[PDF] nierenerkrankungen_ohne_dialy
Ernährungsempfehlungen bei Nierenerkrankungen ohne Dialyse Für nierenkranke Menschen ist eine Eiweißbeschränkung auf 08g EW/kg/KG sinnvoll und
[PDF] für Patienten mit Nierenerkrankungen
Ernährungstipps für Patienten mit Nierenerkrankungen Für chronisch Nierenkranke im Endstadium ver- Nierenerkrankungen ohne Dialysebehandlung
[PDF] Nierenfreundliche Ernährung für Dialysepatienten - davitade
würzmischungen ohne Salz Ingwer Kräuter Knoblauch Pfeffer Paprika Senf Wein- steinbackpulver Mehl zum Soßenbinden Fleischbrühe Hefe
[PDF] Salz - KfH
wiegend an Patienten ohne Dialysebehandlung Für Dialysepatienten Wer nierenkrank ist soll Salz sparen Rezepten und praktischen Ernährungstipps
[PDF] Dialysepatienten - Spektrum Dialyse
der Beginn einer Dialysetherapie bedingt auch eine veränderte Ernährungssituation Das richtige Essen und Trinken fördert den Behandlungserfolg und damit
[PDF] WIE KOCHE ICH GESUND UND SCHMACKHAFT? - Dialyse-Online
ERNÄHRUNGSTIPPS BEI DIABETES UND DIALYSE Dialysebehandlung und deren Zusammenhang Alle Rezepte sind ohne Kochsalz berechnet und zubereitet
[PDF] Gesunde Gesellschaft - Dialyse-zuhausede
ohne Grund wird die Generation 50plus „Best Ager“ genannt ¬– es ist die beste (Reife-)Phase Insbesondere bei der Behandlung nierenkranker Men-
Ernährungsmedizinische Behandlung - Springer
nießen Sie Süßes zwar ohne Reue aber nur selten und in kleinen Mengen 5 Mehr Vollkornprodukte unter dem Stichwort Ernährungstipps eine Fülle von
Ernährungstipps für Nierenkranke ohne Dialysebehandlung
Eine eiweißarme Ernährung ist nur notwendig solange keine Dialysebehandlung durchgeführt wird Die Wasser und Salzzufuhr muß individuell je nach Nierenfunktion reguliert werden Die Höhe der Eiweißzufuhr wird vom Arzt verordnet und richtet sich nach dem Stadium der Nierenerkrankung
Chronisches Nierenversagen: „Eine Dialyse ist nie das einzige Mittel
verzehren Auch der Einsatz von Zucker Honig Süßigkeiten und Gebäck (ohne Schokolade und Nüsse) trägt zu einer guten Energieversorgung bei Zusammenfassung: Bei chron Niereninsuffizienz im Stadium der Prädialyse haben eine Beschränkung der Eiweiß- sowie der Kochsalzzufuhr nachweislich einen günstigen Effekt auf die Progression
Ernährungstherapie bei chronischer Niereninsuffizienz ohne
Tipps für die Praxis – Bevorzugen Sie phosphatarme Käsesorten wie Frischkäse Camembert Briekäse Mozzarella Harzer Roller Limburger oder Quark – Beschränken Sie den Verzehr von Milch Buttermilch oder Joghurt auf 125 ml bzw 125 g am Tag – Statt Milch Sahne-Wasser-Gemisch aus ? Sahne
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Hoher Blutdruck
Diabetes
für Patienten mitNierenerkrankungen
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Hoher Blutdruck
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2Inhaltsverzeichnis
Ihre Nieren und wie sie arbeiten
........................5Was tun meine Nieren?
Was bedeutet Nierenfunktion?
..............................6Warum versagen meine Nieren?
...........................6Woran erkennt man eine Nierenerkrankung?
........8Wie erkennt mein Arzt eine Nierenerkrankung?
.....9Was kann ich bei einer Nierenerkrankung tun?
....11 Was geschieht, wenn meine Nieren komplett versagen?Punkte, die man sich merken sollte.........................................................................
...................15Hoher Blutdruck und Nierenerkrankung
.........17Was ist hoher Blutdruck?
....................................17Wie schadet hoher Blutdruck meinen Nieren?
....17Woher weiß ich, ob ich hohen Blutdruck habe?
..18 .............19 Wer hat ein hohes Risiko, durch einen hohen Blutdruck ein Nierenversagen zu erleiden? ...........19 3Nierenerkrankung durch Diabetes
...................21Zwei Formen von Diabetes
.................................21Effekte des hohen Blutdrucks
.............................23Dialyse und Transplantation
................................25Blick in die Zukunft
...............27 ....................27Der Umgang mit der neuen Lebenssituation
.......27Wichtig bei der Auswahl von Nahrungsmitteln
....33Eiweiß
..........33Cholesterin
..40Natrium
.......40Kalium
.........41Phosphat
.....43 4 5Ihre Nieren
und wie sie arbeitenWas tun meine Nieren?
