, 01.13.14p, 01.13.15p, 01.13.16p,

01.13.17p, 01.13.19p, 01.13.21p, 01.13.29p, 01.13.31p, 01.13.32p,

01.13.33p, 01.13.34p, 01.13.39p, 01.13.41p, 01.13.42p, 01.13.43p,

01.13.44p, 01.13.49p, 01.13.51p, 01.13.52p, 01.13.53p, 01.13.54p,

01.13.59p, 01.13.60p, 01.13.71p, 01.13.72p, 01.13.80p, 01.13.90p

01.14

Culture de la canne à sucre

01.14Z

Culture de la canne à sucre

Cette sous-classe comprend

-la culture de la canne à sucre

Cette sous-classe ne comprend pas

-la culture de betteraves sucrières (cf. 01.13Z)

Produits associés

01.14.10p

01.15

Culture du tabac

01.15Z

Culture du tabac

Cette sous-classe comprend

-la culture du tabac

Cette sous-classe ne comprend pas

-la fabrication de produits à base de tabac (cf. 12.00Z)

Produits associés

01.15.10p

Cette sous-classe comprend

-la culture du coton -la culture de lin ou de chanvre

Produits associés

01.16.11p, 01.16.12p, 01.16.19p

01.19

Autres cultures non permanentes

01.19Z

Autres cultures non permanentes

Cette sous-classe comprend

maïs fourrager, choux fourragers et autres produits fourragers similaires -la production de graines de betteraves fourragères et de graines de p lantes fourragères Nomenclature d'Activités Française NAF rév. 2 6 -

Cette sous-classe ne comprend pas

-la production de graines de betteraves sucrières (cf. 01.13Z)

-les cultures non permanentes de plantes à épices, aromatiques, médicinales et pharmaceutiques

(cf.

01.28Z)

Produits associés

01.19.10p, 01.19.21p, 01.19.22p, 01.19.31p, 01.19.39p

01.2 CULTURES PERMANENTES

Ce groupe comprend les cultures permanentes, c'est-à-dire les plantes dont la durée de vie est

supérieure à deux saisons de croissance végétale et qui perdent leurs feuilles après chaque

semences est incluse. 01.21

Culture de la vigne

01.21Z

Culture de la vigne

Cette sous-classe comprend

-la production de raisins de cuve et de raisins de table dans des vignobl es

Cette sous-classe ne comprend pas

-la production de vins (cf. 11.02)

Produits associés

01.21.11p, 01.21.12p

01.22

Culture de fruits tropicaux et subtropicaux

01.22Z

Culture de fruits tropicaux et subtropicaux

Cette sous-classe comprend

-la culture de fruits tropicaux et subtropicaux : avocats bananes et plantains dattes mangues papayes ananas autres fruits tropicaux et subtropicaux

Produits associés

01.22.11p, 01.22.12p, 01.22.13p, 01.22.14p, 01.22.19p

01.23

Culture d'agrumes

01.23Z

Culture d'agrumes

Cette sous-classe comprend

-la culture d'agrumes : pamplemousses et pomelos citrons et limettes oranges tangerines, mandarines et clémentines autres agrumes

Produits associés

01.23.11p, 01.23.12p, 01.23.13p, 01.23.14p, 01.23.19p

01.24

Culture de fruits à pépins et à noyau

01.24Z

Culture de fruits à pépins et à noyau

Cette sous-classe comprend

-la culture de fruits à pépins et à noyau :quotesdbs_dbs13.pdfusesText_19
[PDF] vocabulaire cuisine professionnel

[PDF] lexique serveur restauration

[PDF] termes de cuisine lexique

[PDF] vocabulaire professionnel restauration

[PDF] vocabulaire culinaire français

[PDF] exercice vocabulaire cuisine

[PDF] jeannot et colin lire en ligne

[PDF] jeannot et colin résumé détaillé

[PDF] exercices rimes ce1

[PDF] séquence rimes gs

[PDF] images rimes

[PDF] programme maths terminale es 2017

[PDF] cours de préparation ? l'accouchement pdf

[PDF] jeannot et colin voltaire morale

[PDF] haptonomie nantes