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  • Qu'est-ce que la gestion de production PDF ?

    Il s'agit de l'élaboration des méthodes qui vont avoir une influence sur le travail et sur son résultat. Elle implique l'agencement des postes de travail qui vont influencer les flux de la matière, la mise en place des structures, la conception et l'utilisation des systèmes d'information et de décision.
  • Quel est le contenu de la gestion de la production ?

    La gestion de la production est l'ensemble des activités qui participent à la conception, la planification des ressources (matérielles, financières, ou humaines), leur ordonnancement, l'enregistrement et la tra?ilité des activités de production, le contrôle des activités de production de l'entreprise.
  • Quelles sont les principales activités de la gestion de production ?

    Qu'est-ce que la gestion de la production ?

    1) La planification de la production.2) Contrôle de la production.3) Amélioration du processus.4) Maintenance des équipements.
  • En voici cinq exemples.

    1Prévision des attentes du marché Pour élaborer un plan efficace, vous devez estimer les ventes potentielles avec une certaine justesse. 2Contrôle des stocks. 3Disponibilité de l'équipement et des ressources humaines. 4Étapes et temps standardisés. 5Facteurs de risque.
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Chapitre 2:

La fonction approvisionnement, production et stock

La fonction Marketing ʹcommerciale

demiseàdispositiondesmatières premières,fournisseursetcomposants l䇻entreprise. La fonction approvisionnement, production et stock

L䇻approvisionnementapourfonctionde

déterminerlesdifférentsbesoinsdes La fonction approvisionnement, production et stock Sur le plan financier: rentabilité de l䇻entreprise

Sur le plan commercial: qualité du produit

Sur le plan stratégique: démarche qualité La fonction approvisionnement, production et stock

Faut-ilacheteràl䇻extérieur?

La fonction approvisionnement, production et stock

Faireoufaireoufaire?

Considérationstechniques

Considérationsopérationnelles

Considérationsfinancières

Considérationsstratégiques

La fonction approvisionnement, production et stock Les problèmes clés de l䇻approvisionnement :

Quefaut-ilacheter?

Combienfaut-ilacheter?

Quandfaut-ilacheter?

Aquietoùfaut-ilacheter?

Commentfaut-ilacheter?

La fonction approvisionnement, production et stock

Lesétapesdel䇻approvisionnement:

Ladéfinitiondesbesoins

marchéamont

Lanégociation

Lapassationdelacommande

Lesuivietlecontrôle

La fonction approvisionnement, production et stock

L䇻organisation de l䇻approvisionnement

Lagestionphysiquedesapprovisionnements

La fonction approvisionnement, production et stock

Exercice 1

choix du fournisseur

Gestion des stocks

Définition

Fonction : technique = régulation

La fonction approvisionnement, production et stock

Exemple:

délaisetdequantitésdeslivraisons production La fonction approvisionnement, production et stock

Gestion des stocks

Les différents types de stock :

Le stock actif

Le stock de sécurité

Le stock de réapprovisionnement

La fonction approvisionnement, production et stock

Gestion des stocks

Coûts

De pénurie

Manque à gagner et perte de

clientèle

Indemnités de retard

Coût de réapprovisionnement

d䇻urgence

Impact négatif sur l䇻image de

marque

Insuffisance de stocks

Coût d䇻obtention des

commandesRecherche d䇻un compromis

Excès de stocks

Coûts

du Stock

Coût des capitaux

immobilisés

Coût de "logement» du

stock

Coût de la détérioration du

stock

Coût de l䇻obsolescence

éventuelle

Coût de gestion du stock

Coût d䇻achat du stock

Exercices

la méthode ABC

Les différents types de stock :

Le stock actif

Le stock de sécurité

Le stock de réapprovisionnement

La fonction approvisionnement, production et stock

Gestion des stocks

La fonction de production

Rôledelafonction:

Combienfabriquer?(volume)

Commentfabriquer?Avec/parqui?Avecquoi?

(qualité) La fonction approvisionnement, production et stock

Direction

générale

Fonction

personnel

Fonction

Information

Fonction

commercialeFONCTION PRODUCTION

Objectifs

généraux

Contraintes

techniques

Besoin des clients

Produit fini

Fonction

financière

Besoin

d䇻investissement

Ressources

Personnel

Besoin

qualification

Besoins techniques

Innovations

Exercices

La typologie des systèmes de production

Classificationselonleprocessustechnique

Classificationselonlaquantitéproduite

La fonction de production

La fonction approvisionnement, production et stock

Exemple

La fonction de production

La fonction approvisionnement, production et stock

La direction de production

Les services opérationnels de production

Les services fonctionnels de production

La fonction de production

La fonction approvisionnement, production et stock

Les services fonctionnels de production:

L䇻approvisionnement

Le bureau des études

Le bureau des méthodes

Le bureau d䇻ordonnancement

Le contrôle

La logistique

La fonction de production

La fonction approvisionnement, production et stock

Direction technique

t

Contrôle Ateliers

Services fonctionnelsServices opérationnels

Structure traditionnelle de la FP

La fonction de production

La fonction approvisionnement, production et stock

Exemple:

ordinateur.

La fonction de production

La fonction approvisionnement, production et stock

Direction technique

Études et

méthodes

Gestion de la

production

La fonction de production

La fonction approvisionnement, production et stock moment),

Lagestiondescapacités.

La gestion de la production

La fonction de production

La fonction approvisionnement, production et stock

InformationsObjectifs

stratégie

Structure

compétente

Décisions stratégiques de production

Planification

budget

ProduitCapacité

Taille

investissement implantation

Faire-faire

Ou faire

La fonction de production

La fonction approvisionnement, production et stock

( quelle décision? Qui décide? Comment?)

Prévoir: quelle quantité?

Organiser

Comment?

Avec quoi?

Avec qui?

Planifier

Quand? qui?

Quoi? où?

Piloter

Que se passe-t-il?

Contrôler

Quelle qualité?

Direction de production

Bureau d䇻études

Bureau de méthodes

approvisionnement

Ordonnancement

Gestion stock

Ordonnancement

Atelier

Service qualité

Programme de production

Nomenclature

Gammes

Stock

Logistique

ABC PERT

Planning

Ordre de fab.

Étiquettes

Gestion flux

Sondage

Normes

Cercles qualités

(total Quality Control)

Décisions opérationnelles de production

Lepilotagedelaproductionparl䇻aval:

a)LesprincipesduJAT b)Lesystème"Kanban»

La fonction de production

La fonction approvisionnement, production et stock zéro

Zérostock

Zérodélai

Zérodéfaut

Zéropanne

Zéropapier

La fonction de production

La fonction approvisionnement, production et stock

Lecontrôledelaqualité:Les7M:

Management,

Matériel,

Matériaux,

Méthodesdeproduction,

Main-d䇻

Milieudetravail,

Monnaie

La fonction de production

La fonction approvisionnement, production et stock

Exercices

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