Ihre beiden Nieren sind lebenswichtige Organe. Sie haben viele Aufgaben im Rahmen der Blutreinigung und Aufrechterhaltung der chemischen Balance. Zu verstehen, wie die Nieren arbeiten, kann helfen, sie gesund zu erhalten. genau unter dem Rippenbogen. Ihre Nieren sind hoch entwickelte Abfallsammler. JedenTag arbeiten die Nieren etwa 1.500 Liter Blut
durch, um 1,5 Liter Abfallprodukte und Wasser auszusortieren. Daraus entsteht Urin, der durch die sogenannten Harnleiter zur Blase ießt.Ihre Blase lagert den Urin so lange, bis Sie zur
Toilette gehen. Die Abfallprodukte in Ihrem Blut
stammen vom normalen Abbau der aktiven für die Energieerzeugung und die Selbstrepa- der Nahrung herausgenommen hat, was er abgegeben. Falls Ihre Nieren diese Abfallstoffe nicht entfernen, stauen sie sich in Ihrem Blut winzigen Einheiten, den sogenannten Nephro-Nephrone. In den Nephronen sind winzige
ten. Ein komplizierter chemischer Austausch ndet statt, wenn Abfallstoffe und WasserAußer der Entfernung von Giftstoffen geben
Ihre Nieren drei bedeutende Hormone ab:
Erythropoietin oder EPO,
das die Knochen zur Bildung von roten Blutzellen anregtRenin,
das den Blutdruck reguliertDie aktive Form von Vitamin D,
das hilft, das Gleichgewicht von Kalzium für die Knochen und für die normale aufrechtzuerhalten 6Hoher Blutdruck
kende Arzneimittel verordnen.Diabetische Nephropathie
Diabetes ist eine Krankheit, die verhindert,
sollte. Wenn Zucker in Ihrem Blut bleibt, statt abgebaut zu werden, kann er wie ein Gift wirken.Zucker im Blut nennt man diabetische Nephro-
pathie. Wenn Sie Ihren Blutzuckerspiegel niedrigWas bedeutet
Nierenfunktion?
Urin (Abfallstoffe)
zur Blasegereinigtes BlutBlut mit AbfallstoffenGlomerulus
Nephron
Tubulus
Die meisten Nierenerkrankungen greifen die
Nephrone an und verursachen den Verlust ihrer
tung. Aber die meisten NierenerkrankungenEs kann Jahre oder sogar Jahrzehnte dauern,
Warum versagen
meine Nieren?Arbeit, die Ihre Nieren leisten, die Nieren-
funktion. Sind Ihre Nieren gesund, habenSie 100 % Ihrer Nierenfunktion. Das bedeutet
Manche Menschen sind nur mit einer Niere
geboren und sind in der Lage, ein normales, gesundes Leben zu führen. Einige spenden eine Niere zur Transplantation an ein Familien- mitglied oder einen Freund. Eine geringe Ab- nahme der Nierenfunktion ver ursacht keineIhrer Nierenfunktion gesund sein, wenn sie
stabil bleibt. Dennoch haben viele Menschen mit 50 % ihrer Nierenfunktion eine Nieren- erkrankung, die sich verschlechtert. Sie werden einige ernsthafte Gesundheits - probleme bekommen, wenn Ihre Nieren-Ihre Nierenfunktion auf unter 15 bis 10 %
Nierenersatz-Therapie leben - sei es eine
Dialyse, sei es eine Nierentransplantation.
7Vererbte und
angeborene NierenerkrankungenEinige Nierenerkrankungen sind erblich bedingt.
Die polyzys tische Nierenerkrankung zum Bei-
Zysten in den Nieren wachsen. Diese Zysten
Nierenfunktion reduzieren und zum Nieren ver-
sich bereits zeigen, wenn das Kind sich noch die autosomale rezessive polyzystische Nieren- erkrankung, eine seltene Form der polyzysti- schen Nierenerkrankung, und andere Entwick- lungsprobleme, die eine normale Bildung der erkrankung bei Kindern sind unterschiedlich. sen, ihm kann oft schwindelig sein oder es kann Schmerzen im Rücken oder in der SeiteMonate oder sogar Jahre "stumm" verlaufen.
