[PDF] Polycopié Travaux pratiques Biologie végétale 1 année LMD

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UNIVERSITE DES FRERES MENTOURI. CONSTANTINE 1

1

Année universitaire 2017/2018

Polycopié Travaux pratiques

Biologie végétale

1ère année LMD

UNIVERSITE DES FRERES MENTOURI. CONSTANTINE 1

2 appelle le cormus algue base est la cellu apprentissage pratique, et connaissances ere commençant par les tissus méristématiques, les tissus de revêtement et les tissus de intéresse plantes mo organes reproducteurs mâles et femelles.

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TABLE DES MATIERES

Avant-propos

Consigne de sécurité

Recommandations et réalisation des rapports du TP

TP 1 : Microscopie

TP 2 : Cellule végétale

TP 3 : Tissus végétaux

TP 4 : Etude anatomique des tiges et des racines des plantes moncotylédones et dicotylédones TP 5 : Morphologie de la fleur et anatomie des organes reproducteurs

Références bibliographiques

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4 explosifs.

™ L.

Les blouses doivent être en tissu de

Elles doivent être assez longues pour protéger les jambes

Il est

™ Au sein du laboratoire et en cours des

Manger, boire, mâcher le Schwingum

Porter des vêtements et chaussures inadaptés (foulards, habits flottants, Parler au téléphone ou écouter de la musique avec un kit

Prendre des photos

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Eteindre les lampes des

Nettoyer les paillasses, ranger les chaises et déposer le rapport du TP.

Laver les mains à la fin de chaque séance.

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Il est impérativement important de :

¾ Eviter le retard, pour ne pas déranger ou interrompre la séance du TP ; ¾ la réalisation du TP peut se faire par binôme ou trinôme selon le nombre des

¾ e travail à faire

¾ doit avoir

¾ Le dessin doit être en crayon noir, ni couleur, ni proportions et sa disposition) ¾ Le grossissement utilisé doit être mentionné

¾ Le titre doit être complet et comprend

¾ Le rapportère

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Date Nom Prénom

Groupe / sous

groupe

N° de paillasse

N° de microscope

73 1ƒ "B : Titre du TP

Note Observation

Travail à faire :

Forme de la page de garde

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Forme de la page du dessin

Titre du dessin

1RP VŃLHQPLILTXH GH O·HVSqŃH

2XPLO G·RNVHUYMPLRQ HP *URVVLVVHPHQP

Dessin Légende

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Objectif

Savoir utiliser le microscope optique, qui est outil principal utilisé pour tous les TP. préparation est le MICROSCOPE.

échantillon

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Microscope, lame et lamelle,

™ Broncher la prise et allumer le microscope (bouton ON/OFF). ™ Nettoyer les lentilles et les objectifs pour éliminer toute sorte de poussière.

™ sur la platine, entre les valets, de sorte

™ ition de

la régler par le vis

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™ Augmenter le grossissement pour avoir plus de détails, et régler la netteté de

ar les

™ Eteindre

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TP N°

Objectif

Connaissance et mise en évidence des particularités des cellules végétales (paroi

Introduction

La cellule végétale se caractérise par la présence de

¾ Paroi pectocellulosique

¾ Vacuole

¾ Plastes

Les leucoplastes, dépourvus de pigments, tels les amyloplastes qui

Les ch

Les chromoplastes, accumulent des pigments caroténoïques qui Microscope, lame et lamelle, oignon, tomate, poivron, pince fine, scalpel.

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Manipulation

lame et lam ¾ Mettre sur une lame un frottis gratté de la gelée molle au milieu de la tomate, Pour

Résultats des observations

1

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À la fin er peut

Noyau

Cytoplasme

Paroi Chromoplastes

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TP N°

Objectif

Mise en évidence des tissus méristématiques caulinaires et racinaires Chez les embryophytes (plantes vertes), un méristème est un tissu biologique

Epiderme

généralement transparente (ces cellules n'ont pas de chloroplastes) et couverte par une

Parenchyme de réserve

est un tissu tes (grains d'amidon).

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16 pression pour avoir le maximum de la couche supérieure, enlever le scotch observation par microscope. ¾ Couper la pomme de terre en deux, prendre une couche très fine et la mettre par microscope. Pour les toutes les manipulations, Observer, dessiner soigneusement et légender

¾ Résultats des observations

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À la fin de la séance du ème

tissus étudiés, et connaitre leurs caractéristiques. Paroi

Amyloplaste

Cytoplasme

Poils pluricellulaire

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Objectif

Mise en évidence, et étude des tissus et leurs constitutions des racines et tiges des

Introduction

Les cotylédons sont les

Il existe des différences entre les tiges et les racines des plantes monocotylédones et

Présence de péricycle.

Disposition du xylème et phloèmeALTERNE

Différenciation du xylème

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19 racine monocotylédone

Petite stèle

Le parenchyme cortical sclérifié

forme de cadre

Les faisceaux criblovasculaires 5 ou 6

Moelle remplie par le xylème

Présence de cambium qui apparait toujours

entre Xylème et Phloème

Grande stèle

le parenchyme cortical avec desméats forme de U

Les faisceaux criblovasculaires 8 20

Moelle remplie par un parenchyme

médullaire

Absence de formations secondaires

Présence de collenchyme sclérenchyme.

Disposition du xylème et phloèmeSUPERPOSEE

Différenciation du xylème

Ecorce très réduite et grande stèle.

un anneau de sclérenchyme entourant les faisceaux criblovasculaires faisceaux criblovasculaires

Présence de qui apparait

toujours entre Xylème et Phloème un anneau de sclérenchyme qui entoure le cercle externe des faisceaux de faisceaux criblovasculaires de formations secondaires Matériel et réactifs nécessaires pour les manipulations

Microscope, l

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Manipulation

¾ Prendre au hasard une lame préparée et la mettre sur la platine du microscope pour

¾ Dessiner

¾ Racine monocotylédone

¾ Racine dicotylédone

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¾ Tige monocotylédone

¾ Tige dicotylédone

entre les

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TP N°

Objectif

Mise en évidence de la structure morphologique de la fleur

Introduction

Généralement, la fleur possède à la fois un organe mâle et autre femelle : elle est dite

nt un

Microscope, binoculaire, lames préparées

¾ Réaliser une dissection de la fleur

¾ Des

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¾ Fleur

¾ Anthère jeune

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¾ Anthère mûre

¾ Ovaire

différents composants de la fleur

Loge pollinique

Grain de pollen

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