Wenn Ihr Kind an einer Nieren erkrankung leidet,
heraus nden. Sicherlich sieht Ihr Kind einen Arzt sein. Wenn der Arzt eines dieser drei Probleme der Arzt es für notwendig erachten, eine Biopsie (Untersuchung von Gewebe) durchzuführen. Dabei wird ein kleines Stück aus der Niere für eine Inspektion unter dem Mikroskop entnom-Andere Gründe für eine Nierenerkrankung
Gifte und Verletzungen, zum Beispiel ein
direkter und kraftvoller Stoß auf Ihre Nieren, einen langen Zeitraum eingenommen werden.Man hat herausgefunden, dass Kombinations-
phen und andere Arzneimittel wie Ibuprofen fragen Sie Ihren Arzt, um sicher zu sein, dass diese Medikamente nicht ein Risiko für IhreNieren sind. Viele Faktoren, die ein Nieren-
versagen beschleunigen, sind noch nicht noch, wie Eiweiß aus der Nahrung und derCholesterin spiegel im Blut die Nieren-
funktion beein ussen. 8Akute Nierenerkrankung
Einige Nierenprobleme ereignen sich schnell
Nierenversagen verursachen. Einige Arzneien
wirkungen auf die Nierenfunktion nennt man auch akutes Nierenversagen. Das akuteNierenversagen kann zu einem dauernden
Verlust der Nierenfunktion führen. Aber
sind, kann das akute Nierenversagen zurück- gebildet wer den.Chronisches NierenversagenDie meisten Nierenprobleme ereignen sich
"stumme" Nierenerkrankung haben. Ein all- chronisches Nierenversagen oder chronischeNierenerkrankung genannt.
Woran erkennt man
eine Nierenerkrankung?Patienten im frühen Stadium einer Nierenerkrankung fühlen sich im Allgemeinen überhaupt nicht
9Wie erkennt mein Arzt eine Nierenerkrankung?
Zuerst wird Ihr Arzt vermutlich Blut- und Urinproben an ein Labor senden, um Substanzen zu testen, die nicht in den Proben sein sollten. Wenn das Blut zu viel Kreatinin oder Harnstoff-Stick-Kreatinin
Kreatinin ist ein Abfallprodukt
im Blut. Es entsteht beim normalen Abbau der Muskeln, wenn sie aktiv sind. GesundeNieren entfernen das Kreatinin
aus dem Blut und geben es in den Urin ab, mit dem esNieren nicht richtig arbeiten,
Blut an. Im Labor wird Ihr Blut
getestet, um zu sehen, wie viel Milligramm Kreatinin in einem Deziliter (zehntel Liter)Kreatinin-Spiegel von 2,0 mg/dl
etwa 50 % und ein Krea tinin-Spiegel von 4,0 mg/dl gerade
noch 25 % der normalenNierenfunktion anzeigt. Da
jedoch die Kreatinin-Spiegel so variabel sind und durch gemessen werden, um zu beurteilen, ob Ihre Nierenfunk-tion abnimmt.Der Arzt wird das Maß für das Kreatinin im Blut als Ihr "Serum-Kreatinin" bezeich-nen - verwechseln Sie die Zahl Ihres Serum-Kreatinins jedoch nicht mit der Zahl der Kreatinin-Clearance (Reinigung des Blutes).
Kreatinin-Clearance
Ein Kreatinin-Clearance-Test zeigt, wie schnell
Ihre Nieren Kreatinin aus dem Blut entfernen.
Die Clearance wird gemessen in Milliliter pro
Minute (ml/min). Um Ihre Kreatinin-Clearance
zu messen, müssen Sie über 24 StundenUrin sammeln. Ihr Arzt oder die Schwester
Urins geben und spezielle Anweisungen für
das "24 Stunden Urin sammeln".Wenn Sie den gesammelten Urin Ihrem Arzt
oder dem Labor bringen, wird Ihnen Ihr Arzt ebenfalls eine Blutprobe zu diesem Zeitpunkt 10Blut-Harnstoff-Stickstoff
der Verwertung des Eiweißes durch die Zellen kehrt das verbliebene Stoffwechsel-Abfallpro- dukt als Harnstoff, eine stickstoffhaltige Verbin- dung, in das Blut zurück. Gesunde Nieren ent- fernen Harnstoff aus dem Blut und senden ihnüber den Urin in die Blase. Wenn Ihre Nieren
nicht gut arbeiten, wird der Harnstoff im Blut bleiben. gramm Harnstoff pro Deziliter Blut.Wenn Ihr
die Nieren vermutlich nicht mit voller Kraft. stoff sind Austrocknung und Herzversagen. ProteinurieGesunde Nieren entfernen Abfallprodukte aus
dem Blut, aber sie lassen das Protein (Eiweiß)Protein von den Abfallprodukten zu trennen.
Proteinurie bedeutet Protein im Urin und ist ein
hohe Mengen Protein enthalten. Ihr Arzt kann einen Test auf Protein durchführen, in dem einTeststreifen in eine kleine Probe Ihres Urins
getaucht wird, die in der Arztpraxis abgenommen eine Proteinurie vorhanden ist oder nicht. Für eine genauere Messung kann es notwendig sein, dass Sie den Urin über 24 Stunden sammeln.Wenn Blut- und Urintests eine reduzierte
liche Tests empfehlen, die helfen, den Grund für das Nierenproblem zu erkennen. Metho- den zur Abbildung der Nieren sind Ultraschall,Com putertomographie (CAT scan) und Magnet-
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